Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 20%

    На всё меню

Популярные блюда

5
156
195

Хинкали из баранины и говядины

270 г

Жареные или отварные. Тесто для хинкали, фарш для хинкали (баранина и говядина), соль, специи, лук репка, кинза, масло сливочное. В порции 3 шт

132
165

Хинкали из говядины и свинины

270 г

Жареные или отварные. Тесто для хинкали, фарш для хинкали (говядина, свинина), соль, специи, лук репка кинза, масло сливочное. В порции 3 шт

112
140

Чебурек с говядиной и кинзой

90 г

Тесто на хинкали, фарш говядина и свинина, кинза, масло фритюр

120
150

Хинкали из цыплёнка

270 г

Жареные или отварные. Тесто для хинкали, фарш куриный для хинкали (фарш куриный, соль, специи, лук репка, кинза, масло сливочное. В порции 3 шт

232
290

Хачапури по-аджарски

350 г

Тесто на хачапури, сыр на хачапури (сулугуни, брынза), мука, яйцо куриное

Салаты

10
396
495

Язычки ягнят с печёными овощами и соусом из томатов

270 г

Язык ягненка отварной (3 шт), масло чесночное, соль. Гарнир: цукини, перец болгарский, лук репка красный, масло чесночное, соль сванская

156
195

Салат Печёная свёкла с брынзой

205 г

Свёкла печеная, брынза, романо, зелень свежая, граната зерна, микс трав

228
285

Салат с фермерским цыплёнком, шампиньонами и копчёным сулугуни

200 г

Куриное филе жареное, шампиньоны жареные, томат, лук жареный, перец болгарский, сванская соль, майонез с аджикой, сыр сулугуни копченый, кунжут, микс трав

188
235

Острый овощной салат по-грузински

230 г

Огурец, помидор, перец болгарский, лук красный, кинза, петрушка, аджика, сванская соль, микс трав (кинза, укроп, базилик, тархун, петрушка, свекла, морковь). Заправка: виноград херес

228
285

Салат Спелые томаты с травами

205 г

Сыр на выбор

236
295

Салат из буженины с шампиньонами, поджаренным беконом и копчёным сыром

210 г

Салат айсберг, буженина, жареный лук, шампиньоны жареные, корнишоны, томаты свежие, обжаренный бекон, копченый сулугуни

248
310

Салат с красной фасолью, телятиной и сыром брынза

235 г

Лобио из красной фасоли, говядина отварная, лук репка красный, перец печеный, херес виноград, кинза, перец, сыр брынза, сумах, микс трав, гранат

276
345

Кавказский салат с телятиной

200 г

Говядина отварная, перец болгарский, помидоры свежие, перец печеный, микс салат, петрушка, кинза, масло ореховое, аджика, сванская соль, микс трав, гранат, сумах

368
460

Салат Пряный лосось с апельсином и малиновым соусом

210 г

Микс салата, чищеный авокадо, черри (томаты), лосось слабого посола, апельсин, малиновый соус

232
290

Салат-микс с соусом Цезарь, копчёным сулугуни и хрустящим лавашом

220 г

С кебабом из цыплёнка

Холодные закуски

16
180
225

Сало с чесночным маслом

115 г

Сало соленое и копченое

180
225

Селёдка

200 г

С печёным картофелем и красным луком

196
245

Рулеты из сулугуни

230 г

С овощами и сацебели

144
180

Домашний сыр

130 г

С кинзой и тутовым сиропом

124
155

Джонджоли

75 г

С кахетинским маслом

104
130

Лобио

155 г

Из красной фасоли

172
215

Аджапсандали

155 г

Лук, чеснок, томатная паста, баклажан, перец болгарский, помидор, кинза, петрушка, сулугуни, микс трав, масло оливковое

220
275

Сациви

200 г

С томлёным цыплёнком

76
95

Пхали

50 г

В ассортименте

232
290

Рулеты из баклажанов

160 г

В ассортименте

172
215

Мясо

60 г

В ассортименте

116
145

Сыры

50 г

В ассортименте

236
295

Свежие сезонные овощи

300 г

Помидоры, огурец, перец болгарский, лук красный, чеснок, микс салат (айсберг, романо), микс трав

172
215

Свежие травы

60 г

Свежие базилик, кинза, петрушка, укроп, тархун, лук порей

92
115

Соленья из бочки

100 г

В ассортименте

208
260

Мезе

120 г

Баклажан с чесноком и брынзой, перец печёный с кинзой, свёкла печёная со сливками и орехами, оливки и маслины в пряном маринаде, сациви, дзадзыки

Горячие закуски

6
148
185

Гренки с чесночным маслом и домашней аджикой

200 г

Хлеб ржаной, соль, сванская соль, кориандр молотый, масло чесночное, сулугуни, аджика

208
260

Запечённый сыр сулугуни с томатами на кеци

200 г

Томаты, лук репка красный, базилик, кинза, сыр сулугуни, микс трав, масло оливковое, граната зерна, сванская соль. Заправка: виноград херес

232
290

Баклажаны, запечённые с томатами и сыром сулугуни

150 г

Баклажаны, томаты, сулугуни, масло чесночное, кинза, базилик, сванская соль. Заправка: Херес виноград, микс трав, крошка из копченого сулугуни

332
415

Свиные рёбра в кисло-сладком соусе

310 г

Ребра, соль, масло растительное, соус кисло-сладкий

152
190

Острые куриные крылья

150 г

208
260

Шампиньоны, запеченные с сулугуни

180 г

Супы

7
228
285

Суп Шурпа с бараниной

390 г

Шурпа, томат свежие, ребра бараньи отварные, зира молотая, перец чёрный молотый

228
285

Суп Лагман с говядиной

420 г

Говядина, масло растительное, морковь, лук репка, перец болгарский, томатная паста, кинза свежая, соль, зира молотая, бульон куриный

204
255

Суп Харчо с говядиной

350 г

Бульон из говядины, лук репка, томатная паста пассированная, масло растительное, сельдерей стебель, томаты, чеснок, перец чили сухой, хмели сунели, уцхо-сунели, соль, кинза, петрушка, рис отварной, говядина отварная, чесночное масло, кинза, базилик

224
280

Суп Грузинская солянка

310 г

Солянка основа, говядина отварная, кинза, базилик, джонджоли, сметана

212
265

Суп Уха из сома и лосося

350 г

Рыбный бульон, лук репка, морковь, лук порей, стебель сельдерея, помидор свежий без кожи, масло растительное, лавровый лист, перец горошком, лосось филе без кожи, филе сома, картофель, масло сливочное, соль, специи, укроп

196
245

Крем-суп из белых грибов

300 г

Масло растительное, морковь, лук, сельдерей, шампиньоны, белые грибы, лисички, томаты, петрушка, укроп, кинза свежая, соль, перец, лаврушка, конверт с луком и яйцом, льезон, масло растительное, сметана, лук зелёный

136
170

Куриный бульон

300 г

Куриный бульон, укроп, петрушка

Хинкали

4
132
165

Хинкали из говядины и свинины

270 г

Жареные или отварные. Тесто для хинкали, фарш для хинкали (говядина, свинина), соль, специи, лук репка кинза, масло сливочное. В порции 3 шт

156
195

Хинкали из баранины и говядины

270 г

Жареные или отварные. Тесто для хинкали, фарш для хинкали (баранина и говядина), соль, специи, лук репка, кинза, масло сливочное. В порции 3 шт

120
150

Хинкали из цыплёнка

270 г

Жареные или отварные. Тесто для хинкали, фарш куриный для хинкали (фарш куриный, соль, специи, лук репка, кинза, масло сливочное. В порции 3 шт

228
285

Квари с сыром сулугуни и травами

270 г

Сыр сулугуни, мята свежая, базилик свежий, масло сливочное. В порции 3 шт

Шашлык

10
272
340

Кебаб из говядины

305 г

Фарш (говядина), лук репка, кинза, соль, перец чёрный

312
390

Кебаб из баранины

305 г

Фарш (баранина, говядина), лук репка, кинза, соль, перец чёрный

224
280

Кебаб из курицы

305 г

Куриный окорок, лук репка, кинза, соль, перец чёрный

40
50

Соус

50 г

В ассортименте

280
350

Скумбрия

195 г

Приготовлена на гриле

880
1100

Садж шашлыка на компанию

1,27 кг

312
390

Шашлык из свиной шеи

255 г

232
290

Шашлык из курицы

255 г

476
595

Шашлык из баранины

285 г

420
525

Шашлык из телятины

255 г

Горячие блюда

8
236
295

Оджахури

280 г

Шашлык из свиной шеи, лук репка, масло растительное, томат, масло чесночное, бульон куриный, картофель печёный, масло фри, соль, сванская соль, перец, кинза свежая

396
495

Чанахи

330 г

Баклажан, перец болгарский, томат свежий, куриный бульон, масло чесночное, сванская соль, картофель печеный, баранина, лук репка, микс трав

308
385

Чахохбили

300 г

Лук репка, масло растительное, томаты, перец болгарский, томатная паста, куриный бульон, паприка, хмели сунели, соль, перец острый сухой, чеснок, кинза, петрушка

344
430

Чашушули

250 г

Оковалок, перец болгарский, лук репка, помидоры, томатная паста, бульон куриный, базилик сушеный, кинза, чили перец, кориандр молотый, соль, перец, паприка, кинза, базилик, микс трав, лук репка красный

396
495

Форель печёная с тархуном и апельсином

230 г

Форель радужная (1 шт.), масло сливочное, тархун свежий, перец белый, апельсин, гранатовый соус, сумах, гранат, микс трав

548
685

Лосось в кунжутной корочке

295 г

С томлёным дзаваром и гранатово-апельсиновым соусом

260
325

Паста С акцентом

320 г

Сливочная паста с копчёной грудинкой, бастурмой и грузинскими специями

304
380

Кюфта на выбор

330 г

Мини-кебабы с овощами на лепешке. С бараниной или цыпленком

Гарниры

5
120
150

Шампиньоны

120 г

Приготовлены на гриле

88
110

Картофель фри

120 г

88
110

Картофель по-деревенски

150 г

156
195

Овощи печёные

120 г

92
115

Гарнир из свежих овощей

110 г

Выпечка

8
232
290

Хачапури по-имеретински

340 г

Закрытый хачапури. Тесто, сыр на хачапури (сулугуни, брынза), масло сливочное растопленное

256
320

Пеновани

380 г

Тесто слоеное, сыр на хачапури, мука, масло сливочное

312
390

Кубдари с рубленой говядиной

370 г

Тесто хачапури, фарш (говядина, свинина), сулугуни, мука, масло сливочное

112
140

Чебурек с говядиной и кинзой

90 г

Тесто на хинкали, фарш говядина и свинина, кинза, масло фритюр

232
290

Хачапури по-аджарски

350 г

Тесто на хачапури, сыр на хачапури (сулугуни, брынза), мука, яйцо куриное

280
350

Хачапури по-мегрельски

400 г

Тесто, сыр на хачапури, льезон, масло сливочное

112
140

Чебурек с сыром и мятой

170 г

36
45

Грузинский хлеб

100 г

Десерты

9
236
295

Маковый бисквит

170 г

С вареньем из грецкого ореха и сливочной карамелью

128
160

Домашнее варенье

100 г

В ассортименте

208
260

Чернослив с грецкими орехами

170 г

Чернослив вымоченный, орех грецкий поджаренный, сметана, сахарная пудра, безе, мята, грецкий орех, шоколад тёртый

208
260

Сливочно-творожный мусс

175 г

Мюсли ассорти, сливочный мусс, шоколадная крошка, ягоды свежие (клубника, черника, малина, смородина чёрная), мята свежая, сахарная пудра

108
135

Чурчхела

100 г

308
385

Сезонные фрукты

500 г

236
295

Медовик

100 г

236
295

Наполеон

130 г

260
325

Чизкейк карамельный

130 г

ООО «Тифлис», 603163 г.Н.Новгород, ш. Казанское, д.12, корп. 1 помещ. 11а, ИНН 5260428781, рег.номер 1165275028401.
Режим работы ресторана: с 11:00 до 22:00