Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

4
143

Вензель с малиной

160 г

Слоёный вензель с заварным фисташково-ванильным кремом и малиной. Украшен фисташковым кремом

143

Вензель с вишней

195 г

Вензель с творожным кремом, вишней и обжаренными лепестками миндаля

145

Пирожное Эклер Ванильный

70 г

С классическим заварным кремом, украшенный лепестками миндаля и сахарной пудрой

113

Слойка Баварская с орехом

120 г

Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

Завтрак

8
130

Каша рисовая

200 г

На молоке

130

Каша пшённая

200 г

На молоке

80

Ягоды свежие

40 г

Малина, клубника, голубика, ежевика, красная смородина

80

Орехи

30 г

Лепестки миндаля, дроблёный фундук, орех пекан

250

Омлет с помидорами черри

200 г

Омлет со свежим шпинатом и помидорами черри

250

Омлет с ветчиной и сыром

200 г

Подается с листьями салата

280

Омлет с лососем

200 г

Лосось холодного копчения и сыр, подается с листьями салата

40

Клюква вяленая

20 г

Салаты

3
240

Салат Микс с индейкой

140 г

Салат из шпината, рукколы, свежего огурца, редиски, черри и листового салата с запеченной индейкой под медово-горчичным соусом

280

Салат Микс с лососем

130 г

Салат из шпината, рукколы, огурца, редиски, черри и листового салата с лососем слабой соли под цитрусовым соусом

Временно нет

Салат Микс с пармой

135 г

Салат из шпината, рукколы, огурца, редиски, черри и листового салата с лососем слабой соли под цитрусовым соусом

Закуски

3
250

Пармеджано

170 г

Классическая итальянская запеченная овощная закуска с томатным соусом на основе баклажанов и моцареллы

Временно нет

Лазанья с лососем и треской

190 г

Филе трески, филе лосося и цукини, украшенная пармезаном и лаймом

Временно нет

Лазанья с говядиной

190 г

С говядиной, томатами и томатным соусом, украшена пармезаном

Супы

1
160

Суп-крем

200 г

Крем-суп в ассортименте

Сэндвичи

7
210

Сэндвич с сыром и ветчиной

270 г

На булочке чиабатта с сыром, свежими помидорами, ветчиной и яйцом

240

Сэндвич с бужениной

280 г

Сэндвич на солодовой булочке с бужениной (запечённой свиной шейкой), помидорами, малосольными огурцами, листьями зеленого салата и пикантным соусом с хреном

240

Сэндвич с пармой и сыром фета

180 г

Пармская ветчина, сыр фета, вяленые томаты, соус песто, подается на деревенской булочке

240

Сэндвич с индейкой

280 г

Чиабатта, запеченная индейка, соус тартар, помидоры, огурцы, листовой салат

Временно нет

Сэндвич с лососем

220 г

На зерновой булочке с лососем, творожным сыром и брусникой

Временно нет

Сэндвич с тунцом

220 г

Тунец консервированный, майонез, салат листовой, редис, огурец свежий и красный лук на воздушной булке чиабатта

Временно нет

Сэндвич Кельтский с копчёным лососем

250 г

Многозерновой хлеб с творожным сыром, лососем, свежим огурцом и рукколой

Хлеб

32
89

Чиабатта

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с минимальным содержанием дрожжей

85

Багет Деревенский

290 г

Ржано-пшеничный багет на био закваске с добавлением солода и минимальным количеством дрожжей

83

Батон Городской

290 г

Пшеничный хлеб замешанный на воде, с хрустящей корочкой

69

Бриошь с изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с изюмом и хрустящей посыпкой

69

Бриошь с клюквой и цукатами

90 г

Сладкая сдобная булочка с добавлением цукатов и ягод клюквы

69

Бриошь с яблоком, корицей и изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с кусочками яблок, изюмом и корицей

72

Сдоба Гаш

100 г

Сладкая сдобная булочка, приготовленная по старинному французскому рецепту на сметане и сливочном масле

97

Хлеб Заварной Ореховый

320 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с цельным фундуком

91

Хлеб Зерновой

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске со льном, кунжутом, семечками тыквы, подсолнечника и овсяными хлопьями

79

Хлеб Лапландский

320 г

Ржаной хлеб на био закваске с добавлением измельченного зерна ржи

143

Хлеб Питерский

1,2 кг

Ржано-пшеничный хлеб (70/30%) на био закваске с добавлением солода

173

Хлеб Ржаной с тыквенными семечками

900 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с тыквенными семечками

81

Хлеб Солодовый с семенами льна

240 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой и крупнопористой фактурой, приготовленный на солодовой заварке с добавлением семян льна

91

Хлеб Строгановский

500 г

Пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

91

Хлеб Строгановский Зерновой

320 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой, оригинально сочетает в себе семена подсолнечника и кукурузные шарики

91

Хлеб Строгановский ржано-пшеничный

450 г

Ржано-пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой, сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

85

Багет Зерновой

350 г

Хрустящий ржано-пшеничный багет на био закваске с добавлением семян льна, подсолнечника, тыква и овсяных хлопьев. Содержит минимальное количество дрожжей

99

Чиабатта с оливками

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с добавлением оливок и минимальным содержанием дрожжей

125

Хлеб Альтамура

400 г

Пшеничный хлеб из твердых сортов пшеницы. Приготовлен на кисломолочной закваске

125

Хлеб Кампань

400 г

Ржано-пшеничный хлеб с отрубями и солодом. Приготовлен на кисломолочной закваске

81

Батон Домашний

350 г

Пшеничный батон, замешенный на молоке

103

Хлеб Тартин

450 г

Бездрожжевой пшеничный хлеб на закваске

97

Хлеб Хагенброт

520 г

Ржаной хлеб с пшеничной мукой и солодом

Временно нет

Багет Традиционный

290 г

Пшеничный багет с хрустящей корочкой

Временно нет

Хлеб Бородинский

350 г

Ржаной заварной хлеб с кориандром на био закваске

Временно нет

Хлеб Воскресный

300 г

Десертный пшеничный хлеб с вяленой грушей, курагой и черносливом

Временно нет

Хлеб Заварной с клюквой

390 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением клюквы и тмина

Временно нет

Хлеб Карловацкий

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением тыквенных семечек, семечек подсолнечника и моркови

Временно нет

Хлеб Кельтский порционный

580 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске, на 80% состоит из цельной ржи, с добавлением семян льна, подсолнечника и кунжута

Временно нет

Хлеб Пьемонт

400 г

Ржано-пшеничный зерновой хлеб. Приготовлен на кисломолочной закваске

Временно нет

Хлеб Швабский картофельный

500 г

Ржано-пшеничный хлеб с картофельными хлопьями

Временно нет

Хлеб Карловацкий

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био-закваске с добавлением тыквенных семечек, семечек подсолнечника и моркови

Выпечка

20
87

Флейта фисташковая с шоколадом

85 г

Сладкая слойка с начинкой из фисташкового крема и кусочками шоколада, украшена дроблеными семенами тыквы и сахарной пудрой

143

Вензель с вишней

195 г

Вензель с творожным кремом, вишней и обжаренными лепестками миндаля

80

Круассан

65 г

Французский круассан с воздушными слоями

93

Круассан с сыром

75 г

Французский круассан с воздушными слоями и сыром

103

Подкова шоколадно-ореховая

110 г

Ванильная слойка с шоколадной начинкой с фундуком, посыпанная пудрой

87

Рулет с корицей

85 г

Слоеный рулет с корицей, сырно-сливочной помадкой, сверху посыпан кунжутом

87

Рулет с ромом и изюмом

85 г

Слоёный рулет с ромом, изюмом и ванильным кремом

113

Слойка Баварская с орехом

120 г

Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

97

Турнель с сыром и ветчиной

120 г

Воздушный турновер с сыром и ветчиной

97

Турновер со шпинатом и беконом

120 г

Воздушный турновер со свежим шпинатом и беконом

143

Вензель с малиной

160 г

Слоёный вензель с заварным фисташково-ванильным кремом и малиной. Украшен фисташковым кремом

93

Круассан Криолло с шоколадом

85 г

Классический круассан с шоколадной глазурью, наполненный шоколадным кремом из сливок и шоколада

125

Слойка Фризет

100 г

Слоеное тесто с прослойками из натурального какао

123

Слойка Датская с томатами и моцареллой

130 г

Слойка с запечёнными томатами, зеленью и моцареллой внутри

123

Слойка Датская с ананасом и марципаном

130 г

Слойка с консервированным ананасом, украшенная дробленным фундуком

135

Слойка Датская с облепихой и маскарпоне

130 г

Слойка с сыром максарпоне, украшенная мармеладом из облепихи и дробленными фисташками

143

Круассан Миндальный с шоколадом

175 г

Классический круассан с миндально-шоколадным кремом

Временно нет

Круассан с миндальным кремом

175 г

Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля

Временно нет

Слойка Португеза

85 г

Корзинка из слоеного теста с запеченным сливочным кремом

Временно нет

Миошь с персиком

145 г

Слоеное тесто с заварным кремом и консервированным персиком

Десерты

37
220

Пирожное Баркетта с вишней

120 г

Ягодная корзинка с сочной вишней из песочного теста на подушке из сливочного крема

145

Маффин Шоколадный с вишней

160 г

Мягкий шоколадный бисквит с добавлением какао и вишни

240

Баркетта карамельно-ореховая

115 г

Лесные орехи в карамели на мягком шоколадном бисквите в шоколадной корзинке из песочного теста

255

Пирожное Мильфёй

130 г

Слоеное пирожное с сочетанием двух кремов: заварного, сливочно-макового и малиновой прослойкой

145

Пирожное Эклер Ванильный

70 г

С классическим заварным кремом, украшенный лепестками миндаля и сахарной пудрой

145

Пирожное Эклер Шоколадный

80 г

С нежным шоколадным кремом, украшен благородным темным шоколадом

175

Пирожное Эклер Юдзу

90 г

С двухслойной начинкой из сливочного крема и пюре юдзу (японский лимон)

410

Корзиночка Ягодная

150 г

Свежие ягоды малины, ежевики, голубики и клубники на песочной основе со сливочным кремом и дроблеными фисташками

180

Запеканка творожная

150 г

Нежная творожная запеканка с сухофруктами и малиновым соусом

210

Чизкейк Маракуйя

130 г

Сливочно-сырный крем, покрытый пюре из маракуйи, на бисквите из крошки песочного теста

240

Тарт с черникой порционный

175 г

Пирог на основе из слоеного теста, наполненной черничным конфитюром и ягодами черники

130

Финансье юдзу

75 г

Кекс на основе миндальной муки с начинкой из пюре юдзу, украшенный дробленым фундуком и сахарной пудрой

110

Финансье лавандовый

70 г

Кекс на основе миндальной муки и йогурта с добавлением лаванды, украшенный белым шоколадом и измельченной лавандой

210

Пирожное Шу мандариновое

85 г

Пирожное из заварного теста на полбяной муке и овсяном молоке, наполненное кремом из белого шоколада и с тающей начинкой из мандаринового пюре и мармелада

125

Кекс Маретта порционный

135 г

Мраморный кекс с чёрной смородиной, изюмом и орехом пекан

240

Баркетта Ананасовая

130 г

Баркетта из цельнозерновой и миндальной муки с кокосовыми сливками, ананасовым пюре без сахара, сиропом топинамбура и чипсами из ананаса

210

Торт Чизкейк Шоколадный порционный

135 г

Запеченный шоколадно-сливочный сыр, апельсиновая намелака, ганаш с пюре черной смородины на шоколадной песочной основе

110

Пирожное Лулу облепиховое

30 г

Воздушное йогуртовое пирожное с облепихой и хрустящими кокосовыми чипсами в шоколаде

220

Пирожное Баваруа

90 г

Булка шу из заварного теста с натуральными взбитыми сливками и малиной

825

Тарт с персиком

950 г

Запечённые персики, миндальный бисквит, прослойка из натуральной малины, классическая песочная основа

Временно нет

Торт Доминго порционный

120 г

Торт с лаймово-ананасовым муссом, прослойкой из ананасового пюре и фисташковыми бисквитами, покрытый лаймовым глассажем

Временно нет

Пирожное Эклер Сливочный

80 г

С лёгким сливочным кремом, украшен белым шоколадом

Временно нет

Медовик

120 г

Традиционный торт с медовым бисквитом, сметанным кремом из натуральных сливок и белковым воздушным суфле с тонким слоем глазури и карамельными узорами

Временно нет

Наполеон

130 г

Традиционный торт из слоеного теста с заварным кремом и посыпкой из сахарной пудры и миндальных лепестков

Временно нет

Тарт Лесная Ягода порционный

175 г

Пирог на основе из слоеного теста, наполненный смородиновым конфитюром, ягодами малины, черники и черной смородины

Временно нет

Финансье миндально-рисовый

80 г

Вегетарианский кекс на овсяном молоке из рисовой и миндальной муки без добавления яиц и сахара. В состав кекса входят орехи пекан, сушеная клюква, курага, чернослив, пюре из красного апельсина и лимона

Временно нет

Торт Венецианская карамель порционный

110 г

Два бисквита – шоколадный и белковый, карамельный крем, грильяжная прослойка, фундук и карамельная глазурь

Временно нет

Торт Ле сантье порционный

140 г

Торт на основе макового бисквита, прослоенного пюре маракуйи, со сливочно-сырным кремом

Временно нет

Сметанник

180 г

Лёгкий торт со сметанным кремом, украшен крошкой из песочного теста

Временно нет

Маффин банановый с черной смородиной

145 г

Банановый кекс из пшеничной, миндальной и кукурузной муки с добавлением ягод черной смородины, украшенный овсяными хлопьями

Временно нет

Маффин Черничный

115 г

Кекс из бисквитного теста с добавлением ягод черники

Временно нет

Торт Фрамбуазье порционный

110 г

Основа торта из рассыпчатой песочной крошки, мусс из натуральной фисташковой пасты и пюре из малины

Временно нет

Баркетта с крем-брюле и манго

170 г

Шапочка из крем-брюле, слой мармелада из натурального пюре манго, тонкий фисташковый бисквит на песочной основе. Украшено кранчем из матча

Временно нет

Кейк-Попс

25 г

Бисквитный шоколадный мини-торт на палочке

Временно нет

Печенье Злаковое

34 г

Печенье без яиц и пшеничной муки. Приготовлено на овсяном молоке, рисовой и полбяной муке с добавлением инжира, фиников, изюма, сушеных сливы и груши, овсяных хлопьев и сиропа топинамбура

Временно нет

Пирожное Руби

80 г

Песочная основа сабле из пшеничной и миндальной муки, миндальные лепестки в шоколаде, мусс из фисташковой пасты и малиновое пюре. Украшено свежей ягодой малины

Временно нет

Финансье апельсиновый

60 г

Традиционное французское миндальное пирожное с апельсиновым джемом

Напитки

12
120

Сок Zuegg черника

200 мл

Напиток фруктовый в стеклянной упаковке

90

Вода Оле Гоа

500 мл

Газированная или негазированная на выбор

240

Кофе холодный кокосовый

300 мл

Кофе, молоко кокосовое

240

Кофе холодный миндальный

300 мл

Кофе, молоко миндальное

120

Сок Zuegg апельсин

200 мл

Напиток фруктовый в стеклянной упаковке

120

Сок Zuegg яблоко

200 мл

Напиток фруктовый в стеклянной упаковке

240

Кофе холодный

300 мл

Кофе, молоко

120

Сок Zuegg вишня

200 мл

Напиток фруктовый в стеклянной упаковке

230

Сок свежевыжатый апельсиновый

300 мл

230

Сок свежевыжатый грейпфрутовый

300 мл

Временно нет

Сок Zuegg томат

200 мл

Напиток овощной в стеклянной упаковке

Временно нет

Вода Сан-Пеллегрино

500 мл

Газированная

Продукция

12
230

Сыр Моцарелла

200 г

Сливочная, мягкая и чуть упругая текстура. Вкус пресноватый

90

Йогурт Молочная Культура

200 г

Молоко цельное, наполнитель на выбор, концентрированный молочный белок (3,5%)

80

Кефир Молочная Культура

500 мл

Молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием кефирной закваски

80

Молоко Молочная Культура

500 мл

Молоко цельное, пастеризованное

90

Ряженка Молочная Культура

500 мл

Цельное молоко с использованием заквасочных микроорганизмов (4,5%)

290

Сыр Буррата

150 г

Мешочек из тонкого слоя моцареллы, внутри сливочная масса с нежнейшей структурой – страчателлой

90

Йогурт Молочная Культура с гранолой

215 г

Молоко цельное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов, наполнитель на выбор

200

Сыр Халлуми

120 г

Скороспелый полутвердый рассольный сыр, сделанный из смеси козьего и коровьего молока с солоноватым вкусом

250

Сыр Страчателла

200 г

Сливочный сыр из собственной сыроварни Буше

90

Простокваша Молочная Культура с Яблоком

200 г

Молоко цельное, наполнитель яблочный. Изготовлено с использованием заквасочных микроорганизмов (3,5%)

90

Простокваша Молочная Культура

500 мл

4,5%. Изготовлена с использованием заквасочных микроорганизмов

220

Сыр Риони

110 г

Сыр с выраженным молочным вкусом, в меру соленый