Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
480

Бургер Релиш

340 г

Сочетание мягкой жареной котлеты из рубленого мяса натуральной мраморной говядины, долек спелого помидора и соленого огурца, сочной зелени салата латук, подтаявшего сыра чеддер, домашнего майонеза, насыщенной томатной пасты и ароматного соуса релиш из сладкого болгарского перца и пряностей, завершенное аппетитными половинками булочки с душистой посыпкой из льняных семечек

570

Бургер с белыми грибами и пармезаном

310 г

С говяжьей котлетой, ломтиками томатов, трюфельным майонезом и чипсами из пармезана

300

Фри батат с соусом блю чиз

160 г

Сладкий картофель яркого цвета, нашинкованный аппетитными ломтиками и выдержанный во фритюре с душистым маслом до слегка хрустящей корочки. Подается с порцией нежного и густого сырного соуса блю чиз

180

Картофель фри

180 г

Золотистая картофельная соломка, подающая с соусом на Ваш выбор — чесночным или кетчупом

440

Чизбургер с мраморной говядиной

270 г

Поджаренная до насыщенного вкуса котлета из рубленого мяса мраморной говядины, подающаяся с подтаявшим сырным ломтиком, дольками спелого томата, кольцами сочного лука, свежей зеленью и фирменным соусом между пышных половинок булочки, сдобренной душистыми семечками льна

Салаты

9
570

Буррата с томатами и песто

240 г

Сыр из молока буйволицы, дольки сладких розовых помидоров и листья щавеля. Салат сдабривается щепоткой морской соли, душистого черного перца и легким майонезом из петрушки, а завершает аппетитную композицию пряный соус песто, готовящийся на основе ароматной зелени, жареных кедровых орешков, сыра пармезан, насыщенного винного уксуса и растительного масла

590

Салат Нисуаз с тунцом

300 г

С обжаренным филе тунца, перепелиным яйцом, отварным картофелем черри, томатами и редисом с лимонно-горчичной заправкой

560

Салат Нисуаз с куриной грудкой

350 г

С обжаренной куриной грудкой, перепелиным яйцом, отварным картофелем черри, томатами и редисом с лимонно-горчичной заправкой

690

Стейк-салат с зеленым миксом и хреном

180 г

Стейк денвер с миксом зелени салата, перцем гриль и помидорами черри с заправкой из горчицы и хрена

420

Гриль-салат с молодым шпинатом

188 г

Шпинат, баклажан, маринованный тофу

260

Салат с булгуром

190 г

Сочетание рассыпчатого булгура, отваренного до готовности, пышной зелени салатных листьев, тонких слайсов сочного редиса, обжаренных с солью миндальных орешков и зерен спелого граната под легкой заправкой на основе лимонного масла и пряной горчицы

380

Салат с жареным сыром моцарелла

155 г

Шарики из сыра моцарелла, которые подаются в комбинации с пышным миксом салатных листьев (латук, шпинат, фризе, романо), мягким отварным яйцом

400

Зелёный салат с томатами, огурцом и редисом

200 г

Крупно рубленные розовые помидоры и свежие огурцы, редис и зелень салатных листьев (латук, шпинат, фризе, романо), сдобренные щепоткой морской соли и молотого черного перца, с заправкой на Ваш выбор: ароматное масло оливы или нежная сметана

480

Тайский салат с креветками

270 г

Пикантный тайский салат с гречневой лапшой, овощами и креветками

Закуски

16
520

Карпаччо из мраморной говядины

240 г

С запечённой в хоспере грушей и трюфельным маслом

730

Сырная тарелка с домашними крекерами

240 г

Камамбер, пармезан, раклет и сырный мусс

280

Бриошь медовый с рикоттой

130 г

И с пряной тыквой

310

Бриошь медовый с фуагра

80 г

И карамелизированным яблоком

650

Камамбер запеченный с вишней

188 г

Ореховым миксом и брусничным конфитюром

380

Карпаччо из сладких томатов

160 г

С добавлением фенхеля

150

Миндаль жареный с солью

40 г

Нежные миндальные орешки, обжаренные с щепоткой соли до аппетитного хруста

580

Брускетта с крабом и авокадо

170 г

Ломтик свежего хлеба, поджаренный до румяной корочки и сдобренный натуральным маслом оливы и домашним майонезом, с начинкой из мяса краба, авокадо, пикантного редиса, ярких зерен икры тобико, листьев кресс-салата и сочной зелени, а легкий лимонный дрессинг и острая чесночная паста удачно завершают аппетитную композицию

350

Куриные крылья барбекю

175 г

Куриные крылышки, панированные в кефире с пряностями и приготовленные путем горячего копчения, в глазури из пикантного соуса. Подается блюдо с порциями фирменных соусов - насыщенного барбекю и нежного блю чиз

490

Тартар из говядины

120 г

Свежая говяжья вырезка, порубленная мелкими кусочками и сдобренная ароматным маслом оливы, яичным желтком и соусами ворчестер и тобаско, в сочетании с сочным луком-шалот, зеленью укропа и петрушки, а также пикантными анчоусами и каперсами. Подается изысканная закуска с яйцом перепелки, хрустящими листьями салата фризе, тонкими ломтиками редиски и невесомыми чипсами из теста гедзе

350

Домашние картофельные чипсы

130 г

Золотистые картофельные слайсы, подающиеся с тремя фирменными соусами

400

Креветки темпура

100 г

С соусом васаби

380

Паштет из печени цыпленка

140 г

Фуагра и конфитюр из горького апельсина

280

Оливки итальянские маринованные

100 г

630

Тартар из лосося с авокадо и свеклой

155 г

Временно нет

Бриошь медовый с сырным муссом

135 г

Хурмой и лавандовым медом

Супы

7
620

Средиземноморский рыбный суп с морепродуктами

280 г

Средиземноморский рыбный суп с печеным перцем, томатом, тигровыми креветками, мидиями, кальмаром, нежной треской и лососем

410

Борщ с пастрами

365 г

Мясной бульон, свекла, картофель, морковь с добавлением говяжьего пастрами. Подается со сметаной и зеленью

300

Тыквенный суп с семечками и песто

280 г

300

Крем-суп из тыквы

270 г

На кокосовом молоке с кедровыми орешками

450

Том Ям

420 г

С вешенками и тофу

650

Суп в тайском стиле

420 г

С креветками и копченым кальмаром, подается с рисом на кокосовом молоке

380

Суп из говядины

550 г

Бульон из говяжьих хвостов, сдобренный душистым соевым соусом и нежными мясными кусочками, мягкой яичной лапшой, бланшированными соцветиями брокколи, ломтиками сладкой морковки, стручками зеленой фасоли, обжаренными вешенками и сочной зеленью в виде шпината, укропа и петрушки

Бургеры

9
480

Бургер Релиш

340 г

Сочетание мягкой жареной котлеты из рубленого мяса натуральной мраморной говядины, долек спелого помидора и соленого огурца, сочной зелени салата латук, подтаявшего сыра чеддер, домашнего майонеза, насыщенной томатной пасты и ароматного соуса релиш из сладкого болгарского перца и пряностей, завершенное аппетитными половинками булочки с душистой посыпкой из льняных семечек

560

Бургер с креветками темпура

320 г

С соусом васаби и чесночным соусом, салатом коулслоу, томатом, на булочке бриошь

570

Бургер с белыми грибами и пармезаном

310 г

С говяжьей котлетой, ломтиками томатов, трюфельным майонезом и чипсами из пармезана

580

Бургер со швейцарским сыром

280 г

Швейцарский мягкий сыр, говяжий бекон, лук, вишня

440

Чизбургер с мраморной говядиной

270 г

Поджаренная до насыщенного вкуса котлета из рубленого мяса мраморной говядины, подающаяся с подтаявшим сырным ломтиком, дольками спелого томата, кольцами сочного лука, свежей зеленью и фирменным соусом между пышных половинок булочки, сдобренной душистыми семечками льна

490

Бургер с бараниной

320 г

Половинки свежей булочки с душистой россыпью льняных семян, наполненные поджаристой котлетой из сочного бараньего фарша, пикантным карамелизированным луком, листьями салата латук, нежным ломтиком сыра чеддер, дольками спелого томата, домашним майонезом и насыщенной томатной заправкой

360

Бургер с курицей и Коул слоу

300 г

Нежная и сочная куриная грудка, маринованная с пряным тимьяном, душистым розмарином и пикантным чесноком, а затем поджаренная до румяной корочки, в комбинации с хрустящим миксом из нашинкованных тонкой соломкой капусты и морковки, домашним майонезом, расплавленным ломтиком сыра чеддер, дольками спелого томата и свежей зеленью салата латук, а в качестве классического завершения — воздушная булочка, сдобренная семечками льна

380

Сэндвич с пастрами на деревенском хлебе

160 г

Много слоев сочной пастрами из говяжьей грудинки, приготовленной в рассоле с пряными специями, подающиеся с ломтиками маринованных огурцов и пикантным горчичным соусом между поджаренных до легкого хруста хлебных тостов

640

Гранд бургер из говядины с карамелизированным луком

350 г

Двойная котлета и порция сыра чеддер

Стейки

15
850

Стейк Денвер

250 г

Нежная часть говяжьей туши со сливочным вкусом мяса и средней мраморностью. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

950

Стейк Скерт

300 г

Тонкая вытянутая мышца из внутренней реберной части говяжьей туши, пронизанная мраморными прослойками жира, благодаря чему вырезка имеет глубокий, богатый вкус и нежную, сочную текстуру. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

790

Стейк Флэт айрон

200 г

Деликатесная мышца лопаточной части туши с сочным и нежным сливочным мясом. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

970

Стейк Шолдер

300 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

1550

Стейк Изи

150 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

370

Стейк из баклажана

260 г

С печеными овощами

430

Стейк из цветной капусты

230 г

С томатами и соусом песто

450

Стейк из тофу

280 г

С кремом из цветной капусты и брокколи

790

Стейк Пиканья

300 г

Мягкий стейк из верхней части заднего отруба с узнаваемой текстурой, приятной мраморностью и солидной полосой жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

2500

Стейк Рибай прайм

370 г

Мясистый и сочный премиальный отруб, испещренный мраморным узором. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

1590

Стейк Стриплойн

300 г

Классический стейк Нью-Йорк вытянутой формы с тонкой прослойкой жира по одному краю и хорошей мраморностью. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

2200

Стейк Филе-миньон

200 г

Самый ценный и необычайно нежный отруб. Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

1790

Стейк Рибай Аргентина

300 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

690

Стейк Калифорнийский

200 г

Стейк трай тип

Временно нет

Стейк Филе-миньон Аргентина

200 г

Вес указан в сыром виде. Степень прожарки на выбор

Горячие блюда

19
520

Орекьетте с креветками

280 г

Паста орекьетте с креветками, маринованными в сливках и куркуме и обжаренными с чесноком, с добавлением кальмара, приправленная пармезаном и украшенная зеленью петрушки и лимонным маслом

640

Половина курицы, запеченная в хоспере

400 г

С кокосовой лепешкой

590

Копченая треска с кукурузным пюре

185 г

Копченый стейк трески с копченой говяжьей грудинкой на подушке из кукурузного супа-пюре

570

Мидии в винном соусе с пармезаном

325 г

Мидии с ломтиками лука-шалота в соусе на основе белого вина с поджаренным багетом

570

Мидии в соусе том-ям

325 г

Мидии с ломтиками лука-шалота в соусе том-ям с поджаренным багетом

790

Муксун на гриле с жареными цукини

268 г

Филе речного муксуна, запеченное в хоспере, с обжаренным цукини

560

Стейк из индейки с молодым шпинатом

150 г

С кедровыми орехами

520

Вешенки на гриле

270 г

С зеленой гречкой и чатни из баклажанов

480

Голубцы с булгуром

265 г

С овощами и соусом из запеченного перца

440

Фалафель и хумус

300 г

С кокосовой лепешкой и овощами

430

Кальмар, фаршированный ризотто

225 г

Упругая тушка кальмара, наполненная нежнейшим ризотто из рисовых зерен и запеченная в насыщенном томатном соусе до особой мягкости

380

Котлеты из щуки

200 г

Мягкие и легкие биточки из ароматного филе щуки, сочного рубленого лука, сладкой тертой морковки, домашнего майонеза, манной крупы и душистой зелени укропа. Подаются с пряным соусом, готовящимся из нежных сливок, пикантных каперсов и свежего лимонного сока

860

Стейк из лосося

150 г

Вырезка из свежего лосося, которую сперва окунают в насыщенный соус из ароматного сливочного масла, коньяка и пикантной горчицы, затем приправляют пряным тимьяном, душистым перцем крупного помола и щепоткой соли и запекают до особой нежности вкуса. Подается готовая рыба с тонкими ломтиками лимона и пушистым пучком из укропа и петрушки

850

Копченые креветки

140 г

Деликатные сочные креветки, подкопченные до манящего дымного аромата, в сопровождении освежающего мятного салата и жгуче-пряного соуса шрирача (15 шт.)

370

Куриная грудка с перловкой и вешенками

235 г

Куриное филе, обжаренное до золотисто-румяной корочки и уложенное с ароматными вешенками на мягкую подушку из перловых зерен, яркой морковки, рубленого лука и душистого стебля сельдерея. Для яркости вкусовых оттенков блюдо сдабривается насыщенным мясным бульоном демиглас, а для еще большой питательности подается с воздушным пюре из кукурузы

580

Орекьетте с томленой мраморной говядиной

300 г

Томленая паста орекьетте с обжаренными грибами, копченой грудинкой, вялеными томатами с добавлением сливок, соуса барбекю

850

Дикие глубоководные креветки на гриле

220 г

Маринованные в соусе с анчоусами и обжаренные на гриле аргентинские креветки с соусом чипотле

Временно нет

Ризотто с белыми грибами

260 г

Временно нет

Равиоли с лесными грибами и сливочным соусом

250 г

Гарниры

10
300

Фри батат с соусом блю чиз

160 г

Сладкий картофель яркого цвета, нашинкованный аппетитными ломтиками и выдержанный во фритюре с душистым маслом до слегка хрустящей корочки. Подается с порцией нежного и густого сырного соуса блю чиз

190

Кенийская фасоль

140 г

220

Шпинат гриль с пармезаном и кедровыми орешками

70 г

350

Овощи гриль

170 г

320

Брокколи на гриле с киноа

240 г

Пушистые соцветия брокколи на ножке, сдобренные топленым сливочным маслом и запеченные на гриле без потери сочности и первозданного вкуса, в сопровождении рассыпчатых зерен киноа, отваренных до готовности, душистой веточки мяты и яркой заправки наршараб, привносящей во вкусовое сочетание насыщенные кисло-сладкие нотки

170

Коул слоу классический

125 г

Салат из нашинкованных тонкой соломкой сочной капусты и сладкой морковки с особой пряной заправкой, готовящейся на основе болгарского перца, лука, сельдерея, маринованного огурца, яблочного уксуса, семян горчицы и домашнего майонеза с добавлением щепотки соли и сахара. Легкий гарнир подается с душистой зеленью укропа и петрушки

180

Картофельное пюре с трюфельным маслом

200 г

Мягкий отварной картофель, взбитый в воздушное пюре с нежными сливками (33%) и кусочком сливочного масла, а особый изысканный аромат этому по-домашнему вкусному гарниру придает добавленное в него трюфельное масло

180

Картофель, запеченный на углях

250 г

Аппетитный картофельный клубень, запеченный в углях до рассыпчатости и сдобренный ароматным сливочным маслом, пикантным тертым чесноком и пряными семечками тимьяна, со кудрявой веточкой свежей петрушки

180

Картофель фри

180 г

Золотистая картофельная соломка, подающая с соусом на Ваш выбор — чесночным или кетчупом

250

Томаты с сезонным песто

120 г

Слайсы сладких розовых помидоров, сдобренные щепоткой душистого черного перца и соли и пряным песто из ароматной зелени, жареных кедровых орешков, нежного сыра пармезан, насыщенного винного уксуса и душистого растительного масла

Десерты

3
270

Шоколадный тарт с соленой карамелью

110 г

Нежнейший мусс, приготовленный из шоколадного ганаша и соленой карамели, на тонком шоколадном корже (масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, мука пшеничная, какао), а в качестве украшения — кристаллики цветочной морской соли

340

Банановый бисквит с ананасом конфи

200 г

Банановый бисквит с карамелизированным фундуком, банановым муссом, ананасом конфи и итальянской меренгой и соево-карамельным соусом

Временно нет

Брауни Роки-роуд

200 г

Хрустящие орешки, воздушный маршмеллоу, нежное, чуть влажное тесто и много-много шоколада. Готовится по особому рецепту от шеф-повара и вдохновителя Steak it easy Сэбби Кэньона

Напитки

10
150

Сок Pago

200 мл

В ассортименте

140

Coca-Cola

330 мл

140

Coca-Cola Zero

330 мл

140

Sprite

250 мл

140

Fanta

250 мл

140

Ginger Ale

250 мл

140

Тоник Schweppes

250 мл

270

Red Bull

250 мл

180

Aqua Russa

200 мл

200

Sairme

500 мл

Соусы

10
100

Соус Винный

50 г

Насыщенный соус, приготовленный на основе красного вина и мясного бульона демиглас с добавлением щепотки сахара — идеальное дополнение к сочным жареным стейкам

100

Соус Грибной

50 г

Ароматный и нежный соус из сливок, шампиньонов и белых грибов, сочного репчатого лука и душистого мускатного ореха с щепоткой соли и перца

100

Соус Лимонно-каперсовый

50 г

Пикантная заправка, готовящаяся из нежных сливок, сочного рубленого лука, свежего лимонного сока и напитанных маринадом каперсов

100

Соус Перечный

50 г

Идеально подходящий для стейка соус, приготовленный на основе бурбона, ароматного сливочного масла, острого зеленого и душистого черного перца, нежных сливок и сочного репчатого лука

100

Соус Томатный песто

50 г

Пряный соус из ярких очищенных томатов в собственном соку, душистой зелени петрушки и кинзы, а также терпкого чеснока с добавлением щепотки сахара и соли

100

Соус Трюфельный

50 г

Ароматная добавка на основе натуральной трюфельной пасты, душистого тертого чеснока и нежных сливок с солью, привносящая оригинальные вкусовые нотки в любимые блюда

100

Соус Чимичури

50 г

Яркий и пикантный латиноамериканский соус для жареного мяса, готовящийся из душистой зелени петрушки и кинзы, сладкого болгарского перца, острого табаско, освежающе пряной мяты, натурального масла оливы и растительного масла, насыщенного винного уксуса, пряных вяленых томатов и терпкого чеснока

100

Соус Блю чиз

50 г

Густой, слегка пикантный соус на основе благородного сыра с голубой плесенью и сметаны с добавлением острых приправ, душистого чеснока и сока лимона - универсальная заправка, прекрасно оттеняющая вкус различных блюд

120

Хлеб и перечный хумус

170 г

Поджаренные до аппетитного хруста ломтики хлеба свежей выпечки, подающиеся с порцией пряного хумуса из перца, украшенного рубиновыми зернами спелого граната

100

Соус Брусничный

30 г

Исполнитель (продавец): ООО "МОНТОНИКО", 125167, Москва г, Ленинградский пр-кт, дом № 50, комната 6, ИНН 7714396255, рег.номер 1167746644504.
Режим работы ресторана: с 00:00 до 05:30; с 11:00 до 24:00