Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
445

Хачапури по-аджарски

400 г

Классическая грузинская лодочка из дрожжевого теста с начинкой из двух сыров - имеретинский и сулугуни с сырым желтком

295

Борщ

310 г

Авторский борщ, приготовленный на подкопченной нами грудинке с фасолью и мятым картофелем

495

Салат со слабосоленым лососем

250 г

С вялеными томатами и свежей зеленью в кисло-сладкой заправке

200

Чебурек

200 г

С говядиной

275

Салат Оливье

230 г

С картофелем, говядиной в авторской обработке

Салаты

9
335

Салат с куриным бедром

250 г

Салат с куриным бедром, печеными на гриле овощами, жареным сыром и гранатовым соусом

275

Салат Оливье

230 г

С картофелем, говядиной в авторской обработке

385

Салат с телячьим языком гриль

240 г

С миксом свежей зелени и горчичной заправкой.

495

Салат со слабосоленым лососем

250 г

С вялеными томатами и свежей зеленью в кисло-сладкой заправке

225

Салат Зеленый

180 г

С цуккини, огурцом и авокадо в кунжутной заправке

395

Салат с морепродуктами

250 г

Салат с морепродуктами, свежими овощами и молодым картофелем в сливочно острой заправке

215

Салат из свежих овощей

250 г

Салат из свежих овощей со сметаной, подсолнечными семечками и свежим тархуном

345

Салат с пастрами из говяжьей грудинки

300 г

Салат с пастрами из говяжьей грудинки, печеным молодым картофелем и солено сладким релишем

355

Салат с подкопченной треской

200 г

Салат с подкопченной треской и перепелиным яйцом

Закуски

12
235

Хумус

140 г

Хумус на меду с кедровыми орехами и теплой лепешкой

395

Тартар из говядины

200 г

Тартар из говядины с пармезановым муссом и маринованной черемшой

585

Ростбиф в пряной корочке

140 г

Говяжья вырезка, приготовленная на гриле до прожарки Rare и замаринованная в пряных специях

485

Грузди Уральские

250 г

Со сметаной и луком

445

Тартар из лосося и тунца

200 г

Тартар из лосося и тунца с битыми огурцами и кисло-сладкой заправкой

195

Форшмак из сельди

140 г

Форшмак из сельди со свежим зеленым яблоком и чесночными пампушками

495

Рыбное ассорти

190 г

Форель слабого посола, сельдь слабого посола и нельма холодного копчения собственного приготовления

295

Мясные деликатесы

120 г

Пастрами из говяжьей грудинки, копченая индейка с пряной корочкой, домашний бекон

345

Копченые куриные крылышки

280 г

Копченые куриные крылышки с соусом виски-барбекю

485

Копченые свиные ребра

250 г

Лента копченых свиных ребер в соусе виски-барбекю

325

Соленья от бабушки Матрены

350 г

Капуста соленая, соленые помидоры, соленые огурцы, черемша, маринованный чеснок

595

Ассорти европейских и грузинских сыров

260 г

Сыры дорблю, пармезан, чечил, сулугуни

Супы

5
295

Борщ

310 г

Авторский борщ, приготовленный на подкопченной нами грудинке с фасолью и мятым картофелем

325

Суп Солянка

350 г

Бекон, говяжья грудинка

355

Крем-суп из белых грибов

280 г

Белые грибы

195

Крем-суп из цветной капусты

350 г

Со спаржей

395

Суп с морепродуктами

350 г

Томаты, креветки, треска, сливки

Шашлык

3
675

Бифштекс

350 г

Из говядины на углях с сыром чеддер, маринадами и молодым картофелем

375

Куриная грудка

260 г

В пряных травах на гриле

475

Форель речная

370 г

Приготовленная на огне в миндальной крошке

Стейки

6
1185

Стейк Стриплойн

300 г

Мраморная говядина

1980

Стейк Рибай прайм

400 г

Мраморная говядина

325

Стейк Вегас

100 г

Мраморная говядина

630

Стейк Чак ролл

200 г

Мраморная говядина

475

Стейк из морской форели

190 г

С булгуром и пармезаном

355

Стейк Мачете

100 г

Мраморная говядина

Горячие блюда

15
595

Цыпленок в пряной обсыпке

500 г

Копченый целиком, с жареной на углях кукурузой и топленым сливочным маслом

655

Утиная грудка

250 г

С соусом из солода и пюре из корнеплодов

375

Чахохбили

300 г

Ножки цыпленка тушеные с луком в томатном соусе с зеленью. Подается с сырым желтком. Готовится и подается в кеци

465

Оджахури

350 г

Жаркое из молодого картофеля и свинины с овощами, запеченное под сыром сулугуни. Готовится и подается в кеци

375

Кучмачи

255 г

Куриные потроха, обжаренные с луком, грузинскими специями, чесноком, зеленью и гранатом. Готовятся в кеци

425

Курица в кеци

300 г

Томленный с овощами цыпленок в сливочном соусе под сыром сулугуни. Готовится в кеци

295

Лобио из разной фасоли

300 г

С грецким орехом. Готовится и подается в кеци

895

Тунец в панировке из трав

240 г

С салатом из вяленых томатов и оливок

595

Копченый брискет из говяжьей грудинки

250 г

Копченый брискет из говяжьей грудинки с маринадами и теплым салатом из фасоли

495

Свиная корейка

260 г

Свиная корейка на гриле с маринадами

495

Томленые говяжьи ребра

260 г

Томленые говяжье ребра с острым соусом и салатом коул слоу

195

Аджап сандал

300 г

Овощи, запеченные в кеци

575

Щечки с мятым картофелем

260 г

С соусом из белых грибов

395

Щучьи котлетки

250 г

Щучьи котлетки с соусом из голубого сыра, жареной цветной капустой и грибной икрой

425

Треска с соусом мисо

300 г

Треска с соусом мисо и оливковым тапенадом

Гарниры

4
225

Овощи гриль

150 г

Цукини, сладкий перец, томат, сладкая кукуруза

215

Картофель От Палыча

150 г

С вялеными томатами

225

Каша гречневая

150 г

Каша гречневая с грибами

195

Кабачки с лимоном и мятой

180 г

Выпечка

8
445

Хачапури по-аджарски

400 г

Классическая грузинская лодочка из дрожжевого теста с начинкой из двух сыров - имеретинский и сулугуни с сырым желтком

485

Хачапури по-мегрельски

430 г

Грузинская лепешка с начинкой из двух видов сыров - имеретинский и сулугуни и хрустящей корочкой из сулугуни

465

Осетинский пирог с мясом

450 г

Пирог из дрожжевого теста с пряным домашним фаршем из говядины

150

Хлебная корзина

250 г

Булка пряная с паприкой копченой, булочка с тимьяном, хлеб солодовый, масло сливочное с травами

200

Чебурек

200 г

С говядиной

275

Хычины с бараниной

250 г

Адыгский пирог с тестом на мацони

265

Хычины со шпинатом и сыром

250 г

Адыгский пирог с тестом на мацони

90

Фокачча

150 г

Десерты

10
250

Пирожное Родня

100 г

Сливочный мусс, инжирное варенье, карамель

250

Чизкейк

110 г

Сливочный сыр, яйца, сахар

250

Торт Шоколадный мусс

100 г

Шоколад, сливки, малина

250

Торт Эстерхази

110 г

Миндаль, абрикос, карамель

250

Торт Кофейный

100 г

Кофе, сливки, карамель

250

Торт Медовик

140 г

Мед, песочные коржи, сливки

250

Торт Наполеон

140 г

Слоеное тесто, сливочный крем

250

Пирожное Смородиновый чиз

100 г

Сливки, смородина, карамель

250

Торт Морковный

130 г

Морковь, бисквит, сливочный сыр

250

Торт Красный бархат

130 г

Бисквит, сливочный сыр

Соусы

7
60

Соус Сацибели

50 г

Острый томатный соус

120

Соус Наршараб

50 г

Гранатовый соус

70

Соус Мясной

50 г

На красном вине

50

Сметана

50 г

70

Соус Чимичури

50 г

120

Соус Домашний ткемали

50 г

70

Соус Барбекю

50 г