Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
190

Чуду с сыром

140 г

Лепешка, сыр, сливочное масло

370

Люля-кебаб из курицы

250 г

Подается с томатным соусом, красным луком и лавашом

190

Чуду с мясом

140 г

Лепешка, сливочное масло

190

Чуду с творогом и зеленью

140 г

Лепешка, сливочное масло

390

Даргинский хинкал

500 г

Слоеное тесто с ореховой травой. Мясо и соус на выбор

Завтраки

7
180

Хейжени

210 г

Яичница с томатами и зеленью

150

Блюдо из трех яиц

210 г

Способ приготовления и подача на выбор

150

Лакумы

180 г

Пышки из бездрожжевого теста, сахарная пудра. Подача на выбор

150

Каша на выбор

400 г

Способ приготовления на выбор

220

Завтрак Горца

470 г

Калмыкский чай, лакумы (2 шт.), сыр брынза, отварное яйцо, сливочное масло

170

Блинчики со сметаной

280 г

Из цельнозерновой муки

170

Горские сырники со сметаной

300 г

Салаты

7
470

Салат Цезарь с курицей

250 г

Листья салата, помидор, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, куриная грудка

500

Салат Цезарь с креветками

250 г

Листья салата, помидор, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, тигровые креветки

400

Салат Горский

280 г

Огурец, помидоры, редис, кинза, укроп, сыр брынза. Заправка на выбор

410

Салат из розовых томатов

360 г

С жареным сыром сулугуни

390

Хумус с томатами и кунжутом

330 г

Паста из нута с салатом из рубленых томатов. Подается с горячей питой

370

Бабагануш с томатами и орехами

330 г

Баклажаны, тхина, кинза, томаты, грецкий орех. Подается с горячей питой

500

Салат Цезарь с семгой

250 г

Листья салата, помидор, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, слабосоленая семга

Закуски

2
550

Ассорти из свежих овощей и зелени

470 г

Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень

400

Домашние кавказские сыры

300 г

Сыр брынза, сыр сулугуни, сыр чечил, сыр адыгейский

Супы

9
370

Суп Хьахьари

450 г

Нут черный, чечевица, три вида фасоли, пшеница, кукуруза, сушеное мясо, колбаса

300

Борщ

450 г

На говяжьем бульоне

310

Крем-суп из шампиньонов

400 г

С трюфельным маслом

350

Суп Бурчак шурпа

450 г

Говядина, фасоль, лапша

350

Суп Чучвара

450 г

С пельменями мини и томатным соусом

310

Суп Тавук шурпа

450 г

Куриный бульон, лапша, овощи

380

Суп Лагман с бараниной

450 г

Пшеничная лапша, овощи

320

Суп Харчо

450 г

410

Уха по старинному рецепту

450 г

Бургеры

2
400

Бургер с говяжьей котлетой

550 г

Котлета из говядины, помидор, маринованный огурец, лук, листья салата, сыр чеддер. Подается с картофелем фри и соусом барбекю

380

Бургер с куриной грудкой

540 г

Куриное филе, помидор, маринованный огурец, листья салата, сыр чеддер, соус цезарь. Подается с картофелем фри и сырным соусом

Шашлык

8
470

Шашлык из баранины

270 г

Подается с томатным соусом, красным луком и лавашом

490

Шашлык из говядины

270 г

Подается с томатным соусом, красным луком и лавашом

890

Стейк из говяжьей вырезки

280 г

Подается с печеным чесноком и сезонным соусом

380

Шашлык из курицы

270 г

Подается с томатным соусом, красным луком и лавашом

570

Семга на углях

270 г

Подается с соусом наршараб, способ приготовления на выбор

390

Люля-кебаб из баранины

250 г

Подается с томатным соусом, красным луком и лавашом

390

Люля-кебаб из говядины

250 г

Подается с томатным соусом, красным луком и лавашом

370

Люля-кебаб из курицы

250 г

Подается с томатным соусом, красным луком и лавашом

Горячие блюда

17
390

Жижиг-галнаш

450 г

Галушки из пшеничной муки, подаются с соусом берам и бульоном. Мясо на выбор

390

Даргинский хинкал

500 г

Слоеное тесто с ореховой травой. Мясо и соус на выбор

320

Ккунукрал Ххунк

300 г

Куриное яйцо, шпинат, зеленый лук, кинза, укроп

390

Лакский хинкал

500 г

Мясо и соус на выбор

390

Аварский хинкал

500 г

Тесто на кефире. Мясо и соус на выбор

390

Лезгинский хинкал

500 г

Пресное тесто на яйце. Мясо и соус на выбор

390

Хинкал из кукурузной муки

500 г

Мясо и соус на выбор

390

Кумыкский хинкал

500 г

Пресное тесто на яйце. Мясо и соус на выбор

570

Стейк из семги

На гриле. Подается со сливочным соусом

390

Ахьар-галнаш

500 г

Галушки из кукурузной муки, подаются с соусом берам и бульоном. Мясо на выбор

1300

Садж на три персоны

950 г

Телятина или баранина, картофель, баклажан, помидор, болгарский перец, цукини, лук репчатый

70

Манты

80 г

С бараниной и травами (1 шт.)

490

Бефстроганов

480 г

Говяжья вырезка, грибы, картофельное пюре

Временно нет

Куриная грудка с овощами-гриль

500 г

Грудка приготовлена на открытом огне. Подается с овощами аль денте: баклажан, цукини, болгарский перец, шампиньон

Временно нет

Филе каспийского окуня

240 г

Филе окуня, обжаренное на гриле с чесноком и сливочным маслом, лапшой из кабачков под соусом сливочный чабрец

Временно нет

Судак по-дагестански

340 г

Филе судака, обжаренное с картофелем под сливочным соусом

Временно нет

Гедлибже

640 г

Куриная грудка, соус щипс, паста из пшена

Гарниры

5
150

Молодой картофель с розмарином

150 г

120

Рис с жасмином

150 г

150

Картофельное пюре

150 г

120

Картофель фри

150 г

120

Отварная греча

150 г

Выпечка

13
190

Чуду с творогом и зеленью

140 г

Лепешка, сливочное масло

190

Чуду с сыром

140 г

Лепешка, сыр, сливочное масло

190

Чуду с мясом

140 г

Лепешка, сливочное масло

190

Чуду с картофелем

140 г

Лепешка, картофель, сливочное масло

190

Чуду с зеленью

140 г

Лепешка, зелень, сливочное масло

190

Чуду с сыром и томатом

140 г

Лепешка, сыр, томаты, сливочное масло

190

Чуду с тыквой

140 г

Лепешка, тыква, сливочное масло

480

Даргинское чуду с рубленым мясом

550 г

Пирог на тонком дрожжевом тесте, картофель, лук

450

Даргинское чуду с сыром

550 г

Пирог на тонком дрожжевом тесте, творог

450

Даргинское чуду с творогом

550 г

Пирог на тонком дрожжевом тесте, зелень

280

Дэлен

450 г

Пирог с картофелем и чабрецом

210

Чуду с тремя видами сыра

140 г

Лепешка, сливочное масло, чернила каракатицы

450

Даргинское с курицей и грибами

550 г

Пирог на тонком дрожжевом тесте