С салатом из молодой капусты и соусом тартар на домашней лепешке
Телятина, говяжий жир, лук репчатый, лук красный, кинза, перец стручковый острый, мука, 3 шт.
Подается на домашней лепешке с острым кавказским соусом
С домашней лапшой и перепелиными яйцами
Подается со сметаной
Семга соленая, дикий лосось, балык сома, кижуч в сырном муссе. Подается с хреновым сыром и крутонами
Утиная грудка холодного копчения, телячья грудинка холодного копчения, индейка холодного копчения
Буженина домашняя паровая, томленный язык говяжий, свиная грудинка копченая, сало соленое, паштет из сала. Подается с ржаными крутонами и хреново-горчичным соусом
Свежие томаты, огурцы, морковь, болгарский перец, редис, сельдерей, салат айсберг, лук красный и зеленый, зелень, соус зеленый
Скумбрия холодного копчения, сельдь, форшмак, хамса пряного посола, хреново-горчичный соус
Капуста кимчи, острые битые огурцы, маринованный папоротник, ростки сои
Арбузы камышинские, томаты и огурцы бочковые, квашеная капуста, красный лук
Начинка на выбор (1 шт.)
С кремом из копченого сыра, чесноком и тайским соусом
С картофелем черри
Твердый сыр, сыр с голубой плесенью, моцарелла, страчателла, имеретинский сыр
С картофелем черри
С хреновым сыром и пшеничными крутонами
С соусом песто и твердым сыром
Сыр гауда, яйцо куриное, мука темпурная, сухари темпурные, майонез, чеснок
С фунчозой и тайским остро-сладким соусом
С обжаренным картофелем черри
Бородинский хлеб, палочки из слоеного теста, сушки острые с солью, соус зеленый острый с халапеньо
С печеной свеклой и нутом. Подается с шоти
Шпинат, сыр, морковный и свекольный мусс
Со сморчками в деревенских сливках
С зеленой аджикой и домашним сыром
Из баклажанов с орехами
Хрустящая пита, нежное томленое мясо, лист салата, овощи, соус барбекю. На пшеничной или на черной булочке
Огурцы свежие, соус кимчи, кетчуп, чеснок, кинза
Говядина, курица, лук, мука, молоко, дрожжи, масло растительное (1 шт.)
Подается со сливочным маслом
Подаются с красным луком. Заправляются на выбор растительным маслом или сметаной
Подается на ржаных тостах
Холодец с хреново-горчичным соусом, паштет из телячьей печени на сливках с глазурью из ягодного бальзамика
С красным луком и маслом
С шоти
С ягодным бальзамиком и морковно-сырным муссом
Подается с хреновым сыром и ржаными крутонами
С чесночным соусом
Утиная грудка гриль, сыр дорблю, мандарин и клубника
Отварной говяжий язык, шампиньоны и чесночный соус
Микс салатов айсберг и лола росса, куриная грудка гриль, гренки, пармезан, перепелиные яйца и соус цезарь (майонез, анчоусы, твердый сыр, чеснок)
Микс салатов айсберг и лола росса, тигровые креветки, гренки, пармезан, перепелиные яйцо и соус цезарь (майонез, анчоусы, твердый сыр, чеснок)
Свекла, крем из копченого сыра, соус песто, тыквенные семечки
Тыква, страчателла и манговый соус
Тунец, картофель черри, перепелиные яйца
Сербская брынза, томаты, огурцы, болгарский перец, листья салата, маслины, лук, соус греческий (масло оливковое, сок лимона)
Цуккини, морковь, редис, томаты, огурцы, французский соус, водоросли чука
Кальмары, голубые мидии, микс салатов, водоросли чука, томаты, тольятта из цуккини, французский соус
Лосось, морковно-сырный мусс, яблоко и перепелиные яйца
Индейка, страчателла и ягодный бальзамик
Пастрами из телячьей грудинки, омлет, свежий и маринованный огурец и копченая горчица
С перепелиными яйцами и соусом из подкопченного домашнего майонеза
С курицей и морепродуктами на выбор
С домашней лапшой и перепелиными яйцами
Подается со сметаной
Со страчателлой и тыквенными семечками
Подается с паштетом из сала
Мидии в раковине, кальмары в хрустящей темпуре, китайская капуста, морковь, болгарский перец, пшеничная лапша, молоко кокосовое, паста том ям, сливки, лук зеленый и кунжут
С остро-сладким соусом и картофелем фри
С соусом тартар и овощными муссами
Семга, лимон, зелень
Обжаренные в панцире, с салатом чука
В остро-сладком соусе с салатом чука
Мидии в раковине, молоко кокосовое, паста том ям, молоко, томаты, вино белое, чеснок, рис отварной, масло кунжутное, лук зеленый, кунжут, острый перец
Подается с морковно-сырным муссом и свекольным хумусом
Фаршированный шпинатным муссом, под соусом беарнез
С булгуром, шпинатом и домашним сыром
Телятина, говяжий жир, лук репчатый, лук красный, кинза, перец стручковый острый, мука, 3 шт.
С салатом из молодой капусты и соусом тартар на домашней лепешке
Подается на домашней лепешке с салатом из молодой капусты и острым кавказским соусом
Подается на домашней лепешке с салатом из молодой капусты и соусом тартар
Телячья вырезка, китайская капуста, морковь, болгарский перец, пшеничная лапша, омлет, лук зеленый, кунжут, масло кунжутное
Телячьи щечки, овощной соус (томат, болгарский перец, лук, чеснок, томатная паста, специи) картофель, молоко, фермерский соус, томат черри, лук зеленый. Гарнир на выбор
Колбасы куриные, картофель, молоко, масло сливочное, капуста квашеная, масло растительное, томат черри, лук зеленый, хрен, горчица
С бефстроганов под сморчками на картофельном пюре, в маринаде
Маринованный в специях и томленый в печи
С соусом терияки, имбирем и печеным яблоком
В соусе том ям-карри на кокосовом молоке. Гарнир на выбор
Подается на домашней лепешке с острым кавказским соусом
Под сливочно-сырным муссом с сезонными овощами
С соусом барбекю. Гарнир на выбор
В сливках с копченым соусом барбекю, на картофельном пюре
Томленная в специях свиная шея под сливочно-сырным муссом с томатами, баклажанами, кабачками, луком и болгарским перцем
Пита, томленое мясо, лист салата, свежие томаты, маринованные огурцы, красный лук, фирменный соус барбекю
Баранина, говяжий жир, лук репчатый, лук красный, кинза, перец стручковый острый, мука, 3 шт.
С салатом из молодой капусты и соусом тартар на домашней лепешке
С салатом из молодой капусты и острым кавказским соусом на домашней лепешке
С салатом из молодой капусты и острым кавказским соусом
Подается на домашней лепешке с салатом из молодой капусты и острым кавказским соусом
В тонком тесте с соусом барбекю
Кабачок, перец, баклажаны, томаты черри, картофель черри, красный лук, лук зеленый, крем-бальзамик
С луком фри
Картофель, молоко, масло сливочное, зелень
Ассорти хлебов из собственной пекарни: батон ржано-пшеничный с семенами подсолнечника, батон пшеничный с пряными травами, батон пшеничный с прованскими травами и тыквенными семечками. Подается со сливочным маслом и зеленым луком
Ананас, виноград, киви, апельсин, яблоко
Десерт на основе сыра филадельфия, белого шоколада колебаут. Подается с ежевичным соусом, клубничным топпингом и апельсиновым чипсом
Сливочный сыр, белый шоколад, сливки, яйца, желатин, мука, сахар, масло растительное. Подается с сезонной ягодой, соусом из ежевики (ежевика, сахар) шоколад черный, апельсиновый чипс, мята
Морковь, апельсин, грецкий орех, масло растительное, сахар, яйцо, мука пшеничная, сода пищевая, корица, мускатный орех, сливочное масло, сыр творожно-сливочный, сахарная пудра. Подается с ежевичным соусом (ежевика, сахар), апельсиновым чипсом и мятой
Яичные белки, сахар, сезонная свежая ягода, ежевичный и клубничный соус, фруктовый мармелад, сливочный сыр, сливки, сахарная пудра, мята, базилик
Шоколадный масляный бисквит (смесь захер, горький шоколад, масло сливочное, яйцо), апельсиновый мармелад, шоколадный ганаш
Ананас, виноград, киви, апельсин, банан
Со сливочно-сырным кремом
Газированная
В ассортименте
Пуэр, имбирь и клюква
Негазированная
В ассортименте
Негазированная
В ассортименте
В ассортименте
Объем на выбор
Объем на выбор