Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
600

Торт Наполеон

180 г

Тесто слоеное без дрожжевое, крем: молоко, сливки 33%, молоко сгущенное, масло сливочное, шоколад белый, крахмал

450

Торт Медовик

160 г

Бисквит: яйцо куриное, мука пшеничная, сода пищевая, мед; крем: яйцо куриное, сахар песок, мука пшеничная, крахмал, молоко, масло сливочное

350

Торт Птичье молоко

100 г

Бисквит: яйцо куриное, сахар песок, масло сливочное, мука миндальная; мусс: яйцо куриное, сахар песок, масло сливочное, молоко сгущенное, желатин; глазурь из темного шоколада с какао масло

1140

Пенне в сливочно-трюфельном соусе с говядиной и белыми грибами

410 г

Паста пенне, вырезка говяжья охлажденная, сливки 33%, бульон куриный, помидоры, грибы белые обжаренные, чеснок, сыр грано падано, масло трюфельное, петрушка, вино белое, масло оливковое

580

Салат из узбекских помидоров, огурцов, оливкового масла

300 г

Огурцы, помидоры, редис, красный лук, микс зеленого салата, соль, перец. Заправка: ароматное оливковое масло

Салаты

17
400

Салат Оливье

200 г

Отварные морковь, картофель, соленые огурцы, свежий зеленый горошек, свежие огурцы, колбаса вареная, куриное яйцо, укроп, майонез

580

Салат из огурцов, редиса под сметаной с яйцом пашот

420 г

Огурцы, редис красный, яйцо куриное отварное, сметана, соль, перец черный молотый, базилик, петрушка, лук зеленый, салат айсберг, масло оливковое

1800

Салат с морепродуктами

250 г

Листья салатов фризе и лолло россо, помидоры черри, гребешок, креветка, кальмары, жареные на оливковом масле, соль, перец, соус (орехи кешью, яблочное пюре, мирин, паста кунжутная, масло кунжутное), соус рыбный, хондаши, соевый соус, аджинамото, чеснок, лук репчатый, петрушка

960

Салат Цезарь с креветками

300 г

Салат романо, латук, гренки из белого хлеба, обжаренные на оливковом масле. Заправляется соусом цезарь (анчоусы, чеснок, желток, растительное масло, пармезан, сметана 23%, сок оливок, чеснок), обжаренные на оливковом масле с добавлением соевого соуса креветки, сыр грано падано, помидоры черри

1240

Салат Ростбиф с вешенками и листьями салата

300 г

Обжаренная говяжья вырезка, маринованная в соевом соусе, с добавлением репчатого лука, чеснока, растительного масла, кориандра, кинзы. Листья салата лолло россо, фризе, помидоры без кожицы и косточек, свежие шампиньоны и обжаренные во фритюре с крахмалом вешенки

750

Салат Цезарь с куриным филе

300 г

Салат романо, латук, гренки из белого хлеба, обжаренные на оливковом масле. Заправляется соусом цезарь (анчоусы, чеснок, желток, растительное масло, пармезан, сметана 23%, сок оливок, чеснок), обжаренная на оливковом масле с добавлением соевого соуса куриная грудка, сыр грано падано, помидоры черри

400

Винегрет

160 г

Свекла отварная, огурцы соленые, горошек консервированный, картофель отварной, морковь отварная, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное нерафинированное, листья петрушкаи, гренки из бородинского хлеба

400

Сельдь под шубой

250 г

Отварные картофель, свекла, морковь, куриное яйцо, филе сельди слабосоленое, майонез, зеленый лук, яйцо перепелиное

580

Салат из узбекских помидоров, огурцов, оливкового масла

300 г

Огурцы, помидоры, редис, красный лук, микс зеленого салата, соль, перец. Заправка: ароматное оливковое масло

950

Салат огородный с лососем на пару

420 г

Огурцы, помидоры, базилик, укроп, петрушка, кинза, отварное филе лосося, семена чиа, куриное яйцо, салат радичио, соль, перец, соус (майонез, табаско, ворчестер, соевый соус, дижонская горчица), помидоры черри вяленые, огурцы, лук репчатый, эстрагон, кинза, каперсы, чеснок, бульон сухой

880

Салат Буррата с томатами

320 г

Сыр буррата, помидоры узбекские, базилик, розмарин, соль, перец, оливковое масло, трава лимонника

1000

Салат Битые огурцы с кальмарами

350 г

Огурцы свежие, кальмары отварные, лук репчатый, перец чили, кинза, орех кешью, укроп, масло оливковое, соус кимчи (паста кимчи, соевый соус, кунжут обжаренный, кунжутное масло)

880

Салат с киноа и авокадо

240 г

Щавель японский, шпинат, киноа отварная, авокадо, креветки (5 шт.), пюре из авокадо, редис, масло оливковое, кинза, стебель сельдерея, мицуна - зеленый перечный салат из семейства капустных

1050

Салат со слабосоленым лососем и спаржей

260 г

Спаржа зеленая, картофель мини, щавель японский, эдамаме, лосось слабосоленый, икра палтуса слабосоленая, масло оливковое, розмарин, тимьян, базилик, соус медово-горчичный, свекольный фреш

1170

Салат с креветками и авокадо

310 г

Помидоры, авокадо, масло оливковое, сметана, майонез, кинза свежая, обжаренные креветки, семена кунжута, соль, перец

800

Салат с авокадо и моцареллой

260 г

Помидоры узбекские, авокадо, моцарелла буффало, масло оливковое, розмарин, тмин, базилик, соль, специи

950

Салат Стейк Биф с овощами

460 г

Помидоры, огурцы, петрушка, укроп, кинза, отруб говяжий, соус демиглас, соус барбекю

Закуски

16
1100

Гриль тосты с икрой щуки

220 г

Хлеб жерновой, обжаренный на гриле, 3 кусочка на порцию. Отдельно подается щучья икра, замешанная с майонезом, сметаной и укропом

1000

Брускетта с лососем слабосоленым и авокадо

320 г

Тост из зернового хлеба, обжаренного на гриле с оливковым маслом. Огурцы св, авокадо, лосось слабосоленый, укроп, базилик, помидоры узбекские, соус крем-чиз (сливки 33%, сыр фета)

790

Брускетта с ростбифом и свежими травами

310 г

Обжаренный на оливковом масле тост из жернового хлеба, хрен, дижонская горчица, ростбиф (говяжья вырезка запеченная), черри помидор без кожицы, кинза, зерна граната, петрушка. Украшение: красный лук, сыр

680

Хачапури

440 г

Горячая лепешка с сыром. Тесто: мука молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, соль, сахар. Начинка сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, масло сливочное

680

Хачапури по-аджарски

420 г

Горячая лепешка в виде лодочки. Тесто дрожжевое. Начинка сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, масло сливочное

1160

Тигровые креветки в темпуре с чили соусом

340 г

Тигровые креветки, обжаренные в кляре, соус чили

860

Тар-тар из говядины

240 г

Вырезка говядины, каперсы, огурцы маринованные, лук репчатый, куриное яйцо, петрушка, горчица, соус ворчестер, табаско, оливковое масло, соль, перец, руккола, пармезан, лук зеленый, базилик, соус (сыр фета, маскарпоне, молоко)

1000

Рубленный лосось с авокадо

260 г

Лосось свежий, имбирь маринованный, авокадо, соль, специи, масло оливковое. Соус: устричный, соевый соус, кунжутное масло, вода. Украшение: руккола, базилик красный, кинза, лимон, огурцы слайс

1340

Брускетта с крабом и авокадо

300 г

Тост из жернового хлеба, соус спайси (японский майонез, икра тобико, соус кимчи), бакинские помидоры, заправленные оливковым маслом с чесноком с розмарином; авокадо, сок лимона, икра тобико, сыр грано подано, салат айсберг. Украшается: салат радичио, сельдерей, редис, эстрагон

1900

Ассорти сыров

416 г

Сыр чечил копченый, сыр сулугуни копченый, сыр пармезан, сыр сулугуни, сыр бри, сыр дорблю, мед, курага, чернослив, фундук, редис свежий, масло оливковое, сельдерей стебель, эстрагон свежий, хлеб белый

1100

Брускетта с авокадо и страчателлой

310 г

Хлеб жерновой, щавель японский, сыр страчателла, авокадо, руккола, масло оливковое, икра красная, семечки тыквы, сыр грано

1200

Брускетта с пастрами из говядины

370 г

Пастрами - готовое к употреблению мясное блюдо еврейской кухни, приготавливаемое из говядины, таким же способом, как и ростбиф. Хлеб жерновой, горчица, сметана, хрен сливочный, огурцы слабосоленые, шампы маринованные, кинза, укроп, масло оливковое

450

Фокачча

180 г

Тесто (дрожжи, молоко, соль, масло подсолнечное, мука для пиццы), мука семола, масло оливковое, соль, базилик, сыр пармезан

1180

Тартар Тунец и лосось в авокадо

240 г

Тунец блюфин, лосось, соевый соус, авокадо, руккола, укроп, розмарин, оливковое масло, соль, специи, икра красная, икра тобико, лук зеленый, масло кунжутное, сахарный соус

400

Запеченная тыква со шпинатом

280 г

Тыква сквош в сахаре, сырная подушка, гранатово-яблочное пене, шпинат, орехи, соус чили для курицы, масло оливковое

750

Мини-чебуреки с креветками

160 г

Тесто, креветки, соус сладкий чили

Супы

6
1620

Суп Том ям с морепродуктами

550 г

Морепродукты: креветки, филе сибаса. Рис, лук зеленый, корень имбиря, масло кунжутное, паста карри, перец чили (острый), молоко кокосовое, лайм

520

Домашняя утиная лапша

450 г

Утиный бульон, утиное мясо, лапша домашнего приготовления, морковь, петрушка, оливковое масло, укроп, петрушка, перепелиное яйцо

880

Суп томатный с морепродуктами

500 г

Куриный бульон, помидоры пилати, оливковое масло, специи, вино белое, чеснок, соль. Креветка 16\20, мидии, горох зеленый, мини кальмары. Розмарин, тимьян, базилик, райза

860

Узбекский Гаспачо со страчателлой

310 г

Томатный суп (помидоры узбекские, пилати, уксус винный, чесночное пюре, соль, сахар), сыр страчателла, сыр грано, масло оливковое

680

Суп Испанский фасолевый

460 г

Бульон куриный, картофель мини, говядина, горох, горох стручковый, эдамаме, кинза, нут, соль, сахар, масло оливковое, фасоль красная

680

Борщ

550 г

Бульон говяжий, овощи, телятина

Пицца

6
950

Пицца Маргарита с креветками

460 г

Тесто дрожжевое, соус томатный, сыр моцарелла, лук репчатый, сыр фета, сливки, креветки, обжаренные на оливковом масле, розмарин, кабачок, запеченный на гриле, укроп

1050

Пицца с лососем слабосоленым и соусом тар-тар

440 г

Тесто дрожжевое, соус томатный, сыр моцарелла, лосось слабосоленый, салат руккола, сыр пармезан, оливковое масло, соус тар-тар (огурцы маринованные, лук репчатый, чеснок, майонез)

800

Пицца с куриной грудкой

480 г

Тесто дрожжевое, соус томатный, сыр моцарелла, куриная грудка, обжаренная на оливковом масле, сыр пармезан, салат романо и латук, соус цезарь (анчоусы маринованные, яйцо куриное, сахар, горчица, масло растительное, уксус винный, фреш лимонный, пармезан, чеснок, сметана)

700

Пицца Четыре сыра с грушей

430 г

Тесто дрожжевое, сыр фета, сыр моцарелла, сыр дор блю, масло оливковое, груша свежая, соус крем-чиз

600

Пицца с пепперони

380 г

Тесто дрожжевое, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, колбаса пепперони, масло сливочное, оливковое масло

900

Пицца с пастрами и жареными грибами

520 г

Томатный соус, сыр моцарелла, жареные грибы, вяленая говядина

Паста

9
1770

Спагетти с крабом

380 г

Паста -спагетти, мясо краба, перец чили (острый), коньяк, розмарин, томаты в собственном соку, масло оливковое, сыр грано падано, масло сливочное

1140

Пенне в сливочно-трюфельном соусе с говядиной и белыми грибами

410 г

Паста пенне, вырезка говяжья охлажденная, сливки 33%, бульон куриный, помидоры, грибы белые обжаренные, чеснок, сыр грано падано, масло трюфельное, петрушка, вино белое, масло оливковое

850

Лингвини с вешенками и страчателлой

400 г

Паста лингвини, лук репчатый, вешенки, сыр страчателла, куриный бульон, помидоры узбекские, петрушка, пармезан, масло оливковое, масло сливочное

510

Спагетти с помидорами черри

420 г

Паста-спагетти, помидоры черри, базилик, томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок, глютамат натрия, сахар песок

860

Трюфельное ризотто с уткой

450 г

Утиная ножка, ризотто: рис, лук репчатый, тимьян, вино белое,чеснок, куриный бульон, масло оливковое; помидоры черри без кожи, лук репчатый, кинза, пармезан, масло сливочное, шпинат, апельсиновые дольки, соус деми гласс, апельсиновый сок, чеснок, перец, оливковое масло, базилик

900

Ньокки с треской и икорным трои

280 г

Тесто на ньокки (картофель отварной, соль, яичный желток, мука). Бульон куриный, масло сливочное, петрушка, сахар, соль, специи, масло оливковое, филе трески. Украшение: сыр пармезан, икра палтуса, щучья икра, икра красная (форель), петрушка

670

Ньокки с мясом утки

300 г

Тесто на ньокки (картофель отварной, соль, яичный желток, мука). Бульон куриный, масло сливочное, утиная ножка, петрушка, чесночный фреш, масло оливковое. Украшение: кинза, тимьян, базилик

670

Ризотто с сыром Горгондзола

300 г

Ризотто (рис арборио, белое вино, лук, масло оливковое), куриный бульон, масло сливочное, сыр горгондзола, сельдерей, уксус, лук зеленый, сыр грано подано, масло оливковое, тимьян, розмарин, базилик. Отдача: сыр пармезан, сыр горгондзола, руккола, фенхель, кинза, сельдерей

600

Ньокки с пастрами

220 г

Ньокки, сливочное масло, петрушка, вяленая говядина

Бургеры

3
1480

Двойной рибай бургер

510 г

Булка, вырезка говяжья, салат айсберг, огурцы соленые, свежие помидоры, репчатый лук, кетчуп, майонез, горчица дижонская, сыр эменталь, картофель фри

650

Азиатский спайси бургер с васаби

220 г

Булочка, фарш из говядины и филе бедра куриного, масло сливочное, укроп, соль, перец, помидоры банч, маринованные с чесноком, розмарин, огурцы соленые, сыр чеддер, васаби, листья салата фризе и лолло россо, ростки сои

600

Чизбургер

230 г

Булка для бургера, котлета, сыр эмменталь, огурцы маринованные, майонез, соус чизбургер, лист салата, лук репчатый, масло сливочное, масло оливковое

Суши

19
Вт - Сб с 15:00, Вс
Временно нет

Салат чука с угрём

220 г

Морские водоросли чука, филе угря копченого, соус унаги, кунжут жареный, соус ореховый

Временно нет

Нигири с лососем

30 г

Рис отварной , филе лосося сырое, имбирь маринованный, васаби, лист бамбука

Временно нет

Нигири с копчёным угрём

30 г

Рис отварной (рис нишики, сахар песок, соль, уксус мицукан, лимонный сок, апельсиновый сок, водоросли комбу), филе угря копченое, соус унаги, кунжут жареный, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Нигири с креветкой

30 г

Рис отварной, креветки, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Спайси суши с лососем

35 г

Рис отварной, филе лосося сырое, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, соус спайс, лист бамбука

Временно нет

Спайси суши с крабом

35 г

Рис отварной, мясо краба варено-мороженное, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, соус спайс лист бамбука

Временно нет

Спайси суши с копчёным угрём

35 г

Рис отварной, угорь копченый филе, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, соус спайс, лист бамбука

Временно нет

Спайси суши с креветкой

35 г

Рис отварной, креветка отварная, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, соус спайс (майонез японский, соус кимчи, чеснок, соус табаджан), лист бамбука

Временно нет

Спайси суши с тунцом

35 г

Рис отварной , тунец филе свежее, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, соус спайс, лист бамбука

Временно нет

Нигири с тунцом

30 г

Рис отварной, филе тунца сырое, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Сашими Лосось

60 г

Филе лосося сырое, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Сашими Креветка

60 г

Креветка отварная, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Сашими Тунец

60 г

Филе тунца сырое, имбирь маринованный, васаби, лист бамбука

Временно нет

Сашими Угорь

60 г

Филе угря копченое, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Суши Филадельфия с лососем

35 г

Рис отварной, филе лосося сырое, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, сыр филадельфия, лист бамбука

Временно нет

Суши Филадельфия с крабом

35 г

Рис отварной, мясо краба варено-мороженное, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, сыр филадельфия, лист бамбука

Временно нет

Суши Филадельфия с тунцом

35 г

Рис отварной, филе тунца сырое, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, сыр филадельфия, лист бамбука

Временно нет

Суши Филадельфия с угрём

35 г

Рис отварной, филе угря копченое, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, сыр филадельфия, лист бамбука

Временно нет

Суши Филадельфия с креветкой

35 г

Рис отварной, креветка отварная, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, сыр филадельфия, лист бамбука

Роллы

14
Вт - Сб с 15:00, Вс
Временно нет

Ролл Хосомаки с лососем

110 г

Рис отварной, филе лосося сырое, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Ролл Калифорния

215 г

Рис отварной , водоросли нори сушеные, майонез японский, мясо краба варено-мороженное, авокадо, икра тобико, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Ролл Дракон

240 г

Рис отварной, водоросли нори сухие, сыр филадельфия, авокадо, угорь копченый филе, соус унаги, кунжут жареный, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Ролл Москва

220 г

Рис отварной, водоросли нори сухие, рис дикий, сыр филадельфия, майонез японский, авокадо, мясо краба варено-мороженное, филе лосося сырое, икра красная, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Тёплый ролл Филадельфия

208 г

Рис отварной, водоросли нори сухие, сыр филадельфия, огурец свежий, лук зеленый, филе лосося свежее, икра тобико, мука темпурная, яйцо куриное, хрен васаби, икра красная, лист бамбука

Временно нет

Тёплый ролл Камчатский

230 г

Рис отварной, водоросли нори сухие, сыр филадельфия, угорь копченый филе, мясо краба варено-мороженное, авокадо, икра тобико, мука темпурная, яйцо куриное, лист бамбука, имбирь маринованный, хрен васаби

Временно нет

Тёплый ролл с тунцом и лососем

150 г

Рис отварной, водоросли нори сухие, филе лосося свежее, тунец свежий, огурцы свежие, мука темпурная, яйцо куриное, соус фиш (перец чили свежий, чеснок, кинза, сок лайма, соус рыбный, сахар тростниковый, мирин, помидоры свежие, крахмал) лист бамбука, имбирь маринованный, хрен васаби

Временно нет

Ролл Филадельфия

285 г

Рис отварной, водоросли нори сушеные, сыр филадельфия, авокадо, филе лосося сырое, икра красная, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Ролл Хосомаки с тунцом

110 г

Рис отварной, филе тунца сырое, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Ролл Хосомаки с креветкой

120 г

Рис отварной, креветка отварная, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Ролл Хосомаки с авокадо

105 г

Рис отварной, авокадо, кунжут жареный, водоросли нори сухие, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Ролл Хосомаки с копчёным угрём

115 г

Рис отварной, угорь копченый филе, соус унаги, кунжут жареный, водоросли нори, имбирь маринованный, хрен васаби, лист бамбука

Временно нет

Ролл с угрем и лососем

240 г

Сыр филадельфия, копченый угорь, авокадо, лосось, огурец

Временно нет

Ролл с Тайским манго, авокадо и креветкой

190 г

Креветка, нори, рис, тайский манго, авокадо, красная икра

Стейки

4
3200

Рибай стейк из говядины

430 г

Рибай (говядина толстый край) жаренный на гриле, чеснок, масло оливковое, розмарин, тимьян, початок кукурузы обжаренный на гриле, масло оливковое, аджика (свежие помидоры, соль, сахар песок, кетчуп, соус табаско, чеснок, кинза)

1300

Палтус с пюре из тыквы

350 г

Филе палтуса, обжаренное на оливковом масле, розмарин, тимьян, лимон, соль, перец, паприка копченая, соус крем-чиз (сыр фета, сливки), тыква запеченная, соль, сахар, тыквенное пюре

1500

Спайси лосось стейк с бобами

350 г

Филе лосося жаренное, фасоль кенийская, горошек зеленый, эдамаме, шпинат, соус устричный, соус унаги, соус чили для курицы, розмарин, тимьян, базилик, кинза

1000

Стейк мясника с томатами

380 г

Отруб три тип, помидоры узбекские, масло подсолнечное, соус чили, специи, соль

Горячие блюда

24
1830

Говядина в азиатском стиле

230 г

Говядина рибай (толстый край) обжаренная на оливковом масле. Подается со стручковым горошком, ростками сои, перечным соусом (соус соевый, кетчуп, соус ворчестр, соус устричный, соус хуасин, масло арахисовое, масло кунжутное)

720

Куриные сосиски натуральные

230 г

Сосиски куриные, обжаренные на оливковом масле, салат овощной (капуста белокачанная, морковь, яблоко, огурцы свежий, перец, соль, сахар, лимонный фреш, мед, кинза, оливковое масло, листья салата радиччио), кинза, базилик, горчица

1400

Каре ягненка на гриле

460 г

Корейка ягненка, соль, перец, оливковое масло, кинза, петрушка, базилик, аджика зеленая (перец чили, укроп, петрушка, орех грецкий, чеснок, соль, перец, масло растительное)

720

Бифштекс с яйцом

200 г

Фарш из баранины, яйцо куриное, листья салата фризе и лолло россо, пюре из авокадо (авокадо, оливковое масло, соль, фреш лимонный), соль, перец, оливковое масло, петрушка, соус деми глясс

2200

Лопатка ягненка в специях

820 г

Лопатка ягненка запеченная, морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, масло оливковое, перец, розмарин, базилик, чеснок, куриный бульон, соль, каперсы, конкассе из помидоров банч, масло сливочное, розмарин, чеснок, глютамат аджинамото, соус деми глясс

2200

Стейк Стриплойн на гриле

300 г

Говядина мраморная, аджика зеленая (перец чили, укроп, петрушка, орех грецкий, чеснок, соль, перец, масло растительное), кукуруза отварная початок, соль, перец, масло оливковое, розмарин

720

Котлеты из говядины с трюфельным соусом

270 г

Фарш из говядины и филе бедра куриного, петрушка, масло сливочное, соль, перец, базилик, соус деми глясс, соус трюфельный (бульон куриный, сливки, масло трюфельное, соус деми глясс

1700

Люля из краба с дикой чечевицей

300 г

Люля: мясо краба, крабовые палочки, креветки, майонез, масло кунжутное, масло сливочное. Чечевица отварная, с добавлением моркови, репчатого лука, бекона, сливочного масла и куриного бульона. Петрушка, кинза, масло трюфельное, масло оливковое, икра тобико, редис красный, сыр рикотта

780

Котлеты из курицы со сливочным соусом

190 г

Фарш: курица (бедро, грудка), масло сливочное, бульон куриный, сливки, яйцо куриное). Котлеты обжаривают на оливковом масле и подают со сливочно-трюфельным соусом (бульон куриный, сливки, масло трюфельное, соус деми глас)

1300

Язычки ягненка с пекинской капустой

350 г

Язычки ягненка отварные, картофель отварной, чеснок, базилик, помидоры, лук репчатый, лук красный, лук зеленый, салат пак-чой, соль, перец

980

Телячьи щечки с ризотто

430 г

Телячьи щеки, тушеные с морковью, луком, специями, крахмалом. Подают с листьями салата фризе, лолло россо, укропом, петрушкой, кинзой, редисом красным, оливковым маслом

990

Бефстроганов из телятины с пюре

420 г

Тушеная телячья вырезка в сливочном соусе с шампиньонами и чесноком. Подается с картофельным пюре и слабосоленым огурцом

630

Сосиски венские

130 г

Сосиски венские, обжаренные на оливковом масле, салат овощной (капуста белокачанная, морковь, яблоко, огурцы свежий, перец, соль, сахар, лимонный фреш, мед, кинза, оливковое масло, листья салата радиччио), базилик, петрушка, горчица

680

Буррито с курицей и овощами

370 г

Курица (бедро) обжаренная с болгарским перцем, репчатым луком, заворачивается в пшеничную лепешку и дожаривается на гриле, подается с 4 -мя соусами (сырный острый, сметана, томатный, гуакомоле (пюре из авокадо) и мексиканскими чипсами

1200

Говядина по-монгольски с овощами

380 г

Говядина мраморная, морковь, перец болгарский, кабачок, лук репчатый, соус (соус хуасин, масло кунжутное, соевый соус, перец, сахар тростниковый, крахмал), томаты в собственном соку, розмарин, масло кунжутное, кунжут жаренный, лук зеленый, помидоры узбекские, горох эдамаме

1400

Жареная треска с икорным соусом

280 г

Треска, сливочное масло, масло растительное, чеснок, розмарин, тимьян, шалфей. Соус икорный: соус рыбный, икра: красная, палтуса, щучья. Масло, лимон. Гарнир: Картофельное пюре

1200

Хрустящий цыпленок халяль

570 г

Цыпленок, соль, перец, масло подсолнечное, свежий редис, соус соевый, чили, васаби, оливковое масло, базилик, пармезан

1100

Треска с тушеными томатами

250 г

Треска филе, сливочное масло, чеснок, масло подсолнечное, базилик, шалфей, розмарин, подсолнечное масло, соус к треске: томаты пилати, розмарин, чеснок, базилик, маслины, соль, песок, перец, куриный бульон

870

Ризотто с тартаром из говядины

300 г

Ризотто, вырезка говяжья, каперсы, огурцы маринованные, грано, горчица дижонская, масло трюфельное, масло зеленое, масло оливковое, соус ворчестер, соус табаско, лук репчатый, петрушка, соль, специи

1150

Сибас с летними овощами

450 г

Филе сибаса, брокколи, помидоры, огурцы, редис, соевый соус, масло оливковое, розмарин, тимьян, базилик, лимон, соль, специи

980

Говяжьи щеки с чечевицей

390 г

Чечевица тушеная, щавель, щеки теленка тушеные, стебель сельдерея, яйцо (желток), соус деми глас, аджика зеленая, масло оливковое, бульон куриный, орех кедровый, кинза, петрушка, фокачча

1300

Палтус с рататуем

180 г

Палтус филе, рататуй овощной (помидоры узбекские, перец красный, желтый, баклажан, кабачок, красная капуста, морковь), шпинат, помидоры черри без кожи, чеснок в масле, масло сливочное соль, специи

600

Вареники с ягодами

230 г

Сладкие вареники с лесными ягодами, соус вишневый, сметана, мята

600

Вареники с телятиной

130 г

Вареники с телятиной, лисички черные, молочная пена, лук зеленый, петрушка, укроп, масло оливковое

Гарниры

8
650

Гречневая каша с белыми грибами

260 г

Отварная гречневая крупа, жаренные белые грибы, тимьян, чеснок, масло сливочное, масло оливковое

650

Картофель жаренный с вешенками

240 г

Жаренный картофель, грибы вешенки, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, петрушка

420

Шпинат обжаренный с чесноком

110 г

Свежий шпинат, свежие помидоры, соль, масло сливочное, масло оливковое, чеснок

600

Овощи гриль

260 г

Перец болгарский красный, желтый, баклажаны, спаржа зеленая, кабачок, кукуруза в початке обжаренные на гриле на оливковом масле с добавлением чеснока

730

Овощи на пару

280 г

Капуста цветная, капуста брокколи, морковь, спаржа зеленая, кабачок, помидоры, шпинат сваренные на пару, масло оливковое

300

Картофель фри

180 г

Картофель фри жаренный во фритюре. Подается с кетчупом

300

Картофельное пюре

150 г

Картофель, молоко, сливки, масло сливочное, масло оливковое

320

Дикий рис

150 г

Дикий рис отварной, масло оливковое, масло сливочное

Десерты

25
700

Стаканчик Ванильный мусс с клубникой

160 г

Сливки, глюкоза, шоколад белый, сливки, ваниль стручковая, печенье (мука миндальная, сахар песок, мука пшеничная, масло сливочное), безе (белок яйца, сахар песок), соус (пюре клубничное, сахар песок, пектин), клубника свежая

520

Сырники по-домашнему

180 г

Творог , желток яйца, сахар песок, ваниль, мука пшеничная, масло подсолнечное

350

Торт Птичье молоко

100 г

Бисквит: яйцо куриное, сахар песок, масло сливочное, мука миндальная; мусс: яйцо куриное, сахар песок, масло сливочное, молоко сгущенное, желатин; глазурь из темного шоколада с какао масло

600

Безе с ягодами

150 г

Безе (яичный белок, сахар песок), крем маскарпоне (сыр маскарпоне, сахарная пудра, сливки 35%), свежие ягоды: клубника, малина, голубика; гель кондитерский

500

Пирог яблочный

160 г

Тесто слоеное, яблоки свежие, сахар тростниковый, масло сливочное, гель кондитерский

500

Чизкейк

190 г

Тесто: печенье юбилейное, масло сливочное, песок, мука; мусс: шоколад, сыр крем чиз, яйцо куриное, песок, ваниль, сливки, сыр маскарпоне; клубника свежая

600

Торт Наполеон

180 г

Тесто слоеное без дрожжевое, крем: молоко, сливки 33%, молоко сгущенное, масло сливочное, шоколад белый, крахмал

450

Торт Медовик

160 г

Бисквит: яйцо куриное, мука пшеничная, сода пищевая, мед; крем: яйцо куриное, сахар песок, мука пшеничная, крахмал, молоко, масло сливочное

750

Торт блинный с ягодами

230 г

Блины (мука, сахар, соль, яйцо куриное, масло растительное, молоко), крем патисьер (молоко, яйцо куриное, ваниль стручковая, крахмал, масло сливочное, мука, сахар), гель кондитерский, клубника свежая, малина свежая, голубика свежая, ежевика свежая, сливки

200

Пирожное Картошка

70 г

Яйцо куриное, мука пшеничная, сахар песок, какао, масло сливочное, молоко сгущенное, ром темный, чернослив

200

Эклер кофейный

45 г

Тесто заварное: яйцо куриное, молоко, сахар песок, соль, мука пшеничная, масло сливочное; крем патисьер заварной, масло сливочное, сливки 33%, какао

200

Эклер классический

45 г

Тесто заварное: яйцо куриное, молоко, сахар песок, соль, мука пшеничная, масло сливочное; крем патисьер заварной, масло сливочное сливки 33%, маскарпоне

700

Тирамису

200 г

Десерт на основе взбитых яичных желтков с добавлением сахара, желатина, сыра маскарпоне, ликера амаретто, сливок 35%, с бисквитами (яйцо куриное, сахар песок, мука пшеничная, крахмал, разрыхлитель), пропитанных кофе; посыпанный какао

700

Стаканчик Фисташковый крем с малиной

175 г

Крем (яйцо куриное, желатин, сахар песок, паста фисташковая, молоко, сливки), бисквит (мука пшеничная, яйцо куриное, мука миндальная, масло сливочное, миндаль лепестки, паста фисташковая, сахар песок), соус (пюре малиновое, сахар песок, желатин, пектин)

700

Стаканчик Шоколадный мусс с голубикой

175 г

Мусс (шоколад черный, шоколад молочный, яйцо куриное, сахар песок, сливки), брауни (масло сливочное, шоколад чёрный, яйцо куриное, сахар песок, мука, орех грецкий), голубика, крем (сыр маскарпоне, пудра сахарная, сливки), соус (облепиха, сахар песок, пектин, ваниль стручковая)

200

Мармелад

55 г

Сок апельсиновый свежевыжатый, желатин, сахар песок, сироп глюкозы (2 шт.)

220

Виноград

100 г

600

Ананас

650 г

1500

Ежевика

200 г

250

Груша

100 г

Временно нет

Трюфельный торт

190 г

Бисквит: яйцо куриное, песок, масло сливочное, шоколад, мука; пюре: пюре фруктовое, песок, пектин, ликер; мусс: сливки, шоколад; какао, шоколад, малина свежая

Временно нет

Шоколадно-малиновое безе

180 г

Безе: куриное яйцо, песок, какао, мука; мусс: шоколад, яйцо куриное, песок, сливки; малина свежая, гель кондитерский

Временно нет

Клубника

200 г

Временно нет

Малина

200 г

Временно нет

Голубика

200 г

Напитки

62
600

Свежевыжатый мандариновый сок

200 мл

350

Боржоми

500 мл

Газированная

480

Холодный чай Грейпфрут

350 мл

Чай зеленый жасминовый, свежий сок грейпфрута, малина свежая протертая

480

Холодный чай Экзотик

350 мл

Чай красный, сок личи, сок маракуйи, малина свежая протёртая, лайм и мята

480

Холодный чай Вишня

350 мл

Чай зеленый жасминовый, сок вишни, лайм и мята

480

Холодный чай Суданская роза

350 мл

Каркаде, пюре клубники, лайм и мята

480

Холодный чай Яблоко

350 мл

Чай зеленый, сок яблока, сок дыни, лайм

380

Вода Evian Still

330 мл

750

Вода Evian Still

750 мл

380

Вода Badoit Sparkling

330 мл

750

Вода Badoit Sparkling

750 мл

400

Вода Enhel

330 мл

800

Вода Enhel

750 мл

500

Энергетический напиток Red Bull

250 мл

300

Coca-Cola

330 мл

300

Coca-Cola Zero

330 мл

300

Schweppes Tonic

250 мл

300

Fanta

330 мл

300

Sprite

330 мл

300

Сок Rich Яблоко

200 мл

300

Сок Rich Апельсин

200 мл

300

Сок Rich Персик

200 мл

300

Сок Rich Ананас

200 мл

300

Сок Rich Томат

200 мл

300

Сок Rich Вишня

200 мл

1800

Микс свежих ягод

200 мл

400

Свежевыжатый яблочный сок

200 мл

600

Свежевыжатый грушевый сок

200 мл

500

Свежевыжатый морковный сок

200 мл

400

Свежевыжатый сок сельдерея

200 мл

400

Свежевыжатый апельсиновый сок

200 мл

350

Вода Жемчужина Байкала

530 мл

Не газированная

400

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

200 мл

700

Свежевыжатый ананасовый сок

200 мл

1600

Свежевыжатый клубничный сок

200 мл

1000

Свежевыжатый гранатовый сок

200 мл

600

Свежевыжатый томатный сок

200 мл

390

Мохито Classic

400 мл

500

Мохито яблочный

400 мл

700

Мохито клубничный

400 мл

900

Мохито малиновый

400 мл

800

Мохито ежевичный

400 мл

400

Лимонад Классический

400 мл

900

Лимонад Классический

1 л

500

Лимонад мандарин и клубника

400 мл

1100

Лимонад Мандарин и Клубника

1 л

600

Лимона Клубника – лемонграсс

400 мл

1400

Лимона Клубника – лемонграсс

1 л

700

Лимонад Малина и лайм

400 мл

1600

Лимонад Малина и лайм

1 л

800

Лимонад Арбуз и Ежевика

400 мл

1900

Лимонад Арбуз и Ежевика

1 л

600

Лимонад Манго и Маракуйя

400 мл

1400

Лимонад Манго и Маракуйя

1 л

500

Лимонад Киви и огурец

400 мл

1100

Лимонад Киви и огурец

1 л

800

Лимонад Малина и маракуйя

400 мл

1900

Лимонад Малина и маракуйя

1 л

600

Лимонад Банан и клубника

400 мл

1400

Лимонад Банан и клубника

600 мл

500

Лимонад Тархун

400 мл

1100

Лимонад Тархун

1 л