Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
330

Шаверма По-Питерски с курицей или свининой

350 г

Ломтики филе, молодая капуста, корнишоны и помидоры. Все под фирменным соусом

450

Гуляш по-чешски Большая порция

450 г

Густой суп из говядины с картофелем, болгарским перцем, луком, специями и томатами. Подаётся в хлебной булке со сметаной.

290

Хачапури

250 г

Классическая лепешка с сыром Сулугуни

430

Салат Цезарь с курицей

220 г

Листья салата Романо, жареная на гриле куриная грудка,твердый сыр, помидоры черри, перепелиные яйца,чесночные гренки с орегано, заправленные фирменным соусом Цезарь

690

Свиные ребрышки

380 г

Копченые по-домашнему с добавлением вина, семян кориандра, розмарина. Подаются с маринованным луком и острым маринованным перцем

Копчения

5
420

Скумбрия

265 г

Горячего копчения, подается с копченым картофелем гриль

890

Копченый сет

700 г

Ассорти из копченых свиных ребрышек,куриных крылышек,свиных ушек и ломтиков кальмара с рулетиками из чесночных гренок и сала.Подается с соленьями,аджикой и хреном

690

Свиные ребрышки

380 г

Копченые по-домашнему с добавлением вина, семян кориандра, розмарина. Подаются с маринованным луком и острым маринованным перцем

340

Копченые свиные ушки

170 г

Приготовлены в собственной коптильне, подаются с хреном

380

Кальмар копченый

182 г

Кольца дальневосточного кальмара с долькой свежего лимона

Колбаски

6
990

Колбаска ХХL из говядины

575 г

С кориандром, салатом из маринованных овощей,заправленных сметаной и томатами черри

1050

Колбаска ХХL из свинины

675 г

С тмином,салатом из маринованных овощей,заправленных сметаной и томатами чери

1350

Колбаска ХХL из баранины

575 г

С тмином, салатом из маринованных овощей, заправленных сметаной и томатами чери

390

Колбаска L из говядины

345 г

С кориандром

370

Колбаска L из свинины

380 г

С тмином, маринованным луком, томатами черри и картофелем по-домашнему

430

Колбаска L из баранины

345 г

С кинзой, маринованным луком, томатами черри и картофелем по-домашнему

Салаты

10
460

Салат Пражечка

255 г

Буженина, листья Айсберга, сыр фета, болгарский перец, черри, свежие огурцы, чесночные гренки с орегано, выдержанный сыр и сырная заправка

430

Салат Цезарь с курицей

220 г

Листья салата Романо, жареная на гриле куриная грудка,твердый сыр, помидоры черри, перепелиные яйца,чесночные гренки с орегано, заправленные фирменным соусом Цезарь

560

Салат Цезарь с креветками

200 г

Листья салата Романо, жареные с чесноком тигровые креветки,твердый сыр, помидоры черри, перепелиные яйца, чесночные гренки с орегано, заправленные фирменным соусом Цезарь

360

Салат с запеченным баклажаном

215 г

Салат из запеченного баклажана с домашним сыром и кинзой, рукколой и свежим огурцом,под медово-бальзамическим соусом и грецкими орехами

430

Салат с куриной печенью

200 г

Микс салатов с жареной куриной печенью и ломтиками свежего апельсина под медово-бальзамическим соусом

390

Салат Оливье

290 г

Приготовлен по классическому рецепту, подается с жареной на гриле куриной грудкой и свежим огурцом

370

Салат греческий

250 г

Листья салата, свежие огурцы, томаты, сладкий красный лук, болгарский перец, орегано, маслины и брынза, заправленные оливковым маслом

490

Салат Капрезе

200 г

Сыр Моцарелла с томатами, рукколой и жареными кедровыми орешками. Заправлен соусом "Песто" и бальзамиком

340

Салат Овощной

230 г

Салат из сезонных овощей с заправкой на выбор: сметаной, майонезом, оливковым маслом

380

Салат с копчёной скумбрией

240 г

иле копченой скумбрии, запечённый картофель, салат Айсберг, корнишоны, свежие помидоры, кольца красного лука, заправлен фирменным соусом Песто

Закуски

18
350

Пивные гренки

150 г

Ломтики ржаных багетов с солодом и кориандра, запечённые с сыром и чесноком, подаются с сырным соусом

390

Луковые кольца

285 г

Жареные в кляре луковые кольца. Подаются с соусом Тар-Тар и соусом Чили

410

Острые кальмары

220 г

Кольца кальмаров, обжаренные в кляре. Подаются с соусом Тар-тар

290

Хачапури

250 г

Классическая лепешка с сыром Сулугуни

680

Мидии, запечёные под сыром

357 г

Половинки раковин под сырным соусом, запекаются с твердым сыром

370

Сулугуни палочки

310 г

Палочки из сыра Сулугуни в панировке. Обжарены во фритюре. Подаются со свежим сельдереем и соусом Тар-тар

520

Острые куриные крылья

540 г

Подаются с сельдереем, морковью и с сырным соусом Блючиз

490

Кесадилья Куриная

430 г

Мексиканская лепешка с острой начинкой из овощей-гриль и сыром + куриное филе

290

Селедочка под водочку

290 г

Подается на тарелке с жареным картофелем и маринованным луком

330

Ассорти солений

300 г

Соленые черемша, острый перец, чеснок, помидоры, квашеная капуста и солёные огурцы

820

Креветки к пиву большая порция

275 г

Сваренные в пиве с чесноком северные креветки. Подаются с лимоном

640

Креветки к пиву малая порция

200 г

Сваренные в пиве с чесноком северные креветки. Подаются с лимоном

350

Мойва жареная

200 г

Жареная в масле до хрустящей корочки

330

Шаверма По-Питерски с курицей или свининой

350 г

Ломтики филе, молодая капуста, корнишоны и помидоры. Все под фирменным соусом

680

Черный Бургер

420 г

Сочная говяжья котлета с беконом ,сыром,листьями айсберга, помидорами кольцами красного лука,подается на черной булочке с фирменным соусом

450

Сырная фантазия

195 г

Кусочки мягкого сыра, панированные в сухарях, жарятся в масле, подаются с микс салатом и брусничным соусом

370

Рыбные снеки

190 г

Солено-вяленая форель, тунец и черноморская тарань, с копченым сыром Чечил,чесночными гренками и домашними крекерами

170

Колбасные зацепки

100 г

Колбасная соломка с солеными крекерами

Супы

6
450

Гуляш по-чешски Большая порция

450 г

Густой суп из говядины с картофелем, болгарским перцем, луком, специями и томатами. Подаётся в хлебной булке со сметаной.

330

Куриный бульон

520 г

Наваристый куриный бульон с лапшой и перепелиным яйцом. Подается с пирожком с мясом

390

Красная уха

490 г

Наваристая уха из трески и лосося с томатами

450

Мясная солянка

465 г

Наваристая сборная мясная солянка из свиной рульки и варено-копченых колбасок

420

Борщ большая порция

450 г

Традиционный русский борщ с мясным пирожком и сметаной

330

Гуляш по-чешски малая порция

280 г

Густой суп из говядины с картофелем, болгарским перцем, луком, специями и томатами.Подается с чесночной булочкой со сметаной

Горячие блюда

11
890

Колбаски Гриль

550 г

Колбаски Венгерские и Баварские. Подаются с соленьями, хреном, горчицей и картофельными крокетами

1360

Вепршово колено

350 г

Маринованная в пиве свиная рулька, запеченная на вертеле. Подается с тушеной капустой, соленьями, хреном и горчицей

510

Куриная грудка с сыром

340 г

(Нежные медальоны из куриного филе, спрятанные под румяной корочкой сыра, подаются на лепешки с луком фри и запечёнными помидорами черри с соусом сальса

620

Бефстроганов

310 г

Говяжьи ломтики, обжаренные с луком и грибами под соусом Демиглас. Подается с картофельным пюре

580

Цыпленок Грилле

457 г

Филе Половинка крупного цыпленка в чесночном соусе с черным перцем,жареная под прессом на гриле. Подается с домашним картофелем

880

Стейк из семги

380 г

Филе семги жаренное на гриле. Подается с гарниром из зеленой фасоли и соевым соусом с чесноком

460

Треска с овощами гриль

260 г

Треска, маринованная в оливках,помидорах черри, розмарине и белом вине. Запекается в рукаве. Подается с жаренными на гриле сельдереем, болгарским перцем и томатным соусом

650

Свиная шея под сырной шапкой

360 г

Маринованная горчицей шея, жарится на гриле и запекается под сыром с жареными грибами и луком. Подается со свежими помидорами и огурцами на лепешке

930

Филе-миньон

210 г

Средняя часть говяжьей вырезки, приготовленная на гриле.Подается с брусничным соусом

990

Корейка ягненка

350 г

Рёбрышки молодого барашка обжарены на гриле. Подаются на пшеничной лепешке с соленьями и аджикой

1350

Колбаски - фест

555 г

Ассорти из 11 видов колбас, обжаренных на гриле. Подается с соленьями, маринованным луком, горчицей и хреном

Блюда на компанию

7
3800

Большое мясное ассорти

2860 г

Приготовленное в пиве свиное колено, жареный цыпленок, колбаски Венгерские и Баварские, свиные ребра горячего копчения. Подается с картофельными крокетами, картофельными дольками, тушеной с пивом капустой, соленьями, горчицей, хреном и соусом Сальса. Рекомендуем на компанию от 6 человек

2800

Колбасный ряд

1650 г

Ассорти из 11 видов колбас, приготовленных на гриле. Подается с картофельными крокетами, картофельными дольками, тушеной с пивом капустой, соленьями, маринованным луком, горчицей, хреном и соусом Сальса. Рекомендуем на компанию от 4 человек

2200

Ассорти Пивница

1238 г

Большая куриная колбаска, кур.крылышки, стрипсы в кляре, луковые кольца и чесночные ржаные гренки. Подаётся с картофелем-гриль, маринованным луком, томатами черри и свежим редисом

950

Ассорти сыров под вино

335 г

Камамбер, пармезан, Дор-блю в сочетании со свежей грушей и виноградом,орехами и медом

750

Сырное ассорти под пиво

265 г

Копченый Сулугуни,Чеддер,Чечил копченый,Сулугуни и домашние крекеты

760

Мясная тарелка

255 г

Буженина, Язык, Бастурма, Чоризо, подается с аджикой

1400

Пивная тарелка

905 г

Острые куриные крылья, креветки в кляре, чесночные гренки, картофельные лодочки с сыром, лук фри с соусами: Тар-тар, сырный и тайский чили

Гарниры и соусы

9
90

Соусы

50 г

В ассортименте

150

Тушеная в пиве капуста

150 г

150

Тушеная в в вине красная капуста с изюмом

150 г

150

Картофельное пюре

210 г

150

Картофель Фри

150 г

150

Картофельные дольки

150 г

150

Картофель по деревенски

200 г

160

Зелёная фасоль

135 г

250

Овощи гриль

145 г

Десерты

3
360

Пироженое Брауни

120 г

Шоколадный брауни со сливочной карамелью и лесным орехом

330

Чизкейк

130 г

Тонкий сливочно -песочный корж с корицей и миндальным орехом, и кремом из сливочного сыра филадельфия

360

Торт Мусс три шоколада

170 г

Насыщенный шоколадом с воздушным муссом из молочного шоколада, шоколадным бисквитом, покрыт тёмным шоколадом

Напитки

7
170

Газированные напитки

250 мл

В ассортименте

180

Геролштайнер 0,33

330 мл

290

Геролштайнер 0,75

750 мл

140

Вода минеральная БонАква 0,33

330 мл

280

Вода минеральная Боржоми

500 мл

500

Лимонад домашний

1000 мл

500

Морс ягодный домашний

1000 мл

ООО "РЕСТОРАН НА ЩУКИНСКОЙ", 123182, Москва г, Маршала Василевского ул, дом № 17, ИНН 7734346830, рег.номер 1157746085353.