Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
420

Бургер Смоук Барбекю

423 г
Бургер в американском стиле с фирменной копченой говяжьей грудинкой и салатом коул слоу
650

Фирменные свиные ребра Барбекю

517 г
Грудной отруб свиных ребер из коптильни на березовых дровах. Подается с соусом барбекю и картофельным салатом в американском стиле с маринованными огурцами и йогуртовой заправкой. Украшается землей из бородинского хлеба и зеленым луком
290

Картофель фри с горгонзолой

245 г
Бельгийский картофель фри с сыром горгонзола, подается с соусом барбекю чипотле и маринованным перцем халапеньо
300

Суп Техасский Фо Бо

381 г
Азиатский бульон, копченая говяжья грудинка, бурый рис, ростки сои. Подается с чили-перецем и острым луизианским соусом
350

Куриные крылья Барбекю

470 г
Куриные крылья, приготовленные методом су-вид, а затем обжаренные во фритюре, глазируются в соусе на выбор. Подаются со свежей морковью и соусом на основе сыра с голубой плесенью или с острым соусом луизиана

Ланч

2
450

Обед из двух блюд

410 г
Два блюда на выбор
Временно нет

Обед из трех блюд

650 г
Три блюда на выбор

Салаты

3
300

Салат с маринованной скумбрией

200 г
С красной икрой и перепелиными яйцами
350

Салат Цезарь с куриным филе

285 г
Куриное филе, листья салата ромейн, соус цезарь, яйцо, томаты и гренки
550

Салат Зеленый салат с ростбифом

330 г
Руккола, шпинат, айсберг, тонко нарезанный кабачок и фенхель, заправленные апельсиново-лимонным соусом, ростбиф, азиатский соус барбекю, гель из базилика и соль из каперсов. Украшается луком шнитт

Закуски

10
290

Картофель фри с горгонзолой

245 г
Бельгийский картофель фри с сыром горгонзола, подается с соусом барбекю чипотле и маринованным перцем халапеньо
500

Криспи Бонс говяжьи ребрышки

150 г
С соусом демиглас
220

Тосты с маринованной скумбрией

180 г
На бородинском хлебе
220

Картофель фри с соусом айоли

200 г
С фирменным соусом барбекю
300

Спелые томаты

200 г
С луковым мармеладом и кинзой
420

Свиные ребра мини

500 г
В глазировке барбекю. Подается с салатом коул слоу
420

Тартар из бедра бычка

150 г
На молочном багете с пармезаном
220

Жареная моцарелла

200 г
С ягодным соусом
350

Маринованные оливки

150 г
290

Картофель фри с моцареллой

250 г
И соусом ббк

Супы

1
300

Суп Техасский Фо Бо

381 г
Азиатский бульон, копченая говяжья грудинка, бурый рис, ростки сои. Подается с чили-перецем и острым луизианским соусом

Горячие блюда

8
650

Фирменные свиные ребра Барбекю

517 г
Грудной отруб свиных ребер из коптильни на березовых дровах. Подается с соусом барбекю и картофельным салатом в американском стиле с маринованными огурцами и йогуртовой заправкой. Украшается землей из бородинского хлеба и зеленым луком
350

Куриные крылья Барбекю

470 г
Куриные крылья, приготовленные методом су-вид, а затем обжаренные во фритюре, глазируются в соусе на выбор. Подаются со свежей морковью и соусом на основе сыра с голубой плесенью или с острым соусом луизиана
790

Техасский стейк-брискет

392 г
Копченная на березовых дровах говяжья грудинка с добавлением морской соли и перца. Подается с картофельным пюре с добавлением чеснока и соусом на говяжьем бульоне с миндалем и изюмом. Посыпается зеленью
420

Бургер Смоук Барбекю

423 г
Бургер в американском стиле с фирменной копченой говяжьей грудинкой и салатом коул слоу
290

Брокколи с соусом карри

300 г
Чили, лайм, кунжут
450

Куриная грудка с полбой

400 г
С соусом бешамель
450

Отличный бургер

450 г
Говяжья котлета, свежие овощи, тёплая булочка
420

Колбаски с сыром чеддер

300 г
С картофелем айдахо

Десерты

1
220

Шоколадный бисквит

180 г
С английским кремом