Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
670

Баклажаны вок с томатами су-вид

250 г
Теплый салат с панированными баклажанами, обжаренными до хрустящей корочки. Подается с орехами кешью и томатами су-вид
830

Бургер трюфельный

380 г
Бургер брецель, говяжья котлета, масло растительное, масло сливочное, сыр чеддер, соус трюфельный с майонезом, помидоры, салат романо
730

Чизбургер

330 г
Булочка картофельная, говяжья котлета, масло растительное, масло сливочное, сыр чеддер, помидоры розовые, соус кетчуп-майонез, соус горчица-майонез, огурцы маринованные, лук шалот маринованный (лук шалот, свекла, сахар, уксус)
430

Пицца Маргарита

350 г
Тесто для пиццы (мука пшеничная, дрожжи, соль, масло оливковое, сахар), соус томатный (чеснок, томаты пилатти, перец черный, масло оливковое, масло растительное, соль, сахар, орегано), помидоры, сыр моцарелла, базилик, орегано, масло оливковое
270

Coca-Cola

330 мл

Горячие закуски

2
670

Баклажаны вок с томатами су-вид

250 г
Теплый салат с панированными баклажанами, обжаренными до хрустящей корочки. Подается с орехами кешью и томатами су-вид
780

Фаланги краба с пряным маслом

100 г
Фаланги королевского камчатского краба, запеченные со сливочным маслом, пряными травами, луком шалот и чесноком

Роллы

6
2370

Ролл Острый краб

220 г
Рис, нори, краб спайси, соус спайси, кресс-салат, цветки фиалки, соус цумэ, васаби с хреном, имбирь маринованный
870

Ролл с сибасом и зеленым перцем

220 г
Рис, нори, мини-шпинат, лук-порей, масло трюфельное, соус халапеньо, васаби с хреном, имбирь маринованный
930

Ролл Филадельфия

220 г
Рис, нори, сливочный сыр, огурцы свежие, филе лосося, васаби с хреном, имбирь маринованный (8 шт.)
930

Ролл Калифорния

170 г
Нори, рис, огурцы, авокадо, майонез, крабовое мясо, икра летучей рыбы с юдзу, васаби, имбирь маринованный (8 шт.)
970

Ролл Канада

220 г
Рис, нори, угорь унаги, сливочный сыр, огурец, соус унаги, кунжут (8 шт.)
2320

Ролл Аляска

270 г
Рис, нори, соус трюфельный, огурцы свежие, крабовое мясо, филе форели, майонез, икра черная, кресс-салат, цветы фиалки, васаби с хреном, имбирь маринованный

Салаты

7
830

Салат с авокадо и томатами

230 г
Авокадо с томатами, заправленные маслом из зеленого лука с эспумой из томатов и сметаны
730

Салат Греческий

480 г
Листья салатов романо и корн, помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук и сыр фета. Подается с оливками, заправляется оливковым маслом и посыпается орегано
570

Салат Оливье с мясом гриль

210 г
Говяжьи ребра тушеные, соус демигласс, яйцо куриное, картофель, морковь, огурцы соленые, горошек, соль, майонез, соус ворчестер, сыр пармезан, желток мисо, кресс-салат
830

Салат из запеченной свеклы с козьим сыром

230 г
Свекла, сыр козий, салат руккола, салат корн, масло лимонное, соль, кресс-салат, уксус малиновый, сахар, пюре фруктовое, лепестки миндаля
730

Салат с цыпленком гриль

250 г
Салат из тонко нарезанных помидоров и огурцов, свежего шпината, авокадо и мяса курицы, маринованного в мёде, лимонном фреше и пикантном соусе шрирача. Заправляется горчичным соусом и лимонным фрешем
530

Салат Деревенский

190 г
Помидоры, огурцы, лук красный, масло растительное, петрушка, укроп, соль, перец черный
1430

Салат Оливье с крабом и лососевой икрой

200 г
Запечённая морковь, соленый огурец, запечённый картофель, консервированный горошек, тигровые креветки с добавлением заправки на основе майонеза и сыра пармезан. Подаётся с яйцом пашот, фалангой камчатского краба на сливочном масле и красной икрой, украшается зеленью и цветками фиалки

Закуски

10
870

Тартар из говядины на бриоше

200 г
Говядина, огурцы маринованные, каперсы, лук шалот, горчица дижонская, кетчуп, яичный желток, соль, перец черный, масло трюфельное, хлеб пшеничный, соус майонез шрирача, масло базиликовое, кресс-салат
1570

Брускетта с камчатским крабом

270 г
Пышная брускетта, смазанная чесночным маслом, с начинкой из мяса краба в сочетании со спелыми помидорами, авокадо и пикантным майонезом васаби
1230

Креветки магаданские

450 г
Крупные магаданские креветки. Подаются с укропным майонезом и соусом чили-майонез
730

Паштет из копченого лосося

180 г
Паштет из копченого лосося со сметанным соусом и красной икрой. Подается с тостами
730

Чизбургер

330 г
Булочка картофельная, говяжья котлета, масло растительное, масло сливочное, сыр чеддер, помидоры розовые, соус кетчуп-майонез, соус горчица-майонез, огурцы маринованные, лук шалот маринованный (лук шалот, свекла, сахар, уксус)
830

Бургер трюфельный

380 г
Бургер брецель, говяжья котлета, масло растительное, масло сливочное, сыр чеддер, соус трюфельный с майонезом, помидоры, салат романо
930

Татаки из лосося

100 г
Филе лосося с заправкой на основе соевого соуса, ворчестера, кетчупа, каперсов и оливкового масла. Подается вместе с тартаром из томатов, заправленных оливковым маслом и солью
570

Битые огурцы

250 г
Огурцы свежие, соус соевый с экстрактом шисо, сахар, чеснок, кинза, орехи кешью, масло кунжутное, соус шрирача, цветы фиалки
570

Сельдь с ржаным тостом

220 г
Атлантическая сельдь с ржаным тостом, яйцом пашот и кремом из запеченных яблок с мёдом. Украшается веточками укропа и слайсами из яблок
570

Форшмак с ржаными тостами

175 г
Сельдь, сливочное масло, куриное яйцо, яблоки. Подается на гренках из ржаного хлеба и украшается слайсами яблок

Супы

3
570

Борщ из печи с копченым черносливом

420 г
С говяжьим ребром из смокера, соусом из чернослива и черносливом. Подаётся со сметаной
730

Суп с лесными грибами

340 г
Бульон из сушеных белых грибов, моховиков с картофелем, обжаренным луком и морковью. Подается с грибной икрой
870

Суп Тайский с креветками

500 г
Креветки, острая паста, азиатский рыбный соус. Подается с томатами, баклажанами и древесными грибами шиитаке

Пицца

5
230

Фокачча с чесноком и розмарином

200 г
Мука пшеничная, дрожжи, соль, масло оливковое, сахар, розмарин, чеснок, соль морская. Посыпается пряным орегано
430

Пицца Маргарита

350 г
Тесто для пиццы (мука пшеничная, дрожжи, соль, масло оливковое, сахар), соус томатный (чеснок, томаты пилатти, перец черный, масло оливковое, масло растительное, соль, сахар, орегано), помидоры, сыр моцарелла, базилик, орегано, масло оливковое
470

Пицца Пепперони

370 г
Тесто для пиццы (мука пшеничная, дрожжи, соль, масло оливковое, сахар), соус томатный (чеснок, томаты пилатти, перец черный, масло оливковое, масло растительное, соль, сахар, орегано), помидоры, сыр моцарелла, колбаса пепперони, орегано, масло оливковое
630

Пицца Четыре сыра

330 г
Тесто для пиццы (мука пшеничная, дрожжи, соль, масло оливковое, сахар), сыр креметте, сливки, сыры (моцарелла, пармезан, горгондзола, чеддер)
730

Пицца Грибная

350 г
Тесто для пиццы (мука пшеничная, дрожжи, соль, масло оливковое, сахар), соус трюфельный сливочный, сыр моцарелла, белые грибы, масло трюфельное, руккола

Суши

25
2730

Поке Тунец торо

190 г
Тунец торо, соус мацухиса, киноа, заправка, бобы эдамаме, шиитаке маринованные, авокадо, кинза, нори
470

Гункан Спайси Тунец аками

35 г
Нори, рис, тунец аками, икра летучей рыбы, соус спайси, соус цумэ, имбирь, васаби
410

Сашими Тунец аками

25 г
Тунец аками, дайкон, лист шисо, огурец, лимоны, васаби, имбирь маринованный, соус на сашими
450

Суши Тунец аками

25 г
Тунец аками, рис, васаби, соус цумэ, имбирь маринованный, васаби
570

Хенд-ролл Тунец аками

55 г
Рис, нори, тунец аками, соус спайси, лук-резанец, васаби с хреном, имбирь маринованный
310

Сашими Угорь

25 г
Угорь унаги, дайкон, лист шисо, огурец, лимоны, соус унаги, кунжут, васаби, имбирь маринованный, соус на сашими
370

Гункан Спайси угорь

35 г
Нори, рис, угорь унаги, икра летучей рыбы, соус спайси, соус цумэ, имбирь, васаби
350

Суши Угорь

25 г
Угорь унаги, рис, васаби, соус унаги, кунжут, имбирь маринованный, васаби
470

Хенд-ролл Угорь

55 г
Рис, нори, угорь, соус трюфельный, огурцы свежие, соус спайси, васаби с хреном, имбирь маринованный
750

Сашими Тунец торо

25 г
Тунец торо, дайкон, лист шисо, огурец, лимоны, васаби, имбирь маринованный, соус на сашими
850

Гункан Спайси Тунец торо

35 г
Нори, рис, тунец торо, икра летучей рыбы, соус спайси, соус цумэ, имбирь, васаби
830

Суши Тунец торо

25 г
Тунец торо, рис, васаби, соус цумэ, имбирь маринованный, васаби
1370

Хенд-ролл Тунец торо

55 г
Рис, нори, тунец торо, соус мацухиса, кунжут, васаби с хреном, имбирь маринованный
270

Сашими Креветка

25 г
Креветка ама эби, дайкон, лист шисо, огурец, лимоны, васаби, имбирь маринованный, соус на сашими
230

Гункан Спайси Креветка

35 г
Нори, рис, креветка, соус спайси, соус цумэ, имбирь маринованный, васаби
590

Суши Голубая Креветка тенси

25 г
Рис, креветка голубая, соус с кинзой на суши, соус цумэ, имбирь маринованный, васаби
210

Суши Креветка

25 г
Креветка голубая тенси, рис, васаби, соус цумэ, имбирь маринованный, васаби
430

Хенд-ролл Лосось

65 г
Рис, нори, филе лосося, соус спайси, васаби с хреном, имбирь маринованный
250

Сашими Лосось

25 г
Японский лосось, редька дайкон, лист шисо, огурец, лимоны, васаби, имбирь маринованный, соус на сашими
310

Гункан Лосось

35 г
Нори, рис, лосось, икра летучей рыбы, соус спайси, соус цумэ, имбирь, васаби
870

Тартар Лосось

180 г
Филе лосося, лук красный, масло оливковое, соус понзу с мисо, авокадо, соль, перец черный, масло зеленое со шпинатом, нори
290

Суши Лосось

25 г
Японский лосось, рис, васаби, соус цумэ, имбирь маринованный, васаби
370

Хенд-ролл Креветка

65 г
Рис, нори, креветка, темпурный кляр, соус спайси, васаби с хреном, имбирь маринованный
670

Гункан Чили краб

25 г
Нори, рис, крабовое мясо, соус спайси, васаби с хреном, имбирь маринованный
670

Хенд-ролл Краб

65 г
Рис, нори, икра летучей рыбы, крабовое мясо, майонез, огурцы свежие, авокадо, васаби с хреном, имбирь маринованный

Стейки

3
3430

Стейк Рибай

400 г
Толстый край говядины, соль, перец черный дробленый, розмарин, тимьян, перец чили, хлопья соли, масло сливочное
2730

Стейк Стриплойн

350 г
Тонкий край говядины, соль, перец черный дробленый, розмарин, тимьян, перец чили, хлопья соли, масло сливочное
870

Стейк Томагавк сухого вызревания

100 г
Толстый край говядины, соль, перец черный дробленый, розмарин, тимьян, перец чили, хлопья соли, масло сливочное

Горячие блюда

20
1530

Палтус с кремом из топинамбура

250 г
Филе палтуса, пюре из топинамбура (сливки 33%, топинамбур, лук репчатый, масло растительное, лук-порей, картофель, масло сливочное, соус соевый), масло оливковое, чеснок, огурец, тимьян, яблоки, миндаль, кресс-салат
970

Пельмени с крабом и красной икрой

250 г
С начинкой из крабового мяса со сливочным маслом, луком, чесноком и перцем чили. Подаются со сливочным соусом из белого вина и красной икры, украшаются листьями настурции и укропным маслом
2170

Утка по-пекински

250 г
Утка жареная, соус хайсин, анис, палочка корицы, сахар, чеснок, масло растительное, лук-порей, огурцы, лепешка (порция на выбор)
930

Сибас на гриле

300 г
Сибас, соль, перец, лимон
1230

Лосось на гриле

180 г
Лосось, соль, перец, масло
830

Бифштекс из молодого ягненка

250 г
Ягненок, соль, перец, петрушка, чили перец
930

Пельмени с лососем в сливочном соусе

250 г
С начинкой из лосося и палтуса, с морковным соком, жареным луком и сливочным маслом. Подаются с петрушкой и сметаной
730

Пельмени с мясом в грибном соусе

250 г
Пресное тесто, начинка из жареного лука, свинины и говядины. Подаются с петрушкой, сливочным маслом и сметаной
830

Пельмени с олениной в трюфельном соусе

250 г
Пресное тесто с начинкой из оленьего окорока, с обжаренным луком и трюфельной пастой. Подаются с петрушкой, сливочным маслом и сметаной
1270

Булгур с осьминогом

350 г
Булгур, осьминог, лук красный, коньяк, тимьян, розмарин, масло оливковое, масло сливочное, рыбный бульон, паста чесночная, сливки
1530

Осьминог в винном соусе

200 г
Осьминог, лавровый лист, вино белое сухое, паста чесночная, помидоры конкассе, бульон куриный, петрушка, томаты пилати, маргарин, масло сливочное, масло оливковое, сливки, бульон рыбный, орегано сухой
1230

Котлета из креветок со сливочно-томатным соусом

230 г
Креветки, кукурузный крахмал, соус устричный, кинза, яйцо куриное, соль, сахар, масло растительное, чеснок, помидоры конкассе, масло сливочное, базилик, петрушка, вино белое сухое, рыбный бульон, кресс-салат
630

Котлеты куриные с картофельным пюре

330 г
Сливки, куриное мясо, соль, перец черный, масло сливочное, картофельное пюре, масло сливочное, чипсы картофельные, петрушка
3270

Филе миньон

250 г
Говяжья вырезка, соль, перец черный дробленый, розмарин, тимьян, перец чили, хлопья соли, масло сливочное
3270

Филе скай

250 г
Говяжья вырезка, соль, перец черный дробленый, розмарин, тимьян, перец чили, масло растительное, масло сливочное, хлопья соли
630

Говяжье ребро

140 г
Говяжьи ребра тушеные, греческая пита. Соус на выбор
730

Креветки темпура

270 г
Креветки, мука темпура, кляр, лист шисо, лимоны, дайкон, корень имбиря, заправка на основе тайского соуса, меда, цитрусового фреша и оливкового масла
1530

Палтус с кремом из топинамбура

250 г
Филе палтуса с пюре из топинамбура, дополненного тимьяном, чесноком и яблоками
830

Бефстроганов с картофельным пюре

300 г
Бефстроганов из говяжьей вырезки с соусом на основе сливок, соевого соуса, ворчестера, жареного лука и жареных белых грибов. Подается с картофельным пюре и чипсами из картофеля, украшается рубленой петрушкой
930

Говяжьи щёчки с картофелем

400 г
Мясо говяжьих щек, овощи, говяжий бульон, красное сухое вино. Подаётся с картофелем и вешенками

Гарниры

5
370

Картофель в углях с зеленым маслом

270 г
Картофель, перец чили, соль морская, масло зеленое
370

Кукуруза

200 г
Кукуруза вареная, сыр пармезан, паприка копченая, кресс-салат
430

Цветная капуста

200 г
Капуста цветная, соль, перец черный, соус с зеленью
370

Мини-картофель

370 г
Картофель мини, соль, перец черный, соус с зеленью, розмарин
430

Овощи гриль

200 г
Цукини, баклажан, перец болгарский, лук красный, соль, перец черный, соус с зеленью

Выпечка

1
90

Пирожок

40 г
Начинка на выбор

Десерты

4
530

Торт Павлова

110 г
Малиновый гель (фруктовое пюре, сахар), швейцарская меренга, крем сливочный (сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра, ваниль), ежевика, голубика, листья базилика, крем бальзамический, малина
430

Тирамису

100 г
Печенье савоярди, пропитка кофейная (кофе, кленовый сироп), мусс с черносливом (яйцо куриное, сахар, сыр маскарпоне, сливки, чернослив, сироп кленовый)
1370

Ассорти ягод

200 г
Малина, голубика, ежевика, клубника, мята
470

Медовик

130 г
Торт из медовых коржей и сметанного крема. Подается c мороженым

Напитки

8
470

Свежевыжатые соки

400 мл
На выбор
270

Coca-Cola

330 мл
270

Ginger Ale

250 мл
370

Fever-tree

200 мл
830

Минеральная вода Acqua Natia

750 мл
Негазированная
830

Минеральная вода Ferrarelle

750 мл
Газированная
330

Минеральная вода Selters

275 мл
На выбор
930

Лимонад

700 мл
Вкус на выбор