Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
360

Изгара тавук

280 г

Стейк из куриной грудки, овощи

170

Тантуни с говядиной

200 г

Говядина, лук, зелень, помидоры, домашний йогурт, лаваш

250

Суп Хашлама от шеф-повара

200 г

Грудинка говяжья, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, зелень, кинза, петушка, базилик, айва, картофель

120

Картофель по-деревенски

150 г

120

Картофель фри

150 г

Салаты

18
240

Салат Тавук

250 г

Куриное филе, перец болгарский, кукуруза, петрушка, соленые огурцы, свежие огурцы, оливковое масло

220

Салат Лиман

250 г

Ананас, крабовые палочки, яйцо, кунжут, майонез

225

Салат Шак-шука

240 г

Язык говяжий, огурцы, перец болгарский, яблоки, майонез, зелень

280

Салат Шах

240 г

Куриное филе, чернослив, огурцы, грецкий орех, яйцо, фисташки молотые, заправка на выбор

220

Салат Чабан

200 г

Помидоры, брынза, перец, лук, зелень, соус лимонный

465

Салат Анадолу

220 г

Куриное филе, грецкий орех, шпинат, салат айсберг, авокадо, перец болгарский, сыр пармезан, сыр творожный, оливковое масло, соус бальзамический

225

Салат Туна

250 г

Тунец, лист салата, помидоры, огурцы, яйцо, лимонный сок, оливки

225

Салат теплый Грибной

210 г

Шампиньоны, соленые огурцы, кальмары, куриное филе, яйцо, сыр пармезан, сливки

240

Салат Зеленый

200 г

Микс салатов, лук, помидор, кедровые орехи, соус песто

320

Салат Катман

300 г

Копченая курица, лук, грецкий орех, сыр голландский, перец болгарский, лист салата, майонез

320

Салат Цезарь с курицей

260 г

Куриная грудка, помидоры черри, салат айсберг, сыр пармезан, сухари, соус цезарь

360

Салат Цезарь с семгой

260 г

Слабосоленая семга, помидоры черри, салат айсберг, сыр пармезан, сухари, соус цезарь

420

Салат Цезарь с креветками

260 г

Королевская креветка, помидоры черри, салат айсберг, сыр пармезан, сухари, соус цезарь

540

Салат Стамбул Тантуни

300 г

Перец болгарский, помидоры черри, кальмары, мидии, осьминог, креветки тигровые, микс салатов, соус песто

240

Салат Арабский Табуле

200 г

Петрушка, кинза, мята, помидоры, сок лимона, булгур, оливковое масло

260

Салат теплый из курицы

230 г

Куриное филе, лист салата, корнишоны, апельсиновая цедра, оливковое масло

270

Салат теплый из мяса

230 г

Говядина, лист салата, лук маринованный, лимонная цедра, кунжут

240

Салат Оригинальный

240 г

Говядина, соленые огурцы, свежие огурцы, маринованная морковь, маринованный лук, помидоры, майонез, чеснок, сок лимона

Холодные закуски

9
380

Мясное ассорти

150 г

Язык говяжий, бастурма, индейка

380

Сырное ассорти

200 г

Сыр гауда, сыр сулугуни, сыр дорблю, копченый сыр

370

Рыбное ассорти

200 г

Семга, угорь, масляная рыба, сельдь

280

Турецкие соленья

200 г

Помидоры, фасоль стручковая плоская, капуста цветная, морковь, чеснок, перец стручковый острый (цицак, чорбаджийский), петрушка, зонтики укропа, любисток, маринад (соль, уксус винный и сахар)

285

Овощной букет

300 г

Помидоры, огурцы, лук, зелень, лимон

480

Карадез тава

230 г

Тушеные креветки, чеснок, помидоры, белое вино

200

Маслины и оливки

110 г

250

Арбуз и дыня

500 г

90

Йогурт домашний

180 г

Горячие закуски

18
170

Тантуни с говядиной

200 г

Говядина, лук, зелень, помидоры, домашний йогурт, лаваш

220

Блинчики с творогом

300 г

Блины, творог. в порции 3 шт

270

Сигара борек

200 г

Вафельная трубочка с сыром

205

Кашар пане

180 г

Сырные шарики

130

Жареный чечил

100 г

Сыр чечил

510

Сет Тава ассорти

400 г

Гренки с чесноком, сырные палочки, крылышки копченые, бастурма, картофель фри, соус горчичный, соус сырный

100

Фаршированные мидии

150 г

Рис, мидии, репчатый лук, чеснок, помидор, орехи, изюм, оливковое масло, лимон, петрушка свежая, мята, соль, приправа. В порции 5 штук

220

Кальмары в кляре

170 г

Кальмары свежие, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, сливки, сметана

580

Дениз Тава

250 г

Мидии, креветки, осьминог, кальмар, салат чука, соус свит чили

290

Блинчики с мясом

300 г

Говядина, блинное тесто, лук. В порции 3 штуки

150

Тантуни с курицей

200 г

Куриное филе, лук, зелень, помидоры, домашний йогурт, лаваш

150

Тантуни с говяжьей печенью

200 г

Печень говяжья, лук, зелень, помидоры, домашний йогурт, лаваш

160

Тантуни овощной

200 г

Тонкий лаваш, помидор, лук белый, петрушка, соль, черный молотый перец, сумах, растительное масло (подсолнечное)

250

Донер в тарелке

350 г

Куриное филе, перец сладкий, листья салата, чеснок, помидоры, огурцы, соль, приправа хмели-сунели, сметана, сок лимона, оливковое масло, сыр фета

230

Донер в лаваше

300 г

Лаваш, куриное филе, перец сладкий, листья салата, чеснок, помидоры, огурцы, соль, приправа хмели-сунели, сметана, сок лимона, оливковое масло, сыр фета

220

Донер в турецком хлебе

300 г

Лаваш круглый (пите), куриное филе, перец сладкий, листья салата, чеснок, помидоры, огурцы, соль, приправа хмели-сунели, сметана, сок лимона, оливковое масло, сыр фета

290

Бурса Искендер кебаб

300 г

Говядина, хлеб турецкий, помидоры, перец, йогурт домашний, соус томатный, сливочное масло

275

Тавук Искендер кебаб

300 г

Куриное филе, хлеб турецкий, помидоры, йогурт домашний, соус томатный, сливочное масло

Супы

5
210

Суп Мерджимек Чорбасы

200 г

Чечевица, вода, лук репчатый, картофель, морковь, лимон, чеснок, паста томатная, масло растительное, масло сливочное, паприка сушеная, соль

210

Суп Тавук Чорбасы

250 г

Курица, мука, сливочное масло, рис, молоко, чеснок, тимьян, лимон

220

Суп Мантар Чорбасы

250 г

Шампиньоны, лук, растительное масло, мука, сливки, соль, перец

200

Суп Йогурт Чорбасы

250 г

Йогурт, рис, яйцо куриное, мука пшеничная, масло сливочное, мята, вода (холодная), фарш мясной, лук репчатый, соль, перец

250

Суп Хашлама от шеф-повара

200 г

Грудинка говяжья, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, зелень, кинза, петушка, базилик, айва, картофель

Стейки

8
360

Изгара тавук

280 г

Стейк из куриной грудки, овощи

360

Стейк Миньон

200 г

Говядина

350

Стейк Буд

300 г

Окорок из говяжьей ноги

420

Стейк Антрекот

400 г

Свинина

540

Мясо в ананасе

300 г

Говяжья вырезка, помидоры, перец болгарский, соус кисло-сладкий

500

Курица в ананасе

300 г

Филе куриное, помидоры, перец болгарский, соус кисло-сладкий

380

Ахтапот

200 г

Осьминог, соус свит чили

620

Стейк из тунца

220 г

Тунец, руккола

Горячие блюда

32
170

Балык Екмек из скумбрии

200 г

Скумбрия, хлеб турецкий, лист салата, лук репчатый, соус лимонный

335

Чобан ковурма

300 г

Ягнятина, картофель

360

Нар ковурма

250 г

Баранина, шафран, лук, гранат, петрушка и укроп

300

Джиз-быз

300 г

Бараньи почки, баранье сердце, баранье легкое, баранья печень, лук репчатый, картофель, масло растительное, чеснок, черный перец

420

Перзола Комурмасы

300 г

Корейка, овощи, оливковое масло

460

Дюйме с сыром

300 г

Рубленая баранина, сыр, поджаренный лаваш

320

Тавук Чыгыртма

300 г

Мясо цыпленка, помидоры

320

Плов с сухофруктами

330 г

Рис, курага, чернослив, изюм, морковь, сахар, растительное масло, корица, ваниль, гвоздика, кардамон

320

Текирдаг кофте

420 г

Котлета на гриле, лук, овощи

590

Кувеч кузу

500 г

Ребра ягненка, овощи

540

Семга на гриле

200 г

Филе семги, овощи

360

Каймаклы тавук

300 г

Филе куриное, сливки, грибы, перец болгарский, сыр гауда

345

Пилич ковурма

250 г

Куриное фиел, лук, грибы, помидоры, перец болгарский

350

Алабалык

130 г

Форель на гриле, мука, соль, масло, лимон

450

Леврек

130 г

Сибас на гриле, мука, соль, масло

520

Чупра

120 г

Дорадо на гриле, мука, соль, масло

360

Дана ковурма

300 г

Говядина, помидоры, лук

240

Хамси

230 г

Анчоусы, соль, кукурузная мука

300

Адена

180 г

Ягнятина, зелень

350

Кузу шиш

200 г

Баранина, помидоры, острый зеленый перец, небольшой пучок петрушки, соль, перец, тмин, тимьян, специи

480

Перезола

250 г

Антрекот из баранины

350

Пастурма

150 г

Телятина, маринад османский

270

Тавук шиш

200 г

Курица, чеснок, майонез, кетчуп, соль, тимьян, петрушка

220

Тавук канат

180 г

Куриные крылья, панировка, соль

110

Мантар шампиньоны

120 г

Шампиньоны, сыр твердых сортов, масло сливочное, соль

220

Себзе-кебаб

150 г

Помидоры, баклажаны, перец болгарский

700

Садж из баранины

500 г

Баранина, жир бараний, картофель, баклажаны, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, перец стручковый, морковь, масло растительное, перец черный молотый, соль

700

Садж из говядины

500 г

Говядина, курдючный жир, перец сладкий, перец горький, чеснок, баклажан крупный, кабачок, морковь, лук репчатый, шампиньоны, помидоры, зира, перец красный и черный молотый, гранатовые зерна, зелень (кинза, базилик, лук) и плоские лепешки (лаваш)

500

Садж из курицы

600 г

Курица, баклажан, перец болгарский, лук репчатый,чеснок, картофель, масло растительное, зира, гранат (зерна)

600

Садж из цыпленка

700 г

Целый цыпленок, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, картофель, масло растительное, зира, гранат (зерна)

1200

Садж из филе семги

450 г

Семга, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, картофель, масло растительное, зира, гранат (зерна)

800

Садж из корейки ягненка

500 г

Каре ягненка, картофель, баклажаны, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, перец стручковый, морковь, масло растительное, перец черный молотый, соль

Гарниры

4
120

Картофель фри

150 г

120

Рис

150 г

120

Картофель по-деревенски

150 г

120

Жареные грибы в масое

150 г

Выпечка

11
300

Пиде Измир

300 г

Тесто, сыр сулугуни, сливки, помидоры черри, яйцо

400

Пиде Мармарис

300 г

Тесто, бастурма, помидоры черри, сыр сулугуни, петрушка

320

Пиде Стамбул

300 г

Тесто, грудинка из курицы, сыр сулугуни, помидоры черри, сладкий перец, базилик, мята, соус томатный

310

Пиде Анкара

300 г

Тесто, сыр сулугуни, сыр фета, петрушка, мята

280

Пиде Спарта

300 г

Тесто, сыр лорд, сыр чанах, колбаса, сладкая кукуруза

350

Пиде Анталия

300 г

Тесто, рубленая говядина, сладкий перец, помидоры, петрушка

230

Лахмаджун

200 г

Тонкое тесто, фарш, овощи

15

Хлеб черный

80 г

15

Хлеб пшеничный

80 г

50

Хлеб турецкий

80 г

25

Лаваш

100 г

Десерты

9
200

Десерт Лябляби

180 г

Курага, чернослив, фундук, миндаль, фисташки, шоколад, сахарная пудра

180

Десерт Тирамису

170 г

Печенье бисквитное, сыр маскарпоне, яйца, пудра сахарная, кофе, вино десертное, ликер кофейный, какао-порошок

100

Десерт Ревани

150 г

Манный пирог, лимонная цедра, апельсиновая цедра

130

Казан диби

150 г

Молоко, сахар, кукурузный крахмал, рисовая мука, ванилин, сливочное масло, соль, сахарная пудра

120

Рахат лукум

100 г

Сахар, ягодный и клубничный сироп, вода, сок лимонный, крахмал кукурузный, сахарная пудра

110

Пахлава

100 г

Мука, яйца, сметана, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, орех грецкий, пудра сахарная, масло сливочное, кардамон, корица, ваниль

90

Блинчики со сгущенкой

160 г

Блины, сгущенное молоко

140

Фисташки

60 г

100

Финики

100 г

Напитки

21
160

Фреш Грушевый

200 мл

50

Сок натуральный

200 мл

В ассортименте

150

Лимонад Натахтари

500 мл

В ассортименте

200

Напиток Бодрый фрукт

300 мл

Апельсиновый сок, ананасовый сок, клубничный сироп, безалкогольный энергетик, апельсин

200

Напиток Заводной апельсин

300 мл

Апельсиновый сок, кокосовый сироп, pepsi

180

Напиток Семь песо

300 мл

Апельсиновый сок, сироп блю кюрасао, seven up

180

Напиток Баббл гам

300 мл

Персиковый сок, виноградный сок, сироп баббл гам, мята

160

Borjomi

500 мл

Вода газированная

100

Вода Сираб

500 мл

Вода газированная

160

Фреш Яблочный

200 мл

210

Мохито безалкогольный

300 мл

Sprite, сок лайма, мята

160

Фреш Грейпфрутовый

200 мл

160

Фреш Морковный

200 мл

160

Фреш Апельсновый

200 мл

200

Фреш Гранатовый

200 мл

135

Coca-Cola

250 мл

135

Fanta

250 мл

135

Sprite

250 мл

50

Домашний айран

200 мл

160

Red Bull

250 мл

80

Вода негазированная

500 мл

Кофе в зернах

1
140

Турецкий кофе для турки

20 г

Молотый, в вакуумном пакете

Соусы

14
50

Сметана

50 г

50

Соус Наршараб

50 г

70

Соус Эзмя острый

50 г

50

Соус Чесночный

50 г

50

Горчица по-турецки

50 г

50

Соус Барбекю

50 г

50

Майонез

50 г

50

Соус Шашлычный

50 г

50

Кетчуп

50 г

50

Соус Тартар

50 г

50

Соус Хайдари

50 г

50

Соус Сырный

50 г

50

Соус Грибной

50 г

70

Соус Гриль

50 г