Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
100

Хинкали со свининой и говядиной

100 г

Зира, кинза, лук, петрушка, фарш из свинины и говядины

100

Хинкали с бараниной

100 г

Зира, кинза, лук, петрушка, фарш из баранины

530

Шашлык из свинины

355 г

Вино белое, вода минеральная, зелень, лук красный, лук репчатый, масло оливковое, огурец, перец, свинина, соль, соус сацебели, специи, томаты

350

Борщ с пампушкой

412 г

Капуста, картофель, масло чесночное, морковь, петрушка, свекла, сметана, телятина

100

Хинкали с телятиной

100 г

Зира, кинза, лук, петрушка, фарш из телятины

Сеты

9
990

Сет Филадельфия

550 г

Ролл филадельфия с лососем (половина порции), ролл филадельфия с угрем (половина порции), ролл запеченная филадельфия с лососем (половина порции), ролл запеченная филадельфия с угрем (половина порции)

890

Сет Калифорния

430 г

Ролл калифорния с лососем (половина порции), ролл с крабом (половина порции), ролл сливочная калифорния с лососем (половина порции), ролл сливочная калифорния с угрем (половина порции)

1050

Сет Сашими

225 г

Сашими: лосось, угорь, креветка

600

Сет Суши

190 г

Суши: лосось, тунец, угорь, икра, креветка, краб

570

Острый сет Суши

185 г

Суши: острый лосось, острый тунец, острый угорь, острая креветка, острый краб

590

Запеченный сет Суши

590 г

Суши запеченные: лосось, угорь, тунец, краб, креветка

1050

Сет Ролл

500 г

Ролл лосось (половина порции), ролл тунец (половина порции), ролл филадельфия с лососем (половина порции), филадельфия с угрем (половина порции), темпура лосось (половина порции), темпура угорь (половина порции)

760

Острый Сет Ролл

340 г

Ролл острый лосось (половина порции), ролл острый тунец (половина порции), ролл острый лосось в кунжуте (2 шт.), ролл острый тунец в кунжуте (2 шт.), ролл острый угорь в кунжуте (2 шт.), ролл острый креветка в кунжуте (2 шт.), ролл острый лосось в кунжуте (половина порции), ролл острый лосось (половина порции), ролл острый тунец (половина порции)

990

Запеченный Ролл Сет

380 г

Запеченный ролл с лососем (половина порции), запеченный ролл с угрем (половина порции), запеченная калифорния с лососем (половина порции), запеченный ролл калифорния с угрем (половина порции)

Завтрак

15
150

Яичница глазунья

110 г

Масло сливочное, перец, соль, хлеб чиабатта, яйцо

170

Блины со сметаной

180 г

Масло сливочное, молоко, мука, соль, яйцо

200

Овсяная каша с карамелизированными яблоками

350 г

Карамель, масло сливочное, молоко, сахар, хлопья овсяные, яблоко

250

Омлет с овощами

175 г

Кабачки, кресс-салат, лук, паприка, перец, перец чили, сливки, соль, томаты, яйцо

290

Творожная запеканка с черносливом

235 г

Ванилин, малина, масло сливочное, мука, сахар, сметана, сок лайма, тархун, творог, чернослив, яйцо

320

Омлет с лососем и сырным кремом

276 г

Крем-чиз, кресс-салат, лосось, сливки, соль, укроп, яйцо

320

Сырники со сметаной

200 г

Клубника, мука, сахар, сметана, творог, яйцо

390

Оладьи из кабачков с лососем шеф-посола

270 г

Крем-чиз, кресс-салат, лосось, лук, мука, цукини, яйцо

350

Яйцо Бенедикт с беконом

212 г

Бекон, вино белое, желток, земля из маслин, майонез, масло сливочное, паприка, сок лимона, хлеб чиабатта, яйцо

480

Яйцо Бенедикт с лососем шеф-посола и шпинатом

202 г

Земля из маслин, лосось, майонез, паприка, хлеб чиабатта, шпинат, яйцо

250

Классический панкейк с кленовым сиропом

245 г

Банан, какао, клубника, масло, молоко, сахар, сгущенное молоко, тесто, шоколад, яйцо

200

Рисовая каша с карамелизированными яблоками

350 г

Рисовая каша, молоко, сахар, масло сливочное, яблоко, карамель

170

Айран от Нани

200 г

Мацони, кинза, лук зеленый, огурец, петрушка, укроп

130

Мацони

170 г

Закваска для сметаны, молоко

Временно нет

Домашний творог с малиной

200 г

Малина, мята, пудра сахарная, сметана, творог

Салаты

22
440

Гриль-салат с мякотью ягненка

270 г

Салат из овощей и мякоти ягненка, запеченных на гриле, с ароматной зеленью, специями и копченым сыром чечил

380

Салат с томатами и мацони

290 г

Розовые томаты, сулугуни, мацони, красный лук, кинза, зеленая аджика

290

Сельдь под хрустящей крошкой

282 г

Сельдь, картофель, лук красный, майонез, морковь, свекла, укроп, бурже, яйцо куриное

490

Салат Цезарь с курицей

250 г

Бедро куриное, гренки, микс-салат, соус цезарь, томаты черри

320

Овощной салат по-грузински со специями

230 г

Томаты, огурцы, базилик, кинза, лук красный, острый стручковый перец, петрушка

350

Овощной салат по-грузински с орехами

260 г

Томаты, огурцы, базилик, кинза, лук красный, острый стручковый перец, петрушка, грецкий орех, уксус

350

Салат с кавказскими травами и яйцом пашот

210 г

Огурец, кинза, базилик, томаты, лайм, соль сванская, укроп, шпинат, оливковое масло, петрушка, яйцо пашот

290

Салат с телятиной и свеклой

190 г

Телятина отварная, свекла, сулугуни копченый, майонез, соль сванская, петрушка

320

Салат с куриной грудкой и овощами

160 г

Куриная грудка, майонез, огурец, кресс-салат, томаты, лук зеленый, чеснок, яйцо куриное

360

Овощной салат с говядиной

180 г

Говядина, кинза, огурец, томат, острый зеленый перец, паприка, масло оливковое, соевый соус, чеснок, укроп

430

Овощной салат с запеченной паприкой и брынзой

320 г

Томаты, огурцы, лук красный, паприка, брынза, масло оливковое, кинза, земля из маслин, кинза

430

Квелли с томатами и зеленью

230 г

Сыр имеретинский, томаты розовые, кинза, мята, базилик, орех кедровый, тархун, чеснок, шпинат, зеленая аджика, масло оливковое

470

Теплый салат с курицей и копченым сулугуни

240 г

Бедро куриное, гренки, желток, кинза, лимон, масло оливковое, орех грецкий, перец, салат ромейн, соль сванская, сыр сулугуни копченый, томаты, уксус бальзамический

480

Теплый салат с лососем

185 г

Горчица дижонская, кукурузный крахмал, лосось, руккола, латук, мангольд, ромейн, семечки тыквенные, сок апельсина, соль, соус соевый, соус чили, сыр сулугуни, томаты черри, фреш апельсиновый

290

Винегрет

330 г

Горошек зеленый, картофель, кахетинское масло, лук репчатый, морковь, огурец, свекла, сельдь

380

Салат с говяжьим языком

185 г

Лук зеленый, лук репчатый, майонез, огурец маринованный, петрушка, укроп, шампиньоны маринованные, язык говяжий, яйцо, сухари хлебные, томаты розовые

290

Овощной салат с грядки

210 г

Огурец, петрушка, редис, укроп, яйцо

490

Салат с хрустящими баклажанами

250 г

Базилик, баклажан, кинза, кукурузный крахмал, кунжут, кунжут черный, лук зеленый, масло кунжутное, масло оливковое, мята, семена подсолнуха, соус чили, сыр сливочный, томаты

220

Салат Кайсо

200 г

Водоросли кайсо, кунжут, соус гомодари (соус на основе орехов кешью, кунжут), салат лоло-россо, лимон

590

Салат Цезарь с креветками

210 г

Гренки, креветки, крем бальзамический, масло оливковое, салат ромейн, соус цезарь, сыр пармезан, томаты черри

290

Салат по-гальски

202 г

Куриная грудка, картофель, майонез, огурец, огурец маринованный, петрушка, томаты, укроп, яйцо куриное

360

Салат Кайсо с креветкой темпура

200 г

Водоросли кайсо, кунжут, соус гомодари (соус на основе орехов кешью, кунжут), лимон, помидоры, креветка, обжаренная в кляре

Холодные закуски

21
260

Свекольная икра

257 г

Лук репчатый, сахар, свекла, томаты, вода, мука, соль

290

Сельдь с картофелем

265 г

Сельдь, картофель отварной, укроп, лук красный маринованный, перец чили

320

Пхалиулоба

160 г

Гранат, зелёная аджика, земля из маслин, капуста, кинза, морковь, орех грецкий, свекла, специи, шпинат

320

Баклажанная икра

251 г

Баклажан, вода, лук, мука, паприка, соль, томаты, чеснок

370

Сациви

203 г

Бедро куриное, бульон куриный, кориандр, орех грецкий, перец красный, хмели-сунели, чеснок

350

Домашние соленья

270 г

Зелень, огурец маринованный, перец чили, свекла, томаты, чеснок

520

Ассорти из сала

220 г

Гренки, грудинка свиная, сало, сало копченое, тимьян, чеснок

570

Тартар из лосося

170 г

Авокадо, каперсы, кресс-салат, лук красный, масло оливковое, перец, соль, уксус бальзамический, хлеб чиабатта, лосось

390

Рулеты из баклажанов с творогом надуги

179 г

Аджика мятная, баклажан, майонез, мята, надуги, сливки, шпинат, соус из шпината

430

Жареные рулеты из баклажанов по-грузински

188 г

Аджика, баклажан, зерна граната, кинза, лук красный, орех грецкий, соль, хмели-сунели, чеснок

460

Сезонные овощи и зелень

405 г

Базилик, кинза, лук зеленый, огурец, острый стручковый перец, петрушка, редис, соль морская, томаты, укроп

520

Ассорти из грузинских сыров

309 г

Виноград, миндаль, сыр копченый косичка, сыр сулугуни, сыр чечил, тархун

310

Ассорти брускетт

170 г

Брускетты с лососем, томатами, креветкой (3 шт.)

440

Говяжий язык

100 г

Язык говяжий, перец, соль, лист лавровый

370

Куриный рулет

100 г

Аджика, желатин, кориандр, перец, соль, филе куриное, шпинат

440

Бастурма

100 г

Говядина, специи

390

Буженина

100 г

Буженина, морковь, пиво, соль, чеснок, шереули

450

Пур-марили

340 г

Аджика красная, аджика мятная, баклажан, бульон куриный, гранат, зеленая аджика, кинза, кресс-салат, масло ореховое, морковь, мята, надуги, орех грецкий, паприка, свекла, сливки, соль, сыр чечил, тесто, шпинат

290

Брускетты с лососем

110 г

Крем-чиз, лосось, огурец, салат маше, чиабатта

190

Брускетты с томатами и базиликом

120 г

Базилик зеленый, масло оливковое, помидор, соль, чиабатта, чеснок

250

Брускетты с креветкой, авокадо и крем-чизом

110 г

Авокадо, креветки, огурец, соус сладкий чили, сыр творожный, чиабатта

Горячие закуски

26
310

Мчади с сыром сулугуни

315 г

Масло сливочное, молоко, мука кукурузная, соус сацебели, сыр сулугуни, тархун

310

Лобио по-мегрельски

333 г

Зелёная аджика, зелень, кинза, кориандр, лук зеленый, перец красный, соль, специи, тесто, фасоль красная, хмели-сунели, чеснок

360

Лобио Харкалия

352 г

Аджика красная, зелень, кинза, кориандр, лаваш, лук, огурец малосольный, перец красный, соль, томаты, фасоль красная, хмели-сунели, чеснок

430

Жареный сыр Сулугуни классический

204 г

Маринованный перец чили, петрушка, сыр сулугуни, томаты

350

Аджапсандал

253 г

Баклажан, картофель, кинза, паста томатная, перец, перец болгарский, петрушка, томаты

440

Долма с бараниной

203 г

Кинза, листья винограда, мацони, перец чили, рис, укроп, фарш, чеснок

440

Долма со свининой и говядиной

203 г

Кинза, листья винограда, мацони, перец чили, рис, укроп, фарш, чеснок

230

Кутабы с картофелем

180 г

Картофель, масло сливочное, вода, мука, соль, специи, укроп

310

Кутабы с бараниной

180 г

Баранина, лук, вода, мука, перец черный, соль

260

Кутабы с сыром

180 г

Мацони, вода, мука, соль, сыр сулугуни

280

Кутабы с зеленью

180 г

Кинза, лук зеленый, мацони, вода, мука, петрушка, соль, тархун, укроп, шпинат, щавель

250

Чебурек с сыром и зеленью

190 г

Зелень, молоко, мука, сахар, соль, сыр сулугуни

330

Чебурек с бараниной

180 г

Баранина, кинза, лук, молоко, мука, перец черный, сахар, соль

340

Чебурек с телятиной

180 г

Телятина, кинза, лук, молоко, мука, перец черный, сахар, соль

350

Ачма с мацони

470 г

Мацони, вода, мука, масло сливочное, соль, яйцо

470

Хачапури с копченым сулугуни

490 г

Маргарин, молоко, мука, сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый, яйцо

550

Хачапури от тети Элисо

650 г

Дрожжи, маргарин, молоко, мука, соль, сыр сулугуни, яйцо, сыр имеретинский

580

Кубдари

500 г

Говядина, дрожжи, кинза, кориандр, лук, маргарин, молоко, мука, перец красный, свинина, соль, соль сванская, хмели-сунели, чеснок, шафран, яйцо

410

Хачапури по-гурийски

390 г

Дрожжи, маргарин, молоко, мука, соль, сыр сулугуни, яйцо

420

Хачапури по-имеритински

450 г

Маргарин, молоко, мука, сахар, соль, сыр имеретинский, сыр сулугуни, яйцо

450

Хачапури по-мегрельски

500 г

Вода, дрожжи, масло сливочное, мука, соль, сыр имеретинский, сыр сулугуни

460

Хачапури по-аджарски

430 г

Дрожжи, маргарин, молоко, мука, соль, сыр сулугуни, яйцо

350

Чучвара жареная

140 г

Баранина мякоть, курдюк, тесто, зира, лук репчатый, соль, перец, масло растительное

440

Мидии запеченные

120 г

Мидии гигант, хондаши, соус масаго (майонез, масаго устричный соус), сыр пармезан, поливаются соусом унаги, выкладываются на пекинскую капусту (4 шт.)

530

Запеченные мидии с крабом

125 г

Мидии гигант, мясо краба, хондаши, соус масаго (майонез, масаго устричный соус), сыр пармезан, поливаются соусом унаги, капуста пекинская, посыпается кунжутом (4 шт.)

430

Жареный сыр Сулугуни копчёный

205 г

Маринованный перец чили, сыр сулугуни копчёный, петрушка, томаты, масло растительное

Супы

14
290

Тыквенный крем-суп

300 г

Тыква, лук, морковь, масло оливковое, масло сливочное, семечки тыквенные, сливки, соль

320

Суп-лапша Домашний с грибами

352 г

Бульон куриный, грудка куриная, лук, морковь, мука, перец, соль, укроп, шампиньоны, яйцо, яйцо перепелиное

350

Борщ с пампушкой

412 г

Капуста, картофель, масло чесночное, морковь, петрушка, свекла, сметана, телятина

400

Суп Грузинский рыбный

352 г

Бульон рыбный, картофель, лосось, лук репчатый, морковь, судак, томаты, укроп

420

Суп Харчо с бараниной

353 г

Аджика красная, баранина, кинза, лук, петрушка, рис, сельдерей, специи, томаты, томаты в собственном соку, укроп

550

Суп Кюфта-Бозбаш

552 г

Алыча, горох нохут, картофель, мята, ножка баранья, рис, специи, томаты, фарш из баранины, шафран

350

Крем-суп Томатный

325 г

Земля из маслин, картофель, кресс-салат, масло оливковое, паприка, соль, сыр сливочный, томаты

520

Суп с морепродуктами

360 г

Креветки, мидии, кальмар, томаты в собственном соку, чеснок, лук, томатная паста, рыбный бульон, соль, тимьян, панцирь креветочный, лимон

210

Суп Мисо

300 г

Бульон: мисо паста (паста из соевых бобов), соевый соус, вода, хондаши (рыбный бульон); водоросли вакаме, грибы намеко, зеленый лук, тофу

320

Суп Мисо с лососем

300 г

Бульон: мисо паста (паста из соевых бобов), соевый соус, вода, хондаши (рыбный бульон); водоросли вакаме, зеленый лук, лосось, тофу

260

Суп Мисо с морепродуктами

300 г

Бульон: мисо паста (паста из соевых бобов), соевый соус, вода, хондаши (рыбный бульон); водоросли вакаме, кальмар, мидия, лосось, креветка

290

Суп Кимчи острый

350 г

Паста кимчи, чили паста, тофу, водоросли вакаме, грибы намеко, кальмар, мидии, яйцо куриное

550

Суп Том Ям

790 г

Куриный бульон, грибы шиитаке, кинза, корень галангала, креветки, кокосовое молоко, осьминог, рис басмати, рыбный соус, сок лайма, шампиньоны

350

Чучвара-шурпа

230 г

Баранина мякоть, курдюк, бульон из баранины, тесто, зира, лук репчатый, соль, перец, масло растительное, сметана

Суши

24
370

Сашими Лосось

75 г

Салат лоло-россо, петрушка, лосось, дайкон

310

Сашими Тунец

75 г

Салат лоло-россо, петрушка, тунец, дайкон

450

Сашими Угорь

75 г

Салат лоло-россо, петрушка, угорь копченый, соус унаги (соевый соус, угорь, рисовый уксус), дайкон, кунжут

290

Сашими Креветка

75 г

Салат лоло-россо, петрушка, отварные креветки, дайкон

320

Сашими Красная икра

80 г

Салат лоло-россо, петрушка, икра красная, дайкон. Подается в огурце

480

Сашими Нью Стайл с лососем

90 г

Лосось, томаты, лук красный, кунжут, кресс-салат, манго, масло оливковое, масло кунжутное, соус понзу, перец черный

420

Сашими Нью Стайл с тунцом

90 г

Тунец, томаты, лук красный, кунжут, кресс-салат, манго, масло оливковое, масло кунжутное, соус понзу, перец черный

100

Суши Лосось

32 г

Рис, лосось

90

Суши Тунец

32 г

Рис, тунец

120

Суши Угорь

30 г

Рис, угорь копченый, нори, соус унаги, кунжут

80

Суши Креветка

30 г

Рис, креветка отварная

130

Суши Краб

33 г

Рис, нори, мясо краба, майонез японский

130

Суши Красная икра

34 г

Рис, красная икра, нори

110

Суши Лосось Татаки

32 г

Лосось, рис. Обжигается горелкой. Посыпается солью и черным перцем

110

Суши Лосось острый

37 г

Рис, нори, в полученный гункан (колодец) выкладывается острый лосось (рубленый лосось, соус спайси (японский майонез, икра масаго, острая паста табаджан), лук зеленый, кунжут, соус кимчи, кетчуп)

110

Суши Тунец острый

37 г

Рис, нори, в полученный гункан выкладывается острый тунец (рубленый тунец, соус спайси, лук зеленый, кунжут, соус кимчи, кетчуп)

110

Суши Угорь острый

37 г

Рис, нори, в полученный гункан выкладывается острый угорь (рубленый угорь, соус спайси, лук зеленый, кунжут)

90

Суши Креветка острая

37 г

Рис, нори, в полученный гункан выкладывается острая креветка (рубленая креветка, соус спайси, кунжут, соус кимчи, кетчуп)

150

Суши Краб острый

37 г

Рис, нори, в полученный гункан выкладывается острый краб (мясо краба, соус спайси, кунжут, соус кимчи, кетчуп)

130

Суши Лосось запеченный

38 г

Рис, нори. В полученный гункан (колодец) выкладывается острый лосось (рубленый лосось, соус спайси, лук зеленый, кунжут). Сверху выкладывается шапка из сырного соуса (японский майонез, сыр маасдам, сыр креметте, икра масаго, унаги соус). Все запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом

110

Суши Тунец запеченный

38 г

Рис, нори. В полученный гункан (колодец) выкладывается острый тунец (рубленый тунец, соус спайси, лук чивис, кунжут). Сверху выкладывается шапка из сырного соуса (японский майонез, сыр маасдам, сыр креметте, икра масаго, унаги соус). Все запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом

120

Суши Угорь запеченный

38 г

Рис, нори. В полученный гункан (колодец) выкладывается острый угорь (рубленый угорь, соус спайси, лук чивис, кунжут). Сверху выкладывается шапка из сырного соуса (японский майонез, сыр маасдам, сыр креметте, икра масаго, унаги соус). Все запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом

110

Суши Креветка запеченная

38 г

Рис, нори. В полученный гункан (колодец) выкладывается острая креветка (рубленая креветка, соус спайси, лук чивис, кунжут). Сверху выкладывается шапка из сырного соуса (японский майонез, сыр маасдам, сыр креметте, икра масаго, унаги соус). Все запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом

150

Суши Краб запеченный

38 г

Рис, нори. В полученный гункан (колодец) выкладывается острый краб (мясо краба, соус спайси, лук чивис, кунжут). Сверху выкладывается шапка из сырного соуса (японский майонез, сыр маасдам, сыр креметте, икра масаго, унаги соус). Все запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом

Роллы

31
490

Ролл Калифорния с крабом

210 г

Краб, авокадо, японский майонез, икра масаго, огурец (8 шт.)

450

Ролл Калифорния с лососем

210 г

Лосось, авокадо, японский майонез, икра масаго, огурец (8 шт.)

490

Ролл Калифорния с угрем

210 г

Угорь, авокадо, японский майонез, икра масаго, огурец, соус унаги (8 шт.)

440

Ролл Сливочная Калифорния с крабом

540 г

Краб, сливочный сыр, лоло-россо, авокадо, огурец, масаго, кунжут, сливочный соус из сыра креметте и соуса унаги (8 шт.)

440

Ролл Сливочная Калифорния с лососем

540 г

Лосось, сливочный сыр, лоло-россо, авокадо, огурец, масаго, кунжут, сливочный соус из сыра креметте и соуса унаги (8 шт.)

490

Ролл Сливочная Калифорния с угрем

240 г

Угорь, сливочный сыр, лоло-россо, авокадо, огурец, масаго, кунжут, сливочный соус из сыра креметте и соуса унаги (8 шт.)

430

Ролл Филадельфия с лососем

230 г

Лосось, огурец, сливочный сыр креметте (8 шт.)

480

Ролл Филадельфия Люкс

230 г

Лосось, огурец, сливочный сыр креметте, икра красная (8 шт.)

510

Ролл Карамельная Филадельфия

250 г

Сливочный сыр креметте, красная икра, огурцы, лосось, посыпается тростниковым сахаром, обжигается, поливается соусом унаги и посыпается кунжутом (8 шт.)

420

Острый ролл с лососем кимчи

220 г

Рис, нори, томаты, огурцы, лук зеленый, икра тобико, соус кимчи, кинза, лосось, кунжут, соус понзу, соус сладкий чили (6 шт.)

380

Бонито ролл с лососем

220 г

Лосось обжаренный, огурец, сливочный сыр креметте, икра масаго, лук зеленый, кунжут, стружка тунца, соус унаги (8 шт.)

380

Бонито ролл с угрем

210 г

Угорь копченый, огурец, сливочный сыр креметте, икра масаго, лук зеленый, кунжут, стружка тунца, соус унаги (8 шт.)

140

Ролл с авокадо

100 г

Нори, рис для суши, авокадо, кунжут (8 шт.)

250

Ролл с лососем

120 г

Нори, рис для суши, лосось, васаби (8 шт.)

240

Ролл с тунцом

120 г

Нори, рис для суши, тунец, васаби (8 шт.)

250

Ролл с угрем

120 г

Нори, рис для суши, угорь, кунжут, соус унаги (8 шт.)

180

Ролл Вегетарианский

170 г

Рис, нори, овощи (паприка, кабачки, лук порей) обжариваются в кляре во фритюре, соус унаги, кунжут (8 шт.)

390

Ролл Лосось Терияки

220 г

Рис, нори, лосось обжаренный, огурец, омлет. Запекается под сырным соусом, поливается соусами терияки и унаги, посыпается кунжутом (8 шт.)

430

Ролл Тунец и Курица Терияки

220 г

Рис, нори, тунец обжаренный, огурец, омлет. Запекается под сырным соусом, поливается соусами терияки и унаги, посыпается кунжутом (8 шт.)

620

Острый ролл в кунжуте с начинкой на выбор

235 г

Рис, нори, омлет, огурец, соус кимчи, кетчуп, кунжут, острая начинка на выбор в соусе спайси (8 шт.)

430

Ролл Калифорния в кунжуте с крабом

210 г

Краб, авокадо, японский майонез, огурец, кунжут (8 шт.)

420

Острый ролл с лососем

150 г

Лосось, соус спайси, лук зеленый (8 шт.)

380

Острый ролл с тунцом

150 г

Тунец, соус спайси, лук зеленый (8 шт.)

420

Острый ролл с угрем

145 г

Угорь, соус спайси, лук зеленый (8 шт.)

360

Острый ролл с тунцом кимчи

220 г

Рис, нори, томаты, огурцы, лук зеленый, соус кимчи, кинза, тунец, кунжут, соус понзу, соус сладкий чили (6 шт.)

110

Ролл с огурцом

200 г

Нори, рис для суши, огурец, кунжут (8 шт.)

620

Ролл Джусто

210 г

Лосось, авокадо, икра красная, краб, креветка, кунжут, лук зеленый, японский майонез (8 шт.)

360

Ролл Аляска

200 г

Рис, нори, майонез, авокадо, лосось, обваливается в кунжуте (8 шт.)

290

Ролл Угорь и Огурец

200 г

Рис, нори, угорь, омлет, огурец, кунжут, соус унаги (8 шт.)

540

Ролл Токио

220 г

Рис, нори, обжаренный кляр, соус спайси, масаго, огурец, лосось (8 шт.)

470

Ролл Киото

210 г

Рис, нори, овощи в кляре (паприка, кабачок, лук порей), лосось. Поливается соусом унаги, обжигается, украшается соусом сливочный унаги (унаги соус с добавлением креметте), поливается унаги соусом (8 шт.)

Горячие роллы

16
460

Ролл Запеченная Калифорния с крабом

200 г

Краб, авокадо, японский майонез, икра масаго, огурец, запекается с сырным соусом, поливается унаги соусом и посыпается кунжутом (6 шт.)

460

Ролл Запеченная Калифорния с лососем

200 г

Лосось, авокадо, японский майонез, икра масаго, огурец, запекается с сырным соусом, поливается унаги соусом и посыпается кунжутом (6 шт.)

480

Ролл Запеченная Калифорния с угрем

200 г

Угорь, авокадо, соус унаги, японский майонез, икра масаго, огурец, запекается с сырным соусом, поливается унаги соусом и посыпается кунжутом (6 шт.)

480

Ролл Запеченная Филадельфия с угрем

230 г

Рис, нори, сливочный сыр креметте, авокадо, угорь, сырный соус, соус унаги, кунжут (8 шт.)

600

Запеченный ролл с крабом

190 г

Рис, нори, авокадо, огурец. Сверху выкладывается острый краб и сырный соус. Все запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом (6 шт.)

480

Запеченный ролл с лососем

200 г

Рис, нори, сливочный сыр, огурец. Сверху выкладывается острый лосось и сырный соус. Все запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом (6 шт.)

530

Запеченный ролл с угрем

200 г

Рис, нори, сливочный сыр, огурец. Сверху выкладывается острый угорь и сырный соус. Все запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом (6 шт.)

430

Запеченный ролл Фьюжн

220 г

Ролл с лососем в икре масаго, сверху острая креветка, острый лосось, острый угорь. На все роллы выкладывается сырный соус, запекается, поливается соусом унаги, посыпается кунжутом (6 шт.)

510

Запеченный ролл Микс

220 г

Рис, нори, сливочный сыр, огурец, кунжут, сверху выкладывается микс из острого лосося, острого угря. Запекается под сырным соусом. Поливается соусом унаги, посыпается кунжутом (6 шт.)

580

Запеченный ролл сливочный

250 г

Рис, нори, сливочный сыр, угорь, авокадо, тобико. Сверху лосось и капли майонеза, обжигается горелкой, поливается соусом унаги и украшается красной икрой и кресс-салатом (8 шт.)

310

Ролл Темпура с крабом

140 г

Краб, японский майонез, икра масаго, авокадо, огурец, кляр панко. Обжаривается во фритюре, поливается соусом унаги (6 шт.)

290

Ролл Темпура с лососем

150 г

Лосось, сливочный сыр креметте, икра масаго, лук зеленый, огурец, соус унаги, кляр панко. Обжаривается во фритюре, поливается унаги (6 шт.)

290

Ролл Темпура с угрем

150 г

Угорь копченый, соус унаги, сливочный сыр креметте, икра масаго, лук зеленый, авокадо, кляр панко. Обжаривают во фритюре, поливается унаги (6 шт.)

270

Ролл Темпура с креветкой

140 г

Рис, нори, креветка, соус спайси, огурец, соус унаги, кляр панко. Обжаривается во фритюре, поливается унаги (6 шт.)

600

Запеченный Ролл Окинава

410 г

Рис, нори, омлет, огурцы, креветка салатная, мидии, угорь копченый. Запекается под сырным соусом, поливается соусом унаги и посыпается кунжутом (8 шт.)

460

Ролл Запеченная Филадельфия с лососем

240 г

Лосось, огурец, сливочный сыр креметте, запекается с сырным соусом (8 шт.)

Хинкали

3
100

Хинкали с телятиной

100 г

Зира, кинза, лук, петрушка, фарш из телятины

100

Хинкали с бараниной

100 г

Зира, кинза, лук, петрушка, фарш из баранины

100

Хинкали со свининой и говядиной

100 г

Зира, кинза, лук, петрушка, фарш из свинины и говядины

Шашлык

12
410

Овощи гриль

430 г

Баклажан, картофель, лук, масло с чесноком и травами, паприка, петрушка, сок лимона, тимьян, томаты, цукини, чеснок, шампиньоны

460

Шашлык из куриного бедра

355 г

Бедро куриное, вода минеральная, зелень, лаваш, лук красный, масло оливковое, масло растительное, огурец, перец, соль, соус сацебели, томаты

460

Шашлык из куриного филе

365 г

Грудка куриная, зелень, лук красный, масло оливковое, масло растительное, огурец, перец, соль, соус сацебели, томаты

530

Шашлык из свинины

355 г

Вино белое, вода минеральная, зелень, лук красный, лук репчатый, масло оливковое, огурец, перец, свинина, соль, соус сацебели, специи, томаты

650

Шашлык из мякоти ягненка

365 г

Вода минеральная, зелень, кориандр, лук красный, лук репчатый, масло оливковое, мякоть ягненка, огурец, перец, соль, соус сацебели, специи, томаты. Степень прожарки на выбор

720

Шашлык из корейки ягненка

385 г

Вода минеральная, зелень, корейка ягненка, кориандр, лук, лук красный, масло оливковое, огурец, перец, соль, соус сацебели, томаты. Степень прожарки на выбор

430

Люля-кебаб из курицы

355 г

Бедро куриное, зелень, лук красный, лук репчатый, масло оливковое, огурец, перец, соль, соус сацебели, томаты

610

Люля-кебаб из баранины

345 г

Баранина, кориандр, курдюк, лук, лук красный, масло оливковое, огурец, перец, соль, соус сацебели, томаты

760

Лосось на углях

325 г

Лосось, лук красный, масло оливковое, масло растительное, огурец, перец, соль, соус наршараб, томаты

730

Шашлык из телятины

355 г

Вода минеральная, лук красный, лук репчатый, масло оливковое, масло растительное, огурец, перец, соль, соус сацебели, телятина, томаты. Степень прожарки на выбор

620

Оджахури по-мегрельски

450 г

Картофель, кинза, кориандр, лук, перец красный, петрушка, свинина, соль, томаты, хмели-сунели, чеснок

350

Шаверма Сули Гули

310 г

Тонкий лаваш, пекинская капуста, розовые томаты, огурец, куриное бедро, соль, перец. Заправка: майонез, йогурт, соевый соус

Горячие блюда

28
550

Жареные креветки с чесноком

180 г

Креветки, масло оливковое, петрушка, чеснок

470

Паста Карбонара

330 г

Куриное бедро, бекон жареный, желток, сливки, спагетти, сыр пармезан. Проварка пасты на выбор

490

Паста Болоньезе

300 г

Базилик, вино, белое вино, говядина, оливковое масло, сливочное масло, морковь, паста, томатная паста, свинина, сельдерей, соль, томаты черри, томаты в собственном соку, чеснок, сыр пармезан. Проварка пасты на выбор

520

Паста с креветками и цукини

330 г

Паста с креветками, цукини и томатами черри с добавлением базилика и свежей мяты. Проварка полная или al dente на выбор

790

Черноморские мидии в соусе чкмерули

540 г

Обжаренные мидии с добавлением белого вина в соусе чкмерули. Подаются с лавашом из тандыра

790

Черноморские мидии с аджикой

540 г

Обжаренные мидии с добавлением томатов, чеснока и аджики. Подаются с лавашом из тандыра

750

Дорадо

281 г

Лимон, масло сливочное, перец, соль, дорада

890

Стейк Бавет

220 г

Говядина, соус нью-йорк. Степень прожарки по желанию

990

Стейк Мачете

250 г

Баклажан, лук, майонез, острый стручковый перец, перец, сахар, соль, соус сладкий чили, соус соевый, телятина, томаты, устричный соус, цукини, чеснок. Степень прожарки по желанию

690

Свиная корейка с картофелем по-домашнему

430 г

Картофель запеченный, корейка свиная, розмарин, соль, соус цицака, тимьян, чеснок

530

Котлеты из индейки с овощами на углях

340 г

Индейка, картофель, лимон, лук, лук красный, масло сливочное, перец, перец болгарский, сливки, соль, цукини, чеснок, шпинат, хлеб белый, томаты черри

390

Квари по-мегрельски

260 г

Базилик, картофель, лук, вода, мука, соль, шампиньоны

250

Мамалыга

380 г

Крупа кукурузная, мука, соль, сыр сулугуни

290

Эларджи

530 г

Крупа кукурузная, мацони, сыр сулугуни

490

Кучмачи с телячьим языком

295 г

Аджика красная, гранат, грибы вешенки, кинза, лук репчатый, мука кукурузная, паста томатная, перец черный, соль, соус наршараб, сыр сулугуни, язык говяжий

450

Чахохбили

304 г

Бедро куриное, зелень, кориандр, лук, перец красный, специи, томаты, чеснок

510

Чанахи

370 г

Баклажан, баранина, зелень, картофель, паприка, помидор, специи

510

Плов с бараниной

420 г

Баранина, барбарис, зира, лук, лук фри, морковь, рис аланга, томаты, чеснок

510

Чашушули

304 г

Кинза, кондари, лук, острый стручковый перец, паприка, петрушка, телятина, укроп

750

Цицила по-гальски

405 г

Зелень, кинза, перец, соль сванская, соус ткемали, специи, цыпленок

760

Чкмерули

472 г

Аджика красная, кинза, сметана, соль сванская, уксус, цыпленок, чеснок

450

Котлеты от Петровны

430 г

Базилик, говядина, картофель, кинза, лук, лук репчатый, масло сливочное, морковь, огурец малосольный, петрушка, свинина, сливки, соль, укроп, хлеб белый, чеснок, яйцо

780

Семга, запеченная в фольге

211 г

Лук красный, паприка, семга, соус наршараб, томаты

620

Бефстроганов с картофельным пюре

431 г

Картофель, лук репчатый, масло, паста томатная, сметана, шампиньоны, вырезка говяжья, сливки, соль, перец, огурец малосольный, петрушка

620

Телячий язык с картофельным пюре

265 г

Вино красное, картофель, лист лавровый, масло ореховое, сливки, соль, язык телячий

750

Дорадо с овощами

260 г

Джонджоли, лимон, лук, мини-картофель, морковь, томаты, цукини, дорада

530

Щучьи котлеты с картофельным пюре

420 г

Котлеты из филе щуки панируются в сухарях. Подаются с картофельным пюре и соусом тартар

360

Паста Помидорини

450 г

Паста, томаты черри, томаты в собственном соку, пармезан, базилик, соль, перец, оливковое масло

Гарниры

7
290

Жареный картофель с грибами

292 г

Грибы, джонджоли, картофель, масло растительное, соль

120

Картофель фри

180 г

Картофель, масло растительное, соль, кетчуп

150

Картофельное пюре

202 г

Картофель, масло сливочное, сливки, соль

190

Початок кукурузы

225 г

Кукуруза, соль. Приготовление на выбор

190

Рис Басмати

180 г

Рис, соль

190

Жареный картофель

210 г

Картофель, джонджоли, масло растительное, соль

190

Картофель по-домашнему

200 г

Картофель, укроп, чеснок, соль, масло растительное

Хлеб

3
100

Лаваш из тандыра

140 г

Дрожжи, вода, мука, соус сацебели

80

Армянский лаваш

170 г

Вода, мука пшеничная, соус сацебели

150

Чиабатта

170 г

Вода, мука ржаная, дрожжи, чесночный соус. Белая или черная на выбор

Десерты

17
230

Мацони с медом и грецкими орехами

230 г

Варенье из грецкого ореха, мацони, мед, орех грецкий

330

Безе с ягодным соусом

180 г

Безе, клубника, крем сливочный, миндаль, мята

260

Заварные булочки

241 г

Маргарин, молоко, пудра сахарная, сахар, сливки, соль, яйцо

280

Вафельные трубочки с вареной сгущенкой

105 г

Вареная сгущенка, клубника, песочное тесто

330

Медовик

147 г

Клубника, коржи медовые, крем сметанный, мед

420

Фисташковый рулет

114 г

Безе, крем сливочный, малина, сахар, фисташки

330

Банановый торт

182 г

Банан, крем заварной, мята, орех грецкий, песочное тесто, сгущенное молоко, шоколад

330

Згапари

241 г

Крем сметанный, мед, сахар, тесто, шоколад

360

Наполеон

191 г

Крем сливочный, сахар, сливки, тесто слоеное

360

Морковный торт

170 г

Корица, миндаль, морковь, мука, орех грецкий, орех мускатный, пудра сахарная, сахар тростниковый, сыр сливочный

370

Сметанник

166 г

Клубника, мед, мука, пудра сахарная, сахар, сгущенное молоко, сметана, яйцо

380

Пеламуши

215 г

Виноград, мука кукурузная, орех грецкий

240

Чурчхела с фундуком

122 г

Мука кукурузная, сок винограда, фундук

240

Чурчхела с грецким орехом

122 г

Мука кукурузная, сок винограда, орех грецкий

950

Корзина с сезонными фруктами

1,03 кг

Ананас, виноград, груша, клубника, апельсин

380

Шоколадная шкатулка

181 г

Теплый шоколадный бисквит с шоколадным центром. Подается с шариком ванильного мороженого

230

Варенье в ассортименте

150 г

На выбор: грецкий орех, инжир, айва, кизил, фейхоа, белая черешня

Напитки

20
190

Морс из клюквы

250 мл

Клюква, сахар, вода

190

Морс из малины

250 мл

Малина, сахар, вода

190

Морс из облепихи

250 мл

Облепиха, сахар, вода

190

Тархун

250 мл

Тархун, сахар, вода

280

Свежевыжатый сок

250 мл

Апельсиновый, яблочный, морковный, грейпфутовый, томатный, ананасовый, сельдереевый, гранатовый

240

Вода Acqua Panna

250 мл

Негазированная. Объем на выбор

240

Вода S. Pellegrino

250 мл

Газированная. Объем на выбор

270

Вода минеральная Evian

330 мл

Негазированная. Объем на выбор

270

Вода минеральная Badoit

330 мл

Газированная. Объем на выбор

310

Вода минеральная Perrier

330 мл

Газированная. Объем на выбор

240

Вода минеральная Vittel

250 мл

Негазированная

190

Pepsi Cola

250 мл

190

Pepsi Cola Light

250 мл

190

7Up

250 мл

190

Mirinda

250 мл

190

Tonic

250 мл

190

Ginger Ale

250 мл

180

Вода Russequelle

С газом или без газа. Объем на выбор

230

Вода минеральная Ессентуки № 4

500 мл

Газированная

220

Натахтари

500 мл

В ассортименте

Соусы

7
70

Соус Сацебели

40 г

Аджика, кинза, паста томатная, специи

70

Соус Ткемали

40 г

Алыча, зелёная аджика, специи

70

Соус Цицака

40 г

Кинза, паприка, специи, томаты, чеснок

70

Соус Наршараб

40 г

Сахар, сок граната, специи

70

Соус Чесночный

40 г

Зелень, сметана, специи, укроп

70

Соус Тартар с джонжоли

40 г

Джонджоли, майонез, огурец, чеснок

50

Сметана

40 г

Жирность 20%

Режим работы ресторана: с 11:00 до 22:30