Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
445

Плов

300 г

Рис, желтая морковь, специи, мясо говядины

360

Манты

300 г

Большие пельмени из домашнего теста, мяса говядины, специи. В порции 5 шт

160

Хачапури

200 г

Домашний слоеный пирожок, с добавлением сыра, зелени

220

Куриный бульон с лапшой

250 г

Прозрачный куриный бульон, мясо курицы, домашняя лапша

120

Самса говяжья

90 г

Из слоеного теста, рубленного мяса говядины, специй

Салаты

14
445

Салат Цезарь с креветками

250 г

Креветки, салат айсберг, сыр пармезан, гренки, соус цезарь

470

Салат Перепелиное гнездо

200 г

Язык говяжий, помидоры, сыр, айсберг, картофель пай, яйца перепелиные, соус

340

Салат Оливье

200 г

Говядина, картофель, морковь, огурцы, яйцо, майонез

400

Салат Лаззат

200 г

Говядина, помидоры, огурцы, зеленый лук, кинза, соя

360

Салат Ташкент

200 г

Говядина, яйцо, редька дайкон, луковые чипсы, майонез

420

Салат Коктейль

200 г

Говядина, свекла отварная, морковь, картофельные чипсы, соус

360

Салат Цезарь

250 г

Куриное филе, салат айсберг, сыр пармезан, гренки, соус цезарь

460

Салат из говяжьего языка

200 г

Язык говяжий, картофель отварной, шампиньоны, соленые огурцы, лаваш мексиканский, майонез

445

Салат Цезарь с семгой

250 г

Семга, салат айсберг, сыр пармезан, гренки, соус цезарь

360

Салат Греческий

250 г

Помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр фета, салат айсберг

360

Салат Свежий

250 г

Помидоры, огурцы, лук, укроп, кинза, базилик

470

Салат Самарканd

250 г

Говяжья вырезка, перец сладкий, помидоры, огурцы, зелень, соя, специи

420

Салат Тёщин язык

200 г

Язык говяжий, гренки, огурцы, помидоры, листья салата, сыр

445

Салат Авиньон

250 г

Куриное филе, грибы шампиньоны, сливочный соус

Закуски

13
120

Чакка

110 г

Творог с солью

960

Мясное Ассорти

350 г

Рулет из мяса конины казы, говяжий рулет, куриный рулет, язык отварной говяжий, мясо копченое

1020

Рыбное Ассорти

250 г

Семга слабосоленая, скумбрия, горбуша, масляная рыба

780

Овощное Ассорти

400 г

Помидоры, огурцы, сладкий перец, редиска, стручковый острый перец, укроп, кинза, зеленый лук, базилик

540

Соленое Ассорти

450 г

Помидоры, огурцы, капуста красная, чеснок, перец стручковый, черемша

470

Фаршированные баклажаны

180 г

Баклажаны, майонез, сыр, чеснок, грецкий орех

480

Сырное Ассорти

250 г

Моцарелла, гауда, чечил, маасдам, сулугуни, виноград, грецкий орех, мёд

360

Селедка по-русски

250 г

Сельдь, картофель отварной, лук

565

Язык запеченный с грибами

250 г

Язык говяжий, грибы шампиньоны, сливки, сыр, зелень

360

Лаваш запеченный с зеленью и сыром

200 г

Лаваш, сыр, помидоры, укроп, кинза

95

Лимон

180 г

145

Маслины и оливки

100 г

145

Маринованные шампиньоны

100 г

Супы

13
280

Борщ

250 г

Классический суп с мясом говядины, капустой, свеклой

280

Шурпа из говядины

250 г

Наваристый суп с мясом говядины, картофелем, морковью, зеленью, восточными специями

280

Суп Мастава

250 г

Густой и наваристый суп из мяса говядины, крупы маш, риса, моркови, зелени

315

Суп Лагман

250 г

Наваристый суп с домашней лапшой, болгарским перцем, помидорами, фасолью, сельдереем, специями, мясом говядины

325

Суп Мампар

250 г

Густой наваристый суп с лапшой, нарезанной кубиками, помидорами, сельдереем, специями, мясом говядины

220

Куриный бульон с лапшой

250 г

Прозрачный куриный бульон, мясо курицы, домашняя лапша

400

Шурпа из баранины

250 г

Наваристый суп с мясом баранины, картофелем, морковью, зеленью, восточными специями

385

Уха Балык шурпа

250 г

Наваристый суп из семги, с добавлением картофеля, моркови, зелени

385

Суп Гуджа

250 г

Мясо говядины, белая кукуруза, масло сливочное, лук, зелень

300

Суп-крем из шампиньонов

250 г

Шампиньоны, лук, сливки

290

Щи зелёные

250 г

Говяжий бульон, мясо говядины, щавель, яйцо куриное

300

Солянка сборная мясная

250 г

Три вида мяса, лимон, оливки, маслины

340

Суп грибной с домашней лапшой

250 г

Домашняя лапша, грибы шампиньоны

Шашлык

15
340

Шашлык из овощей

200 г

Помидоры, баклажаны, болгарский перец, картофель

470

Шашлык Наполеон из говяжьей вырезки

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

510

Рулет из говядины

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

565

Шашлык из бараньей мякоти

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

625

Баранья корейка

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

435

Люля кебаб из баранины

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

350

Курдюк

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

410

Люля кебаб из говядины

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

720

Шашлык из семги

200 г

220

Шашлык из молодого картофеля

200 г

565

Шашлык из говяжьей вырезки

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

460

Шашлык из бараньих рёбрышек

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

325

Шашлык из курицы на мангале

200 г

Подается с томатным соусом и репчатым луком

4200

Ассорти Самарканд

1000 г

Мякоть баранья, говядина, корейка, курица, семга, шампиньоны, луковые кольца в кляре, картофель фри, молодой картофель, брокколли, помидоры, перец сладкий

315

Шампиньоны на мангале

200 г

Рыбные горячие блюда

4
660

Форель на пару

300 г

Форель, запеченная целиком в собственном соку, с овощами и специями

1320

Сазан по-самаркандски

1000 г

Сазан жареный по-домашнему

770

Стейк из семги

280 г

В сливочно-икорном соусе

510

Креветки королевские в кляре

250 г

Приготовлены во фритуре

Мясные горячие блюда

23
460

Ковурма лагман

300 г

Домашняя лапша, мясо говядины, перец болгарский, помидоры, сельдерей, яйцо

445

Плов

300 г

Рис, желтая морковь, специи, мясо говядины

360

Манты

300 г

Большие пельмени из домашнего теста, мяса говядины, специи. В порции 5 шт

2700

Джыз-Быз

1 кг

Мясо на выбор, картофельные чипсы, гренки из самаркандской лепешки, лук, специи

2700

Плов под заказ

1 кг

Рис, желтая морковь, специи, мясо баранины

625

Казан Кабоб из баранины

350 г

Мясо баранины, приготовленное в казане, с картофелем, морковью, специями

675

Баранина с овощами

300 г

Корейка баранья, болгарский перец, грибы шампиньоны лук, специи

660

Барра

1 кг

Кусочки мяса баранины, приготовленные на пару с восточными специями

410

Яч-Ван-Джи из курицы

250 г

Куриное филе, маринованное в восточном соусе и обжаренное на сковороде

660

Медальоны из говяжьей вырезки

280 г

540

Цыпленок Табака

607 г

625

Казан Кабоб из говядины

300 г

Говяжья вырезка, приготовленная в казане, с картофелем, морковью, специями

385

Голубцы

300 г

Говядина, капуста белокочанная, лук, перец сладкий, томатный соус

552

Бефстроганов в сливочном соусе

300 г

Говяжья вырезка, шампиньоны, лук, сливки, пюре картофельное

552

Бефстроганов в томатном соусе

300 г

Говяжья вырезка, шампиньоны, лук, томатный соус, пюре картофельное

540

Могусай

300 г

Грибы, баранина, сельдерей, перец болгарский, лук, чеснок, специи

540

Гушсай

300 г

Баранина, перец болгарский, помидоры, чеснок, сельдерей, лапша, специи

540

Мясо по-восточному

300 г

Баранина, кинза, лук, чеснок, лук зеленый, специи

385

Курица по-испански

280 г

Куриное филе, лук, грибы, сметана, специи

385

Чикин Фоджита

280 г

Куриное филе, перец болгарский, перец острый, томатный сок, специи

385

Курица по-восточному

280 г

Куриное филе, перец болгарский, перец острый, томатный сок, специи

385

Чахохбили

280 г

Курица, лук, помидоры, перец, специи

435

Курица со стручковой фасолью

280 г

Куриное филе, стручковая фасоль, специи, перец

Гарниры

4
120

Картофель Фри

150 г

120

Рис

150 г

120

Гречка

150 г

120

Картофельное пюре

150 г

Выпечка

3
60

Лепешка Самаркандская

150 г

Хлеб приготовленный в тандыре

120

Самса говяжья

90 г

Из слоеного теста, рубленного мяса говядины, специй

160

Хачапури

200 г

Домашний слоеный пирожок, с добавлением сыра, зелени

Десерты

2
1080

Фруктовое Ассорти

1,5 кг

Яблоки, груши, киви, банан, ананас, мандарины, виноград

270

Фруктовый рай

350 г

Яблоки, киви, гранат, апельсин и виноград с добавлением сгущенного молока

Напитки

11
75

Минеральная вода с газом Sparkling

500 мл

240

Свежевыжатый сок

200 мл

Вкус на выбор

96

Fanta

250 мл

145

Боржоми

500 мл

60

Соки в ассортименте

200 мл

96

Coca-Cola

250 мл

75

Минеральная вода без газа Still

500 мл

120

Лимонад Святой Грааль

500 мл

360

Лимонад Домашний

1 л

360

Напиток Айран

1 л

360

Компот по-домашнему

1 л

Соусы

6
60

Соус Тартар

70 г

60

Соус чесночный

70 г

60

Соус Цезарь

70 г

60

Соус барбекю

70 г

95

Соус томатный

70 г

60

Аджика

70 г