Хачапури тётушки Марико

Хачапури по-имеретински

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Хачапури по-аджарски

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Салат Солнце Тбилисо

Говядина, отварная свекла, острая морковь, томаты, огурцы, яйцо, картофельная стружка, обжаренная в масле, майонез

Шашлык из свиной шейки

Мягкие, сочные кусочки свинины, маринованные с розмарином и аджикой, приготовленные в хоспере, подаюся с лавашом, зеленью, маринованным луком, острым соусом сацибели

Люля кебаб

Традиционное восточное блюдо, приготовленное в хоспере из сочного мяса с ароматной зирой. Гарнируется свежей зеленью, маринованным луком, лавашом, острым соусом сацибели

Салат Солнце Тбилисо

Говядина, отварная свекла, острая морковь, томаты, огурцы, яйцо, картофельная стружка, обжаренная в масле, майонез

Салат Газапхули

Овощной салат из томатов, огурцов, болгарского перца, зеленой фасоли и капусты. С добавлением специй и масла

Салат для настоящих джигитов

Буженина, картофель, соленый огурец, свежий огурец, яйцо, лук, томаты

Салат овощной с грузинским акцентом

Томаты, огурцы, красный лук, зелень, растительное масло

Салат Цезаршвили

Запеченное куриное филе, салат, томаты, пшеничные гренки, сыр сулугуни, соус цезарь

Мясная тарелка

Буженина, говяжий язык, рулет из курицы, зелень

Лобио зеленое

Стручковая фасоль, лук, чеснок болгарский перец, специи

Сациви из курицы

Куриное филе бедра, соус из протертых грецких орехов с аджикой и чесноком

Пхали из свеклы

Протертые грецкие орехи с чесноком, аджикой и отварной свеклой

Пхали из шпината

Протертые грецкие орехи с чесноком, аджикой и шпинатом

Овощная тарелка

Томаты, огурцы, редис, болгарский перец

Рулетики из баклажанов

Жаренные баклажаны с начинкой из протертых грецких орехов с аджикой и чесноком

Тарелка грузинских деликатесов

Бастурма, суджук, грецкий орех, зелень

Тарелка любимых кавказских сыров

Сыр домашний имеретинский, сулугуни молочный, Джил

Соленья по-аджарски

Ассорти солений: капуста, томаты, черемша, огурцы, чеснок, перец

Селедочка с запеченным картофелем

Сельдь, картофель, красный лук

Фруктовая тарелка

Апельсины, виноград, яблоко, груша

Аджапсандали

Томаты, баклажаны, болгарский перец, морковь, лук, специи

Долма

Виноградные листья, мясная начинка из риса, говядины и свинины, соус сметанно-чесночный

Жареный сулугуни

Сулугуни, томаты, хлеб шотис пури

Лобио красное горячее

Красная фасоль, лук, чеснок, томаты, специи

Аджапсандали

Овощное блюдо из баклажанов, томатов, перца, зелени и специй

Суп Шурпа с бараниной

Баранина, картофель, болгарский перец, морковь, лук

Суп Харчо

Говядина, рис, лук, чеснок, аджика, кинза, специи

Суп Чихиртма

Куриное мясо, лук, мята, кинза, винный уксус, взбитый желток

Солянка

Говядина, ветчина, буженина, соленые огурцы, лук, томаты, маслины, лимон

Свиная корейка

Мясо свинины на кости, приготовленное в дровяной печи. Подается с картофельными дольками, микс зелени, лавашом и острым соусом сацибели и украшается долькой апельсина

Корейка ягенка

Баранья корейка, маринованная с ароматной зирой и реганом, приготовленная в хоспере с овощами гриль (лук, болгарский перец, цуккини, баклажан, томат). Подается с острым соусом сацибели

Бедро индейки

Нежное мясо индейки, маринованное в соевом соусес острой аджикой и розмарином. Подается с лавашом, зеленью, луком маринованным, острым соусом сацибели

Крылья куриные

Пикантные крылышки с хрустящей корочкой, маринуются с аджикой и майонезом. Гарнируются миксом зелени, лавашом, соусом сацибели

Филе куриное фаршированное сыром

Куриное филе, маринованное в соевом соусе и апельсиновом соке, фаршируется сыром. Подается с болгарским перцем. Гарнируется соусом сацибели, лавашом, микс зелени

Шашлык из куриных бедрышек

Шашлык из куриных бедрышек, маринованный ароматными травами (базилик). Гарнируются миксом зелени, лавашом, соусом сацибели

Люля кебаб

Традиционное восточное блюдо, приготовленное в хоспере из сочного мяса с ароматной зирой. Гарнируется свежей зеленью, маринованным луком, лавашом, острым соусом сацибели

Стейк из лосося

Нежный стейк лосося, приготовленное в хоспере. Гарнируется лавашом, зеленью, лимоном и острым перцем чили. Подается с соусом сальса (томат, лук, перец, болгарский перец, острый перец чили)

Шашлык из свиной шейки

Мягкие, сочные кусочки свинины, маринованные с розмарином и аджикой, приготовленные в хоспере, подаюся с лавашом, зеленью, маринованным луком, острым соусом сацибели

Цукини

Овощи, приготовленные в дровяной печи

Томаты

Овощи, приготовленные в дровяной печи

Болгарский перец

Овощи, приготовленные в дровяной печи

Баклажаны

Овощи, приготовленные в дровяной печи

Шампиньоны

Приготовленны в дровяной печи

Хинкали

Хинкали с начинкой на выбор, острым красным перцем, кинзой и луком

Оджахури

Свинина и картофель обжаренные со специями, подается с красным луком

Семейное оджахури

Свинина и картофель, обжаренные со специями и томатами. Подается с красным луком и соусом сацебели

Цицила с овощами

Куриная грудка, запеченная в мацони с зеленью. Подается с овощами: зеленая фасоль, болгарский перец, лук, соус сацебели

Чахохбили

Куриное бедро на кости, томаты, лук, чеснок, болгарский перец, специи, аджика

Чашушули

Говядина тушеная с томатами, луком и специями

Кахури

Баранина, тушеная с томатами, луком и тархуном

Гурули

Куриное филе, сливки, лук, шампиньоны

Чанахи

Баранина, картофель, баклажаны, лук, морковь, томаты, болгарский перец

Хачапури по-аджарски

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Хачапури по-мегрельски

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Хачапури по-имеретински

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо, сливочное масло

Слоеный хачапури

Слоеное тесто, сыр

Кубдари

Дрожжевое тесто, фарш говядина-свинина, лук, специи

Шотис Пури

Хлеб из муки, воды и соли

Чебурек с мясом

Обжаренный в масле, с мясной начинкой из говядины и свинины с луком и специями

Ломаджо с сыром

Лепешка из тонкого теста, начинка из домашнего сыра. Подается с подушкой молодой зелени, приправленной соусом сальса и аджикой

Ломаджо с туршой

Лепешка из тонкого теста, начинка из турши (зеленая фасоль, обжаренная с яйцом и специями), лука и томатов. Подается с подушкой молодой зелени, приправленной соусом сальса и аджикой

Чурчхела

Виноградное сусло, грецкие орехи

Мечта дядюшки Дато

Слоеное тесто, сливочный крем, сгущенное молоко

Торт Риони

Бисквитный торт со сливочным кремом с добавлением сыра маскарпоне

Грузинское лакомство Генацвале

Трубочка из песочно-сметанного теста с грецким орехом (1 шт.)

Када

Печенье из слоеного теста с начинкой (1 шт.)

Сок Rich

В ассортименте

Морс

Ягодный

Лимонад Натахтари

В ассортименте

Coca-cola

Sprite

Fanta

Schweppes

Боржоми

Минеральная вода Бон Аква

Минеральная вода Саирме