Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

4
270

Сэндвич с лососем

220 г

На зерновой булочке с лососем, творожным сыром и брусникой

190

Запеканка творожная

150 г

Нежная творожная запеканка с сухофруктами и малиновым соусом

103

Слойка Баварская с орехом

120 г

Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

140

Пирожное Эклер Шоколадный

80 г

С нежным шоколадным кремом, украшен благородным темным шоколадом

Завтрак

6
190

Запеканка творожная

150 г

Нежная творожная запеканка с сухофруктами и малиновым соусом

80

Ягоды свежие

40 г

Малина, клубника, голубика, ежевика, красная смородина

80

Орехи

30 г

Лепестки миндаля, дроблёный фундук, орех пекан

40

Клюква вяленая

20 г

Временно нет

Каша рисовая

200 г

На молоке

Временно нет

Каша пшёная

200 г

На молоке

Сэндвичи

7
270

Сэндвич с лососем

220 г

На зерновой булочке с лососем, творожным сыром и брусникой

240

Сэндвич с бужениной

280 г

Сэндвич на солодовой булочке с бужениной (запечённой свиной шейкой), помидорами, малосольными огурцами, листьями зеленого салата и пикантным соусом с хреном

240

Пармеджано

170 г

Классическая итальянская запеченная овощная закуска с томатным соусом на основе баклажанов и моцареллы

Временно нет

Сэндвич с сыром и ветчиной

270 г

На булочке чиабатта с сыром, свежими помидорами, ветчиной и яйцом

Временно нет

Сэндвич с тунцом

220 г

Тунец консервированный, майонез, салат листовой, редис, огурец свежий и красный лук на воздушной булке чиабатта

Временно нет

Сэндвич с пармой и сыром фета

180 г

Пармская ветчина, сыр фета, вяленые томаты, соус песто, подается на деревенской булочке

Временно нет

Сэндвич Кельтский с индейкой

280 г

Многозерновой хлеб с творожным сыром, запечённой индейкой, огурцом, помидором и рукколой

Выпечка

20
80

Круассан

65 г

Французский круассан с воздушными слоями

54

Розан с яблоками

100 г

Конверт из слоеного дрожжевого теста с яблоком и сливочным кремом

103

Слойка Баварская с орехом

120 г

Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

93

Слойка Португеза

85 г

Корзиночка из слоеного теста с запеченным сливочным кремом

Временно нет

Вензель с вишней

195 г

Хрустящий вензель с нежным творожным кремом, сочной вишней и обжаренными лепестками миндаля

Временно нет

Вензель с малиной

160 г

Воздушный слоёный вензель с заварным фисташково-ванильным кремом, малиной, украшен фисташковым кремом

Временно нет

Круассан с миндальным кремом

175 г

Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля

Временно нет

Круассан с сыром

75 г

Французский круассан с воздушными слоями и сыром

Временно нет

Планше с томатами и сыром

110 г

Бездрожжевая сытная слойка со сливочным сыром, помидорами и зеленью

Временно нет

Подкова шоколадно-ореховая

110 г

Ванильная слойка с шоколадной начинкой с фундуком, посыпанная пудрой

Временно нет

Рулет куриный с кунжутом

60 г

Из слоеного дрожжевого теста с курицей, посыпан кунжутом

Временно нет

Рулет с корицей

85 г

Слоеный рулет с корицей, сырно-сливочной помадкой, сверху посыпан кунжутом

Временно нет

Турнель с сыром и ветчиной

120 г

Воздушный турновер с сыром и ветчиной

Временно нет

Турновер со шпинатом и беконом

120 г

Воздушный турновер со свежим шпинатом и беконом

Временно нет

Флейта с сыром и оливками

70 г

Несладкая слойка с творожно-сливочным сыром, оливками и маслинами внутри, украшенная крупной морской солью

Временно нет

Флейта фисташковая с шоколадом

85 г

Сладкая слойка с начинкой из фисташкового крема и кусочками шоколада, украшена дроблеными семенами тыквы и сахарной пудрой

Временно нет

Круассан Криолло

70 г

С прослойкой и полосками из натурального какао

Временно нет

Слойка Фризет

100 г

Слоеное тесто с прослойками из натурального какао

Временно нет

Рулет с маком

80 г

Рулет из слоёного теста со сливочно-маковой начинкой, украшенный маком

Временно нет

Финансье миндально-рисовый

80 г

Вегетарианский кекс на овсяном молоке из рисовой и миндальной муки без добавления яиц и сахара. В состав кекса входят орехи пекан, сушеная клюква, курага, чернослив, пюре из красного апельсина и лимона

Хлеб

34
69

Бриошь с клюквой и цукатами

90 г

Сладкая сдобная булочка с добавлением цукатов и ягод клюквы

91

Хлеб Зерновой

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске со льном, кунжутом, семечками тыквы, подсолнечника и овсяными хлопьями

79

Хлеб Лапландский

320 г

Ржаной хлеб на био закваске с добавлением измельченного зерна ржи

143

Хлеб Питерский

1,2 кг

Ржано-пшеничный хлеб (70/30%) на био закваске с добавлением солода

91

Хлеб Строгановский

500 г

Пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

81

Батон Домашний

350 г

Пшеничный батон, замешенный на молоке

Временно нет

Багет Деревенский

290 г

Ржано-пшеничный багет на био закваске с добавлением солода и минимальным количеством дрожжей

Временно нет

Багет Зерновой

350 г

Хрустящий ржано-пшеничный багет на био закваске с добавлением семян льна, подсолнечника, тыква и овсяных хлопьев. Содержит минимальное количество дрожжей

Временно нет

Багет Традиционный

290 г

Пшеничный багет с хрустящей корочкой

Временно нет

Батон Городской

290 г

Пшеничный хлеб замешанный на воде, с хрустящей корочкой

Временно нет

Бриошь с изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с изюмом и хрустящей посыпкой

Временно нет

Бриошь с яблоком, корицей и изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с кусочками яблок, изюмом и корицей

Временно нет

Сдоба Гаш

100 г

Сладкая сдобная булочка, приготовленная по старинному французскому рецепту, на сметане и сливочном масле

Временно нет

Хлеб Бабушкин

500 г

Пшеничный хлеб замешанный на воде с тонкой корочкой и плотным мякишем

Временно нет

Хлеб Бородинский

350 г

Ржаной заварной хлеб с кориандром на био закваске

Временно нет

Хлеб Воскресный

300 г

Десертный пшеничный хлеб с вяленой грушей, курагой и черносливом

Временно нет

Хлеб Гречишный

300 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением гречишной заварки

Временно нет

Хлеб Заварной Ореховый

320 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с цельным фундуком

Временно нет

Хлеб Заварной с клюквой

390 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением клюквы и тмина

Временно нет

Хлеб Карловацкий

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением тыквенных семечек, семечек подсолнечника и моркови

Временно нет

Хлеб Кельтский порционный

580 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске, на 80% состоит из цельной ржи, с добавлением семян льна, подсолнечника и кунжута

Временно нет

Хлеб Овсяный

300 г

Пшеничный хлеб, замешанный на молоке, с добавлением овсяных хлопьев

Временно нет

Хлеб Ржаной с тыквенными семечками

900 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с тыквенными семечками

Временно нет

Хлеб Рижский Классический

760 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с тмином

Временно нет

Хлеб Солодовый с семенами льна

240 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой и крупнопористой фактурой, приготовленный на солодовой заварке с добавлением семян льна

Временно нет

Хлеб Строгановский Зерновой

320 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой, оригинально сочетает в себе семена подсолнечника и кукурузные шарики

Временно нет

Хлеб Строгановский ржано-пшеничный

450 г

Ржано-пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой, сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

Временно нет

Чиабатта

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с минимальным содержанием дрожжей

Временно нет

Чиабатта с оливками

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с добавлением оливок и минимальным содержанием дрожжей

Временно нет

Хлеб Альтамура

400 г

Пшеничный хлеб из твердых сортов пшеницы. Приготовлен на кисломолочной закваске

Временно нет

Хлеб Кампань

400 г

Ржано-пшеничный хлеб с отрубями и солодом. Приготовлен на кисломолочной закваске

Временно нет

Хлеб Крестьянский

500 г

Пшеничный хлеб. Приготовлен на закваске с овсяными хлопьями

Временно нет

Хлеб Пьемонт

400 г

Ржано-пшеничный зерновой хлеб. Приготовлен на кисломолочной закваске

Временно нет

Хлеб Бабушкин

500 г

Пшеничный хлеб, замешанный на воде

Десерты

34
120

Маффин Шоколадный с вишней

160 г

Мягкий шоколадный бисквит с добавлением какао и вишни

210

Пирожное Баваруа

90 г

Булка шу из заварного теста с натуральными взбитыми сливками и малиной

210

Баркетта карамельно-ореховая

115 г

Лесные орехи в карамели на мягком шоколадном бисквите в шоколадной корзиночке из песочного теста

100

Пирожное Ля Петит

100 г

Классическое пирожное картошка

165

Пирожное Миндальная Трубочка

100 г

Шоколадно-масленый крем в миндальной трубочке

140

Пирожное Эклер Шоколадный

80 г

С нежным шоколадным кремом, украшен благородным темным шоколадом

360

Корзиночка Ягодная

150 г

Свежие ягоды малины, ежевики, голубики и клубники на песочной основе со сливочным кремом и дроблеными фисташками

220

Баркетта с крем-брюле и манго

170 г

Шапочка из крем-брюле, слой мармелада из натурального пюре манго, тонкий фисташковый бисквит на песочной основе. Украшено кранчем из матча

120

Маффин Черничный

115 г

Кекс из бисквитного теста с добавлением ягод черники

Временно нет

Финансье тыквенный

60 г

Французское миндальное пирожное с тыквенными семечками и орехом пекан

Временно нет

Пирожное Мильфёй

130 г

Слоеное пирожное с сочетанием двух кремов: заварного, сливочно-макового и малиновой прослойкой

Временно нет

Пирожное Эклер Ванильный

70 г

С классическим заварным кремом, украшенный лепестками миндаля и сахарной пудрой

Временно нет

Пирожное Эклер Сливочный

80 г

С лёгким сливочным кремом, украшен белым шоколадом

Временно нет

Пирожное Эклер Юдзу

90 г

С двухслойной начинкой из сливочного крема и пюре юдзу

Временно нет

Кейк-попсы

25 г

Бисквитный шоколадный мини-тортик на палочке

Временно нет

Тарт Лесная ягода

175 г

Слоеное тесто, смородиновый конфитюр, малина, черника, черная смородина

Временно нет

Тарт с черникой

175 г

Слоеное тесто, черничный конфитюр, черника

Временно нет

Торт Сметанник

180 г

Лёгкий торт со сметанным кремом, украшен крошкой из песочного теста

Временно нет

Торт Медовик

120 г

Традиционный торт с медовым бисквитом, сметанным кремом из натуральных сливок и белковым воздушным суфле с тонким слоем глазури и карамельными узорами

Временно нет

Торт Наполеон

130 г

Традиционный торт из слоеного теста с заварным кремом и посыпкой из сахарной пудры и миндальных лепестков

Временно нет

Баркетта Клубничная с кокосом

100 г

Глянцевая поверхность из клубничного глассажа, мусс из кокосовых сливок и клубничного пюре на основе из песочного теста

Временно нет

Торт Нуар порционный

120 г

Шоколадный бисквит и бисквит с малиновым пюре, сливочно-малиновый мусс и шоколадный мусс

Временно нет

Корзиночка Клубничная

100 г

Шоколадно-ореховый бисквит со свежей клубникой и сливочным кремом

Временно нет

Торт Венецианская карамель порционный

110 г

Два бисквита – шоколадный и белковый, карамельный крем, грильяжная прослойка, фундук и карамельная глазурь

Временно нет

Торт Ле сантье порционный

140 г

Торт на основе макового бисквита, прослоенного пюре маракуйи, со сливочно-сырным кремом

Временно нет

Пирожное Лулу Клюквенное

30 г

Пирожное из йогуртового мусса на основе бисквита

Временно нет

Пирожное Лулу Манго-маракуйя

30 г

Пирожное из йогуртового мусса на основе бисквита

Временно нет

Торт Доминго порционный

120 г

Торт с лаймово-ананасовым муссом, прослойкой из ананасового пюре и фисташковыми бисквитами, покрытый лаймовым глассажем

Временно нет

Финансье юдзу

75 г

Кекс на основе миндальной муки с начинкой из пюре юдзу, украшенный дробленым фундуком и сахарной пудрой

Временно нет

Финансье лавандовый

70 г

Кекс на основе миндальной муки и йогурта с добавлением лаванды, украшенный белым шоколадом и измельченной лавандой

Временно нет

Маффин банановый с черной смородиной

145 г

Банановый кекс из пшеничной, миндальной и кукурузной муки с добавлением ягод черной смородины, украшенный овсяными хлопьями

Временно нет

Торт Фрамбуазье

110 г

Основа торта из рассыпчатой песочной крошки, мусс из натуральной фисташковой пасты и пюре из малины

Временно нет

Пирожное Шу мандариновое

85 г

Пирожное из заварного теста на полбяной муке и овсяном молоке, наполненное кремом из белого шоколада и с тающей начинкой из мандаринового пюре и мармелада

Временно нет

Торт Чизкейк Вишня порционный

135 г

Классическая основа для чизкейка, песочный бисквит и пюре из вишни

Напитки

3
230

Сок свежевыжатый апельсиновый

300 мл

230

Сок свежевыжатый грейпфрутовый

300 мл

Временно нет

Вода Оле Гоа

500 мл

Газированная или негазированная на выбор

Продукция

12
290

Сыр Буррата

150 г

Мешочек из тонкого слоя моцареллы, внутри сливочная масса с нежнейшей структурой – страчателлой

230

Сыр Моцарелла

200 г

Сливочная, мягкая и чуть упругая текстура. Вкус пресноватый

200

Сыр Халлуми

120 г

Скороспелый полутвердый рассольный сыр, сделанный из смеси козьего и коровьего молока с солоноватым вкусом

Временно нет

Йогурт Молочная Культура

200 г

Молоко цельное, наполнитель на выбор, концентрированный молочный белок (3,5%)

Временно нет

Йогурт Молочная Культура с гранолой

215 г

Молоко цельное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов, наполнитель на выбор

Временно нет

Кефир Молочная Культура

500 мл

Молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием кефирной закваски

Временно нет

Молоко Молочная Культура

500 мл

Молоко цельное, пастеризованное

Временно нет

Ряженка Молочная Культура

500 мл

Цельное молоко с использованием заквасочных микроорганизмов (4,5%)

Временно нет

Сметана Молочная Культура

220 г

Сливки нормализованные с использованием заквасочных микроорганизмов (23%)

Временно нет

Сыр Страчателла

200 г

Сливочный сыр из собственной сыроварни Буше

Временно нет

Сыр Имеретинский

90 г

Свежий грузинский сыр с мягким, нежным чуть солоноватым вкусом и пористой структурой

Временно нет

Простокваша Молочная Культура с яблоком

200 г

Изготовлено с использованием заквасочных микроорганизмов (3,5%)

Режим работы ресторана: с 09:00 до 19:30