Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
350

Маленькие чебуреки

200 g
Мини чебуреки из фарша свинины и говядины с добавлением репчатого лука, подаются с домашней аджикой
350

Борщ с пампушками

440 g
Суп на основе говяжьего бульона. Подается с мозговой косточкой, сметаной, домашним салом и пампушками
270

Суп куриный с домашней лапшой

250 g
С добавлением перепелиных яиц
690

Мясная котлета Шерлок

520 g
Из мраморной говядины. Подается со слабосоленым огурцом, маринованным луком и запеченным картофелем с чесночным маслом
590

Бургер Стейк мясника

500 g
Со стейком мясника, томатами, листьями салата, луковым джемом и острым соусом шрирача. Подается с картофелем фри и кетчупом

Салаты

8
430

Салат Цезарь с куриной грудкой

200 g
классический итальянский салат с обжаренной на гриле куриной грудкой, миксом салатов романо и лоло россо, томатами, сыром пармезан и фирменным соусом цезарь
590

Салат Цезарь с тигровыми креветками

200 g
Классический итальянский салат с тигровыми креветками, обжаренными в чесночном масле, миксом салатов романо и лоло россо, томатами, сыром пармезан и фирменным соусом цезарь
550

Салат с копченым угрем

145 g
С миксом салатов романо, лоло россо и руккола, томатами и сладким соусом унаги
430

Салат Спелые томаты с молодой моцареллой

200 g
Из томатов с молодым сыром моцарелла, заправленный итальянским соусом песто и бальзамическим уксусом. Украшается листьями свежего базилика и рукколы, посыпается мелкорублеными кедровыми орехами
420

Салат Зеленый

270 g
С овощами и авокадо, заправленный сметаной кешью
670

Слабосоленый лосось с хреном

190 g
И бородинским хлебом
Временно нет

Салат с креветками, рукколой и сливочным сыром

180 g
Тигровые креветки, обжаренные в чесночном масле, салат руккола, томаты, сливочный сыр в бородинской крошке, свежие огурцы, медово-горчичная заправка
Временно нет

Салат Греческий

200 g
Классический средиземноморский салат из свежих овощей с сыром фета, заправленный оливковым маслом с орегано и соусом песто

Закуски

10
390

Куриные крылышки

400 g
Маринованные в соевом соусе со специями. Подаются с морковью, сельдереем и соусом тар-тар
350

Маленькие чебуреки

200 g
Мини чебуреки из фарша свинины и говядины с добавлением репчатого лука, подаются с домашней аджикой
390

Сельдь с картофелем

330 g
Сельдь слабой соли. Подается с печеным на углях картофелем, маринованным красным луком, зеленым маслом и бородинским хлебом
1290

Северные креветки к пиву

590 g
Магаданские креветки. На выбор: жареные или охлажденные. Подаются с кисло-сладким соусом коктейль и острым азиатским соусом шрирача
270

Мойва жареная

160 g
Жареная во фритюре, подается с белым соусом айоли
270

Чесночные гренки

200 g
Из бородинского хлеба с чесноком, копченым балыковым сыром и соусом тар-тар
350

Копченые сыры к пиву

150 g
Соленый и копченый чечил, балыковый сыр, сыр сулугуни, соленые крекеры
390

Жареный сыр сулугуни

250 g
Подается со сладким соусом чили
690

Федя, Дичь!

120 g
Вяленые косуля, марал, бастурма из оленя
690

Лосось холодного копчения

250 g
С картофелем и соусом айоли

Супы

5
330

Крем-суп из грибов

250 g
С вешенками, шампиньонами, белыми грибами. Подается с чесночными гренками
270

Суп куриный с домашней лапшой

250 g
С добавлением перепелиных яиц
350

Борщ с пампушками

440 g
Суп на основе говяжьего бульона. Подается с мозговой косточкой, сметаной, домашним салом и пампушками
Временно нет

Суп Чаудер

280 g
На основе сливок, креветка, кальмар, краб, соус табаско, базиликовое масло, соус унаги, лук, сельдерей, морковь, чеснок
Временно нет

Суп Куллама

350 g
Баранина, говяжьи ребра, морковь, картофель, лапша, говяжий бульон, подается с соусом кимчи

Бургеры

3
550

Биф Бургер

510 g
С говяжьей котлетой, маринованными огурцами, томатами, луковым джемом и листьями салата. Подается с картофелем фри и кетчупом
590

Чизбургер

560 g
С говяжьей котлетой и котлетой из сыра с голубой плесенью, томатами, огурцами и соусом чиз. Подается с картофелем фри и кетчупом
590

Бургер Стейк мясника

500 g
Со стейком мясника, томатами, листьями салата, луковым джемом и острым соусом шрирача. Подается с картофелем фри и кетчупом

Стейки

5
1790

Стейк Рибай

200 g
Праймбиф, Воронеж. Праймбиф отличает 180-тидневный кукурузный откорм, который делает мясо слаще, ароматнее и обеспечивает высшую мраморность и сочный вкус. Вес в сыром виде. Рекомендуемая степень прожарки - medium, medium well
1790

Стейк Стриплойн

300 g
Праймбиф, Воронеж. Поясничный отрез, окруженный прослойкой жира по периметру. Обладает ярко выраженным говяжьим вкусом. Вес в сыром виде (300 г). Рекомендуемая степень прожарки- medium
2590

Филе Миньон

250 g
Праймбиф, Воронеж. Центральная часть говяжьей вырезки - самое нежное и постное мясо. Вес в сыром виде (250 г). Рекомендуемая степень прожарки- medium rare, medium
890

Стейк Мясника

220 g
Стейк высокой степени мраморности из диафрагмы животного. Подается с ломтиками кукурузы гриль (2 шт.) и соусом луковый джем
990

Фланк стейк

300 g
Мираторг, Брянск. Сочный и плотный стейк с насыщенным ярким вкусом из покромочной части. Подается с 2 ломтиками кукурузы гриль и соусом луковый джем. Вес в сыром виде 300 г. Рекомендуемая степень прожарки- medium, medium well

Рыбные горячие блюда

4
990

Дорада

250 g
Рыба целиком готовится на гриле, на пару или в коптильне по желанию. Подается на лаваше с лимоном
990

Стейк из лосося

290 g
Филе лосося готовится на гриле, на пару или в коптильне по желанию. Подается на лаваше с лимоном
470

Рыбная котлета

410 g
Три рыбные котлеты из фарша на основе семги, сайды и пикши. Подаются с картофельном пюре, сливочным соусом, слабосоленым огурцом и лимоном
Временно нет

Пельмени Гедза

220 g
С крабом и креветкой, с устричным муссом

Мясные горячие блюда

10
690

Мясная котлета Шерлок

520 g
Из мраморной говядины. Подается со слабосоленым огурцом, маринованным луком и запеченным картофелем с чесночным маслом
650

Цыпленок запеченный на гриле

510 g
Подается с картофелем фри и домашней аджикой
530

Бефстроганов

360 g
Из мраморной говяжьей вырезки с добавлением шампиньонов, репчатого лука, сливок и белого вина. Подается с гарниром на выбор: картофельным пюре или гречей
630

Язык на гриле с картофельным пюре

390 g
Подается с соусом унаги, муссом из сельдерея и картофельным пюре
590

Свиные ребрышки с картофельным пюре

545 g
Маринованные свиные ребрышки, приготовленные на гриле. Подаются с картофельным пюре, тушеной квашеной капустой, луком фри и острым перцем халапеньо
760

Томленое говяжье ребро

400 g
Томленое ребро подается со стейком из капусты и соусом демиглас с добавлением грибов шиитаке
670

Голень ягненка

390 g
Подается с кус-кусом
350

Пельмени домашние мясные

320 g
Из говядины и свинины. Подаются со сметаной
Временно нет

Утиная грудка

260 g
Подается с муссом из сельдерея, томленым яблоком и вишневым соусом
Временно нет

Говяжье ребро барбекю по-техасски

370 g
С картофельным пюре и яблоком кимчи

Гарниры

5
270

Овощи гриль

180 g
Цукини, перец болгарский, шампиньоны
250

Спелые томаты с луком и кинзой

180 g
Спелые томаты, с красным луком, маслом и кинзой сверху
190

Картофельное пюре

150 g
Картофель, молоко, масло
190

Картофель фри

150 g
190

Тушеная квашеная капуста

150 g

Напитки

14
200

Heineken 0.0

330 ml
Безалкогольное пиво
220

Hoegaarden

330 ml
Безалкогольное пиво
270

Clausthaler Classic

330 ml
Безалкогольное пиво
170

Pepsi

250 ml
В стеклянной бутылке
170

7 Up

250 ml
В стеклянной бутылке
170

Mirinda

250 ml
В стеклянной бутылке
150

Aqua Minerale

250 ml
В стеклянной бутылке. С газом и без газа на выбор
270

Evian

330 ml
В стеклянной бутылке. Минеральная вода без газа. Объем на выбор
250

Боржоми

500 ml
В стеклянной бутылке. Минеральная вода
400

Сок Я

1 l
Вкус на выбор
Временно нет

Tonic

250 ml
В стеклянной бутылке
Временно нет

San Benedetto

750 ml
В стеклянной бутылке. Минеральная вода без газа
Временно нет

Морс клюквенный

250 ml
В пластиковой бутылке. Собственного производства
Временно нет

San Pellegrino

250 ml
В стеклянной бутылке. Минеральная вода c газом

Соусы

4
90

Домашняя аджика

40 g
Соус на основе аджики, томатов, чеснока и базилика
90

Соус Гранатовый

40 g
Готовый соус на основе граната
90

Луковый джем

40 g
Мясной соус демиглас, лук, мед
90

Соус Сливочный

40 g
Сливки, соевый соус, специи