Щепка

Бургер с уткой

Котлета из утки,томаты, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, сладкая горчица, сыр чеддер, булочка с кунжутом

Двойной Бургер Щепка

2 котлеты из мраморной говядины, хрустящий бекон,томаты, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, сладкая горчица, томатный соус, сыр чеддер, булочка с кунжутом

Бургер из мраморной говядины

Котлета из мраморной говядины, томаты, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, сладкая горчица, сыр чеддер, булочка с кунжутом

Картофель фри

картофель фри с трюфельным маслом

Бургер из мраморной говядины

Котлета из мраморной говядины, томаты, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, сладкая горчица, сыр чеддер, булочка с кунжутом

Двойной Бургер Щепка

2 котлеты из мраморной говядины, хрустящий бекон,томаты, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, сладкая горчица, томатный соус, сыр чеддер, булочка с кунжутом

Бургер с уткой

Котлета из утки,томаты, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, сладкая горчица, сыр чеддер, булочка с кунжутом

Бургер с курицей

Котлета из курицы, микс салатов с соусом матсушито, сыр чеддер, булочка с кунжутом

Бургер Щепка 3

С тремя котлетами

Бургер с креветками

Котлета из тигровых креветок, свежие огурцы, соус крем-чиз, листья салата, булочка с кунжутом

Стейк бургер

Стейк из мраморной говядины, микс салатов, соус перечно-сливочный, томаты, маринованные огурцы, красный лук, булочка с кунжутом

Раклет Бургер

Бургер без булочек, без глютена, подается на картофельных оладьях.Котлета из мраморной говядины, хрустящий бекон,томаты, маринованные огурцы, красный лук, сладкая горчица, сыр раклет, картофельные оладьи

Бургер утиный с фуа-гра

Котлета из утки, спелый карамелизированный томат,мусс из фау-гра, листья салат, булочка с кунжутом

Бургер из Японской мраморной говядины Waqyu

Котлета из мраморной говядины Wagyu, томаты,листья салата, маринованные огурцы, красный лук, сыр чеддер, соус сливочно-трюфельный, соус горчичный, булочка с кунжутом

Сэндвич с пастрами

Подается на ржаном хлебе, пастрами из мраморной говядины, сладкая горчица, маринованные огурцы

Бриошь сэндвич с индейкой

Картофель фри

Картофель деревенский

картофель фри с трюфельным маслом

Солянка мясная

Говяжий бульон, оливки, маслины, каперсы, ассорти подкопченный говядины, сметана

Солянка рыбная

Рыбный бульон, оливки, маслины, каперсы, лосось, треска,сметана

Гороховый со свиными рёбрами

Мясной бульон, горох, картофель, свиные рёбра, зелень

Из телячьих хвостов

Говяжий бульон, помидор, картофель, телячий хвост, кинза

Суп Гаспачо

Холодный томатный суп

Суп гаспачо с крабом

Холодный томатный суп с крабом

Aw cream soda

США

Coca-Cola classic

США

Coca-Cola vanilla

США

Coca-Cola life

США

Coca-Cola cherry

США

Coca-Cola Zero

США

Sprite cranberry

США

Dr Pepper classic

США

Dr Pepper cherry

США

Dr Pepper cherry vanilla

США

Dr Pepper Diet

США

Schweppes Ginger Ale

США

Schweppes Ginger Ale raspberry

США

Canada Dry Ginger Ale

США

Лимонад Root Beer

Б\а

Mountain Dew

Салат с тунцом

Филе подкопченного тунца, микс из листьев салата, крошка из миндаля с кедровыми орехами, соус соево-цитрусовый, соус медово-горчичный

Салат месклан

Микс из листьев салата , соус медово-горчичный, крошка из миндаля с кедровыми орехами

Салат с утиной грудкой

Подкопченная утиная грудка с медово-соевым соусом, микс из листьев салата , соус медово-горчичный, крошка из миндаля с кедровыми орехами

Салат Ростбиф

Ростбиф из мраморной говядины, соус сливочно-горчичный, Микс из листьев салата , соус медово-горчичный, крошка из миндаля с кедровыми орехами

Винегрет с неркой

Филе подкопченной нерки, томленая свекла, микс салатов, соус-крем васаби

Ягодно-можевеловый