Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
110

Хинкали с бараниной и тархуном

85 г

На выбор: вареные или жареные (1 шт.)

110

Кутабы

130 г

На выбор

270

Хачапури по-аджарски

270 г

Хачапури из дрожжевого теста в виде лодочки с сыром сулугуни и желтком куриного яйца

370

Чашушули

250 г

С говядиной, болгарским перцем и томатами, томленая на кеци

310

Шашлык из курицы

230 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

Салаты

7
295

Салат Цезаридзе

180 г

Листья салата с куриным шашлыком, сыром сулугуни, слоеными хачапури-пеновани, грецкими орехами и кинзой

330

Салат Катмис

200 г

С копченой куриной грудкой, грибами, копченым сыром сулугуни в сливках, листом салата, луком, томатами черри и лимонным соком

310

Салат Кавказский

200 г

Запеченная говядина со сладким перцем, томатами, маринованными огурцами, луком, сливочным сыром чечил, перцем чили и соусом мцванили

250

Салат Телави

200 г

Спелые томаты с соусом телави, зеленым луком, сыром сулугуни и свежим базиликом

250

Салат с хрустящими баклажанами

185 г

Кусочки хрустящих баклажанов со свежими томатами, зеленью, сладким соусом чили и кунжутным маслом, сливочным сыром сулугуни, кунжутом и семенами подсолнечника

395

Салат Сухумский

180 г

Листья салата, красная рыба слабой соли, запеченный картофель, имеретинский сыр, базилик

250

Салат по-грузински

200 г

Спелые томаты, огурцы, лук, кинза, петрушка, базилик, заправка на выбор

Холодные закуски

12
250

Гебжалия

190 г

Рулеты из сулугуни с мятной аджикой и соусом на основе домашнего мацони

350

Бахча

340 г

Свежие томаты, огурцы, редис и зелень (кинза, укроп, петрушка, базилик)

350

Мжаве

380 г

Маринованный перец, красные огурцы и капуста, соленый чеснок, джонджоли, малосольные огурцы и томаты, свежая зелень (петрушка, укроп, кинза)

1150

Знакомство с Грузией

710 г

Аджапсандал, рулеты бадриджани, пхали, фаршированные перцы, сациви

760

Мясная тарелка

230 г

Бастурма, запеченная говядина и свинина, куриный рулет с острой красной и пряной зеленой аджиками

370

Бадриджани

160 г

Рулеты из запеченных баклажанов с начинкой из грецкого ореха

430

Ассорти грузинских сыров

230 г

Имеретинский, сулугуни копченый и классический, чечил копченый и сливочный

190

Пхалеулоба

150 г

Ассорти пхали из капусты и свеклы, шпината, моркови

350

Аджапсандали

160 г

Овощное рагу из баклажанов, сладкого перца, томатов и зелени

230

Сациви

200 г

Жаренное на мангале филе цыпленка под пряным ореховым соусом

495

Семга по-батумски

135 г

Семга слабой соли собственного посола с лимоном и джонджоли

330

Фаршированные перчики

180 г

Запеченный болгарский перец с начинкой из грецкого ореха и кинзы

Горячие закуски

6
270

Кучмачи

180 г

Куриные потрошки (сердце, печень), обжаренные с луком, сванской солью, гранатом и кинзой

310

Запеченные шампиньоны

200 г

В кеци, с сыром сулугуни

490

Долма по-авлабарски

160 г

Малосольные виноградные листья, мясной фарш из баранины

290

Ацецили

220 г

Тушеные баклажаны со сладким перцем, грузинскими специями и кинзой

320

Запеченные овощи

200 г

Баклажаны, цукини и томаты запеченные в кеци, с сыром сулугуни

190

Чвиштари

140 г

Шарики из сыра сулугуни в кукурузной муке

Супы

7
280

Зажигающий суп Харчо

250 г

Из молодой говядины, густой и пикантный

310

Грузинский рыбный суп

250 г

На наваристом бульоне из семги с зеленым луком

170

Овощной суп-гриль

220 г

Сладкий болгарский перец, баклажан, кабачок, картофель

320

Солянка по-грузински

270 г

Говядина, томаты, лук, чеснок, с добавлением красного острого перца, грузинских специй и кинзы

250

Чихиртма

300 г

Наваристый куриный суп

380

Суп Хашлама

350 г

Пряный бульон с отварной телячьей грудинкой

280

Хапи

250 г

Крем-суп из запеченной тыквы с тыквенными семечками и копченым сыром чечил

Хинкали

4
75

Хинкали с телятиной и кинзой

85 г

На выбор: вареные или жареные (1 шт.)

110

Хинкали с бараниной и тархуном

85 г

На выбор: вареные или жареные (1 шт.)

70

Хинкали со свининой, говядиной и кинзой

85 г

На выбор: вареные или жареные (1 шт.)

65

Хинкали с сыром Сулугуни и кинзой

90 г

На выбор: вареные или жареные (1 шт.)

Шашлык

12
350

Люля-кебаб из свинины и говядины

230 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

310

Шашлык из курицы

230 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

450

Шашлык из свиной шеи

250 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

895

Шашлык из говяжьей вырезки

250 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

290

Люля-кебаб из курицы

230 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

420

Люля-кебаб из баранины

230 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

410

Шашлык из свиных ребер

240 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

550

Дорада

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

790

Стейк из семги на мангале

200 г

На лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

3500

Ассорти шашлыков

1,66 кг

Свиная шея, курица, свиные ребра, говяжья вырезка, люля-кебаб из баранины, свинины и говядины, курицы, овощи на мангале, шампиньоны на мангале. Подается на лаваше с маринованным луком, гранатом и кинзой

290

Овощи на мангале

200 г

Томаты, баклажаны, цукини, перец сладкий

280

Шампиньоны на мангале

200 г

Горячие блюда

7
370

Чашушули

250 г

С говядиной, болгарским перцем и томатами, томленая на кеци

360

Чкмерули

280 г

Из курицы в сливочном соусе, с хлопьями перца чили

350

Оджахури со свининой

260 г

Свиная шея, обжаренная на мангале с картофельными дольками, свежими томатами, репчатым луком, кинзой и грузинскими специями

330

Чахохбили

280 г

Тушеное куриное филе с томатами, луком и кинзой

490

Чакондрили

250 г

Тушенная в кеци баранина с овощами, под шапкой из теста

290

Лобио

290 г

С беконом и домашними соленьями

450

Чакапули

250 г

Тушеная баранина с тархуном и ткемали

Гарниры

3
150

Картофель жареный

150 г

С луком

150

Картофель отварной

150 г

С маслом и зеленью

150

Рис с овощами

120 г

Отварной рис со сладким перцем, кабачком и луком

Выпечка

14
250

Осетинский хачапури

400 г

Из дрожжевого теста, с картофелем и сыром

450

Хачапури по-мегрельски с копченым сыром Сулугуни

400 г

Из дрожжевого теста, с сыром сулугуни

650

Королевский хачапури

700 г

Большой хачапури из дрожжевого теста, с большим количеством сыры сулугуни

450

Кубдаридзе

400 г

Рубленая свинина, сливочный соус, копченый сыр сулугуни, спелые томаты, свежий базилик, кинза, петрушка, укроп

290

Кубдари

350 г

Сванский хачапури из дрожжевого теста, с рубленой свиной шеей и репчатым луком

110

Кутабы

130 г

На выбор

270

Хачапури по-аджарски

270 г

Хачапури из дрожжевого теста в виде лодочки с сыром сулугуни и желтком куриного яйца

350

Хачапури по-мегрельски

400 г

Хачапури из дрожжевого теста с сыром сулугуни

230

Пеновани Пури

250 г

Хачапури из слоеного теста с сыром сулугуни

180

Чебуридзе

220 г

На выбор

230

Хачапури на мангале

200 г

Из дрожжевого теста, с сыром сулугуни, приготовленный на мангале

280

Хачапури

400 г

Из дрожжевого теста, с начинкой на выбор

50

Хлеб Шоти

25 г

Из дрожжевого теста, в виде лодочки

100

Хлеб Ди-ди Шоти

250 г

Из дрожжевого теста, в виде лодочки

Десерты

9
190

Фирменный десерт Ван Гоги

130 г

Шоколадный бисквит с заварным кремом из какао и сгущенного молока, дробленым фундуком и шоколадной помадкой

150

Мацони с ежевикой

150 г

Ежевика, мед, грецкие орехи

130

Шоколадная колбаска

115 г

С песочным печеньем

240

Пахлава

120 г

С медом и грецкими орехами

200

Медовик

150 г

Медовые коржи со сметанным кремом и кусочками сот

190

Орешки

180 г

С вареной сгущенкой

80

Грузинское варенье

50 г

На выбор

100

Чурчхела

50 г

Национальная грузинская сладость, приготовленная из нанизанных на нитку орехов в загущенном кукурузной мукой виноградном соке

450

Ассорти к чаю

315 г

Три вида варенья на выбор, орешки с вареной сгущенкой, пахлава, шоколадная колбаска, чурчхела, печенье с миндалем

Напитки

16
240

Домашний лимонад Гранат-лимон

300 мл

Зерна граната, лимон, сироп, содовая

190

Грузинский лимонад Натахтари

500 мл

На выбор

150

Сок Rich

200 мл

На выбор

180

Coca-Cola

300 мл

На выбор

190

Свежевыжатый сок

250 мл

На выбор

240

Домашний лимонад Малина-личи

300 мл

Малина, пюре личи, сироп, сок лимона, содовая

240

Домашний лимонад Клубника-огурец

300 мл

Свежие огурцы, клубника, лайм, сироп, сок лимона, содовая

240

Домашний лимонад Мандарин-маракуйя

300 мл

Мандарин, пюре маракуйи, сироп мандарина, лимон, содовая

230

Вода Саирме

500 мл

На выбор

350

Смузи Ягодный

300 мл

Малина, смородина, банан, гранатовый сок, овсяное молоко, пюре маракуйи

350

Смузи Витаминный

300 мл

Банан, шпинат, сок лимона, пюре ревеня, овсяное молоко

150

Домашний Тан

500 мл

120

Гранатовый сок

250 мл

230

Вода Боржоми

500 мл

80

Фирменная вода Максим

450 мл

70

Морс Клюквенно-ягодный

250 мл

Соусы

6
50

Соус Сацебели

40 г

Свежие томаты, перец острый, чеснок и специи

50

Мацони

40 г

С чесноком и кинзой

50

Соус Мцванили зеленый

40 г

Кинза, перец острый, сельдерей, петрушка, укроп и специи

70

Соус Ткемали

40 г

Алыча, чеснок, перец острый, кинза и специи

90

Соус Наршараб

40 г

Гранатовый

50

Соус Чесночный

40 г

Со сливками, чесноком и специями