Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

3
240

Сэндвич с тунцом

220 г

Тунец консервированный, майонез, салат листовой, редис, огурец свежий и красный лук на воздушной булке чиабатта

135

Круассан с миндальным кремом

175 г

Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля

135

Вензель с вишней

195 г

Хрустящий вензель с нежным творожным кремом, сочной вишней и обжаренными лепестками миндаля

Сэндвичи

6
240

Сэндвич с тунцом

220 г

Тунец консервированный, майонез, салат листовой, редис, огурец свежий и красный лук на воздушной булке чиабатта

240

Сэндвич с пармой и сыром фета

180 г

Пармская ветчина, сыр фета, вяленые томаты, соус песто, подается на деревенской булочке

Временно нет

Сэндвич с лососем

220 г

На зерновой булочке с лососем, творожным сыром и брусникой

Временно нет

Сэндвич с сыром и ветчиной

270 г

На булочке чиабатта с сыром, свежими помидорами, ветчиной и яйцом

Временно нет

Сэндвич с бужениной

280 г

Сэндвич на солодовой булочке с бужениной (запечённой свиной шейкой), помидорами, малосольными огурцами, листьями зеленого салата и пикантным соусом с хреном

Временно нет

Сэндвич Кельтский с индейкой

280 г

Многозерновой хлеб с творожным сыром, запечённой индейкой, огурцом, помидором и рукколой

Выпечка

21
135

Вензель с вишней

195 г

Хрустящий вензель с нежным творожным кремом, сочной вишней и обжаренными лепестками миндаля

135

Круассан с миндальным кремом

175 г

Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля

93

Круассан с сыром

75 г

Французский круассан с воздушными слоями и сыром

103

Подкова шоколадно-ореховая

110 г

Ванильная слойка с шоколадной начинкой с фундуком, посыпанная пудрой

59

Розан с фруктами

100 г

Конверт из слоеного дрожжевого теста с яблоком и сливочным кремом

67

Рулет куриный с кунжутом

60 г

Из слоеного дрожжевого теста с курицей, посыпан кунжутом

83

Рулет с корицей

85 г

Слоеный рулет с корицей, сырно-сливочной помадкой, сверху посыпан кунжутом

97

Турнель с сыром и ветчиной

120 г

Воздушный турновер с сыром и ветчиной

83

Флейта фисташковая с шоколадом

85 г

Сладкая слойка с начинкой из фисташкового крема и кусочками шоколада, украшена дроблеными семенами тыквы и сахарной пудрой

93

Круассан Криолло

70 г

С прослойкой и полосками из натурального какао

83

Рулет с маком

80 г

Рулет из слоёного теста со сливочно-маковой начинкой, украшенный маком

Временно нет

Вензель с малиной

160 г

Воздушный слоёный вензель с заварным фисташково-ванильным кремом, малиной, украшен фисташковым кремом

Временно нет

Круассан

65 г

Французский круассан с воздушными слоями

Временно нет

Планше с томатами и сыром

110 г

Бездрожжевая сытная слойка со сливочным сыром, помидорами и зеленью

Временно нет

Слойка Баварская с орехом

120 г

Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

Временно нет

Слойка Португеза

85 г

Корзиночка из слоеного теста с запеченным сливочным кремом

Временно нет

Турновер со шпинатом и беконом

120 г

Воздушный турновер со свежим шпинатом и беконом

Временно нет

Флейта с сыром и оливками

70 г

Несладкая слойка с творожно-сливочным сыром, оливками и маслинами внутри, украшенная крупной морской солью

Временно нет

Пармеджано

170 г

Классическая итальянская запеченная овощная закуска с томатным соусом на основе баклажанов и моцареллы

Временно нет

Слойка Фризет

100 г

Слоеное тесто с прослойками из натурального какао

Временно нет

Финансье миндально-рисовый

80 г

Вегетарианский кекс на овсяном молоке из рисовой и миндальной муки без добавления яиц и сахара. В состав кекса входят орехи пекан, сушеная клюква, курага, чернослив, пюре из красного апельсина и лимона

Хлеб

31
85

Багет Зерновой

350 г

Хрустящий ржано-пшеничный багет на био закваске с добавлением семян льна, подсолнечника, тыква и овсяных хлопьев. Содержит минимальное количество дрожжей

72

Сдоба Гаш

100 г

Сладкая сдобная булочка, приготовленная по старинному французскому рецепту на сметане и сливочном масле

97

Хлеб Заварной Ореховый

320 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с цельным фундуком

79

Хлеб Лапландский

320 г

Ржаной хлеб на био закваске с добавлением измельченного зерна ржи

143

Хлеб Питерский

1,2 кг

Ржано-пшеничный хлеб (70/30%) на био закваске с добавлением солода

173

Хлеб Ржаной с тыквенными семечками

900 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с тыквенными семечками

91

Хлеб Строгановский Зерновой

320 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой, оригинально сочетает в себе семена подсолнечника и кукурузные шарики

91

Хлеб Строгановский ржано-пшеничный

450 г

Ржано-пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой, сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

89

Чиабатта

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с минимальным содержанием дрожжей

125

Хлеб Кампань

400 г

Ржано-пшеничный хлеб с отрубями и солодом. Приготовлен на кисломолочной закваске

81

Батон Домашний

350 г

Пшеничный батон, замешенный на молоке

Временно нет

Багет Деревенский

290 г

Ржано-пшеничный багет на био закваске с добавлением солода и минимальным количеством дрожжей

Временно нет

Багет Традиционный

290 г

Пшеничный багет с хрустящей корочкой

Временно нет

Батон Городской

290 г

Пшеничный хлеб замешанный на воде, с хрустящей корочкой

Временно нет

Бриошь с изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с изюмом и хрустящей посыпкой

Временно нет

Бриошь с клюквой и цукатами

90 г

Сладкая сдобная булочка с добавлением цукатов и ягод клюквы

Временно нет

Бриошь с яблоком, корицей и изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с кусочками яблок, изюмом и корицей

Временно нет

Хлеб Бабушкин

500 г

Пшеничный хлеб замешанный на воде с тонкой корочкой и плотным мякишем

Временно нет

Хлеб Бородинский

350 г

Ржаной заварной хлеб с кориандром на био закваске

Временно нет

Хлеб Воскресный

300 г

Десертный пшеничный хлеб с вяленой грушей, курагой и черносливом

Временно нет

Хлеб Заварной с клюквой

390 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением клюквы и тмина

Временно нет

Хлеб Зерновой

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске со льном, кунжутом, семечками тыквы, подсолнечника и овсяными хлопьями

Временно нет

Хлеб Карловацкий

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с добавлением тыквенных семечек, семечек подсолнечника и моркови

Временно нет

Хлеб Кельтский порционный

580 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске, на 80% состоит из цельной ржи, с добавлением семян льна, подсолнечника и кунжута

Временно нет

Хлеб Овсяный

300 г

Пшеничный хлеб, замешанный на молоке, с добавлением овсяных хлопьев

Временно нет

Хлеб Солодовый с семенами льна

240 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой и крупнопористой фактурой, приготовленный на солодовой заварке с добавлением семян льна

Временно нет

Хлеб Строгановский

500 г

Пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

Временно нет

Чиабатта с оливками

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с добавлением оливок и минимальным содержанием дрожжей

Временно нет

Хлеб Альтамура

400 г

Пшеничный хлеб из твердых сортов пшеницы. Приготовлен на кисломолочной закваске

Временно нет

Хлеб Крестьянский

500 г

Пшеничный хлеб. Приготовлен на закваске с овсяными хлопьями

Временно нет

Хлеб Пьемонт

400 г

Ржано-пшеничный зерновой хлеб. Приготовлен на кисломолочной закваске

Десерты

33
120

Маффин Шоколадный с вишней

160 г

Мягкий шоколадный бисквит с добавлением какао и вишни

210

Пирожное Баваруа

90 г

Булка шу из заварного теста с натуральными взбитыми сливками и малиной

210

Баркетта карамельно-ореховая

115 г

Лесные орехи в карамели на мягком шоколадном бисквите в шоколадной корзиночке из песочного теста

230

Пирожное Мильфёй

130 г

Слоеное пирожное с сочетанием двух кремов: заварного, сливочно-макового и малиновой прослойкой

140

Пирожное Эклер Ванильный

70 г

С классическим заварным кремом, украшенный лепестками миндаля и сахарной пудрой

140

Пирожное Эклер Сливочный

80 г

С лёгким сливочным кремом, украшен белым шоколадом

140

Пирожное Эклер Шоколадный

80 г

С нежным шоколадным кремом, украшен благородным темным шоколадом

170

Пирожное Эклер Юдзу

90 г

С двухслойной начинкой из сливочного крема и пюре юдзу (японский лимон)

220

Баркетта с крем-брюле и манго

170 г

Шапочка из крем-брюле, слой мармелада из натурального пюре манго, тонкий фисташковый бисквит на песочной основе. Украшено кранчем из матча

120

Маффин Черничный

115 г

Кекс из бисквитного теста с добавлением ягод черники

Временно нет

Финансье тыквенный

60 г

Французское миндальное пирожное с тыквенными семечками и орехом пекан

Временно нет

Пирожное Ля Петит

100 г

Классическое пирожное картошка

Временно нет

Пирожное Миндальная Трубочка

100 г

Шоколадно-масляный крем в миндальной трубочке

Временно нет

Корзиночка Ягодная

150 г

Свежие ягоды малины, ежевики, голубики и клубники на песочной основе со сливочным кремом и дроблеными фисташками

Временно нет

Запеканка творожная

150 г

Нежная творожная запеканка с сухофруктами и малиновым соусом

Временно нет

Сметанник

180 г

Лёгкий торт со сметанным кремом, украшен крошкой из песочного теста

Временно нет

Медовик

120 г

Традиционный торт с медовым бисквитом, сметанным кремом из натуральных сливок и белковым воздушным суфле с тонким слоем глазури и карамельными узорами

Временно нет

Наполеон

130 г

Традиционный торт из слоеного теста с заварным кремом и посыпкой из сахарной пудры и миндальных лепестков

Временно нет

Тарт Лесная Ягода порционный

175 г

Пирог на основе из слоеного теста, наполненный смородиновым конфитюром, ягодами малины, черники и черной смородины

Временно нет

Тарт с черникой порционный

175 г

Пирог на основе из слоеного теста, наполненной черничным конфитюром и ягодами черники

Временно нет

Торт Нуар порционный

120 г

Шоколадный бисквит и бисквит с малиновым пюре, сливочно-малиновый мусс и шоколадный мусс

Временно нет

Торт Венецианская карамель порционный

110 г

Два бисквита – шоколадный и белковый, карамельный крем, грильяжная прослойка, фундук и карамельная глазурь

Временно нет

Торт Ле сантье порционный

140 г

Торт на основе макового бисквита, прослоенного пюре маракуйи, со сливочно-сырным кремом

Временно нет

Пирожное Лулу Клюквенное

30 г

Пирожное из йогуртового мусса на основе бисквита

Временно нет

Пирожное Лулу Манго-маракуйя

30 г

Пирожное из йогуртового мусса на основе бисквита

Временно нет

Торт Доминго порционный

120 г

Торт с лаймово-ананасовым муссом, прослойкой из ананасового пюре и фисташковыми бисквитами, покрытый лаймовым глассажем

Временно нет

Финансье юдзу

75 г

Кекс на основе миндальной муки с начинкой из пюре юдзу, украшенный дробленым фундуком и сахарной пудрой

Временно нет

Финансье лавандовый

70 г

Кекс на основе миндальной муки и йогурта с добавлением лаванды, украшенный белым шоколадом и измельченной лавандой

Временно нет

Маффин банановый с черной смородиной

145 г

Банановый кекс из пшеничной, миндальной и кукурузной муки с добавлением ягод черной смородины, украшенный овсяными хлопьями

Временно нет

Торт Фрамбуазье порционный

110 г

Основа торта из рассыпчатой песочной крошки, мусс из натуральной фисташковой пасты и пюре из малины

Временно нет

Пирожное Шу мандариновое

85 г

Пирожное из заварного теста на полбяной муке и овсяном молоке, наполненное кремом из белого шоколада и с тающей начинкой из мандаринового пюре и мармелада

Временно нет

Кекс Маретта порционный

135 г

Мраморный кекс с чёрной смородиной, изюмом и орехом пекан

Временно нет

Торт Чизкейк Клюква порционный

135 г

Классическая основа для чизкейка, песочный бисквит и пюре из клюквы

Напитки

6
90

Вода Оле Гоа

500 мл

Газированная или негазированная на выбор

230

Сок свежевыжатый апельсиновый

300 мл

230

Сок свежевыжатый грейпфрутовый

300 мл

Временно нет

Кофе холодный

300 мл

Кофе, молоко

Временно нет

Кофе холодный кокосовый

300 мл

Кофе, молоко кокосовое

Временно нет

Кофе холодный миндальный

300 мл

Кофе, молоко миндальное

Продукция

11
90

Йогурт Молочная Культура

200 г

Молоко цельное, наполнитель на выбор, концентрированный молочный белок (3,5%)

90

Йогурт Молочная Культура с гранолой

215 г

Молоко цельное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов, наполнитель на выбор

80

Кефир Молочная Культура

500 мл

Молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием кефирной закваски

80

Молоко Молочная Культура

500 мл

Молоко цельное, пастеризованное

90

Ряженка Молочная Культура

500 мл

Цельное молоко с использованием заквасочных микроорганизмов (4,5%)

290

Сыр Буррата

150 г

Мешочек из тонкого слоя моцареллы, внутри сливочная масса с нежнейшей структурой – страчателлой

200

Сыр Имеретинский

90 г

Свежий грузинский сыр с мягким, нежным чуть солоноватым вкусом и пористой структурой

90

Простокваша Молочная Культура с Яблоком

200 г

Молоко цельное, наполнитель яблочный. Изготовлено с использованием заквасочных микроорганизмов (3,5%)

Временно нет

Сыр Моцарелла

200 г

Сливочная, мягкая и чуть упругая текстура. Вкус пресноватый

Временно нет

Сыр Халлуми

120 г

Скороспелый полутвердый рассольный сыр, сделанный из смеси козьего и коровьего молока с солоноватым вкусом

Временно нет

Сыр Страчателла

200 г

Сливочный сыр из собственной сыроварни Буше

Режим работы ресторана: с 09:00 до 19:30