Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
160

Круассан

60 г
Круассан, приготовленный по австрийской рецептуре из слоеного теста на новозеладском фермерском масле
200

Круассан с миндалем

80 г
Круассан с прослойкой миндального крема и посыпанный лепестками миндаля
130

Багет французский

250 г
Традиционный французский хлеб. Приготовлен на пшеничной закваске. Имеет равномерную среднепористую структуру, а хрустящая корочка заставит вас купить его снова
180

Вафельная трубочка

100 г
Тонкое вафельное тесто, с начинкой из вареного сгущенного молока с заварным кремом и дробленным грецким орехом
120

Картошка

70 г
Бисквит с добавлением сгущенного молока, какао брют, французского коньяка, черного выдержанного рома и деревенского сливочного масла

Хлеб

9
160

Бородинский

550 г
Один из наиболее распространенный на территории России сортов ржаного хлеба. В теста, помимо обычной ржаной и пшеничной муки, закваски, входит ржаной солод, сахар и кориандр
290

Артизанский гречишный

550 г
Хлеб приготовлен на пшеничной закваске, гречишной муке собственного помола. А натуральный гречишный мёд придаёт хлебу ещё более выразительный и насыщенный вкус и аромат гречки
190

Пшеничный

500 г
Приготовлен на пшеничной закваске. Имеет влажный резиноватый мякиш, молочный вкус и аромат. Подойдет для повседневного употребление в различных вариациях
240

Ароматный

500 г
Альтернативный сорт ржаного хлеба. Приготовлен на ржаной закваске с добавлением микса специй - бадьяна, кардамона и корицы. Имеет влажный резиноватый мякиш и приятный яркий аромат
130

Багет французский

250 г
Традиционный французский хлеб. Приготовлен на пшеничной закваске. Имеет равномерную среднепористую структуру, а хрустящая корочка заставит вас купить его снова
220

Злаковый

450 г
Очень вкусный и полезный хлеб благодаря обильному количеству цельных зерен злаков. Имеет равномерную среднепористую структуру
150

Чиабатта

290 г
Классический итальянский пшеничный хлеб на пшеничной закваске. Имеет крупнопористую структуру
290

Бездрожжевой с грецким орехом

500 г
Хлеб, приготовленный на кисломолочной закваске долгой ферментации, имеет молочный вкус, который отлично гармонирует с грецким орехом, равномерную структуру с редкими кружными порами
180

Серый Тартин

550 г
Приготовлен на комбинации двух заквасок - ржаной и пшеничной. Имеет среднепористую структуру с насыщенным вкусом и ароматом

Печенье и сладости

10
170

Орешки с вареной сгущенкой

120 г
Две песочные скорлупки с начинкой из вареного сгущённого молока и заварного крема, (зпт) с добавлением дробленного грецкого ореха
100

Кукис ванильный

45 г
Традиционное американское печенье из сахарного теста с крупными порами, С добавлением мадагаскарской ванили и шоколадных капель
120

Овсяное печенье

85 г
Традиционное домашнее овсяное печенье, дополненное запеченным яблоком, маком и изюмом
170

Печенье гречишное

100 г
Песочное печенье из гречишной муки, обсыпанноеое по краям маком
170

Печенье безглютеновое

100 г
Безглютеновое песочное печенье из кукурузной муки
200

Ассорти пастилы

125 г
Воздушная пастила, приготовленная из натурального пюре лимона, малины и черной смородины
100

Кукис шоколадный

45 г
Традиционное американское печенье из сахарного теста с крупными порами, с добавлением какао и шоколадных капель
100

Печенья Мишка

50 г
Классическое песочное печенье в форме мишки, с частичным добавлением какао
170

Чипсы апельсиновые

50 г
Ломтики апельсина маринованные в сахарном сиропе
180

Чипсы яблочные

50 г
Высушенные ломтики яблока вымоченные в лимонном соке и сахарном сиропе

Пироги и торты

14
340

Москва

200 г
Белковые коржи с фундуком, прослоенные кремом на основе сливочного масла, варенной сгущенки, фундука и коньяка, покрыт шоколадной красной глазурью
230

Грушевый пирог

160 г
Маринованная в имбире груша с добавлением соленой карамели, на пышном бисквите
210

Маковый пирог

125 г
Пирог из песочного теста с плотной маковой прослойкой
260

Даместик

200 г
Старинный французский торт из тонких бисквитных коржей и крема на сливочном масле, с добавлением кураги и изюма. Посыпанный обжаренными лепестками миндаля
260

Крепвиль

120 г
Тонкие коржи на сгущенном молоке, с кремом на основе сливок и сгущенного молоко, политый сверху шоколадной глазурью, украшенный свежими ягода, лепестками миндаля и безе
230

Медовик

110 г
Тонкие медовые коржи, прослоенные лёгким кремом из сливок и сметаны, пюре манго и меда акации
240

Медовик шоколадный

140 г
Тонкие коржи из бельгийского шоколада, с добавлением крема из сливок и сметаны, эспрессо и свежей малины
290

Миндальный с черносливом

140 г
Тонкие миндальные коржи, прослоенные сливочным кремом с добавлением венгерской черной сливы
270

Наполеон

180 г
Классическое слоеное тесто ручной работы, с заварным кремом из сгущенного молока и свежей мадагаскарской ванили
270

Прага

115 г
Классический советский рецепт из шоколадных коржей, с кремовой прослойкой с добавлением какао и коньяка, дополненным современным глассажем из бельгийского молочного шоколада, сливок и орехового пралине
290

Эстерхази

125 г
Тонкие коржи с лесным орехом, пропитанные заварным кремом на основе сливок с бельгийским шоколадом и орехового пралине, покрытый ганашем из белого шоколада
250

Морковный пирог

145 г
Морковно-ореховый бисквит с добавлением ананаса, пропитанный апельсиновым соком. С творожным кремом из сыра Креметте и сливок, украшенный морковью из марципана
260

Чизкейк

150 г
Нежнейший сливочный крем из сыра Креметте, запеченный в тарталетке из песочного теста
230

Птичье молоко

100 г
Воздушное суфле со свежей мадагаскарской ванилью на подложке из песочного коржа, политое сверху глазурью из бельгийского шоколада и сливок

Выпечка

9
390

Кекс с бананом и сухофруктами

270 г
Постный кекс, приготовленный без добавления животных продуктов, пропитанный апельсиновым соком с добавлением кураги, изюма, фиников и инжира
360

Кекс Столичный

170 г
Воздушный кекс, приготовленный по ГОСТу с добавлением изюма
360

Кекс с цукатами

170 г
Воздушный кекс с добавлением цукатов из ананаса
370

Кекс творожный

165 г
Воздушный кекс с добавлением натурального творога
120

Сочник с творогом

80 г
Песочная выпечка в форме полумесяца с начинкой из творога и ванили
160

Круассан

60 г
Круассан, приготовленный по австрийской рецептуре из слоеного теста на новозеладском фермерском масле
200

Круассан с миндалем

80 г
Круассан с прослойкой миндального крема и посыпанный лепестками миндаля
90

Маффин ванильный

90 г
Традиционный американский кекс с добавлением натуральной ванили
90

Маффин шоколадный

90 г
Традиционный американский кекс с добавлением какао и шоколада

Десерты

5
100

Профитроль с грильяжным кремом

25 г
Старинный грузинский рецепт, из двух воздушных половинoк орехового безе, соединенных нежнейшим грильяжным кремом
210

Рулет Павлова

100 г
Белковый бисквит, свёрнутый в рулетики с кремом из сыра Креметте, кусочками свежей клубники и томлёной груши
260

Красный бархат

150 г
Сочный бисквит, прослоенный кремом на основе сливок и сыра Креметте. Окрашен натуральным красителем на основе угля, подверженному нагреванию при высокой температуре
180

Вафельная трубочка

100 г
Тонкое вафельное тесто, с начинкой из вареного сгущенного молока с заварным кремом и дробленным грецким орехом
120

Картошка

70 г
Бисквит с добавлением сгущенного молока, какао брют, французского коньяка, черного выдержанного рома и деревенского сливочного масла