Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
480

Бургер Релиш

340 г

Котлета из рубленого мяса мраморной говядины, помидор, соленый огурец, зелень салата латук, сыр чеддер, домашний майонез, томатная паста, соус релиш из болгарского перца и пряностей

300

Фри батат с соусом блю чиз

160 г

Картофель. Подается с сырным соусом блю чиз

180

Картофель фри

180 г

Картофель, соус на выбор

100

Соус Перечный

50 г

Идеально подходящий для стейка соус, приготовленный на основе бурбона, ароматного сливочного масла, острого зеленого и душистого черного перца, нежных сливок и сочного репчатого лука

440

Чизбургер с мраморной говядиной

270 г

Котлета из рубленого мяса мраморной говядины, сыр, томаты, кольца лука, свежая зелень и фирменный соус

Салаты

9
590

Буррата с томатами и песто

240 г

Сыр, помидоры, щавель, морская соль, черный перец, соус песто

650

Салат Нисуаз с тунцом

300 г

С обжаренным филе тунца, перепелиным яйцом, отварным картофелем черри, томатами и редисом с лимонно-горчичной заправкой

570

Салат Нисуаз с куриной грудкой

350 г

С обжаренной куриной грудкой, перепелиным яйцом, отварным картофелем черри, томатами и редисом с лимонно-горчичной заправкой

750

Стейк-салат с зеленым миксом и хреном

220 г

Стейк денвер с миксом зелени салата, перцем гриль и помидорами черри с заправкой из горчицы и хрена

390

Салат с жареным сыром моцарелла

170 г

Шарики из сыра моцарелла, микс салатных листьев (латук, шпинат, фризе, романо), отварное яйцо

400

Зелёный салат с томатами, огурцом и редисом

200 г

Помидоры, огурцы, редис и микс зелени (латук, шпинат, фризе, романо). Заправка на выбор

600

Кобб салат с пастрами

250 г

Микс зеленых салатов, пастрами, розовые помидоры, авокадо, нут, мини шпинат, перепелиные яйца, сыр фета, лук шалот, апельсиновое масло

520

Гриль салат

315 г

С романо, куриной грудкой и пармезаном

280

Салат Птитим

210 г

С томатами, огурцом, запеченной свеклой и мятной заправкой

Закуски

12
520

Карпаччо из мраморной говядины

240 г

С запечённой в хоспере грушей и трюфельным маслом

730

Сырная тарелка с домашними крекерами

240 г

Камамбер, пармезан, раклет и сырный мусс

650

Камамбер запеченный с вишней

188 г

Ореховым миксом и брусничным конфитюром

150

Миндаль жареный с солью

40 г

Миндаль, соль

590

Брускетта с крабом и авокадо

170 г

Домашний майонез, оливковое масло, хлеб, мясо краба, авокадо, редис, икра тобико, листья кресс-салата, зелень, лимонный дрессинг, чесночная паста

350

Куриные крылья барбекю

230 г

Куриные крылья горячего копчения, панировка из кефира и пряностей. Подается с соусами барбекю и блю чиз

400

Креветки темпура

100 г

С соусом васаби

380

Паштет из печени цыпленка

140 г

Фуагра и конфитюр из горького апельсина

290

Ассорти овощных чипсов

70 г

Чипсы из свеклы, картофеля и батата с соусом блю чиз

350

Тако Блэк Ангус

130 г

Рваная мраморная говядина, кокосовая лепешка, кресс салат, маринованный лук, халапеньо и пикантный соус

790

Мясная тарелка

200 г

Ростбиф, сыровяленый окорок, пастрами, оливки

280

Оливки итальянские маринованные

100 г

Супы

3
410

Борщ с пастрами

365 г

Мясной бульон, свекла, картофель, морковь с добавлением говяжьего пастрами. Подается со сметаной и зеленью

650

Суп в стиле том ям с креветками

420 г

С креветками и копченым кальмаром, подается с рисом на кокосовом молоке

380

Суп из говядины

550 г

Бульон из говяжьих хвостов, соевый соус, яичная лапша, брокколи, морковь, зеленая фасоль, вешенки, шпинат, укроп, петрушка

Бургеры

9
480

Бургер Релиш

340 г

Котлета из рубленого мяса мраморной говядины, помидор, соленый огурец, зелень салата латук, сыр чеддер, домашний майонез, томатная паста, соус релиш из болгарского перца и пряностей

440

Чизбургер с мраморной говядиной

270 г

Котлета из рубленого мяса мраморной говядины, сыр, томаты, кольца лука, свежая зелень и фирменный соус

490

Бургер с бараниной

320 г

Котлета из бараньего фарша, карамелизированный лук, листья салата латук, сыр чеддер, томат, домашний майонез, томатная заправка

360

Бургер с курицей и Коул слоу

300 г

Куриная грудка, маринованная с тимьяном, розмарином и чесноком, микс из капусты и моркови, домашний майонез, сыр чеддер, томат, зелень салата латук

380

Сэндвич с пастрами на деревенском хлебе

160 г

Пастрами из говяжьей грудинки, пряные специи, маринованные огурцы, горчичный соус, хлебные тосты

640

Гранд бургер из говядины с карамелизированным луком

350 г

Двойная котлета и порция сыра чеддер

570

Бургер с грибами и трюфельным соусом

290 г

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, грибы, маринованные огурцы, трюфельный соус

610

Бургер с сыром Раклет

300 г

Котлета из мраморной говядины, сыр раклет, груша с карамелизированным луком и халапеньо, соус блю чиз

1390

Бургер с лобстером

300 г

Котлета из мраморной говядины, мясо лобстера, сыр чеддер, мини шпинат, свежие помидоры

Стейки

14
850

Стейк Денвер

250 г

Нежная часть говяжьей туши со сливочным вкусом мяса и средней мраморностью. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

950

Стейк Скерт

300 г

Тонкая вытянутая мышца из внутренней реберной части говядины. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

790

Стейк Флэт айрон

200 г

Мышца лопаточной части туши. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

970

Стейк Шолдер

300 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

790

Стейк Пиканья

300 г

Верхняя часть заднего отруба. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

2500

Стейк Рибай прайм

370 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

1590

Стейк Стриплойн

300 г

Классический стейк Нью-Йорк с тонкой прослойкой жира. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

2200

Стейк Филе-миньон

200 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

1800

Стейк Филе-миньон Аргентина

200 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

1790

Стейк Рибай Аргентина

300 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

690

Стейк Калифорнийский

200 г

Стейк трай тип. Степень прожарки на выбор

2900

Стейк Филе миньон с лобстером

265 г

Степень прожарки на выбор

2900

Филе миньон с лобстером

265 г

990

Стейк из тунца

200 г

Горячие блюда

15
520

Паста с морепродуктами

280 г

Паста с креветками, сливки, куркума, чеснок, кальмар, пармезан, петрушка, лимонное масло

570

Мидии в винном соусе с пармезаном

335 г

Мидии с ломтиками лука-шалота в соусе на основе белого вина с поджаренным багетом

570

Мидии в соусе том-ям

335 г

Мидии с ломтиками лука-шалота в соусе том-ям с поджаренным багетом

790

Муксун на гриле с жареными цукини

268 г

Филе речного муксуна, запеченное в хоспере, с обжаренным цукини

560

Стейк из индейки с молодым шпинатом

150 г

С кедровыми орехами

430

Кальмар, фаршированный ризотто

225 г

Кальмар, ризотто из рисовых зерен, томатный соус

860

Стейк из лосося

150 г

Лосось, сливочное масло, коньяк, горчица, тимьян, перец, соль. Подается с лимоном, укропом и петрушкой

370

Куриная грудка с перловкой и вешенками

235 г

Куриное филе, обжаренное до золотисто-румяной корочки и уложенное с ароматными вешенками на мягкую подушку из перловых зерен, яркой морковки, рубленого лука и душистого стебля сельдерея. Для яркости вкусовых оттенков блюдо сдабривается насыщенным мясным бульоном демиглас, а для еще большой питательности подается с воздушным пюре из кукурузы

580

Паста с томленой мраморной говядиной

300 г

Томленая паста орекьетте с обжаренными грибами, копченой грудинкой, вялеными томатами с добавлением сливок, соуса барбекю

610

Свиные ребра

330 г

С соусом барбекю

430

Котлеты из щуки

275 г

С винным соусом и красной икрой. Подаются с картофельным пюре

590

Перепелка в темпуре из пряных специй

240 г

С кукурузой, мини шпинатом и коул слоу

350

Стейк из цветная капусты

230 г

С томатами и соусом песто

340

Суп из запеченных овощей

410 г

Подается с лепешкой и хумусом

790

Копченые креветки на гриле

340 г

Гарниры

11
220

Шпинат гриль с пармезаном и кедровыми орешками

70 г

Шпинат, пармезан, кедровые орехи

300

Фри батат с соусом блю чиз

160 г

Картофель. Подается с сырным соусом блю чиз

350

Овощи гриль

170 г

350

Брокколи на гриле с киноа

240 г

Брокколи, сливочное масло, зерна киноа, мята, наршараб

170

Коул слоу классический

125 г

Капуста, морковь, заправка из болгарского перца, лука, сельдерея, маринованного огурца, яблочного уксуса, семян горчицы и домашнего майонеза, зелень укропа, петрушка

180

Картофельное пюре с трюфельным маслом

200 г

Картофель, сливки (33%), сливочное масло, трюфельное масло

180

Картофель, запеченный на углях

250 г

Картофельный клубень, запеченный в углях, сливочное масло, чеснок, тимьян, петрушка

180

Картофель фри

180 г

Картофель, соус на выбор

250

Томаты с сезонным песто

120 г

Розовые помидоры, черный перец, соль, песто из зелени, жареных кедровых орехов, сыра пармезан, винного уксуса и растительного масла

450

Спаржа гриль с соусом Блю чиз

100 г

180

Свекла гриль с молодым шпинатом

130 г

Десерты

2
280

Шоколадный тарт с соленой карамелью

110 г

Нежнейший мусс, приготовленный из шоколадного ганаша и соленой карамели, на тонком шоколадном корже (масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, мука пшеничная, какао), а в качестве украшения — кристаллики цветочной морской соли

340

Банановый бисквит с ананасом конфи

200 г

Банановый бисквит с карамелизированным фундуком, банановым муссом, ананасом конфи и итальянской меренгой и соево-карамельным соусом

Напитки

11
150

Сок Pago

200 мл

В ассортименте

140

Coca-Cola

330 мл

140

Coca-Cola Zero

330 мл

140

Sprite

250 мл

140

Fanta

250 мл

140

Ginger Ale

250 мл

140

Тоник Schweppes

250 мл

270

Red Bull

250 мл

150

BonAqua

1 л

180

Aqua Russa

200 мл

200

Sairme

500 мл

Соусы

9
100

Соус Винный

50 г

Насыщенный соус, приготовленный на основе красного вина и мясного бульона демиглас с добавлением щепотки сахара — идеальное дополнение к сочным жареным стейкам

100

Соус Грибной

50 г

Ароматный и нежный соус из сливок, шампиньонов и белых грибов, сочного репчатого лука и душистого мускатного ореха с щепоткой соли и перца

100

Соус Перечный

50 г

Идеально подходящий для стейка соус, приготовленный на основе бурбона, ароматного сливочного масла, острого зеленого и душистого черного перца, нежных сливок и сочного репчатого лука

100

Соус Томатный песто

50 г

Пряный соус из ярких очищенных томатов в собственном соку, душистой зелени петрушки и кинзы, а также терпкого чеснока с добавлением щепотки сахара и соли

100

Соус Трюфельный

50 г

Ароматная добавка на основе натуральной трюфельной пасты, душистого тертого чеснока и нежных сливок с солью, привносящая оригинальные вкусовые нотки в любимые блюда

100

Соус Чимичури

50 г

Яркий и пикантный латиноамериканский соус для жареного мяса, готовящийся из душистой зелени петрушки и кинзы, сладкого болгарского перца, острого табаско, освежающе пряной мяты, натурального масла оливы и растительного масла, насыщенного винного уксуса, пряных вяленых томатов и терпкого чеснока

100

Соус Блю чиз

50 г

Густой, слегка пикантный соус на основе благородного сыра с голубой плесенью и сметаны с добавлением острых приправ, душистого чеснока и сока лимона - универсальная заправка, прекрасно оттеняющая вкус различных блюд

120

Хлеб и перечный хумус

170 г

Поджаренные до аппетитного хруста ломтики хлеба свежей выпечки, подающиеся с порцией пряного хумуса из перца, украшенного рубиновыми зернами спелого граната

100

Соус Брусничный

30 г

Исполнитель (продавец): ООО "ОЛИМП", 123317, Москва г, Пресненская наб, дом № 2, квартира Этаж 6 Комн 98Б, 98Ж, ИНН 7722366712, рег.номер 1167746557560.
Режим работы ресторана: с 10:00 до 23:00