Veranda Кафе

Хинкали Микс

Тесто, зелень, фирменные специи, фарш из свинины и говядины (5 шт.)

Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиной мякоти под фирменным маринадом от шеф-повара

Хинкали из баранины

Тесто, зелень, фирменные специи, баранина (5 шт.)

Хачапури по-мегрельски

Лепешка с сыром сулугуни

Хачапури по-аджарски

Лепешка с сыром и яйцом

Салат Овощной По-грузински

Огурцы, помидоры, базилик, лук красный, петрушка, перец острый

Салат Цезарь с креветками

Салатные листья, помидоры, гренки, сыр, соус цезарь, тигровые креветки

Салат Цезарь с курицей

Салатные листья, помидоры, гренки, сыр, соус цезарь, куриная грудка

Теплый салат с телятиной

Кусочки телятины, салатные листья, дижонская горчица, оливково масло

Баклажаны фаршированные

С орехами

Зеленое лобио с орехами

Стручковая фасоль с орехами, зеленью и приправами

Красное лобио с орехами

Красная фасоль с орехами, зеленью и приправами

Капуста по-грузински

Квашенная капуста со свеклой и специями

Сациви из курицы

Кусочки курицы в ореховом соусе и пряных специях

Аджапсандали

Баклажаны тушеные с перем, чесноком, помидорами и зеленью

Пхали со шпинатом и грецкими орехами

Отварной шпинат, заправленный грецкими орехаи, специями и гранатом

Хинкали из баранины

Тесто, зелень, фирменные специи, баранина (5 шт.)

Хинкали Микс

Тесто, зелень, фирменные специи, фарш из свинины и говядины (5 шт.)

Кучмачи

Говяжьи потроха со специями

Долма в виноградных листьях

Тушеный говяжий фарш в виноградных листьях

Лобио По-домашнеу

Красная отварная фасоль с луком, зеленью и специями

Суп Харчо

Традиционный суп-харчо с зеленью и букетом приправ

Уха из сёмги

Наваристый бульон с семгой, картофель, лук репчатый, перец черный, соль, корень петрушки

Борщ с мясом

Говядина, картофель, свёкла, лук, морковь, капуста, укроп, петрушка, помидор

Шашлык из бараньей мякоти

Сочный шашлык из баранины

Шашлык из корейки баранины

Сочный шашлык из мяса баранины на кости

Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиной мякоти под фирменным маринадом от шеф-повара

Шашлык из ребрышек свинины

Сочный шашлык из свинины на кости под фирменным маринадом

Люля-кебаб

Свинина, говядина

Форель на углях

Свежая форель, приготовленная на мангале

Дорада на углях

Дорада в лимонном маринаде на мангале

Шашлык овощной

Баклажан, помидор и перец болгарский

Шашлык из сёмги

Кусочки сёмги, жаренный на мангале

Форель на мангале

Форель, приготовленная на мангале

Стейк из семги на пару

Стейк из семги, приготовленный на пару

Стейк из семги

Стейк из семги с приправами

Чанахи из телятины

Кусочки телятины тушенные с баклажаном, помидором, картофелем и специями

Оджахури из свинины

Свиная вырезка тушеная с картофелем, помидорами, луком, зеленью и ароматными приправами

Чашушули

Кусочки говядины, тушеные с помидорами, зеленью и пряными специями

Цыпленок табака

Цыпленок, маринованный и обжаренный в специях под прессом. Украшается зеленью

Цыпленок Чкмерули

Жареный цыпленок в сливочно-чесночном соусе, подается на кеци

Картофель фри

Картофель по-деревенски

Хачапури по-мегрельски

Лепешка с сыром сулугуни

Хачапури по-аджарски

Лепешка с сыром и яйцом

Мчади

Лепешка из кукурузной муки

Лаваш

Штрудель с яблоками

Запеченный рулет из тонкого слоёного теста с начинкой из яблок, изюма и орехов

Штрудель с вишней

Запеченный рулет из тонкого слоёного теста с начинкой из вишни, изюма и орехов

Соус Чесночный

Сметана

Масло сливочное

Горчица

Хрен

Соус Ткемали

Соус Сацебели

Соус Наршараб

Соус Аджика