×
Яндекс.Еда
Установить
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Рестораны
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Войти
Укажите свой адрес
Узнайте, входите ли этот ресторан в вашу зону доставки

Vаниль

Итальянская, Японская, Европейская

delivery
Доставка Яндекс.Еды
Доставка 99 ₽. Бесплатно при заказе от 500 ₽.
Доставка Яндекс.Еды
Из ресторанов с этой меткой мы доставляем еду сами.
Заказ от
0
Кухня
Итальянская, Японская, Европейская
Адрес
улица Остоженка, 1/9
Доставка
Сегодня c 14:00
Сегодня с
14:00

Популярные блюда 5

  • Свежие Новозеландские устрицы1 шт
    400 
    -
    +
    С луком-шалот и винным уксусом
  • Салат с артишоками и розовыми томатами245 г
    680 
    -
    +
    Свежие листья салата лолло росса заправляются имбирным дрессингом, подаются с маринованными артишоками, спелыми розовыми томатами, отварным мини картофелем и красным луком, посыпаются жареным кунжутом
  • Ролл Калифорния180 г
    1200 
    -
    +
    Мясо краба, огурец, авокадо, лосось, икра летучей рыбы; 8 шт
  • Куриный бульон с домашней лапшой300 г
    390 
    -
    +
    Насыщенный куриный бульон подается с домашней лапшой, перепелиными яйцами, куриной грудкой и свежей зеленью
  • Тартар из тунца с авокадо175 г
    850 
    -
    +
    Рубленое филе тунца. Подается с авокадо

Холодные закуски 10

  • Сельдь с отварным картофелем220 г
    390 
    -
    +
    Филе слабосоленой сельди. Подается с отварным картофелем, свежим укропом и красным луком
  • Карпаччо из баклажана с соусом тахина и сальсой из помидоров240 г
    750 
    -
    +
    Обжаренные на гриле баклажаны, подаются в виде карпаччо с пастой тахина и томатной сальсой (баклажаны, соус тахини, помидоры, лук)
  • Тартар из тунца с авокадо175 г
    850 
    -
    +
    Рубленое филе тунца. Подается с авокадо
  • Тартар из говядины с васаби и маринованными грибами190 г
    720 
    -
    +
    Свежая рубленая говяжья вырезка заправляется пассерованной смесью (имбирь, чеснок, лук шалот) и подается с васаби и маринованными грибами, маринованным красным луком и желтком перепелиного яйца
  • Мясная закуска собственного приготовления120 г
    780 
    -
    +
    Вяленые оленина, говядина, утиная грудка, соус
  • Севиче из лосося с манго160 г
    790 
    -
    +
    Филе лосося нарезано тонкими слайсами, подается с манго и пряным соусом на основе томатной воды и сока лайма
  • Севиче из лакедры с авокадо130 г
    940 
    -
    +
    Филе лакедры. Подается с авокадо и пряной заправкой
  • Оливки mana gea100 г
    390 
    -
    +
    Оливки, соус
  • Свежие Новозеландские устрицы1 шт
    400 
    -
    +
    С луком-шалот и винным уксусом
  • Икра черная28,6 гр
    1900 
    -
    +

Салаты 10

  • Микс салат с тигровыми креветками и авокадо250 г
    950 
    -
    +
    Микс листьев салата заправляется лаймовым дрессингом, подается со спелыми розовыми томатами, авокадо, кенийской фасолью, сегментами грейпфрута и жареными на гриле тигровыми креветками
  • Салат с артишоками и розовыми томатами245 г
    680 
    -
    +
    Свежие листья салата лолло росса заправляются имбирным дрессингом, подаются с маринованными артишоками, спелыми розовыми томатами, отварным мини картофелем и красным луком, посыпаются жареным кунжутом
  • Салат с красной фасолью, свежими овощами и маринованным тофу220 г
    650 
    -
    +
    Красная фасоль со свежими томатами, огурцом, маринованным тофу, гранатом. Заправляется медово-горчичной заправкой
  • Салат с печенью кролика и тыквой220 г
    650 
    -
    +
    Печень кролика прожарки медиум подается с мини шпинатом, запеченной тыквой баттернат, томатами черри и яйцом пашот, заправляется гранатовым соусом
  • Салат Нисуаз345 г
    890 
    -
    +
    Филе тунца, обжаренное на гриле прожарки до Rare, подается со спелыми розовыми томатами, свежим огурцом, кенийской фасолью, маринованными перепелиными яйцами, отварным мини картофелем и микс салатом, заправляется хаус дрессингом
  • Салат Цезарь с куриной грудкой260 г
    590 
    -
    +
    Свежие листья салата романо заправляются соусом цезарь, подаются с томатами черри, пармезаном, крутонами и отварной куриной грудкой
  • Салат Цезарь с креветками270 г
    790 
    -
    +
    Свежие листья салата романо заправляются соусом цезарь, подаются с томатами черри, пармезаном, крутонами и креветками на гриле
  • Салат Оливье с курицей гриль305 г
    530 
    -
    +
    Картофель, майонез, горошек, курочка гриль, маринованные огурчики, лук
  • Салат с камчатским крабом и авокадо175 г
    1470 
    -
    +
    Мясо камчатского краба подается слоями с авокадо, заправленным домашним майонезом, украшается красной икрой и томатной сальсой
  • Буррата с помидорами и соусом песто345 г
    950 
    -
    +
    Буррата подается со спелыми томатами, рукколой, соусом песто и бальзамическим кремом

Суп 6

  • Солянка рыбная300 г
    650 
    -
    +
    Насыщенный рыбный бульон с тремя видами рыб: лосось, сибас и треска
  • Куриный бульон с домашней лапшой300 г
    390 
    -
    +
    Насыщенный куриный бульон подается с домашней лапшой, перепелиными яйцами, куриной грудкой и свежей зеленью
  • Луковый суп300 г
    550 
    -
    +
    Суп на основе куриного бульона с добавлением белого вина, сливочного масла, соуса ворчестер, табаско и четырех видов лука (порей, шалот, белый репчатый, красный репчатый). Подается с крутоном, запеченным под сыром Грюйер
  • Крем суп из белых грибов300 г
    650 
    -
    +
    Крем суп из белых грибов, подается с чипсами из корня сельдерея и поливается трюфельным маслом
  • Тайский суп с морепродуктами300 г
    950 
    -
    +
    Суп на основе кокосового молока и рыбного бульона с добавлением карри пасты, пряных трав и морепродуктов
  • Борщ с говядиной300 г
    550 
    -
    +
    Готовится на говяжьем бульоне с добавлением лимона, подается со сметаной и мясом говядины

Паста и ризотто 5

  • Тальятелле с крабом300 г
    1950 
    -
    +
    Итальянская паста подается в сливочном соусе с добавлением биска из лангустов и мяса камчатского краба
  • Пенне четыре сыра180 г
    750 
    -
    +
    Паста пенне подается в соусе из 4-х видов сыра: грюйер, пармезан, моцарелла и козий сыр
  • Домашние феттуччини с лососем и красной икрой150 г
    900 
    -
    +
    Феттучини собственного производства, подаются в сливочном соусе с добавлением биска из лангустов, филе лосося и красной икры
  • Ризотто с морепродуктами330 г
    1450 
    -
    +
    Готовится из риса арборио с добавлением креветочного биска, пармезана и морепродуктов
  • Ризотто с белыми грибами и спаржей330 г
    830 
    -
    +
    Готовится из риса арборио с добавлением насыщенного грибного бульона, пармезана, зелени, спаржи и белых грибов

Рыба 8

  • Палтус с соусом ber-noir240 г
    1200 
    -
    +
    Палтус, обжаренный на гриле, подается с соусом бернуар и гарниром из бобов в томатном соусе, декорируется припущенными желтком
  • Филе Тюрбо с картофелем дофинуа и соусом из мидий250 г
    1650 
    -
    +
    Филе Тюрбо, обжаренное на сковороде, подается с картофелем дофинуа, мини шпинатом и поливается соусом из мидий
  • Филе судака запеченное в печи с овощами250 г
    900 
    -
    +
    Запеченное филе судака, подается с овощами (лук-порей, томаты, маслины, шалот) и слайсом фенхеля
  • Чилийский сибас со спаржей под соусом бер блан210 г
    1950 
    -
    +
    Филе чилийского сибаса подается с жареной на гриле спаржей под соусом берблан
  • Филе сибаса на гриле с припущенными овощами270 г
    1250 
    -
    +
    Филе сибаса, жаренное на гриле, подается с припущенными овощами (цуккини, брокколи, кольраби, стручковый горошек, шпинат)
  • Котлета из краба и сибаса со стручковым горошком155 г
    1400 
    -
    +
    Котлета из мяса краба и филе сибаса, приготовленная на пару. Подается со стручковым горошком и креветочным соусом
  • Гребешки с пюре из лука-порея и овощами370 г
    1450 
    -
    +
    Дальневосточные гребешки, обжаренные на гриле, подаются с пюре из лука-порея, жареными овощами на гриле, датским соусом и посыпаются миндальными лепестками
  • Лосось на гриле со шпинатом и соусом голландез230 гр
    1400 
    -
    +
    Филе лосося, обжаренное на гриле, подается с припущенным шпинатом и сливочным соусом голландез

Гриль 5

  • Гребешки1 шт
    750 
    -
    +
    Подается с соусом
  • Креветки1 шт
    300 
    -
    +
    Подаются с соусом
  • Люля-кебаб из баранины280 г
    850 
    -
    +
    Подается с соусом
  • Каре ягненка маринованное с тимьяном и розмарином360 г
    1300 
    -
    +
    Подается с соусом
  • Цыпленок на гриле250 г
    750 
    -
    +

Мясо, птица 11

  • Бифбургер350 г
    650 
    -
    +
    Булочка подается с сочной говяжьей котлетой из трех видов мяса, томатами, соленым огурцом, красным луком, листьями салат
  • Молочный козленок с бульоном и луком порей340 г
    1690 
    -
    +
    Томленное мясо молочного козленка подается с запеченным луком-пореем и насыщенным бульоном с травами
  • Лопатка ягненка с картофельным пюре380 г
    1150 
    -
    +
    Лопатка ягненка конфи подается в сливовом соусе с картофельным пюре, грецкими орехами и чипсами из листьев шалфея и розмарина
  • Телячьи щечки с пюре из сельдерея230 г
    980 
    -
    +
    Нежные телячьи щечки подаются на пюре из корня сельдерея с жемчужным луком, морковью и салатом пак-чой
  • Говяжье филе с картофельным пюре и соусом из шалота335 г
    1950 
    -
    +
    Нежный стейк из говяжьей вырезки подается с картофельным пюре и луковым чатни
  • Бифштекс с олениной, мини картофелем и маринованной свеклой210 г
    1950 
    -
    +
    Бифштекс из рубленой оленины с добавлением рибая прожарки медиум, подается с мини картофелем, маринованной свеклой и мини шпинатом
  • Телячья печень с луком и полентой320 г
    890 
    -
    +
    Телячья печень прожарки медиум готовится с луком, бальзамическим уксусом и подается с обжаренной полентой
  • Филе кролика с грибами и соусом из копченного сыра320 г
    850 
    -
    +
    Нежное филе кролика, приготовленное в су-виде, подается под воздушным соусом из копченного сыра с жареными грибами
  • Котлета куриная с пюре из пастернака320 г
    750 
    -
    +
    Нежная куриная котлета, приготовленная на пару, подается с пюре из пастернака со сливочным соусом и грибами
  • Утиная ножка конфи с полентой и томленой грушей360 г
    890 
    -
    +
    Утиная ножка конфи подается с полентой, томленной грушей и вишневым соусом, посыпается жареным орехом фундук
  • Каре телятины на гриле300 г
    1600 
    -
    +
    Каре телятины обжаривается на гриле, подается со свежей зеленью на лаваше

Гарниры 12

  • Овощи гриль400 г
    450 
    -
    +
  • Припущенный шпинат85 г
    300 
    -
    +
  • Жареные вешенки и белые грибы130 г
    450 
    -
    +
  • Рис отварной150 г
    190 
    -
    +
  • Дикий рис с грибами250 г
    350 
    -
    +
  • Бакинские томаты165 г
    350 
    -
    +
  • Гречка отварная150 г
    200 
    -
    +
  • Картофельное пюре200 г
    200 
    -
    +
  • Микс овощей альденте150 г
    280 
    -
    +
  • Микс салат65 г
    250 
    -
    +
  • Картофель фри150 г
    190 
    -
    +
  • Запеченная цветная капуста150 г
    450 
    -
    +
    Четвертинка запеченной цветной капусты подается на пюре из цветной капусты с датским соусом

Японская кухня 30

  • Сашими Аками60 г
    600 
    -
    +
    Спинка тунца
  • Сашими Сяке60 г
    750 
    -
    +
    Лосось
  • Сашими Хамати60 г
    1200 
    -
    +
    Лакедра желтохвост
  • Сашими Унаги60 г
    990 
    -
    +
    Угорь копченый
  • Сашими Монго60 г
    450 
    -
    +
    Кальмар
  • Сашими Хотате60 г
    890 
    -
    +
    Морской гребешок
  • Сасими ассорти450 г
    2400 
    -
    +
    Аками, сяке, хамати, унаги, монго, хотате
  • Суши с кальмаром90 г
    300 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Суши с лососем90 г
    450 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Суши с тунцом90 г
    350 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Суши с угрём90 г
    600 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Суши с лакедрой90 г
    790 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Канадский ролл180 г
    1150 
    -
    +
    Рис, лосось, огурец, сыр Филадельфия, угорь, кунжут, 8шт
  • Спайси ролл с тунцом, лососем и угрём180 г
    950 
    -
    +
    Лосось, тунец, угорь, икра летучей рыбы, спайси соус; 8 шт
  • Vаниль ролл180 г
    1300 
    -
    +
    Крабовое мясо, авокадо, сыр фильдельфия, спайси соус, икра киты, угорь копченый; 8 шт
  • Ролл Филадельфия с лососем180 г
    1170 
    -
    +
    Лосось, сыр филадельфия, авокадо; 8 шт
  • Ролл Калифорния180 г
    1200 
    -
    +
    Мясо краба, огурец, авокадо, лосось, икра летучей рыбы; 8 шт
  • Ролл с тунцом и манго180 г
    750 
    -
    +
    Тунец, манго, кленовый соус, сыр филадельфия, огурец; 8 шт
  • Суши с морским гребешком90 г
    650 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Суши с тигровой креветкой90 г
    450 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Ролл Эби кайсо180 г
    800 
    -
    +
    Креветка, салат романо, авокадо, лук зеленый, спайси соус, икра летучей рыбы; 8 шт
  • Гункан с красной икрой90 г
    480 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Гункан с лососем90 г
    300 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Гункан с тунцом90 г
    280 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Гункан с угрем90 г
    450 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Гункан с крабом90 г
    760 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Гункан с морским гребешком90 г
    550 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Гункан с чукой90 г
    150 
    -
    +
    В порции 2 шт
  • Суши ассорти7 шт
    1750 
    -
    +
    Суши с кальмаром, с лососем, с тунцом, с угрем, с лакедрой, с морским гребешком, с тигровой креветкой
  • Гунканы ассорти7 шт
    1500 
    -
    +
    Гункан с красной икрой, с лососем, с тунцом, с угрем, с крабом, с морским гребешком, с чукой

Домашние напитки 6

  • Квас1000 мл
    450 
    -
    +
  • Морс из черной смородины1000 мл
    650 
    -
    +
  • Вишневый кисель1000 мл
    650 
    -
    +
  • Яблочный компот1000 мл
    450 
    -
    +
  • Морс клюквенный1000 мл
    650 
    -
    +
  • Напиток из плодов шиповника1000 мл
    650 
    -
    +
Скидка 20% при первом заказе через
×