Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
320

Пельмени сочные по-сибирски

287 г

Пельмени, сметана, лук зеленый, масло сливочное

250

Салат Овощной с адыгейским сыром

250 г

Салат айсберг, огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, масло растительное, семечки подсолнуха, кресс-горох, соль, перец черный горошек, адыгейский сыр

350

Суп Уха Енисейская

529 г

Рыбный бульон, филе лосося, судак, картофель, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, соль, укроп

320

Борщ Сибирский

485 г

Говядина, бульон говяжий, борщ, сметана, соль, перец черный горошек, лук зеленый, сало домашнее, горчица русская

420

Говядина тушеная с таежными травами с гречей

362 г

Говядина тушеная, гречневая каша, брусника моченая, кресс-горох, редис

Салаты

4
250

Салат Овощной с адыгейским сыром

250 г

Салат айсберг, огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, масло растительное, семечки подсолнуха, кресс-горох, соль, перец черный горошек, адыгейский сыр

370

Салат с ростбифом из говядины

197 г

Салат айсберг, помидоры, перечный соус, перец болгарский, ростбиф, кресс-горох, редис

250

Салат с битыми огурцами, вешенками и медом

180 г

Огурцы, грибы вешенки, соевый соус, мед, кунжутное масло, масло растительное, семя кунжута

280

Салат Оливье

280 г

Курица, ветчина, огурцы, майонез, зелень, картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, яйцо перепелиное

Закуски

12
250

Тихоокеанская кета слабой соли

164 г

Подкопчённая на ольхе кета, масло сливочное, хлеб, зеленый лук

200

Бастурма

55 г

Бастурма, зеленый лук

220

Сало домашнее, подкопченное на ольховых веточках

195 г

Сало копченое, хлеб, горчица русская, лук зеленый

190

Сало домашнее специального посола

195 г

Сало домашнее, горчица русская, хлеб, лук зеленый

230

Сельдь канительная с картошечкой и лучком

245 г

Сельдь, лук маринованный, картофель, лук зеленый, брусника моченая

230

Паштет куриный

140 г

Паштет, яблочный конфитюр

650

Сет к пиву

372 г

Арахис со вкусом бекона, чечил, бастурма, колбасы, хлеб, соль, сливочно-чесночный соус, лосось вяленый

850

Сет к водке

620 г

Сельдь, картофель стоун, сало домашнее, сало копченое, бастурма, черри маринованные, корнишоны, брусника, хлеб, зелень, розмарин, хрен, горчица

290

Драники с беконом

326 г

Картофель, яйцо, мука, сода, масло растительное, краш чеснок, соль, бекон, сметана

180

Закуска по-питерски

205 г

Хлеб, лук маринованный, картофель стоун, килька

250

Вяленая оленина

50 г

200

Лосось вяленый

60 г

Супы

5
320

Борщ Сибирский

485 г

Говядина, бульон говяжий, борщ, сметана, соль, перец черный горошек, лук зеленый, сало домашнее, горчица русская

190

Бульон из курицы

274 г

Куриный бульон, лапша, яйцо, тушка курицы, укроп

350

Суп Уха Енисейская

529 г

Рыбный бульон, филе лосося, судак, картофель, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, соль, укроп

300

Похлебка Алтайская из лесных грибов

471 г

Грибы, перловка, сметана, укроп, петрушка

320

Солянка

482 г

Говяжий бульон, колбасы, лимон, сметана, говядина, зелень

Горячие блюда

12
420

Говядина тушеная с таежными травами с гречей

362 г

Говядина тушеная, гречневая каша, брусника моченая, кресс-горох, редис

390

Куриное филе на подушке из перлового ризотто

470 г

Филе куриной грудки, перловка, сливки, песто из петрушки, соль, перец черный горошек, тимьян, масло чесночное, масло сливочное, редис, кресс-горох

380

Свиные ребрышки, запеченные в ржаном сусле

361 г

Баклажан, свиные ребра, масло растительное, масло чесночное, прованские травы, соль, перец черный горошек, мед, брусника моченая, кресс-горох, перечный соус

450

Рыбное жаркое по-байкальски

296 г

Филе лосося, судак, картофель, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, сливки, лук зеленый, кресс-горох

290

Жареный картофель с грибами по-домашнему

286 г

Картофель, грибы вешенки, шампиньоны, масло чесночное, соль, лук репчатый, розмарин, масло растительное

290

Куриные крылышки барбекю

371 г

Куриные крылья, морковь, стебель сельдерея, сливочно-чесночный соус, укроп, семя кунжута

320

Пельмени сочные по-сибирски

287 г

Пельмени, сметана, лук зеленый, масло сливочное

650

Стейк из свинины

430 г

Свиная шея, масло чесночное, розмарин, тимьян, картофель стоун, масло сливочное, лук зеленый, соус песто, соус демиглас сливочный, брусника моченая

290

Куриные котлеты с пюре и грибным соусом

395 г

Фарш куриный, пюре картофельное, соус песто, зелень, соус грибной

450

Судак с корнеплодами и соусом тар-тар

366 г

Судак, соль, картофель стоун, тимьян, редис, морковь, зелень, песто, тар-тар, редька

460

Бефстроганов с пюре

320 г

Говядина, пюре, лук репчатый, краш чеснок, сливки, масло растительное, соус демиглас, соль, корнишоны, грибы вешенки

240

Вареники с картофелем и грибами по-домашнему

212 г

Картофель с грибами, вода, соль, масло сливочное, краш чеснок, сметана

Детское меню

5
120

Салатик овощной

120 г

Огурцы, помидоры, перец болгарский, сметана, свекольный мусс, зелень

160

Супчик с фрикадельками

232 г

Куриный бульон, фарш куриный, зелень, яйцо перепелиное, лапша

230

Макарошки с ветчиной и сливками

160 г

Макароны, сливки, сыр пармезан, ветчина из индейки, перец болгарский, соль, лапша

250

Котлетки куриные детские

215 г

Фарш куриный, пюре, зелень, кетчуп

140

Оливьешка

118 г

Ветчина из индейки, огурцы маринованные, картофель, морковь, яйцо перепелиное, майонез, зелень

Десерты

2
250

Чизкейк облепиховый

190 г

На основе облепихового крема

230

Брауни с кедровым и грецким орехом

50 г

На основе облепихового крема

Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:00