Petruccio Pasta & Pizza

Пицца Маргарита

Фирменный томатный соус, моцарелла, базилик, орегано, оливковое масло

Пицца Кватро Формаджи

Фирменный томатный соус, моцарелла, мягкий сыр, горгондзола, копченый сыр, оливковое масло, орегано

Пицца Сан Ремо

Фирменный томатный соус, моцарелла, курица, грибы, красный лук, орегано, оливковое масло

Пицца Неаполитана

Фирменный томатный соус, моцарелла, бекон, грибы, мягкий сыр, орегано, оливковое масло

Пицца Русская Пепперони

Фирменный томатный соус, моцарелла, орегано, колбаски пепперони, оливковое масло

Салат Цезарь с курицей

Салатный микс, соус цезарь, гренки, яйцо, томаты, пармезан

Салат Цезарь с креветками

Салатный микс, соус цезарь, гренки, яйцо, томаты, пармезан

Салат с пастой фузилли

Салатный микс, огурцы, соус, свежие томаты, паста фузилли, свежий базилик, обжаренный бекон

Капрезе

Салатный микс, руккола, свежие томаты, моцарелла буффало, соус песто, масло оливковое, крем бальзамик

Салат Нисуаз

Салатный микс, консервированный тунец, фасоль, яйцо, свежие томаты, болгарский перец, оливки, анчоусы, фасоль стручковая, лук красный, соус на основе оливкового масла

Салат Греческий

Салатный микс, сыр фета, огурцы, свежие томаты, перец болгарский, крем бальзамик, оливковое масло, оливки, лук красный

Салат Цезарь с семгой

Микс-салат, соус цезарь, гренки, яйцо, томаты, сыр пармезан

Салат Романьола

Мраморная говядина, помидорки черри, микс-салат, цукини, медово-горчичная заправка

Куриные крылышки Али ди поло

Нежные крылышки в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре

Закуска Вителло тоннато

Вырезка мраморной говядины со сливочно-тунцовым соусом

Закуска Фокачча с перцем

Фокачча из фирменного теста с итальянскими травами и запеченный перец, заправленный соусом на основе оливкового масла, чеснока и свежей петрушки

Сырные палочки

Нежный сыр моцарелла, обжаренный во фритюре

Буррата с черри и руколой

Буррата, черри, рукола, микс-салат

Салат с лососем

Лосось слабосоленый, микс салата, руккола, каперсы, помидоры черри, лимон

Пицца Дьявола

Фирменный томатный соус, моцарелла, острый перец, колбаски пепперони, бекон, красный лук, орегано, оливковое масло

Пицца Парма

Фирменный томатный соус, моцарелла, оливки, артишоки, вырезка из мраморной говядины, руккола, пармезан, орегано, оливковое масло

Пицца Четыре сезона

Фирменный томатный соус, моцарелла, ветчина, орегано, брокколи, грибы, оливки, оливковое масло

Пицца Сан Ремо

Фирменный томатный соус, моцарелла, курица, грибы, красный лук, орегано, оливковое масло

Пицца Поло

Фирменный томатный соус, моцарелла, копченая курица, корнишоны, оливки, орегано, томаты, оливковое масло

Пицца Ортолана

Фирменный томатный соус, моцарелла, грибы, баклажаны, болгарский перец, цукини, оливковое масло, орегано

Пицца Неаполитана

Фирменный томатный соус, моцарелла, бекон, грибы, мягкий сыр, орегано, оливковое масло

Пицца Монтанара

Фирменный томатный соус, моцарелла, ветчина, грибы, мягкий сыр, оливковое масло, орегано

Пицца Маргарита

Фирменный томатный соус, моцарелла, базилик, орегано, оливковое масло

Пицца Маринара

Фирменный томатный соус, моцарелла, бейби осьминоги, кальмары, орегано, свежие томаты, тигровые креветки, оливковое масло, красный лук

Пицца Кон Карне

Фирменный томатный соус, моцарелла, ветчина, оливковое масло, орегано, красный лук, колбаски пепперони, бекон, копченая курица

Пицца Кватро Формаджи

Фирменный томатный соус, моцарелла, мягкий сыр, горгондзола, копченый сыр, оливковое масло, орегано

Пицца Виладжио

Фирменный томатный соус, моцарелла, курица, орегано, болгарский перец, корнишоны, оливковое масло

Пицца Вителло тонато

Фирменный томатный соус, моцарелла, орегано, каперсы, оливковое масло, вырезка из мраморной говядины, сливочный соус с тунцом

Пицца Кальцоне

Фирменный томатный соус, моцарелла, ветчина, орегано свежие томаты, грибы, оливковое масло (32 см)

Пицца Петручио

Фирменный томатный соус, моцарелла буффало, прошутто, орегано, руккола, пармезан, оливковое масло

Пицца Сицилия

Томатный соус, моцарелла, ветчина, пепперони, мясной фарш, болгарский перец, шампиньоны, маслины, красный лук, орегано

Пицца Сальмоне

Сыр моцарелла, творожный сыр, сёмга, руккола, оливковое масло

Пицца Лигурия

Фирменный томатный соус, моцарелла, ветчина, соус песто, орегано, оливковое масло

Пицца Груша-Горгонзола

Сыр горгонзола, томленая в сливочном масле с сахаром груша, оливковое масло

Пицца Боскайола

Белые грибы, шампиньоны, сыр рикотта, пармезан, оливковое масло

Пицца Болоньезе

Фирменный томатный соус, моцарелла, мясной фарш, оливковое масло, орегано

Пицца Русская Пепперони

Фирменный томатный соус, моцарелла, орегано, колбаски пепперони, оливковое масло

Пицца Мама Рома

Фирменный томатный соус, моцарелла, консервированный тунец, оливки, красный лук, каперсы, оливковое масло, орегано

Паста Овощная

Цукини, морковь, лук, томатный соус, болгарский перец, пармезан

Паста Рагу ди Карне

Вырезка мраморной говядины, корнишоны, шампиньоны, сливки, пармезан

Паста с соусом песто и креветками

Тигровые креветки, соус песто, острый перец чили (по желанию)

Паста с семгой

Семга слабосоленая, томатный или сливочный соус, пармезан

Паста с курицей и грибами

Лук, шампиньоны, томатный или сливочный соус, пармезан

Паста Помодоро

Фирменный томатный соус, базилик, чеснок, свежие томаты, пармезан

Паста Польпетте

Шарики из говядины с моцареллой в томатном соусе, пармезан

Паста от Алины

Томленная в духовке говядина в соусе с итальянскими травами, пармезан

Паста Аль Тонно

Консервированный тунец, лук, оливки, томатный соус

Паста Морская

Тигровые креветки, кальмары, вино, осьминоги бэби, томатный или сливочный соус, пармезан

Паста Карбонара

Бекон, сливочный соус, яйцо, пармезан

Паста Итальяна

Фирменный томатный соус, свежие томаты, соус песто, сыр рикотта

Паста Грибная

Белые грибы, шампиньоны, лук, сливочный или томатный соус

Паста Болоньезе

Говяжий фарш, томатный соус с итальянскими травами, пармезан

Паста Аматричана

Бекон, свежие томаты, томатный соус, лук, перец чили (по желанию), пармезан

Паста Меланзана

Томатный соус, баклажаны, чесночное масло, сыр рикотта

Панини с сыром

Булка, томатный соус, соус айоли (чесночный), котлета из мраморной говядины, огурец маринованный, томаты, лист салата, красный лук, моцарелла

Панини Классический

Булка, томатный соус, соус айоли (чесночный), котлета из мраморной говядины, огурец маринованный, томаты, лист салата, красный лук

Панини с сыром и беконом

Булка, томатный соус, соус айоли чесночный, котлета из мраморной говядины, огурец маринованный, томаты, лист салата, красный лук, моцарелла, бекон

Ризотто с грибами

Отборный рис, свежие белые грибы, сельдерей, фирменные специи и пармезан

Ризотто с креветками

Рис, тигровые креветки и сельдерей, белое вино, свежий базилик и другие специи

Равиоли с мясным фаршем

С томатным соусом

Равиоли со шпинатом и сыром рикотта

Приготовленное из высококачественной муки и свежих овощей, блюдо подается со сливочным ореховым или томатным соусом, присыпается пармезаном и пряными итальянскими травами

Картофельные ньокки с грибами

Лук, шампиньоны, томатный или сливочный соус, вино

Картофельные ньокки с мясным фаршем

С томатным соусом

Ньокки Польпетте

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе

Равиоли с мраморной говядиной

Томленая говядина, томатный соус и пармезан

Равиоли с грибами

Белые грибы, шампиньоны, сливочный соус, пармезан

Ризотто Оссобуко

Отборный рис, томленая в томатном соусе с итальянскими травами мраморная говядина

Классический чизкейк

Творожный сыр с ванильными, приготовленный из песочного печенья

Панакота

Покрытая темным шоколадом желейно-сливочная масса

Тирамису

Сливочный сыр маскарпоне, яйца, кофейная пропитка и печенье савоярди

Шоколадный чизкейк

Итальянский шоколад, на основе натурального творожного сыра сливочной массой, корж из рассыпчатого печенья

Coca-Cola

Sprite

Fanta

BonAqua

Морс облепиховый

Морс клюквенный

Соус Айоли

Яйцо, чеснок и свежая петрушка

Соус томатный

Фирменный томатный соус петруцио, изготавливается на основе свежих протертых томатов и специй

Соус Цезарь

Вустерский соус, анчоусы, каперсы, чеснок и зернистая горчица

Соус Песто

Оливковое масло, кедровые орехи, пармезан, свежий базилик и чеснок

Соус Аль Тонно

Соус Гуакамоле