Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
270

Сэндвич с лососем

220 г

На зерновой булочке с лососем, творожным сыром и брусникой

135

Круассан с миндальным кремом

175 г

Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля

240

Сэндвич с тунцом

220 г

Тунец консервированный, майонез, салат листовой, редис, огурец и красный лук на булке чиабатта

103

Слойка Баварская с орехом

120 г

Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

103

Подкова шоколадно-ореховая

110 г

Ванильная слойка с шоколадной начинкой с фундуком, посыпанная пудрой

Завтрак

6
190

Запеканка творожная

150 г

Творожная запеканка с сухофруктами и малиновым соусом

120

Каша рисовая

200 г

На молоке

120

Каша пшёная

200 г

На молоке

80

Орехи

30 г

Лепестки миндаля, дроблёный фундук, орех пекан

40

Клюква вяленая

20 г

Временно нет

Ягоды свежие

40 г

Малина, клубника, голубика, ежевика, красная смородина

Закуски

2
240

Лазанья с говядиной

190 г

С говядиной, томатами и томатным соусом, украшена пармезаном

Временно нет

Лазанья с лососем и треской

190 г

Филе трески, филе лосося и цукини, украшенная пармезаном и лаймом

Сэндвичи

7
270

Сэндвич с лососем

220 г

На зерновой булочке с лососем, творожным сыром и брусникой

210

Сэндвич с сыром и ветчиной

270 г

На булочке чиабатта с сыром, свежими помидорами, ветчиной и яйцом

240

Сэндвич с бужениной

280 г

Сэндвич на солодовой булочке с бужениной - запечённой свиной шеей, помидорами, малосольными огурцами, листьями салата и соусом с хреном

240

Сэндвич с тунцом

220 г

Тунец консервированный, майонез, салат листовой, редис, огурец и красный лук на булке чиабатта

240

Пармеджано

170 г

Классическая итальянская запеченная овощная закуска с томатным соусом на основе баклажанов и моцареллы

240

Сэндвич Кельтский с индейкой

280 г

Многозерновой хлеб с творожным сыром, запечённой индейкой, огурцом, помидором и рукколой

Временно нет

Сэндвич с пармой и сыром фета

180 г

Пармская ветчина, сыр фета, вяленые томаты, соус песто, подается на деревенской булочке

Выпечка

20
135

Вензель с вишней

195 г

Хрустящий вензель с нежным творожным кремом, сочной вишней и обжаренными лепестками миндаля

135

Круассан с миндальным кремом

175 г

Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля

103

Подкова шоколадно-ореховая

110 г

Ванильная слойка с шоколадной начинкой с фундуком, посыпанная пудрой

59

Розан с яблоками

100 г

Конверт из слоеного дрожжевого теста с яблоком и сливочным кремом

67

Рулет куриный с кунжутом

60 г

Из слоеного дрожжевого теста с курицей, посыпан кунжутом

103

Слойка Баварская с орехом

120 г

Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

97

Турновер со шпинатом и беконом

120 г

Воздушный турновер со свежим шпинатом и беконом

83

Флейта с сыром и оливками

70 г

Несладкая слойка с творожно-сливочным сыром, оливками и маслинами внутри, украшенная крупной морской солью

93

Круассан Криолло

70 г

С прослойкой и полосками из натурального какао

125

Слойка Фризет

100 г

Слоеное тесто с прослойками из натурального какао

83

Рулет с маком

80 г

Рулет из слоёного теста со сливочно-маковой начинкой, украшенный маком

Временно нет

Вензель с малиной

160 г

Воздушный слоёный вензель с заварным фисташково-ванильным кремом, малиной, украшен фисташковым кремом

Временно нет

Круассан

65 г

Французский круассан с воздушными слоями

Временно нет

Круассан с сыром

75 г

Французский круассан с воздушными слоями и сыром

Временно нет

Планше с томатами и сыром

110 г

Бездрожжевая сытная слойка со сливочным сыром, помидорами и зеленью

Временно нет

Рулет с корицей

85 г

Слоеный рулет с корицей, сырно-сливочной помадкой, сверху посыпан кунжутом

Временно нет

Слойка Португеза

85 г

Корзиночка из слоеного теста с запеченным сливочным кремом

Временно нет

Турнель с сыром и ветчиной

120 г

Воздушный турновер с сыром и ветчиной

Временно нет

Флейта фисташковая с шоколадом

85 г

Сладкая слойка с начинкой из фисташкового крема и кусочками шоколада, украшена дроблеными семенами тыквы и сахарной пудрой

Временно нет

Финансье миндально-рисовый

80 г

Вегетарианский кекс на овсяном молоке из рисовой и миндальной муки без добавления яиц и сахара. В состав кекса входят орехи пекан, сушеная клюква, курага, чернослив, пюре из красного апельсина и лимона

Хлеб

33
91

Хлеб Зерновой

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске со льном, кунжутом, семечками тыквы, подсолнечника и овсяными хлопьями

173

Хлеб Ржаной с тыквенными семечками

900 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с тыквенными семечками

81

Хлеб Солодовый с семенами льна

240 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой и крупнопористой фактурой, приготовленный на солодовой заварке с добавлением семян льна

91

Хлеб Строгановский Зерновой

320 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой, оригинально сочетает в себе семена подсолнечника и кукурузные шарики

89

Чиабатта

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с минимальным содержанием дрожжей

125

Хлеб Крестьянский

500 г

Пшеничный хлеб. Приготовлен на закваске с овсяными хлопьями

Временно нет

Багет Деревенский

290 г

Ржано-пшеничный багет на био закваске с добавлением солода и минимальным количеством дрожжей

Временно нет

Багет Зерновой

350 г

Хрустящий ржано-пшеничный багет на био закваске с добавлением семян льна, подсолнечника, тыква и овсяных хлопьев. Содержит минимальное количество дрожжей

Временно нет

Багет Традиционный

290 г

Пшеничный багет с хрустящей корочкой

Временно нет

Бриошь с изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с изюмом и хрустящей посыпкой

Временно нет

Бриошь с клюквой и цукатами

90 г

Сладкая сдобная булочка с добавлением цукатов и ягод клюквы

Временно нет

Бриошь с яблоком, корицей и изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с кусочками яблок, изюмом и корицей

Временно нет

Сдоба Гаш

100 г

Сладкая сдобная булочка, приготовленная по старинному французскому рецепту, на сметане и сливочном масле

Временно нет

Хлеб Бабушкин

500 г

Пшеничный хлеб замешанный на воде с тонкой корочкой и плотным мякишем

Временно нет

Хлеб Бородинский

350 г

Ржаной заварной хлеб с кориандром на био закваске

Временно нет

Хлеб Воскресный

300 г

Десертный пшеничный хлеб с вяленой грушей, курагой и черносливом

Временно нет

Хлеб Гречишный

300 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением гречишной заварки

Временно нет

Хлеб Заварной Ореховый

320 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с цельным фундуком

Временно нет

Хлеб Заварной с клюквой

390 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением клюквы и тмина

Временно нет

Хлеб Карловацкий

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением тыквенных семечек, семечек подсолнечника и моркови

Временно нет

Хлеб Кельтский порционный

580 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске, на 80% состоит из цельной ржи, с добавлением семян льна, подсолнечника и кунжута

Временно нет

Хлеб Лапландский

320 г

Ржаной хлеб на био закваске с добавлением измельченного зерна ржи

Временно нет

Хлеб Овсяный

300 г

Пшеничный хлеб, замешанный на молоке, с добавлением овсяных хлопьев

Временно нет

Хлеб Питерский

1,2 кг

Ржано-пшеничный хлеб (70/30%) на био закваске с добавлением солода

Временно нет

Хлеб Рижский Классический

760 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с тмином

Временно нет

Хлеб Строгановский

500 г

Пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

Временно нет

Хлеб Строгановский ржано-пшеничный

450 г

Ржано-пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой, сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

Временно нет

Чиабатта с оливками

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с добавлением оливок и минимальным содержанием дрожжей

Временно нет

Хлеб Альтамура

400 г

Пшеничный хлеб из твердых сортов пшеницы. Приготовлен на кисломолочной закваске

Временно нет

Хлеб Кампань

400 г

Ржано-пшеничный хлеб с отрубями и солодом. Приготовлен на кисломолочной закваске

Временно нет

Хлеб Пьемонт

400 г

Ржано-пшеничный зерновой хлеб. Приготовлен на кисломолочной закваске

Временно нет

Хлеб Бабушкин

500 г

Пшеничный хлеб, замешанный на воде

Временно нет

Батон Домашний

350 г

Пшеничный батон, замешенный на молоке

Десерты

28
210

Пирожное Баваруа

90 г

Булка шу из заварного теста с натуральными взбитыми сливками и малиной

100

Пирожное Ля Петит

100 г

Классическое пирожное картошка

230

Пирожное Мильфёй

130 г

Слоеное пирожное с сочетанием двух кремов: заварного, сливочно-макового и малиновой прослойкой

165

Пирожное Миндальная Трубочка

100 г

Шоколадно-масленый крем в миндальной трубочке

110

Кейк-попсы

25 г

Бисквитный шоколадный мини-тортик на палочке

120

Финансье юдзу

75 г

Кекс на основе миндальной муки с начинкой из пюре юдзу, украшенный дробленым фундуком и сахарной пудрой

220

Баркетта с крем-брюле и манго

170 г

Шапочка из крем-брюле, слой мармелада из натурального пюре манго, тонкий фисташковый бисквит на песочной основе. Украшено кранчем из матча

185

Торт Чизкейк Клюква порционный

135 г

Классическая основа для чизкейка, песочный бисквит и пюре из клюквы

Временно нет

Маффин Шоколадный с вишней

160 г

Мягкий шоколадный бисквит с добавлением какао и вишни

Временно нет

Финансье тыквенный

60 г

Французское миндальное пирожное с тыквенными семечками и орехом пекан

Временно нет

Баркетта карамельно-ореховая

115 г

Лесные орехи в карамели на мягком шоколадном бисквите в шоколадной корзиночке из песочного теста

Временно нет

Пирожное Эклер Ванильный

70 г

С классическим заварным кремом, украшенный лепестками миндаля и сахарной пудрой

Временно нет

Пирожное Эклер Сливочный

80 г

С лёгким сливочным кремом, украшен белым шоколадом

Временно нет

Пирожное Эклер Шоколадный

80 г

С нежным шоколадным кремом, украшен благородным темным шоколадом

Временно нет

Пирожное Эклер Юдзу

90 г

С двухслойной начинкой из сливочного крема и пюре юдзу

Временно нет

Корзиночка Ягодная

150 г

Свежие ягоды малины, ежевики, голубики и клубники на песочной основе со сливочным кремом и дроблеными фисташками

Временно нет

Торт Нуар порционный

120 г

Шоколадный бисквит и бисквит с малиновым пюре, сливочно-малиновый мусс и шоколадный мусс

Временно нет

Торт Венецианская карамель порционный

110 г

Два бисквита – шоколадный и белковый, карамельный крем, грильяжная прослойка, фундук и карамельная глазурь

Временно нет

Торт Ле сантье порционный

140 г

Торт на основе макового бисквита, прослоенного пюре маракуйи, со сливочно-сырным кремом

Временно нет

Пирожное Лулу Клюквенное

30 г

Пирожное из йогуртового мусса на основе бисквита

Временно нет

Пирожное Лулу Манго-маракуйя

30 г

Пирожное из йогуртового мусса на основе бисквита

Временно нет

Торт Доминго порционный

120 г

Торт с лаймово-ананасовым муссом, прослойкой из ананасового пюре и фисташковыми бисквитами, покрытый лаймовым глассажем

Временно нет

Финансье лавандовый

70 г

Кекс на основе миндальной муки и йогурта с добавлением лаванды, украшенный белым шоколадом и измельченной лавандой

Временно нет

Маффин банановый с черной смородиной

145 г

Банановый кекс из пшеничной, миндальной и кукурузной муки с добавлением ягод черной смородины, украшенный овсяными хлопьями

Временно нет

Торт Фрамбуазье порционный

110 г

Основа торта из рассыпчатой песочной крошки, мусс из натуральной фисташковой пасты и пюре из малины

Временно нет

Пирожное Шу мандариновое

85 г

Пирожное из заварного теста на полбяной муке и овсяном молоке, наполненное кремом из белого шоколада и с тающей начинкой из мандаринового пюре и мармелада

Временно нет

Кекс Маретта порционный

135 г

Мраморный кекс с чёрной смородиной, изюмом и орехом пекан

Временно нет

Маффин Черничный

115 г

Кекс из бисквитного теста с добавлением ягод черники

Напитки

6
90

Вода Оле Гоа

500 мл

Газированная или негазированная на выбор

240

Кофе холодный

300 мл

Кофе, молоко

240

Кофе холодный кокосовый

300 мл

Кофе, молоко кокосовое

240

Кофе холодный миндальный

300 мл

Кофе, молоко миндальное

230

Сок свежевыжатый апельсиновый

300 мл

230

Сок свежевыжатый грейпфрутовый

300 мл

Продукция

12
90

Йогурт Молочная Культура

200 г

Молоко цельное, наполнитель на выбор, концентрированный молочный белок (3,5%)

90

Йогурт Молочная Культура с гранолой

215 г

Молоко цельное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов, наполнитель на выбор

80

Кефир Молочная Культура

500 мл

Молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием кефирной закваски

80

Молоко Молочная Культура

500 мл

Молоко цельное, пастеризованное

290

Сыр Буррата

150 г

Мешочек из тонкого слоя моцареллы, внутри сливочная масса с нежнейшей структурой – страчателлой

230

Сыр Моцарелла

200 г

Сливочная, мягкая и чуть упругая текстура. Вкус пресноватый

200

Сыр Халлуми

120 г

Скороспелый полутвердый рассольный сыр, сделанный из смеси козьего и коровьего молока с солоноватым вкусом

250

Сыр Страчателла

200 г

Сливочный сыр из собственной сыроварни Буше

200

Сыр Имеретинский

90 г

Свежий грузинский сыр с мягким, нежным чуть солоноватым вкусом и пористой структурой

90

Простокваша Молочная Культура с яблоком

200 г

Изготовлено с использованием заквасочных микроорганизмов (3,5%)

Временно нет

Ряженка Молочная Культура

500 мл

Цельное молоко с использованием заквасочных микроорганизмов (4,5%)

Временно нет

Сметана Молочная Культура

220 г

Сливки нормализованные с использованием заквасочных микроорганизмов (23%)

Режим работы ресторана: с 09:00 до 19:30