Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
135

Круассан с миндальным кремом

175 г

Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля

270

Сэндвич с лососем

220 г

На зерновой булочке с лососем, творожным сыром и брусникой

143

Вензель с малиной

160 г

Слоёный вензель с заварным фисташково-ванильным кремом и малиной. Украшен фисташковым кремом

210

Сэндвич с сыром и ветчиной

270 г

На булочке чиабатта с сыром, свежими помидорами, ветчиной и яйцом

143

Вензель с вишней

195 г

Вензель с творожным кремом, вишней и обжаренными лепестками миндаля

Завтрак

9
190

Запеканка творожная

150 г

Нежная творожная запеканка с сухофруктами и малиновым соусом

120

Каша рисовая

200 г

На молоке

120

Каша пшёная

200 г

На молоке

240

Омлет с помидорами черри

200 г

Омлет со свежим шпинатом и помидорами черри

240

Омлет с ветчиной и сыром

200 г

Подается с листьями салата

280

Омлет с лососем

200 г

Лосось холодного копчения и сыр, подается с листьями салата

80

Ягоды свежие

40 г

Малина, клубника, голубика, ежевика, красная смородина

80

Орехи

30 г

Лепестки миндаля, дроблёный фундук, орех пекан

40

Клюква вяленая

20 г

Салаты

3
240

Салат Микс с индейкой

140 г

Салат из шпината, рукколы, свежего огурца, редиски, черри и листового салата с запеченной индейкой под медово-горчичным соусом

280

Салат Микс с лососем

130 г

Салат из шпината, рукколы, огурца, редиски, черри и листового салата с лососем слабой соли под цитрусовым соусом

240

Салат Микс с пармой

135 г

Салат из шпината, рукколы, огурца, редиски, черри и листового салата с лососем слабой соли под цитрусовым соусом

Закуски

3
240

Пармеджано

170 г

Классическая итальянская запеченная овощная закуска с томатным соусом на основе баклажанов и моцареллы

260

Лазанья с лососем и треской

190 г

Филе трески, филе лосося и цукини, украшенная пармезаном и лаймом

240

Лазанья с говядиной

190 г

С говядиной, томатами и томатным соусом, украшена пармезаном

Супы

1
160

Суп-крем

200 г

Крем-суп в ассортименте

Сэндвичи

7
270

Сэндвич с лососем

220 г

На зерновой булочке с лососем, творожным сыром и брусникой

210

Сэндвич с сыром и ветчиной

270 г

На булочке чиабатта с сыром, свежими помидорами, ветчиной и яйцом

240

Сэндвич с бужениной

280 г

Сэндвич на солодовой булочке с бужениной - запечённой свиной шейкой, помидорами, малосольными огурцами, листьями зеленого салата и пикантным соусом с хреном

240

Сэндвич с тунцом

220 г

Тунец консервированный, майонез, салат листовой, редис, огурец свежий и красный лук на воздушной булке чиабатта

240

Сэндвич с пармой и сыром фета

180 г

Пармская ветчина, сыр фета, вяленые томаты, соус песто, подается на деревенской булочке

240

Сэндвич Кельтский с индейкой

280 г

Многозерновой хлеб с творожным сыром, запечённой индейкой, огурцом, помидором и рукколой

270

Сэндвич Кельтский с копчёным лососем

250 г

Многозерновой хлеб с творожным сыром, лососем, свежим огурцом и рукколой

Выпечка

23
93

Слойка Португеза

85 г

Корзиночка из слоеного теста с запеченным сливочным кремом

143

Вензель с вишней

195 г

Вензель с творожным кремом, вишней и обжаренными лепестками миндаля

80

Круассан

65 г

Французский круассан с воздушными слоями

135

Круассан с миндальным кремом

175 г

Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля

93

Круассан с сыром

75 г

Французский круассан с воздушными слоями и сыром

103

Планше с томатами и сыром

110 г

Бездрожжевая сытная слойка со сливочным сыром, помидорами и зеленью

103

Подкова шоколадно-ореховая

110 г

Ванильная слойка с шоколадной начинкой с фундуком, посыпанная пудрой

59

Розан с яблоком

100 г

Конверт из слоеного дрожжевого теста с яблоком и сливочным кремом

67

Рулет куриный с кунжутом

60 г

Из слоеного дрожжевого теста с курицей, посыпан кунжутом

83

Рулет с корицей

85 г

Слоеный рулет с корицей, сырно-сливочной помадкой, сверху посыпан кунжутом

103

Слойка Баварская с орехом

120 г

Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

143

Вензель с малиной

160 г

Слоёный вензель с заварным фисташково-ванильным кремом и малиной. Украшен фисташковым кремом

97

Турнель с сыром и ветчиной

120 г

Воздушный турновер с сыром и ветчиной

97

Турновер со шпинатом и беконом

120 г

Воздушный турновер со свежим шпинатом и беконом

83

Флейта с сыром и оливками

70 г

Несладкая слойка с творожно-сливочным сыром, оливками и маслинами внутри, украшенная крупной морской солью

83

Флейта фисташковая с шоколадом

85 г

Сладкая слойка с начинкой из фисташкового крема и кусочками шоколада, украшена дроблеными семенами тыквы и сахарной пудрой

93

Круассан Криолло

70 г

С прослойкой и полосками из натурального какао

125

Слойка Фризет

100 г

Слоеное тесто с прослойками из какао

83

Рулет с маком

80 г

Рулет из слоёного теста со сливочно-маковой начинкой, украшенный маком

130

Финансье миндально-рисовый

80 г

Вегетарианский кекс на овсяном молоке из рисовой и миндальной муки без добавления яиц и сахара. В состав кекса входят орехи пекан, сушеная клюква, курага, чернослив, пюре из красного апельсина и лимона

135

Ронда с овощами

110 г

Слойка с красным перцем, брокколи, морковью, творожным сыром, базиликом и петрушкой

135

Ронда с грушей

135 г

Слойка со свежей грушей в сиропе и сливочно-миндальным кремом

135

Ронда с лесными ягодами

135 г

Слойка с чёрной смородиной, черникой, брусникой и творожной начинкой

Хлеб

23
81

Хлеб Солодовый с семенами льна

240 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой и крупнопористой фактурой, приготовленный на солодовой заварке с добавлением семян льна

85

Багет Традиционный

290 г

Пшеничный багет с хрустящей корочкой

69

Бриошь с клюквой и цукатами

90 г

Сладкая сдобная булочка с добавлением цукатов и ягод клюквы

69

Бриошь с яблоком, корицей и изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с кусочками яблок, изюмом и корицей

72

Сдоба Гаш

100 г

Сладкая сдобная булочка, приготовленная по старинному французскому рецепту, на сметане и сливочном масле

113

Хлеб Воскресный

300 г

Десертный пшеничный хлеб с вяленой грушей, курагой и черносливом

91

Хлеб Зерновой

380 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске со льном, кунжутом, семечками тыквы, подсолнечника и овсяными хлопьями

125

Хлеб Кельтский порционный

580 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске, на 80% состоит из цельной ржи, с добавлением семян льна, подсолнечника и кунжута

79

Хлеб Лапландский

320 г

Ржаной хлеб на био закваске с добавлением измельченного зерна ржи

143

Хлеб Питерский

1,2 кг

Ржано-пшеничный хлеб (70/30%) на био закваске с добавлением солода

173

Хлеб Ржаной с тыквенными семечками

900 г

Ржано-пшеничный хлеб на био закваске с тыквенными семечками

69

Бриошь с изюмом

90 г

Сладкая сдобная булочка с изюмом и хрустящей посыпкой

91

Хлеб Строгановский

500 г

Пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

91

Хлеб Строгановский Зерновой

320 г

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой, оригинально сочетает в себе семена подсолнечника и кукурузные шарики

91

Хлеб Строгановский ржано-пшеничный

450 г

Ржано-пшеничный хлеб, замешанный на воде, с хрустящей корочкой, сделанный вручную по традиционному русскому рецепту в подовой печи

89

Чиабатта

280 г

Пшеничный хлеб долгого тестоведения с минимальным содержанием дрожжей

125

Хлеб Альтамура

400 г

Пшеничный хлеб из твердых сортов пшеницы. Приготовлен на кисломолочной закваске

125

Хлеб Кампань

400 г

Ржано-пшеничный хлеб с отрубями и солодом. Приготовлен на кисломолочной закваске

125

Хлеб Крестьянский

500 г

Пшеничный хлеб. Приготовлен на закваске с овсяными хлопьями

125

Хлеб Пьемонт

400 г

Ржано-пшеничный зерновой хлеб. Приготовлен на кисломолочной закваске

69

Хлеб Бабушкин

500 г

Пшеничный хлеб, замешанный на воде

81

Батон Домашний

350 г

Пшеничный батон, замешенный на молоке

83

Хлеб Швабский картофельный

500 г

Ржано-пшеничный хлеб с картофельными хлопьями

Десерты

34
240

Тарт с черникой порционный

175 г

Пирог на основе из слоеного теста, наполненной черничным конфитюром и ягодами черники

145

Маффин Шоколадный с вишней

160 г

Мягкий шоколадный бисквит с добавлением какао и вишни

220

Пирожное Баваруа

90 г

Булка шу из заварного теста с натуральными взбитыми сливками и малиной

230

Баркетта карамельно-ореховая

115 г

Лесные орехи в карамели на мягком шоколадном бисквите в шоколадной корзиночке из песочного теста

100

Пирожное Ля Петит

100 г

Классическое пирожное картошка

255

Пирожное Мильфёй

130 г

Слоеное пирожное с сочетанием двух кремов: заварного, сливочно-макового и малиновой прослойкой

150

Пирожное Миндальная Трубочка

100 г

Шоколадно-масленый крем в миндальной трубочке

145

Пирожное Эклер Ванильный

70 г

С классическим заварным кремом, украшенный лепестками миндаля и сахарной пудрой

140

Пирожное Эклер Сливочный

80 г

С лёгким сливочным кремом, украшен белым шоколадом

145

Пирожное Эклер Шоколадный

80 г

С нежным шоколадным кремом, украшен благородным темным шоколадом

175

Пирожное Эклер Юдзу

90 г

С двухслойной начинкой из сливочного крема и пюре юдзу

120

Кейк-попсы

25 г

Бисквитный шоколадный мини-тортик на палочке

385

Корзиночка Ягодная

150 г

Свежие ягоды малины, ежевики, голубики и клубники на песочной основе со сливочным кремом и дроблеными фисташками

190

Сметанник

180 г

Лёгкий торт со сметанным кремом, украшен крошкой из песочного теста

190

Медовик

120 г

Традиционный торт с медовым бисквитом, сметанным кремом из натуральных сливок и белковым воздушным суфле с тонким слоем глазури и карамельными узорами

190

Наполеон

130 г

Традиционный торт из слоеного теста с заварным кремом и посыпкой из сахарной пудры и миндальных лепестков

240

Тарт Лесная Ягода порционный

175 г

Пирог на основе из слоеного теста, наполненный смородиновым конфитюром, ягодами малины, черники и черной смородины

110

Финансье тыквенный

60 г

Французское миндальное пирожное с тыквенными семечками и орехом пекан

210

Торт Нуар порционный

120 г

Шоколадный бисквит и бисквит с малиновым пюре, сливочно-малиновый мусс и шоколадный мусс

200

Торт Венецианская карамель порционный

110 г

Два бисквита – шоколадный и белковый, карамельный крем, грильяжная прослойка, фундук и карамельная глазурь

220

Торт Ле сантье порционный

140 г

Торт на основе макового бисквита, прослоенного пюре маракуйи, со сливочно-сырным кремом

110

Пирожное Лулу Клюквенное

30 г

Пирожное из йогуртового мусса на основе бисквита

110

Пирожное Лулу Манго-маракуйя

30 г

Пирожное из йогуртового мусса на основе бисквита

220

Торт Доминго порционный

120 г

Торт с лаймово-ананасовым муссом, прослойкой из ананасового пюре и фисташковыми бисквитами, покрытый лаймовым глассажем

130

Финансье юдзу

75 г

Кекс на основе миндальной муки с начинкой из пюре юдзу, украшенный дробленым фундуком и сахарной пудрой

110

Финансье лавандовый

70 г

Кекс на основе миндальной муки и йогурта с добавлением лаванды, украшенный белым шоколадом и измельченной лавандой

120

Маффин банановый с черной смородиной

145 г

Банановый кекс из пшеничной, миндальной и кукурузной муки с добавлением ягод черной смородины, украшенный овсяными хлопьями

220

Торт Фрамбуазье порционный

110 г

Основа торта из рассыпчатой песочной крошки, мусс из натуральной фисташковой пасты и пюре из малины

230

Баркетта с крем-брюле и манго

170 г

Шапочка из крем-брюле, слой мармелада из натурального пюре манго, тонкий фисташковый бисквит на песочной основе. Украшено кранчем из матча

210

Пирожное Шу мандариновое

85 г

Пирожное из заварного теста на полбяной муке и овсяном молоке, наполненное кремом из белого шоколада и с тающей начинкой из мандаринового пюре и мармелада

125

Кекс Маретта порционный

135 г

Мраморный кекс с чёрной смородиной, изюмом и орехом пекан

240

Баркетта Ананасовая

100 г

Баркетта из цельнозерновой и миндальной муки с кокосовыми сливками, ананасовым пюре без сахара, сиропом топинамбура и чипсами из ананаса

120

Маффин Черничный

115 г

Кекс из бисквитного теста с добавлением ягод черники

210

Торт Чизкейк Клюква порционный

135 г

Классическая основа для чизкейка, песочный бисквит и пюре из клюквы

Напитки

12
120

Сок Zuegg черника

200 мл

Напиток фруктовый в стеклянной упаковке

90

Вода Оле Гоа

500 мл

Вода артезианская питьевая. Газированная или негазированная на выбор

240

Кофе холодный кокосовый

300 мл

Кофе, молоко кокосовое

240

Кофе холодный миндальный

300 мл

Кофе, молоко миндальное

120

Сок Zuegg апельсин

200 мл

Напиток фруктовый в стеклянной упаковке

120

Сок Zuegg яблоко

200 мл

Напиток фруктовый в стеклянной упаковке

240

Кофе холодный

300 мл

Кофе, молоко

120

Сок Zuegg вишня

200 мл

Напиток фруктовый в стеклянной упаковке

120

Сок Zuegg томат

200 мл

Напиток овощной в стеклянной упаковке

120

Вода Аква Панна

500 мл

Минеральная питьевая вода без газа

230

Сок свежевыжатый апельсиновый

300 мл

230

Сок свежевыжатый грейпфрутовый

300 мл

Продукция

18
90

Йогурт Молочная Культура с черникой

200 г

Молоко цельное, наполнитель черника, концентрированный молочный белок (3,5%)

290

Сыр Буррата

150 г

Мешочек из тонкого слоя моцареллы, внутри сливочная масса с нежнейшей структурой – страчателлой

200

Сыр Халлуми

120 г

Скороспелый полутвердый рассольный сыр, сделанный из смеси козьего и коровьего молока с солоноватым вкусом

250

Сыр Страчателла

200 г

Сливочный сыр из собственной сыроварни Буше

200

Сыр Имеретинский

90 г

Свежий грузинский сыр с мягким, нежным чуть солоноватым вкусом и пористой структурой

90

Сметана Молочная Культура

220 г

Сливки нормализованные с использованием заквасочных микроорганизмов (23%)

90

Ряженка Молочная Культура

500 мл

Цельное молоко с использованием заквасочных микроорганизмов (4,5%)

90

Йогурт Молочная Культура с брусникой

200 г

Молоко цельное, наполнитель брусника, концентрированный молочный белок (3,5%)

90

Йогурт Молочная Культура с земляникой

200 г

Молоко цельное, наполнитель земляника, концентрированный молочный белок (3,5%)

230

Сыр Моцарелла

200 г

Сливочная, мягкая и чуть упругая текстура. Вкус пресноватый

90

Йогурт Молочная Культура с гранолой и изюмом

215 г

Молоко цельное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов, гранола, изюм (3,5%)

90

Йогурт Молочная Культура с лесными ягодами, изюмом и гранолой

215 г

Молоко цельное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов, гранола, наполнитель лесные ягоды (малина, черника, земляника, сахар, вода, крахмал кукурузный) (2,7%)

90

Йогурт Молочная Культура с абрикосом, миндалем и гранолой

215 г

Молоко цельное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов, гранола, наполнитель абрикос-миндаль (сахар, абрикос, крахмал кукурузный, пектин; миндаль) (2,7%)

80

Кефир Молочная Культура 1,5%

500 мл

Молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием кефирной закваски

80

Кефир Молочная Культура 4,5%

500 мл

Молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием кефирной закваски

80

Молоко Молочная Культура 1,5%

500 мл

Молоко цельное, пастеризованное

80

Молоко Молочная Культура 4,5%

500 мл

Молоко цельное, пастеризованное

90

Простокваша Молочная Культура с Яблоком

200 г

Молоко цельное, наполнитель яблочный. Изготовлено с использованием заквасочных микроорганизмов (3,5%)