Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
110

Суси Лосось

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, сёмга, васаби и имбирь маринованный.

150

Суси Тунец

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, тунец, васаби и имбирь маринованный.

220

Кутаб с сыром сулугуни

80 г

Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из сочного, молодого сыра сулугуни.

240

Пишлок Гумма

160 г

Лепёшка из тонкого, пресного теста с золотистой корочкой и начинкой из плавленныго сыра.

495

Плов Чайханский

270 г

Приготовленные в казане нежные кусочки баранины с золотистым рисом "Аланга", желтой морковью, барбарисом и чесноком.

Сезонное предложение

25
530

Лапша Бами Горенг

300 г

Лапша «Удон» с курицей и креветками, пикантным соусом, шпинатом, салатом Пак-чой, ростками сои, кинзой, чесноком и острым перцем.

580

Ролл с Фуа-Гра

265 г

Ролл с утиной печенью Фуа-гра, угрем, авокадо, соусом терияки и сакурой.

590

Салат с угрем и горгонзолой

138 г

Пикантный салат с угрем, салатным миксом, сладкой грушей, сыром горгонзола и пикатным соусом.

330

Суп Лакса

316 г

Суп с лапшой "Удон", креветками в кляре, сыром тофу, ростками сои, острым перцем Чили, кинзой и куриным яйцом.

690

Удон с крабом

361 г

Пшеничная лапша с мясом краба, соусом Кимчи, оливковым маслом и луком шалот.

450

Ежевика в шоколаде

201 г

Кубик из молочного шоколада на нежном бисквите брауни с ежевичным конфи и муссом Маскарпоне. Подается с ягодами свежей ежевики и сладким декором.

390

Птичье молоко

166 г

Воздушное суфле с прослойкой из нектаринового пюре с кусочками персика покрытое темным шоколадом. Подается со свежими ягодами и сладким декором.

330

Аджапсандал

204 г

Овощи запеченные и тушенные с ароматными специями.

590

Закуска из запеченых овощей с чиабаттой

355 г

Закуска из запеченных баклажанов, маринованного артишока, свежих помидор с творожным сыром и чиабаттой гриль

650

Зубатка

348 г

Обжаренное филе зубатки в пикантном маринаде с медом и лаймом. Подается с гарниром из спаржи, цукини, лука порей, стручков гороха, шпинатом и орехами пекан.

490

Куриная грудка на гриле с помидорами и зеленым горошком

314 г

Обжаренное филе зубатки в пикантном маринаде с медом и лаймом. Подается с гарниром из спаржи, цукини, лука порей, стручков гороха, шпинатом и орехами пекан.

450

Куриный шницель

405 г

Нежное куриное мясо в панировке с картофельным пюре и овощами.

350

Люля-кебаб из курицы

116 г

Люля из рубленного куриного мяса с ароматными свежим травами, обжаренное на мангале.

580

Салат из баклажан и сыра Сиртаки

409 г

Салат из хрустящего баклажана и ароматного сыра Сиртаки с соусом из кинзы и петрушки.

490

Салат из запеченных овощей с соусом

313 г

Запеченные спаржа, помидоры, орегано и паприка с огуречно-йогуртовым соусом "Дза дзаки".

550

Салат с креветками темпура и фенхелем

221 г

Хрустящие тигровые креветки с апельсином, фенхелем, помидорами, салатными листьями, пикантным соусом и рисовыми чипсами.

650

Салат с уткой и брусникой

256 г

Хрустящая утка в сливовом соусе с овощами, листьями салата и брусничным соусом.

670

Салат со с/с семгой и овощами

290 г

Слабосоленая семга с миксом салатных листьев, авокадо и свежими овощами. Заправляется пикантной овощной заправкой с нотами медово-цитрусового и соевого вкуса

490

Сациви

235 г

Нежное куриное мясо, приготовленное в собственном соку и ореховом соусе.

550

Суп Бостон с морепродуктами

366 г

Суп-пюре с запеченным картофелем, сливочным сыром, томатами, кальмаром, филе судака и форели. Рекомендуем добавить лепешку!

570

Суп-рагу из белой фасоли с копченостями

447 г

Сытный суп с говяжьими колбасками, обжаренными на мангале, говяжьим беконом, белой фасолью, ароматными специями и травами. Подается с ломтями лепешки, натертой чесноком.

590

Тар-тар из говядины

199 г

Тар-тар из говяжьей вырезки с каперсами, луком шалот, горчицей, трюфельной пастой, свекольной карамелью и маринованными огурчиками

750

Телячьи щечки с овощами

432 г

Телячьи щечки, тушеные в соусе из овощей с красным вином. Подаются со сливочным соусом из пастернака, морковным пюре со сливками и зеленым горошком.

650

Тушёная баранина с баклажанами и помидорами

431 г

Сытное согревающее блюдо из тушеной баранины с баклажанами, нутом и овощами.

540

Утиная ножка с птитимом

333 г

Утиная ножка тушенная в овощах с соусом песто и крепленым вином. Подается с гарниром из птитима, кураги, изюма, моркови и лука шалот.

Салаты

17
335

Ачи-чук

150 г

Сочные ташкентские помидоры, ароматный базилик, репчатый лук и острый стручковый перец.

395

Камилла

186 г

Лёгкий салат с коктейльными креветками, авокадо, сладким перцем, фунчозой и кинзой. Заправляется оливковым маслом и соевым соусом

490

Салат "Александр"

417 г

Ташкентские помидоры, огурцы, красный лук, укроп, петрушка. Заправляется оливковым маслом.

395

Салат из ташкентских помидоров

180 г

Сочные бакинские помидоры, красный лук и ароматная кинза. Салат заправляется сладким, гранатовым соусом наршараб.

395

Самарканд

180 г

Нежное куриное филе, говяжий язык, хрустящие солёные огурчики и маринованные шампиньоны. Заправляется домашним майонезом.

360

Санат

270 г

Нежное куриное филе, свежие огурцы, помидоры и болгарский перец. Подается с хрустящим картофельным паем и перепелиным яйцом. Заправляется салат домашним майонезом.

395

Ташкент

180 г

Мякоть телятины с обжаренным луком, сочная редька и отварное яйцо. Салат заправляется домашним майонезом.

440

Салат Греческий

235 г

Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, салат айсберг, маслины и сыр фета. Заправляется лимонно-горчичным дрессингом и оливковым маслом.

385

Чахланган

172 г

Приготовленные на мангале баклажаны и болгарский перец, свежие томаты и салатный лук. Заправляется оливковым маслом с добавлением кинзы.

760

Теплый салат с морепродуктами

250 г

Обжаренные в масле "чеснок-анчоус" тигровые креветки, кальмары и мидии. Подаются на подушке из свежих огурцов и томатов в лимонно-горчичном соусе, рукколой и песто.

595

Цезарь с креветками

175 г

Традиционный салат. Обжаренные тигровые креветки, листья салата романо и айсберг, помидоры черри, чесночные гренки и пармезан. Заправляется соусом "Цезарь"

390

Салат с баклажанами

269 г

Обжаренные баклажаны, помидоры, зелёный лук и кинза в кисло-сладком соусе Чили, присыпанные кунжутом.

550

Цезарь с курицей

175 г

Сочные листья салата романо и айсберг, обжаренное куриное филе с розмарином, помидоры черри, чесночные гренки и сыр пармезан. Заправляется фирменным соусом "Цезарь" от шеф-повара.

395

Дачный салат

275 г

Летний салат с яйцом, овощами и зеленью

660

Салат с тунцом, картофелем и овощами

285 г

Филе тунца прожарки «медиум» с беби-картофелем, овощами, фасолью, оливками и каперсами.

780

Салат с бураттой

305 г

Легкий салат с итальянским сыром Буратта, помидорами, базиликом, болгарским перцем и соусом Песто.

430

Салат с авокадо, помидором и луком красным

264 г

Легкий салат из помидоров, авокадо, красного лука и ароматной зелени.

Закуски

42
490

Говяжий язык

140 г

Отварной говяжий язык. Подается со сливочным хреном.

330

Кольца кальмара "Фри"

165 г

Подаются с кисло-сладким соусом "Чили".

450

Казы

110 г

Отварная, узбекская колбаса из конины. Подается с репчатым, белым луком и свежемолотым перцем.

550

Карпаччо из говядины

120 г

Охлажденное мясо говядины с сыром пармезан и пикантной рукколой. Заправляется имбирно-соевым соусом и кремом бальзамик

450

Казы татарская коп.

110 г

290

Сырные палочки

150 г

Подаются с кисло-сладким соусом "Чили".

1250

Мясное ассорти

510 г

Конина вяленая и отварная, куриный рулет с болгарским перцем и грецким орехом, говяжий язык и мясо цыплёнка. Подаётся с зеленым луком и острым красным перцем.

550

Овощное ассорти

355 г

Сочные помидоры, хрустящие огурцы, перец болгарский красный и жёлтый, свежая зелень из петрушки и базилика.

490

Разносолы

550 г

Пряный разносол из соленых помидоров и малосольных огурцов, чеснока, капусты по-гурийски, помидоров черри, черемши и стручкового перца.

Временно нет

Рулетики из баклажанов

142 г

Нежные рулетики из баклажанов с начинкой из сливочного сыра Креметте и грецкого ореха.

390

Куриные крылышки

375 г

Подаются с соусом "Дорблю".

780

Рыбное ассорти

220 г

Сёмга слабосолёная, палтус и масляная рыба холодного копчения. Подается с ломтиком лимона.

370

Селедка с картофелем

240 г

Сельдь бочковая домашнего посола с кольцами лука. Подается с приготовленным на гриле картофелем.

540

Барабулька с тар-таром из огурцов

261 г

Подается с лимоном и соусом из домашнего майонеза, сметаны, каперсов и зелени.

250

Серые гренки с селедочным маслом

212 г

Отличная закуска к пиву.

670

Тар-тар из семги

203 г

Охлажденное филе сёмги, авокадо, киви и свежие огурцы. Подается со сладким манговым соусом, хрустящими гренками с кунжутом, рукколой и перепелиным яйцом, кедровыми орешками и красной икрой.

470

Печень трески с бородинским хлебом

174 г

Нежная печень трески с яичным белком, зеленью, жаренным луком, соком лайма и японским майонезом. Подается с ломтиками бородинского хлеба.

580

Раковые шейки в медовом соусе

110 г

Раковые шейки в медовом соусе с авокадо, тобико, дижонской горчицей и японским майонезом.

230

Артишок

60 г

Маринованный артишок с пряными специями в оливковом масле.

110

Вяленные помидоры

20 г

Вяленые томаты с оливковым маслом в специях и ароматных травах.

840

Тар-тар из краба

187 г

Нежная мякоть краба, авокадо, томаты, икра летучей рыбы и перепелиное яйцо.

790

Сет из брускетт

280 г

Брускетты с печёным баклажаном, сыром фета и зеленью, с креветками, сливочным сыром и огурцом, с печёным перцем, томатами и сулугуни, с ростбифом, вялеными томатами огурцом, с сёмгой и сливочным сыром; с тар-таром из свежих томатов и базиликом.

120

Брускетта с баклажаном печеным, сыром Фета и зеленью

53 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из печёного баклажана с зеленью и чесноком и сыром фета.

165

Брускетта с креветками, нежным сливочным сыром и огурцом

41 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из нежного сливочного сыра, тигровых креветок, стружкой свежего огурца и веточкой укропа.

120

Брускетта с печеным перцем и свежими томатами

53 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из печёного болгарского перца, свежих томатов, ароматной зелени и сыром сулугуни.

175

Брускетта с ростбифом и вялеными помидорами

52 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из нежного ростбифа с горчичным соусом, вяленых томатов, свежего огурца и ароматной кинзы.

650

Кесадилья с говядиной

432 г

Поджаристые лепешки-тортильи с начинкой из говядины, овощей и сыра, приправленные соусом Чили. Рекомендуем двойную порцию сыра!

180

Брускетта со с/с семгой, сливочным сыром

40 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из слабосолёной сёмги с нежным сливочным сыром и зелёным луком

290

Брускета с хумусом и баклажаном

230 г

Хрустящая брускетта с начинкой из тертого гороха, баклажана и зерен граната.

120

Брускетта с тар-таром из свежих томатов и базиликом

40 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из свежих томатов и зеленым базиликом.

550

Креветки в кляре"Эби Тэмпура"

210 г

Тигровые креветки, обжаренные в японском кляре и в сухарях Панко до золотистой корочки.

60

Грецкий орех 10г

8 г

Временно нет

Клубника

15 г

60

мед 20гр

20 г

60

Гауда 50г

50 г

140

Сулугуни 100г

155 г

625

Сет антипасти

511 г

Гигантские маслины и оливки, сыр Пармезан с виноградом, артишок и вяленные помидоры

160

Сыр Пармезан с виноградом

90 г

Итальянский ароматный сыр со сладким виноградом.

1160

*Сырная трелка с медом

223 г

160

Сыр Бри

30 г

190

Сыр Ротвайльд

30 г

130

Сыр Тильзитер

30 г

Супы

17
230

1/2 Щавелевый суп с потрошками

160 г

Куриный бульон, отварной картофель, куриные сердечки и желудочки, щавель и перепелиное яйцо

385

Куриный суп с домашней лапшой

330 г

Куриный суп с домашней лапшой, морковью и свежей зеленью

250

1/2 Куриный суп с домашней лапшой

186 г

Куриный суп с домашней лапшой, морковью и свежей зеленью

480

Лагман Уйгурский

371 г

Домашняя лапша, мякоть баранины, перец болгарский зелёный и жёлтый, китайская капуста, стручковая фасоль, томаты и лук репчатый. Подается с острым соусом лаззы.

320

Лагман Уйгурский 1/2

182 г

Домашняя лапша, мякоть баранины, перец болгарский зелёный и жёлтый, китайская капуста, стручковая фасоль, томаты и лук репчатый. Подается с острым соусом лаззы.

295

Харчо 1/2

177 г

Пряный суп грузинской кухни с телятиной, рисом, томатами и специями. Подается с соусом лаззы.

450

Харчо 300/20г

354 г

Пряный суп грузинской кухни с телятиной, рисом, томатами и специями. Подается с соусом лаззы.

450

Суп "Чучвара"

374 г

Пельмени ручной работы из мяса баранины, с томатами и болгарским перцем

290

Суп "Чучвара" 1/2

187 г

Пельмени ручной работы из мяса баранины, с томатами и болгарским перцем

495

Шурпа

381 г

Ароматный бульон с нежным мясом ягненка на косточке, морковью, картофелем, болгарским перцем и горох нухат

320

Шурпа 1/2

175 г

Ароматный бульон с нежным мясом ягненка на косточке, морковью, картофелем, болгарским перцем и горох нухат

370

Крем-суп из грибов

317 г

Крем-суп из шампиньонов, белых грибов и картофеля со сливками. Подается с ароматными, чесночными гренками.

430

Борщ "Московский"

352 г

Классический борщ на телячьем бульоне с ломтиками нежной говядины.

390

Тыквенный суп с кокосовым молоком и раковыми шейками

301 г

Суп-пюре из свежей тыквы с раковыми шейками, зеленым яблоком, кокосовым молоком и специями.

360

Щавелевый суп с потрошками

300 г

Куриный бульон, отварной картофель, куриные сердечки и желудочки, щавель и перепелиное яйцо

550

Уха из форели и судака

351 г

Ломтики свежей форели и судака в наваристом рыбном бульоне с картофелем, морковью, пшеном, водкой, помидорами и укропом.

450

Чечевичный суп

340 г

Мясной бульон с чечевицей, ломтиками нежной говядины, картофелем, зеленью и луком.

Японское меню

59
390

Брускетта с крабом и авокадо

107 г

Хрустящая чиабатта с начинкой из мяса краба, авокадо, помидоров, салата айсберг, зеленого лука и японского майонеза. Украшается перцем чили. 1 шт.

170

Ролл с авокадо

167 г

Ролл со свежими огурцами, японским рисом, кешью, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

690

Ролл Тапчан

305 г

Фирменный ролл из мяса краба в кляре, лосося, гребешка, свежего огурца, икры тобико, семенами кунжута и медово-горчичном соусе.

670

Теплый ролл с фалангой краба

213 г

Роллы с мясом краба, икрой летучей рыбы, авокадо и сыром моцарелла. Украшается сыром Креметте и черной икрой летучей рыбы

560

Ролл Аляска

257 г

Ролл с мясом краба, лососем, нежным сливочным сыром, авокадо, икрой летучей рыбы и японским рисом.

890

Фаланга дальневосточного краба (1шт.)

134 г

Деликатесная закуска подаётся со свежим дайконом, свеклой и японским соусом шисо

650

Ролл Дракон

267 г

Ролл с угрём, мясом краба, свежим огурцом, сливочным сыром, семенами кунжута и соусом унаги. Подается ролл с маринованным имбирём и васаби.

750

Салат "Новиков"

243 г

Нежное мясо краба, авокадо, помидоры, лук красный, салат Лолло Бионда, кинза, водоросли Вакаме и яйцо пашот.

570

Ролл Калифорния

257 г

Классический ролл с мясом нежного краба, авокадо, японским рисом и икрой тобико.

580

Ролл Канада

277 г

Сочитание сёмги с нежным, сливочным сыром, угрём, мягким авокадо, японским рисом, нори с соусом терияки.

390

Ролл Нежный

262 г

Сочитание свежего лосося и нежного, сливочного сыра филадельфия с маринованным имбирём и васаби.

230

Ролл с креветкой

167 г

Ролл с креветкой, сливочным сыром, японским рисом, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

240

Ролл с лососем

167 г

Ролл с лососем, свежими огурцами, японским рисом, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

145

Ролл с огурцом

167 г

Ролл со свежими огурцами, японским рисом, кешью, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

260

Ролл с тунцом

167 г

Ролл с тунцом, свежими огурцами, японским рисом, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

255

Ролл с угрём

167 г

Ролл с угрём, свежими огурцами, японским рисом, орехами кешью, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

570

Ролл Филадельфия

282 г

Нежный ролл с угрём, лососем, сливочным сыром, свежими огурцами, мягким авокадо, нори и японским рисом.

360

Ролл Эби Аспарагус

269 г

Обжаренный до золотистой корочки ролл с тигровыми креветками, рукколой, спаржей с пикантным соусом. Подается ролл с маринованным имбирём и васаби.

540

Ролл Эби Аяши

302 г

Обжаренная креветка темпура, угорь, свежие огурцы, сочный салата айсберг, семена кунжута и соусом терияки.

1190

Сет № 2

466 г

Ролл Токио, ролл гурман с разнообразными рыбными деликатесами и мини-суши: лосось, тунец, угорь, гребешок и краб.

1590

СЕТ №1

811 г

Ролл лосось, тунец, сливочный гребешок, сливочный краб, креветки сливочные, чука салат, икра красная Тобико, угорь спайс, ролл Эби унаги, суши гриль лосось, суши каппа лосось и суши сливочный угорь.

990

Сет для любителей лосося

648 г

Ролл филадельфия, филадельфия гриль, лосось, лосось с сыром, суши лосось, суши лосось сливочный.

110

Суси Лосось

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, сёмга, васаби и имбирь маринованный.

110

Суси Гребешок

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, гребешком, васаби и имбирь маринованный.

110

Суси Креветка

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, тигровой креветкой, васаби и имбирь маринованный.

150

Суси Тунец

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, тунец, васаби и имбирь маринованный.

150

Суси Угорь

79 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, угрем, васаби и имбирь маринованный.

110

Суси сливочные с Гребешком

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с гребешком, рисом и сливочным сыром.

110

Суси сливочные с Лососем

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с лососем, рисом и сливочным сыром.

150

Суси сливочные с угрём

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с угрем, рисом и сливочным сыром.

210

Суси сливочные с крабом

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с мякотью краба, рисом и сливочным сыром.

110

Суси сливочные с креветкой

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с тигровой креветкой, рисом и сливочным сыром.

150

Суси сливочные с Тунецом

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с тунцом, рисом и сливочным сыром.

110

Спайс суси Гребешок

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с гребешком, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

110

Спайс суси Креветка

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с тигровой креветкой, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

110

Спайс суси Лосось

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с семгой, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

210

Спайс суси Мясо краба

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с мясом краба, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

150

Спайс суси Тунец

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с тунцом, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

150

Спайс суси Угорь

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с угрем, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

250

Чука

146 г

Лёгкий салат из водорослей чука и ореховым соусом гамадари. Подается салат с орехами кешью и лимоном.

550

Унаги Сарада

145 г

Пикантный салат с угрём, свежими огурцами, древестными грибами, соусом унаги и семенами кунжута.

180

Суп "Мисо-суп"

363 г

Традиционный японский суп с грибами шиитаке, сыром тофу и водорослями ваками.

480

Суп Том Ям

250 г

Острый суп с креветками, японским рисом, грибами цао гу, томатами, листом и соком лайма, лимонником, кокосовым молоком и перчиком чили.

1780

Фаланга дальневосточного краба (2шт.)

182 г

Деликатесная закуска подаётся со свежим дайконом, свеклой и японским соусом шисо

560

Креветки в пикантном хрустящем кляре

190 г

Королевские креветки, обжаренные в хрустящем кляре с вьетнамским соусом.

30

Васаби

10 г

50

Имбирь марин.

25 г

50

Соус ореховый

30 г

50

Соус особый

30 г

50

Соус пикантный

30 г

50

Соус спайс

30 г

110

Каппа суши гребешок

40 г

Гунканы из свежего огурца, гребешка, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби.

210

Каппа суши краб

40 г

Гунканы из свежего огурца, мякоти краба, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби.

110

Каппа суши креветка

40 г

Гунканы из свежего огурца, тигровой креветки, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби.

110

Каппа суши лосось

40 г

Гунканы из свежего огурца, лосося, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби.

150

Каппа суши тунец

40 г

Гунканы из свежего огурца, тунцом, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби.

150

Каппа суши угорь

40 г

Гунканы из свежего огурца, угрем, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби.

340

Суп "Фо Бо"

293 г

Традиционный вьетнамский суп на телячьем бульоне с рисовой лапшой, ростбифом, ростками сои, луком и зеленью. Подается с перцем Чили.

470

Ролл с пикантным тунцом

204 г

Нежнейший ролл с тунцом и легкой перчинкой в лучших традициях японской кухни.

Мангал

17
290

Кабоб бедро куриное

95 г

Аппетитные кусочки куриного бедра, приготовленные на мангале. Подаются с кольцами белого лука с паприкой.

290

Кабоб грудка куриная

95 г

Аппетитные кусочки куриной грудки, приготовленные на мангале. Подаются с кольцами белого лука с паприкой.

340

Кабоб жаз

102 г

Приготовленный на мангале сочный шашлык из мякоти баранины со специями. Подаётся с кольцами белого лука с паприкой.

190

Кабоб жигар

61 г

Сочная печень барашка с курдюком и ароматом сладкой паприки, приготовленная на углях. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

470

Кабоб из креветок

111 г

Аппетитные тигровые креветки, приготовленные на углях. Подаются с лимоном.

360

Кабоб из овощей

352 г

Цукини, томаты, перец болгарский, лук красный и баклажаны. Подается с белым, сочным луком и паприкой.

470

Кабоб из семги

110 г

Приготовленные на мангале кусочки нежного филе сёмги, маринованные в соевом соусе. Подаются с лимоном.

340

Кабоб из телятины

96 г

Приготовленные на мангале сочные кусочки телятины в ароматных специях. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

340

Кабоб лаззат

95 г

Шашлык из нежной мякоти баранины на ребрышках с пряностями. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

240

Кабоб парвоз

167 г

Приготовленные на мангале хрустящие куриные крылья. Подаются с кольцами белого лука с паприкой.

380

Кийма из баранины

115 г

Приготовленный на мангале сочный шашлык из фарша баранины со специями и луком. Подается шашлык с кольцами белого лука и специями.

380

Кийма из телятины

115 г

Приготовленный на мангале шашлык из сочного говяжьего фарша со специями и луком.

Временно нет

Корейка телёнка

217 г

Нежная мякоть корейки теленка, приготовленная на углях. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

Временно нет

Корейка ягнёнка

176 г

Приготовленная на мангале корейка ягненка со специями. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

Временно нет

Уч Панжа

165 г

Сочные ломтики из вырезки баранины и курдюка в специях, приготовленные на углях.

370

Чарвили из баранины

129 г

Приготовленный на мангале сочный шашлык из фарша баранины в пленочном жире со специями. Подаётся с кольцами белого лука с паприкой.

285

Чарвили жигар

116 г

Приготовленная на мангале сочная печень барашка в тонком пленочном жире со специями. Подаётся с кольцами белого лука с паприкой

Горячее

33
695

Утиная грудка

215 г

Обжаренная на мангале утиная грудка с малиновым соусом на основе мёда, красного вина и розмарина.

155

1 шт. Манты с бараниной

62 г

Приготовленное на пару тонкое тесто с начинкой из рубленной баранины с пряными специями.

685

Филе Дорадо с овощ. в соусе "Песто"

220 г

Запечённое филе дорадо на подложке из цуккини с маслом "чеснок-анчоус" и томатов с соусом Песто.

465

3 шт. Манты бараниной

172 г

Приготовленное на пару тонкое тесто с начинкой из рубленной баранины с пряными специями.

Временно нет

Долма с бараниной

290 г

Голубцы в виноградных листьях с рубленой бараниной, томатами и рисом. Подается с ароматным бульоном.

Временно нет

Долма с телятиной

290 г

Сочный виноградный лист с рубленой телятиной, томатами, рисом и специями. Подаётся с ароматным бульоном.

Временно нет

Казан Кабоб

420 г

Томленная в казане со специями корейка баранины. Подается с обжаренным до золотистой корочки картофелем и кольцами красного лука.

470

Ковурма Лагман

250 г

Припущенные в томатном соусе и пряных специях пекинская капуста, стручковая фасоль, болгарский перец, томаты, сельдерей и чеснок. Подаются с домашней лапшой, нежной мякотью баранины и омлетом без молока.

490

Кузичок тили

210 г

Домашняя лапша с говяжьм языком и шампиньонами в нежном, сливочном соусе. Подается с тёртым сыром пармезан и базиликом.

495

Плов Праздничный

270 г

Праздничный плов с мясом молодого барашка, длинномерным рисом «Лазер», пряными специями, ташкентской морковью, изюмом и горохом нухат.

495

Плов Чайханский

270 г

Приготовленные в казане нежные кусочки баранины с золотистым рисом "Аланга", желтой морковью, барбарисом и чесноком.

750

Котлеты из краба

250 г

Котлеты из нежного мяса краба и лангустина со специями и японским майонезом. Подаются с зеленью петрушки, китайской капустой и стручковым горошком.

450

Товук Сай

237 г

Обжаренное куриное филе с припущенными в томатном соусе болгарским перцем, китайской капусты, стручковой фасоли,томатами в пряных специях.

595

Тухум Сай

268 г

Нежное мясо телятины с припущенными в томатном соусе со специями болгарским перцем, кенийской фасолью, китайской капусты, бакинскими томатами, сельдереем и чесноком. Подается с пышными кусочками омлета.

140

Хинкали (1 шт.)

95 г

Традиционное блюдо грузинской кухни с начинкой из нежной телятины со специями.

150

казы узбекская 30г

30 г

420

Хинкали (3 шт.)

285 г

Традиционное блюдо грузинской кухни с начинкой из нежной телятины со специями.

Временно нет

Цыпленок на пару

520 г

660

Цыпленок "Табака"

520 г

Приготовленный на мангале или на пару аппетитный цыпленок в специях. Подается с ароматной зеленью.

395

Чучвара жареная

210 г

Обжаренные во фритюре маленькие пельмени из баранины со специями.

550

Судак с картофелем и томатами

290 г

Филе судака, обжаренное с тимьяном и чесноком до золотистой корочки, с беби-картофелем, вялеными томатами и черри. Рекомендуем с соусом тар-тар.

780

Семга с птитим

354 г

Стейк из семги на подушке с гарниром из нежной крупы птитим со свежими овощами.

780

Палтус жареный с тар-таром из томатов и ризотто

326 г

Свежевыловленный тихоокеанский палтус с тар-таром из помидоров и базилика. Подаётся со сливочным ризотто на красном вине.

390

Котлеты из индейки с картофельным пюре и печеным перцем

241 г

Подаются с печёным перцем и картофельным пюре.

Временно нет

Бефстроганов с печеным картофелем

331 г

Нежная говяжья вырезка с грибами, дижонской горчицей и зеленью. Подается с солеными огурцами.

950

Говяжье ребро с молодой капустой

450 г

Сочное говяжье ребро, приготовленное на мангале под соусом со свежими овощами, белым вином и соусом «Деми гласс». Подаётся с гарниром из молодой капусты.

450

Джувава с телятиной

225 г

Пельмени ручной работы с телятиной. Подаются с овощами в томатном соусе со специями.

120

ачи-чук 50г

50 г

Сочные ташкентские помидоры, ароматный базилик, репчатый лук и острый стручковый перец.

70

Гранат 20г

20 г

25

лук белый 10

10 г

25

перец чили 5гр

5 г

35

яйцо перепелиное

10 г

580

Равиолли с лососем и креветками под сливочным соусом

266 г

Тонкое тесто с начинкой из тигровых креветок, лосося, зелёного лука и сливочного сыра.

Гарниры и соусы

22
210

Брокколи отварная

100 г

Диетический, витаминный гарнир

170

Картофель по-домашнему

150 г

Обжаренный до золотистой корочки картофель, приготовленный на сковороде с луком. Украшается рубленной зеленью.

170

Картофельное пюре

150 г

Традиционное картофельное пюре, приготовленное на молоке и сливочном масле. Украшается ароматной зеленью.

170

Картофель-фри

171 г

Хрустящий картофель фри.

120

Морковь

50 г

Хрустящая, свежая морковка нарезанная соломкой.

170

Рис 100г

100 г

Рассыпчатый, ташкентский рис «Лазер».

120

Сельдерей

50 г

Ароматные, свежие стебли сельдерея нарезанные соломкой.

390

Спаржа отварная

91 г

Полезная, отварная спаржа с нори. Посыпается кунжутом и заправляется соевым соусом, кунжутным и оливковым маслами.

95

Аджика 40гр

40 г

Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров и чеснока с пряными травами.

80

Горчица 40гр

80 г

70

Кетчуп 40гр

40 г

65

Майонез 40гр

40 г

80

Мацони 40гр

40 г

Кисло-молочный продукт из ферментированного молока.

110

Наршараб 40гр

40 г

Соус из сгущенного гранатового сока со специями.

85

Сметана 40гр

40 г

80

Соевый соус 40г (кухня)

40 г

Классический соус из соевых бобов.

95

Соус Блю-чиз 40гр

40 г

70

Соус Кайла 40гр

40 г

Томатный соус собственного приготовления на основе томатной пасты с добавлением чеснока и пряной, ароматной зелени

80

Соус кисло-сладкий 40гр

40 г

Домашний соус с кетчупом, цедрой лимона, черносливом и соевым соусом.

100

Соус Сацибели 40гр

40 г

Томатный соус с остринкой, пряностями и томатами.

85

Соус сметанно-чесночный 40гр

40 г

Соус на основе мацони и сметаны с добавлением чеснока и ароматной зелени.

95

Ткемали красный 40гр

40 г

Соус приготовлен из сортов дикой красной сливы, ароматных трав и душистых специй.

Детское Меню

11
100

Веселая Яичница

98 г

Глазунья с болгарским перцем и тостами.

220

Курочка ряба

330 г

Куриный суп с вермешелью и курицей.

190

Медведь Тапчаныч

105 г

Блинчики с ягодами и взбитыми сливками.

230

Мышонок Реми

244 г

Куриные котлеты с картофельным пюре и томатами черри.

120

Овощной цветочек

140 г

Салат из свежих овощей и базиликом.

270

Осьминожки

214 г

Сосиски из телятины с отварной брокколи и картофельным пюре.

220

Радуга

250 г

Суп с разноцветными пельмешками из телятины.

290

Рапунцель

217 г

Спагетти с котлетой из кролика.

190

Тутти-фрутти

180 г

Фруктовый салат. Подаётся с йогуртом и малиновым доппингом.

170

Улыбка

150 г

Сырники с банановом соусом.

240

Цыпа

192 г

Куриный шашлычок с овощами. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.

Выпечка

14
220

Кутаб с зеленью и сыром сулугуни

100 г

Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из сочного, молодого сыра сулугуни и зелени

230

Кутаб помидором с сыром сулугуни

80 г

Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из сочных томатов и молодого сыра сулугуни.

220

Кутаб с сыром сулугуни

80 г

Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из сочного, молодого сыра сулугуни.

240

Кутаб с телятиной

80 г

Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из рубленой мякоти телятины, лука и ароматных специй.

220

Кутаб с тыквой

100 г

Диетическое блюдо. Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из сладкой тыквы с луком и ароматными специями.

90

Мехмон Нон

140 г

Приготовленная в тандыре пышная, узбекская лепёшка с кунжутом.

240

Пишлок Гумма

160 г

Лепёшка из тонкого, пресного теста с золотистой корочкой и начинкой из плавленныго сыра.

240

Самса с бараниной

100 г

Традиционная, узбекская закуска из слоёного теста с начинкой из рубленой баранины, лука и ароматных специй.

195

Самса с курицей

100 г

Традиционная, узбекская выпечка из слоёного теста с сочной начинкой из мяса курицы, лука и специй. Посыпается выпечка зёрнами белого кунжута.

240

Самса с телятиной

112 г

Традиционная выпечка из слоёного теста, рубленой мякоти телятины, лука и ароматных специй. Посыпается выпечка белыми семенами кунжута.

330

Хачапури по-аджарски

235 г

Выпечка в виде "лодочки" из пышного теста, с сочным сыром сулугуни и куриным яйцом.

220

Чебурек с сыром и зеленью

142 г

Хрустящий чебурек, поджаренный до золотистой корочки с начинкой из сыра сулугуни и ароматной зелени.

240

Чебурек с телятиной

120 г

Приготовленный во фритюре румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой мякоти телятины со специями и ароматной зелени

430

Шаурма с курицей

270 г

Сочные кусочки куриного шашлыка, листья салата айсберг, свежие и солёные бочковые огурцы, томаты, маринованная морковка по-корейски с кетчупом и домашним майонезом в хрустящем лаваше.

Десерты

27
370

Чизкейк

190 г

Сырный крем с добавлением белого шоколада, запеченный на миндальном печенье с абрикосовой прослойкой. Подается с абрикосовым соусом, декором из изомальта и карамелизованными орешками миндаля.

370

Медовик

138 г

Пироженое из медовых коржей и крема с вареной сгущенки со сливками.

390

Шоколадный вулкан

165 г

Кекс с горячим шоколадом внутри. Подаётся с ванильным соусом.

330

Восточные сладости

200 г

Восточные сладости в ассортименте: курага, грецкий орех, миндаль в сахаре и изюм. Подается с мёдом.

330

Пахлава

100 г

Авторская пахлава с мёдом ,безе, грецким орехом, изюмом, цедрой лимона и корицей

1500

Фруктовая тарелка большая

2300 г

Ананас, яблоко зеленое и красное, киви, клубника, виноград, банан. Украшается мятой.

520

Фруктовая тарелка малая

600 г

Ананас, яблоко зеленое и красное, киви, клубника, виноград, банан.

350

Сникерс

142 г

Изумительное сочетание мусса из молочного шоколада, ванильного мусса из маскарпоне, соленой карамели и хрустящего арахиса. Подается на бисквите Брауни с заварным карамельным кремом и шоколадным соусом.

350

Морковный торт

165 г

Пряный морковный бисквит с орехами и изюмом с прослойкой из сметнанного крема со вкусом лимона. Подается с морковным соусом. Украшается карамелизированной беби-морковью.

370

Тортофино

190 г

Яблочная тарталетка на слоеном тесте с заварным кремом. Подается с шариком ванильного мороженного и воздушными чипсами.

70

Макарон ванильный

17 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

70

Макарон карамельный

17 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

430

Кокоманьяно

210 г

Кокосовый мусс с желе "манго-маракуйя" с добавлением целых кусочков ягод и банана на кокосовом бисквите.

70

Макарон малиновый

17 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

70

Макарон маракуя

18 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

70

Макарон черная смородина

18 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

70

Макарон шоколад

17 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

150

Варенье из абрикоса

100 г

150

Варенье из айвы

100 г

Временно нет

Варенье из арбуза

100 г

150

Варенье из инжира

100 г

150

Варенье из ореха

100 г

Временно нет

Варенье из персика

100 г

150

Варенье из черешни

100 г

150

Кизиловое варенье

100 г

Временно нет

Клубничное варенье

100 г

150

Малиновое варенье

100 г

Напитки

37
960

Ананас фреш 400мл стандартный

400 мл

Приятный фреш обладающий антистрессовым эффектом. Широко применяется в диетологии.

495

Апельсиновый фреш 400мл стандартный

400 мл

Свежевыжатый апельсиновый сок. Вкусный и полезный.

1050

Гранатовый фреш 400мл стандартный

400 мл

Сладкий фреш с небольшой кислинкой. Поддержит имунную систему, восполнит нехватку витаминов и микроэлементов.

520

Грейпфрутовый фреш 400мл стандартный

400 мл

Фреш богат витаминами и микроэлиментами, улучшает обмен веществ .

495

Морковный фреш 400мл стандартный

400 мл

Лидер по содержанию полезных веществ. Рекомендуем пить фреш со сливками.

280

Сельдерей фреш 100 мл

100 мл

Витаминный, диетический фреш.

495

Яблочный фреш 400мл стандартный

400 мл

Освежающий фреш. Быстро утоляет жажду и восстанавливает силы.

165

0,25 б/г Жемчужина Байкала б/г

250 мл

Негазированная освежающая артезианская вода, добываемая в окрестностях озера Байкал.

165

0,25 газ. Байкал Reserve

250 мл

Негазированная освежающая артезианская вода, добываемая в окрестностях озера Байкал.

270

0,53 б/г Жемчужина Байкала

530 мл

Негазированная освежающая артезианская вода, добываемая в окрестностях озера Байкал.

270

0,53 газ. Байкал Reserve

530 мл

Негазированная освежающая артезианская вода, добываемая в окрестностях озера Байкал.

140

Дюшес 0,3 (шт)

300 мл

Прохладительный, газированный напиток со вкусом "Дюшес". Бутылка в стекле.

150

Кока-Кола в стекле

250 мл

Газированный напиток "Кока-кола".

150

Кола зеро в стекле

Газированный напиток "Кока-кола" без сахара.

165

Нарзан 0,33 (шт)

330 мл

Газированный напиток "Спрайт". Бутылка в стекле.

250

Ред Булл 0,25(шт)

Тонизирующий напиток "Red Bull"

150

Спрайт 0,25 (шт)

250 мл

Газированный напиток "Спрайт". Бутылка в стекле.

150

Тоник 0,25(шт)

250 мл

Прохладительный, газированный напиток "Тоник". Бутылка в стекле.

130

Ананасовый

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

130

Апельсиновый

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

130

Вишневый

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

130

Персиковый

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

130

Томатный

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

130

Яблочный

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

290

0,4 Компот из смородины стандартный

200 мл

Домашний компот из ягод смородины

340

Айран 400мл стандартный

200 мл

Национальный кисло-молочный продукт с добавлением огурца, яблока и базилика.

260

Катык 400мл стандартный

200 мл

Национальный кисло-молочный продукт.

290

0,4л Вишневый компот стандартный

200 мл

Домашний компот из ягод вишни.

290

0,4 Морс клюквенный стандартный

200 мл

Домашний морс из клюквы.

290

0,4 Напиток Лаззат стандартный

200 мл

Напиток из изюма, кураги и узбекского сахара нават.

220

Аква Панна 250мл

250 мл

Негазированная минеральная вода из Тосканы (Флоренция). Acqua Panna обладает умеренным содержанием солей, приятно мягкая на вкус.

145

0,2 Компот из смородины

200 мл

Домашний компот из ягод смородины.

420

Аква Панна 750мл

750 мл

Негазированная минеральная вода из Тосканы (Флоренция). Acqua Panna обладает умеренным содержанием солей, приятно мягкая на вкус.

170

Айран 200мл маленький

200 мл

Национальный кисло-молочный продукт с добавлением огурца, яблока и базилика.

220

Сан Пеллегрино250мл

250 мл

San Pellegrinoо – всемирно признанный итальянский бренд минеральной воды натуральной газации. Термальный источник расположен в Альпах на севере Италии в Сан Пеллегрино Терме.

130

Катык 200мл

200 мл

Национальный кисло-молочный продукт.

420

Сан Пеллегрино750мл

750 мл

San Pellegrinoо – всемирно признанный итальянский бренд минеральной воды натуральной газации. Термальный источник расположен в Альпах на севере Италии в Сан Пеллегрино Терме.

ООО ПОЛЕТ, 105094 г Москва , Семеновская набережная д 2/1,стр 1помещение VII, офис 1, ИНН 7701897825, рег.номер 1107746956008.