Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
540

Пожарские котлеты

410 г
Куриная грудка-куриное бедро, лук, сливки, яйца, хлеб, сухари, картофельное пюре, зелень, огурцы соленные, соус грибной
250

Салат Фирменная селёдка под шубой

230 г
Картофель и морковь отварные, филе сельди, свекла, яйцо, огурцы свежие, лук красный и заправляется сметана и майонез
250

Драники

280 г
С подкопчёнными грибами и сметаной
200

Сладкие блины

200 г
С дополнением на выбор: ягодное варенье, цветочный мёд
390

Солянка мясная сборная

300 г
На говяжье бульоне, говядина, колбаски охотничьи, буженина, огурцы малосольные, томатная паста, оливки, каперсы, лимон, сметана

Постное меню

17
250

Салат Винегрет с солеными груздями

200 г
Картофель, свекла, морковь, огурцы соленые, горошек, лук красный, масло растительное, капуста квашеная, сверху белые грузди
250

Салат Крестьянский

200 г
Огурцы, помидоры, красный лук, зелень, масло растительное, сок лимона
250

Салат Картофельный

200 г
Фасоль стручковая, картофель беби, оливки, масло оливковое, лук репчатый, свежий зеленый горошек, морковь, соль, перец
250

Салат Монастырский

200 г
Кукуруза консервированная, рис, шампиньоны подкопченные, лук репчатый, морковь, горчица дижонская, мед, соль, перец
200

Салат Свекольный с грецким орехом и чесноком

200 г
Свекла, чеснок, грецкий орех, зелень, масло растительное
200

Суп Чечевичный

300 г
Чечевица, морковь, репчатый лук, томаты, соль, перец, чеснок, зелень
200

Суп-пюре из тыквы

300 г
Тыква, соль, перец, лук репчатый, морковь
300

Щи Валаамские

300 г
Капуста белокочанная, морковь, грибы белые, картофель, лук, соль, перец
200

Борщ с черносливом

300 г
Капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, картофель, чернослив, соль, перец
200

Суп Грибной с белыми грибами и перловой крупой

300 г
Грибы белые, лук, морковь, картофель, перловая крупа, чеснок, зелень, масло растительное
250

Овощные зразы с грибами

300 г
Картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, соль, перец, масло растительное
250

Чечевица с овощами

300 г
Чечевица, лук репчатый, морковь, томаты, чеснок, соль, перец, масло растительное
250

Фасоль томленая в томатном соусе

300 г
Фасоль, красная лук репчатый, томаты, чеснок, соль, перец, зелень, масло растительное
250

Драники картофельные с грибами

300 г
Картофель, грибы шампиньоны, соль, перец, мука пшеничная, масло растительное
250

Каша гречневая с овощами

300 г
Гречневая крупа, лук репчатый, морковь, томаты, чеснок, соль, перец, стручковая фасоль, масло растительное
250

Каша перловая с луком и белыми грибами

300 г
Перловая крупа, лук репчатый, чеснок, соль, перец, масло растительное, грибы белые
350

Овощи на гриле

300 г
Томаты, баклажаны, кабачки, шампиньоны, паприка, чеснок, соевый соус, соль, перец, тимьян

Завтрак

20
90

Яичница глазунья из двух яиц

100 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло
180

Глазунья с докторской колбасой и зеленым горошком

180 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, консервированный зеленый горошек, колбаса докторская
120

Глазунья с жареной картошкой по-домашнему

200 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, картофель
100

Глазунья с томатами

130 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, томаты
120

Глазунья с шампиньонами и луком

140 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, лук репчатый, грибы шампиньоны
100

Омлет из двух яиц

180 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, сливки
140

Омлет по-деревенски со шкварками и луком

225 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, сливки, лук репчатый, шкварки
220

Омлет с ветчиной, томатами и сыром

270 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, сливки, ветчина, томаты, сыр гауда
80

Яйцо куриное отварное

110 г
С зеленым горошком и домашним майонезом. Способ приготовления на выбор
110

Каша пшенная с тыквой и медом

380 г
Пшено отваренное на воде, тыква, мед, сливочное масло
80

Каша овсяная

200 г
Овсянка, сахар, сливочное масло. На выбор: на молоке или на воде
100

Рисовая каша на молоке

200 г
Рис, молоко, сахар, сливочное масло
100

Гречневая каша на молоке

200 г
Гречневая крупа, молоко, сахар, сливочное масло
250

Сырники творожные со сметаной и вареньем

130 г
Творог, яйцо, сахар, сметана
150

Сэндвич с сочным куриным филе

150 г
Тостовый хлеб, бекон, куриное филе, соль, перец, листья салата, яичный соус
300

Сэндвич с лососем слабой соли и свежим салатом

170 г
Лосось, сливочный сыр, листья салата, свежий огурец, тостовый хлеб
250

Сэндвич с ростбифом и соленым огурцом

170 г
Тостовый хлеб, ростбиф, соус цезарь, листья салата
120

Глазунья с беконом

130 г
Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, бекон сырокопченый
200

Блинчики золотистые тонкие

150 г
200

Оладьи с медом и сметаной

230 г

Салаты

9
250

Салат Фирменная селёдка под шубой

230 г
Картофель и морковь отварные, филе сельди, свекла, яйцо, огурцы свежие, лук красный и заправляется сметана и майонез
450

Салат Оливье

240 г
Картофель отварной, горошек, яйцо, морковь, огурцы маринованные, язык говяжий, заправляется майонезом, сверху раковые шейки, редис, зелень
450

Тёплый салат с куриной печенью

230 г
Микс салата, яйцо перепелиное, томаты черри, печень куриная, масло растительное, орешки кешью, соус майонез, соус терияки, чеснок, зелень
420

Салат Мимоза с лососем

220 г
Картофель, морковь, копченый лосось, лук репчатый, сыр, яйцо куриное, майонез
690

Салат Цезарь с тигровыми креветками

200 г
Салат ромейн, обжаренное куриное филе, маринованное в сливках, томаты черри, гренки, сыр пармезан, соус цезарь (каперсы, анчоусы, горчица, яйцо, чеснок, соевый соус, масло растительное, пармезан, сок лимона, тобаско)
360

Салат Винегрет с килькой и хлебной крошкой

250 г
Картофель, свекла, морковь, огурцы соленые ,горошек, лук красный, масло растительное, сверху килька, перепелиное яйцо
590

Салат Авторский Сытинъ

220 г
Язык, ростбиф, буженина, огурцы маринованные, шампиньоны жареные, микс салата, соус основе домашнего майонеза, томаты черри и зелень
470

Лёгкий салат с тунцом

220 г
Тунец консервированный, микс салатов, редис, огурцы свежие, томаты свежие, перец сладкий, лук красный, масло оливковое, яйцо перепелиное. Все нарезается соломкой
540

Салат Цезарь с куриным филе

230 г
Салат ромейн, обжаренные креветки тигровые маринованные с перцем чили, чесноком, специями и соком лимона , маринованное в сливках, томаты черри, гренки, сыр пармезан, соус цезарь (каперсы, анчоусы, горчица, яйцо, чеснок, соевый соус, масло растительное, пармезан, сок лимона, тобаско)

Холодные закуски

19
640

Балтийский Залом

410 г
Свежепросольная сельдь с картофелем
320

Холодец

150 г
Свинина, говядина, чеснок, соль, перец, подается с хреном и горчицей
320

Килька балтийская

180 г
На бородинском хлебе
320

Корюшка

120 г
Корюшка жареная, маринованная
690

Минога

120 г
Маринованная в собственном соку
150

Русский бутерброд

120 г
С сельдью и яйцом
150

Капуста квашеная

200 г
С луком и маслом
350

Бочковая сельдь

190 г
С красным луком и бородинским хлебом
800

Рулетики из лосося

200 г
С творожным сыром
440

Овощи свежепосоленные

300 г
Огурцы, помидоры, чеснок, соль, зелень
450

Помидоры красные солёные

330 г
С чесноком
620

Благородный лосось слабой соли

100 г
Лосось, соль морская, цитрус
460

Буженина запеченная в пряном маринаде

210 г
Свинина, соль, перец, горчица
460

Язык говяжий с горчицей и хреном

160 г
Язык отварной, соль, перец, хрен, горчица
690

Грузди солёные в бочке

180 г
390

Огурцы солёные бочковые

200 г
420

Колбаса сыровяленная из лося с коньяком

50 г
520

Колбаса сыровяленная из медведя

50 г
360

Колбаса сыровяленная из кабана

50 г

Горячие закуски

5
250

Драники

280 г
С подкопчёнными грибами и сметаной
590

Судак Орли

180 г
В панировке
790

Тигровые креветки гриль

160 г
Соевый соус, оливковое масло, табаско, лайм (6 шт.)
390

Голубцы

300 г
Белокочанная капуста, на говяжьем бульоне, овощной томатный соус, свинина-говядина, рис, лук, сметана, зелень
790

Икра сёмги

230 г
С блинами

Супы

11
300

Фасолевый суп

390 г
На говяжьем бульоне, фасоль, картофель, лук, морковь, чеснок, томатная паста, говяжьи ребра, подается с зеленью и сметаной
420

Суп Борщ

300 г
На говяжьем бульоне, картофель, морковь, лук, капуста, говядина, отдельно подается сало, сметана, зелень и одна пампушка
260

Суп из белых лесных грибов

300 г
Грибы белые, лук, морковь, картофель, перловка, чеснок, зелень, масло сливочное, подается со сметаной
300

Щи зелёные из щавеля

300 г
На говяжьем бульоне с картофелем яйцом и зеленью, сметана отдельно
260

Щи кислые

300 г
Суточные, с квашеной капустой, копчёными грибами и беконом
300

Рассольник по-ленинградски

300 г
На говяжьем бульоне, лук, морковь, картофель, перловка, огурцы малосольные, чеснок, куриные сердечки подаются отдельно в соуснике, соусник со сметаной, зелень
480

Суп Солянка рыбная

300 г
На рыбном бульоне, лосось, палтус, судак, лук репчатый, огурцы малосольные, томатная паста, оливки, каперсы, лимон, сметана
390

Солянка мясная сборная

300 г
На говяжье бульоне, говядина, колбаски охотничьи, буженина, огурцы малосольные, томатная паста, оливки, каперсы, лимон, сметана
590

Уха Царская

300 г
Рыбный бульон, лосось, палтус, судак, картофель, лук порей, сельдерей, томаты черри, зелень
260

Суп-лапша домашняя с поторошками

300 г
Куриный бульон, морковь, перец сладкий, куриное сердце, куриная печень, лапша домашняя, зелень
260

Куриный бульон с домашней лапшей

300 г
С куриной грудкой, яйцом и зеленью

Пельмени

3
520

Пельмени из рыб разных пород

300 г
Яйцо, мука, сметана, лосось, судак, лук
360

Пельмени домашние из двух видов мяса

300 г
С овядиной и свининой
320

Пельмени с мясом цыплёнка

300 г
Яйцо, мука, сметана, куриное филе, яйцо, сливки, масло сливочное, лук репчатый

Вареники

3
250

Вареники с картофелем

200 г
Яйцо, мука, сметана, картофель, лук, масло сливочное
250

Вареники с фермерским творогом

200 г
Яйцо, мука, сметана, творог, лук зеленый, яйцо
250

Вареники с вишней садовой

190 г
Яйцо, мука, сметана, вишня, крахмал, сахар

Горячие блюда

15
540

Домашние котлеты

390 г
Свиниина-говядина, лук, хлеб, яйца, специи, соус овощной, соленные огурцы, картофельное
540

Пожарские котлеты

410 г
Куриная грудка-куриное бедро, лук, сливки, яйца, хлеб, сухари, картофельное пюре, зелень, огурцы соленные, соус грибной
540

Котлета по-киевски

270 г
Куриная грудка, масло сливочное, зелень, чеснок, картофельные чипсы, ягодный соус
850

Жареный цыплёнок

500 г
Цыплёнок без кости, с солью и перцем
690

Корейка свиная

250 г
На кости
580

Скумбрия домашнего копчения

420 г
Скумбрия целиковая, картофель бейби, жаренный во фритюре, огурец, помидоры, микс салатов, зелень
590

Шницель по-петербургски

230 г
Свиная шей, панировочные сухари, сливки, яйца, микс зелени
750

Бефстроганов

355 г
Говяжья вырезка, лук репчатый, сливки, шампиньоны, пюре картофельное, огурцы маринованные, томатная паста
890

Утиная ножка

410 г
С томлёной маринованной капустой
750

Свинина по-французски

470 г
Свиная шея, лук репчатый, томаты свежие, шампиньоны, сыр гауда, терияки, чеснок, майонез, зелень, картофель бейби, чеснок, зелень, лимон
950

Кусок мяса с соусом на портвейне

250 г
Говяжья вырезка, соус на Портвейне, сливочное масло, розмарин, соль, перец
1200

Стейк из мурманского палтуса

270 г
Палтус на кости, мука, специи, сливочное масло, лимон, соус белое вино
690

Стейк онежский жареный

190 г
Судак филе, мука, специи, сливочное масло, лимон, соус белое вино
520

Карась жаренный в сметане

350 г
Карась целиковый без кости, лук, сметана, лимон, зелень
990

Лосось на гриле

280 г
Филе лосося, лимон, микс салата, соус белое вино, масло сливочное

Гарниры

6
380

Картофель томленый

350 г
С грибами, в горшочке
450

Овощи гриль

200 г
Томаты, баклажаны, кабачки, шампиньоны, паприка, чеснок, соевый соус, соль, перец, тимьян
290

Гречка с грибами

250 г
Греча, лук репчатые, грибы шампиньоны
180

Отварной картофель

150 г
С маслом и укропом
180

Картофель по-деревенски

150 г
180

Пюре картофельное

150 г

Детское меню

10
160

Суп Курочка ряба

230 г
Куриная грудка, яйцо, зелень, домашняя лапша
180

Суп Как у мамы

230 г
Куриный бульон, зелень, фрикадельки (свинина, говядина)
160

Салат У бабушки на грядке

100 г
Огурцы, томаты, паприка, оливковое масло, соль, перец
190

Салат Оливьешка с колбаской

165 г
Картофель, морковь, огурец соленый, зеленый горошек консервирований, колбаса докторская, майонез, соль, перец
280

Осьминожкин остров

220 г
Сосиски детские, картофельное пюре
280

Побег из курятника

250 г
Куриный шашлычок из филе грудки, соль, перец, картофель
280

Тефтельки с лапшей и сливочным соусом

250 г
Свинина, говядина, спагетти, сливки, соль, перец, лук репчатый
250

Куриная котлетка с пюре

250 г
Филе грудки, масло сливочное, лук репчатый, соль, перец, картофельное пюре
150

Творожные солнышки

160 г
Творог, яйцо, сахар, сметана
150

Фруктовый салатик

160 г
Апельсин, виноград, яблоко, ананас, груша, клюквенное-брусничное варенье

Выпечка

4
200

Сладкие блины

200 г
С дополнением на выбор: ягодное варенье, цветочный мёд
520

Узелки с лососем

180 г
Лосось, лук репчатый, сливки, соль, перец
290

Блины Сытинъские

200 г
Свинина, говядина, лук репчатый, соль, перец
250

Узелки с мясом цыпленка

170 г
Куриная грудка, лук репчатый, сливки, соль, перец

Десерты

5
290

Торт Наполеон Царский

120 г
Яйца, молоко, мука, ванилин, соль, сахар
290

Торт Медовик

120 г
Яйца, молоко, мука, ванилин, соль, сахар, мед
200

Десерт Маковая манка

160 г
Варенье брусника, варенье облепиха, манка, молоко, сахар тростниковый
290

Яблоко запечённое

140 г
С орехами и мёдом
250

Груша Су-вид с клюквенно-брусничным вареньем

200 г
Груша, мед, грецкий орех, клюква, брусника

Напитки

3
150

Сбитень

250 мл
Национальный русский напиток
150

Квас

250 мл
150

Морс клюквенно-брусничный

250 мл