Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
320

Шашлык из свиной шейки

200 г

Свиная шея в классическом маринаде, приготовленная на берёзовых углях

100

Картофель на мангале

200 г

Молодой картофель на мангале приготовленный на берёзовых углях, приправленный кавказскими специями и сливочным маслом

300

Шашлык филе курицы

220 г

Филе курицы маринованное в куриной приправе и паприке, приготовленное на берёзовых углях

300

Шашлык из свинины по-кавказски

220 г

Свиная грудка с золотистой корочкой, приготовленная на березовых углях

100

Картофель фри

150 г

Ломтики картофеля фри зажаренные во фритюре

Наборы

12
11000

Молодой ягненок в тандыре

11 кг

Целый ягнёнок запекается в тандыре, подается с печеным картофелем, свежим огурцом, помидором и зеленью. (блюдо заказывается за сутки)

2430

Ассорти Шашлычный двор

2,2 кг

Шашлык из свиной шейки, корейка ягненка, шашлык из курицы, люля-кебаб из: курицы, телятины, баранины, картофель на мангале и овощной шашлык (баклажан, перец, помидор, острый перец)

4000

Буженина домашняя

3,5 кг

Свиной окорок запеченный в печи, подается с печёным картофелем и шашлычным соусом. (блюдо заказывается за сутки)

7420

День рождения/новый год

6,5 кг

Филе семги (2 порции), чалагач (2 порции), шашлык из свинины по-кавказcки (2 порции), свиная шея (2 порции), свиные ребра патронташ (2 порции), шашлык из телятины (2 порции), шашлык куриный (2 порции), люля-кебаб из баранины (2 порции), картофель на мангале (2 порции), соленья кавказ (2 порции), ассорти из свежей зелени (2 порции), фирменная лепешка (4 шт.), лаваш (4 шт.), соус шашлычный фирменный (8 шт.), соус тар-тар (2 шт.), лук маринованный (2 шт.)

2290

Домашний

2 кг

Свинина по-кавказcки 2 порции, свиная шея (2 порции), картофель фри (4 порции), соус шашлычный фирменный (4 шт.), фирменная лепешка (2 шт.), лаваш (2 шт.), овощная корзина Армения (1 порция)

1400

Романтик

850 г

Филе семги (2 порции), ассорти из свежей зелени (1 порция), гранатовый соус Наршараб (2 шт.), фирменная лепешка (2 шт.), картофель фри (2 шт.)

2520

Офис

2,5 кг

Шашлык из свиной шейки (5 порций), картофель фри (5 порций), соус шашлычный фирменный (5 шт.), фирменная лепешка (2 шт.), лаваш (2 шт.), ассорти из свежей зелени (1 порция)

3100

Ножка ягненка в тандыре

2,5 кг

Ножка молодого ягнёнка запекается в тандыре, подается с печеным картофелем, свежим огурцом, помидором и зеленью. (блюдо заказывается за сутки)

3850

Набор Барашек в сборе

2,5 кг

Баранина на косточках (2 порции), баранья мякоть (2 порции), икибир (2 порции), бараньи семечки (2 порции), люля-кебаб баранина (2 порции), картофель на мангале (2 порции), лаваш (2 шт.), фирменная лепешка (2 шт.), соус шашлычный фирменный 250 грамм (4 шт.), Pepsi

10550

Корпоративный набор

8,5 кг

Свиная шея (8 порций), баранина на косточках (5 порций), шашлык куриный (5 порций), люля-кебаб из: телятины, курицы по (5 порций), картофель на мангале (5 порций), ассорти из свежей зелени (2 порции), овощная корзина Армения (2 порции), соленья кавказ (2 порции), лаваш (4 шт.), фирменная лепешка (4 шт.), соус шашлычный фирменный (8 шт.)

8900

Праздничный стол

8,4 кг

Шашлык: куриный (5 порций), свиная шея (7 порций). Люля-кебаб: курица - 3 порци, телятина - 3 порци, баранина (3 порции). Хачапури по-имеретински (3 шт.), салат столичный - 320 грамм, витаминный салат - 200 грамм, овощное ассорти - 520 грамм, соленья кавказ - 2 шт., соус шашлычный фирменный - 500 грамм, соус белый чесночный - 250грамм, аджика (2 порции), лаваш (5 шт.), фирменная лепешка (4 шт.)

2800

Ассорти люля 5-6 человек

3,3 кг

Люля-кебаб из курицы, телятины, баранины, индейки, картошки по 2 порции, салат мангал Домашний (2 порции), соус шашлычный фирменный (4 шт.(большой)), аджика острая (1 шт.)

Ланч

3
350

Сытный обед

830 г

Суп хашлама, витаминный салат, лапша домашняя птичье гнездо, заправленная обжаренным свинным мясом с луком, в тайском кисло-сладком соусе, лаваш

400

Обед куриный

680 г

Куриный суп, люля-кебаб из курицы, картофель фри, лаваш, соус шашлычный фирменный, салат витаминный

350

Бизнес ланч

560 г

Куриный суп, гречневая каша с курицей в соусе Бешамель, фирменная лепешка, салат витаминный

Салаты

8
310

Салат Цезарь с креветками

260 г

Королевские креветки, помидоры Черри, листья салата Айсберг, сыр Пармезан, заправленный соусом Цезарь

220

Салат мангал - Домашний

250 г

Перец острый, помидор, болгарский перец, баклажан зажаренные на берёзовых углях и порубленные в салат

160

Салат летний

200 г

Помидор, огурец, зелень, лук, перец заправленные растительным маслом

180

Салат греческий

230 г

Помидор, огурец, сыр фета, перец болгарский, оливки, заправленный оливковым маслом с добавлением сухого базилика

50

Салат витаминный

150 г

Свекла, морковь, капуста кавказские специи, уксус и сахар

250

Салат Цезарь с курицей

260 г

Куриное филе, помидоры Черри, листья салата Айсберг, сыр Пармезан, заправленный соусом Цезарь

230

Салат Столичный

250 г

Морковь, картофель, яйцо куриное, соленый огурец, майонез, зелень, перец молотый, зеленый горошек и мясо молодого телёнка

210

Салат Столичный с курой

250 г

Морковь, картофель, яйцо куриное, соленый огурец, майонез, зелень, перец молотый, зеленый горошек и мясо курицы

Супы

4
240

Суп харчо

350 г

Мясо баранины, лук репчатый, болгарский перец, морковь, томаты, чеснок, перец черный, перец красный, рис, соль

250

Суп-хашлама с бульоном

350 г

Бульон приготовленный из телятины с добавлением картошки, овощей и зелени

280

Солянка мясная сборная

350 г

Колбаса варено-копченая, сосиски, бекон, картофель, солёные огурцы, лук репчатый, морковь, томатная паста, маслины, лимон, соль, зелень

230

Суп куриный

350 г

Курица, репчатый лук, морковь, картофель, вермишель, зелень

Шашлык

26
450

Шашлык из бараньей мякоти

200 г

Баранья мякоть маринованная в горных травах, приготовленная на берёзовых углях

370

Шашлык из цыплёнка

300 г

450

Мини-шашлык из тигровых креветок

150 г

Королевские креветки в классическом маринаде, приготовленные на берёзовых углях

260

Куриные крылья

250 г

Куриные крылья маринованные в паприке и куриной приправе, зажаренные до золотистой корочки на берёзовых углях

700

Шашлык из бараньей вырезки

370 г

Баранья вырезка, помидор и болгарский перец приготовленные на берёзовых углях

320

Шашлык из свиной шейки

200 г

Свиная шея в классическом маринаде, приготовленная на берёзовых углях

300

Шашлык из свинины по-кавказски

220 г

Свиная грудка с золотистой корочкой, приготовленная на березовых углях

360

Чалагач

220 г

Свиной антрекот в классическом маринаде, приготовленный на берёзовых углях

450

Шашлык из телятины

200 г

Молодая телятина маринованная в горных травах и базилике, приготовленная на берёзовых углях

290

Шашлык куриный

250 г

Куски курицы маринованные в куриной приправе и паприке, зажаренный на берёзовых углях

300

Шашлык филе курицы

220 г

Филе курицы маринованное в куриной приправе и паприке, приготовленное на берёзовых углях

350

Шашлык баранина на косточках

250 г

Куски баранины маринованные в горных травах, приготовленные на берёзовых углях

280

Шашлык бараньи семечки

200 г

Порубленные ребра баранины в горных травах, приготовленные на берёзовых углях

490

Шашлык корейка ягнёнка

200 г

Корейка баранины маринованная в горных травах, приготовленная на берёзовых углях

450

Шашлык филе семги

200 г

Медальон из лосося в классическом маринаде, приготовленный на берёзовых углях

450

Шашлык из рыбы дорадо

250 г

Целая рыба дорадо в томатном соусе и кавказскими пряностями, приготовленная на берёзовых углях. Подаётся с рыбным салатом

530

Шашлык по-царски

370 г

Корейка молодой телятины маринованная в горных травах и базилике, зажаренная на берёзовых углях. Подается с болгарским перцем и помидором на мангале

360

Шашлык из свиной вырезки

220 г

Свиная вырезка в остро-сладком соусе, приготовленная на берёзовых углях

390

Шашлык королевский с шампиньонами

280 г

Свиной антрекот фаршированный шампиньонами с луком в классическом маринаде, приготовленный на берёзовых углях

300

Свиные ребра патронташ

300 г

Свиные ребра в остро-сладком соусе, приготовленные на берёзовых углях

430

Сибас на вертеле

250 г

Целый сибас в томатном соусе и кавказскими пряностями, приготовленная на берёзовых углях

300

Икибир

200 г

Баранья мякоть с курдюком насаженная на шпажки, приготовленная на берёзовых углях и завёрнутая в лаваш с луком

350

Шашлык из кролика

200 г

Куски кролика в классическом маринаде, приготовленные на берёзовых углях

390

Шашлык из печени кролика

220 г

Печень кролика в классическом маринаде, приготовленная на берёзовых углях

760

Ш-к из осетрины

200 г

Куски осётра в томатном соусе и кавказских пряностях, приготовленные на берёзовых углях

300

Шашлык из бедра индейки

200 г

Филе из бедра индейки, приготовленное на берёзовых углях

Кебаб

16
350

Ролл королевский с семгой

250 г

Филе семги, лук репчатый, маринованные огурцы, помидор, китайская капуста, специальный соус, завернутый в тортилью

250

Люля-кебаб из телятины

200 г

Молотая телятина с луком и зеленью, приготовленная на берёзовых углях

100

Люля- кебаб из картошки

200 г

Молотый молодой картофель с зеленью, приготовленный на берёзовых углях

260

Люля-кебаб из баранины

200 г

Молотая баранина с луком, приготовленная на берёзовых углях

270

Ролл Шаверма

250 г

Филе курицы, огурец, томат, пекинская капуста, чесночный соус завернутые в тортилью

300

Ролл кебаб с бараниной

250 г

Молотое мясо баранины, репчатый лук, свежие огурцы, помидоры, китайская капуста, специальный соус, завернутые в тортилью

270

Ролл кебаб с телятиной

250 г

Молотое мясо телятины, репчатый лук, свежие огурцы, помидоры, китайская капуста, специальный соус, завернутые в тортилью

260

Ролл кебаб с курицей

250 г

Молотое мясо курицы, репчатый лук, огурцы, помидоры, китайская капуста, специальный соус, завернутые в тортилью

240

Люля-кебаб из курицы

200 г

Молотая курица с луком, приготовленная на берёзовых углях

280

Бургер-Кебаб с курицей

260 г

Молотая курица с луком, маринованный огурец, лук, томат, салат айсберг, специальный соус, на булочке бриошь

300

Бургер-Кебаб с бараниной

260 г

Молотая бараниной с луком, маринованный огурец, лук, томат, салат айсберг, специальный соус, на булочке бриошь

280

Бургер-Кебаб с телятиной

260 г

Молодая телятина с луком и зеленью, маринованный огурец, лук, томат, салат айсберг, специальный соус, на булочке бриошь

300

Шаверма на Тарелке

300 г

Филе курицы, огурцы, томаты, витаминный салат и картофель фри и чесночный соус

320

Ролл кебаб с индейкой

280

Люля-кебаб индейка

Молотая индейка с луком и зеленью, приготовленная на берёзовых углях

320

Бургер-Кебаб с индейкой

260 г

Молотая индейка с луком, маринованный огурец, лук, томат, салат айсберг, специальный соус, на булочке бриошь

Гарниры

11
60

Помидор на мангале

70 г

Томат зажаренный на берёзовых углях. Смазанный сливочным маслом и посыпанный зеленью

250

Шампиньоны с сыром

200 г

Шапочки шампиньонов фаршированные сыром с добавлением майонеза, запеченные в печи

100

Картофель на мангале

200 г

Молодой картофель на мангале приготовленный на берёзовых углях, приправленный кавказскими специями и сливочным маслом

100

Картофель айдахо

150 г

Молодой картофель порезанный дольками приправленный чесноком и зажаренный во фритюре

100

Картофель фри

150 г

Ломтики картофеля фри зажаренные во фритюре

240

Жульен с курицей и грибами

240 г

Жульен из курицы и грибов в соусе бешамель, запечённый с сырной шапочкой

60

Перец острый на мангале

70 г

Свежий острый перец зажаренный на берёзовых углях. Смазанный сливочным маслом и посыпанный зеленью

60

Болгарский перец на мангале

70 г

Свежий болгарский перец зажаренный на берёзовых углях. Смазанный сливочным маслом и посыпанный зеленью

70

Баклажан на мангале

70 г

Свежий баклажан зажаренный на берёзовых углях. Смазанный сливочным маслом и посыпанный зеленью

250

Долма в виноградных листьях

300 г

Молотая телятина с зеленью завернутая в виноградные листья, подается с соусом на майонезно-сметанной основе с добавлением зелени и чеснока

240

Овощи на мангале

300 г

Баклажан, болгарский перец, томат, острый перец зажаренный на берёзовых углях. Смазанные сливочным маслом и посыпанные зеленью

Выпечка

7
240

Десерт Домашние сладости

230 г

Муравейник, медовик, гата

280

Хачапури с куриным филе и грибами

300 г

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни с добавлением жульена из курицы и грибов

30

Лаваш

90 г

30

Фирменная лепешка

160 г

Свежий хлеб из дрожжевого теста

250

Хачапури по-аджарски

300 г

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни. Подается с сырым яйцом сверху

230

Хачапури по-имеретински

280 г

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни

240

Эклер

230 г

Эклеры под горьким, молочным и белым шоколадом

Напитки

10
60

Тан армянский

500 мл

Традиционный кисломолочный армянский продукт приготовленный на основе мацони

80

Тархун

500 мл

80

Дюшес

500 мл

70

Вода бжни

500 мл

70

Вода джермук

500 мл

Минеральная вода джермук

90

Морс в ассортименте

500 мл

60

Вода татни

500 мл

70

Pepsi

500 мл

120

Сок Добрый

1 л

70

Чай Lipton

600 мл

Соусы

8
50

Соус шашлычный фирменный

50 г

Соус на основе томатов, томатной пасты, пряностей, зелени и чеснока

50

Соус тар-тар

50 г

Майонезно-сметанный соус с добавлением маринованных огурцов и зелени

60

Гранатовый соус Наршараб

50 г

Традиционный кавказский соус из уваренного гранатового сока

50

Аджика острая

50 г

Соус на основе томатов, томатной пасты, пряностей, зелени, чеснока, и острого перца

50

Соус Тайский сладкий чили

50 г

Молотые стручки жгучего перца чили и свежий чеснок придают этому соусу характерный пикантный вкус тайской кухни

60

Сырный соус heinz

50 г

50

Белый чесночный соус

50 г

Майонезно-сметанный соус с добавлением чеснока и зелени

50

Сметана

50 г

Сметана

Маринованное мясо

6
1250

Специально маринованное мясо по-кавказски

2,5 кг

Свинина (шейка), курица, телятина

680

Свинина

1 кг

Свиная шея маринованная с горными травами и базиликом

780

Телятина молочная

1 кг

Молодая телятина маринованная по классическому рецепту

320

Куриный

1 кг

Куски курицы маринованные в паприке и куриной приправе

680

Баранина

1 кг

Баранья мякоть и баранина на кости в маринаде из горных трав

290

Куриные крылья-

1 кг

Куриные крылья маринованная в специальном томатном маринаде

Салаты, Закуски

8
440

Овощная корзина Армения

510 г

Помидоры, огурцы, редис, острый и болгарский перец, сыр чанах и зелень

50

Лук маринованный

100 г

250

Соленья Кавказ

480 г

Цветная капуста, белокочанная капуста, чеснок, огурцы, стручковый перец, морковь помидор

220

Овощное ассорти

260 г

Помидоры, огурцы, редис, болгарский перец и зелень

190

Ассорти из свежей зелени

120 г

Свежая петрушка, укроп, кинза, зелёный лук

170

Сыр сулугуни

170 г

Грузинский сыр, c приятным на вкус некоторой соленостью и нежным запахом

320

Сырное ассорти Панир

320 г

Сулугуни, косичка, чанах, российский

180

Сыр лори

150 г

Сделан на основе овечьего молока