Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
250

Овощи мясника

250 г

Баклажан, цукини, сладкий перец, красный лук, шампиньон, томат

380

Цыпленок Барбекю

300 г

С острым соусом из молодых томатов

320

Наполеон

200 г

Классическое рубленое тесто на сливочном масле с коньяком и заварным кремом со сливками

420

Фирменный бургер мясника

390 г

Котлета из рубленой мраморной говядины, картофельная булочка, сыр чеддер, помидоры, соус из домашнего майонеза

150

Картофельное пюре

150 г

С хрустящим луком и зеленым маслом

Салаты

6
290

Салат Хрустящие баклажаны со свежими овощами

250 г

Томаты, огурцы, красный лук, фенхель, микс из листьев, сыр чанахи, баклажан обжаренный в сахарной пудре, заправляется ароматным маслом с бальзамическим уксусом

490

Стейк-салат с малиновым соусом

240 г

Говяжья вырезка, микс из листьев, красные лук, битые огурцы, печеный баклажан, азиатская заправка, малиновый соус

520

Местная буратта с салатом из томатов

230 г

Буратта, томаты, красный лук, пита

390

Салат Филе утки

180 г

Филе утки прожарки medium, микс из листьев, киноа, песто, желтые томаты, мандарин, апельсин, авокадо, соус из манго и авокадо, хрустящий лук

540

Салат Руккола с тигровыми креветками и авокадо

230 г

Тигровые креветки, обжаренные на сливочном масле; авокадо; мякоть апельсина; соус из манго

270

Салат Мисто из свежих овощей

250 г

Помидоры желтые и красные, микс салатов, соус из печеного перца и оливкового масла

Закуски

11
440

Черноморские мидии

200 г

С соусом том ям и пшеничными гренками

240

Маслины и оливки

100 г

Маслины и оливки, маринованные в травах

570

Карпаччо из говядины

140 г

С рукколой и овечьим сыром

470

Попкорн из тигровых креветок

130 г

Тигровые креветки в темпуре

390

Сет паштетов

290 г

Паштет из телячьих мозгов, паштет из куриной и говяжьей печени с луковым вареньем

360

Тартар из говядины

120 г

С пюре из печеного чеснока и щучьей икрой

620

Сет Мясник

280 г

Вяленая говядина, ростбиф, тартар из говядины

570

Штрудель мясника

200 г

Слоеное тесто, говяжий фарш

240

Хрустящий сыр с вишневым вареньем

240 г

Сыр сулугуни в кукурузной панировке, вишневое варенье

310

Соленья и маринады

400 г

На выбор

150

Хлеб с маслом из вяленых томатов

340 г

Супы

4
280

Борщ с копченой сметаной

250 г

Борщ на говяжьем бульоне с говядиной, свежей зеленью. Отдельно подается зеленый лук с копчёной сметаной, смальцем и копченая грудинка

260

Куриный бульон с яичной лапшой

250 г

Бульон с куриной грудкой гриль, шпинатом, куриным яйцом, яичной лапшой, морковью, луком порей и свежей зеленью

350

Окрошка с говядиной на мацони

350 г

Отварной ростбиф из говяжьей вырезки, картофель, огурцы, редис, яйца отварные, заправка из мацони с зеленью

360

Суп Солянка мясника

350 г

Домашние колбаса с копченой грудинкой, лимон, маслины, зелень, домашняя сметана

Стейки

12
1800

Стейк Тонкий край

300 г

Степень прожарки на выбор

1800

Стейк Шатобриан

300 г

Степень прожарки на выбор

900

Стейк Пашина

200 г

Степень прожарки на выбор

850

Стейк Диаграфма

200 г

Степень прожарки на выбор

4500

Стол мясника

2,1 кг

Денвер стейк, говяжьи ребра, копченая грудинка, свиные ребра, говяжья вырезка

1400

Стейк Филе миньон

200 г

Степень прожарки на выбор

2200

Стейк Шортлойн

550 г

Степень прожарки на выбор

1600

Стейк Ковбой

450 г

Степень прожарки на выбор

2700

Стейк Рибай на кости

550 г

Степень прожарки на выбор

850

Стейк Пиканья

200 г

Степень прожарки на выбор

900

Стейк Чак Ролл

200 г

Степень прожарки на выбор

2100

Стейк Рибай

350 г

Говядина. Степень прожарки на выбор

Горячие блюда

15
710

Каре ягненка на углях

200 г

Ребра ягненка

580

Говяжьи щеки с соусом порто

250 г

Томленые щеки в соусе порто подаются с брускеттой

660

Говяжьи ребра

400 г

Подкопченные говяжьи ребра глазированные, с соусом из чернослива

510

Баранья голяшка

350 г

Томленная баранья голяшка в мясном соусе, подается с пюре из сельдерея

470

Свиные ребра

350 г

Обжариваются на гриле в сладко-остром соусе

510

Свиная рулька

300 г

С кукурузой и красной фасолью

380

Цыпленок Барбекю

300 г

С острым соусом из молодых томатов

490

Бифштекс

280 г

С яйцом пашот, жареным картофелем и розовыми томатами

520

Перепелка на углях

180 г

Приготовленная на огне перепелка, соус джэк дэниелс, картофель с розмарином

620

Телятина на сахарной кости

510 г

Оссобуко на кости, соус лечо

620

Дорада с апельсинами в морской соли

280 г

Запеченное в морской соли филе дорадо, припущенные листья шпината со сливочным соусом

420

Фирменный бургер мясника

390 г

Котлета из рубленой мраморной говядины, картофельная булочка, сыр чеддер, помидоры, соус из домашнего майонеза

450

Бычьи яйца в сырном соусе

275 г

С хрустящей чиабаттой и соусом из мармеладного лука

590

Строганов из черноморских рапанов

310 г

Рапаны в сливочном соусе с картофельным пюре

540

Сибас на углях с печеными овощами

310 г

Сибас, помидоры, баклажаны, цукини, паприка, лук красный, грибы

Гарниры

4
250

Овощи мясника

250 г

Баклажан, цукини, сладкий перец, красный лук, шампиньон, томат

300

Спаржа

75 г

Баклажан, цукини, сладкий перец, красный лук, шампиньон, томат

200

Печеный картофель

150 г

150

Картофельное пюре

150 г

С хрустящим луком и зеленым маслом

Хлеб

4
50

Чиабатта

80 г

50

Хлеб на закваске

50 г

50

Хлеб с грецким орехом

80 г

150

Хлеб с маслом из вяленых томатов

340 г

Хлеб, масло из вяленых томатов

Десерты

2
320

Наполеон

200 г

Классическое рубленое тесто на сливочном масле с коньяком и заварным кремом со сливками

350

Медовик Манго-маракуйя

110 г

Коржи с каштановым медом, какао, желе из манго-маракуйи и сметанным кремом

Соусы

4
90

Соус Коньячный

40 г

90

Соус Порто

40 г

90

Соус Сальса

40 г

90

Соус Пеппер сливочный

40 г