Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
395

Томленая свиная грудинка

360 г

В перечной глазури с булгуром и молодой морковью

425

Филе судака

340 г

Запеченное со шпинатом, камамбером и картофельным пюре

445

Пицца Классика

500 г

Соус красный, моцарелла, ветчина, шампиньоны

495

Пицца Кватро Формаджи

450 г

Соус красный, моцарелла, дорблю, горгонзола, сыр бри

495

Тартар из лосося

240 г

Свежемороженое филе семги, нарезанное мелким кубиком, приправленное оливковым маслом, соевым соусом, специями, зеленым луком и гуакамоле из авокадо (паста из мякоти авокадо, вяленых томатов, кинзы, базилика, сока лимона, итальянских трав, соли и специй). Сервируется микс-салатом, хрустящими слайсами пшеничного хлеба, помидорами черри и долькой лимона

Салаты

13
325

Салат Оливье А-ля русс

210 г

Свежий огурец, маринованные огурцы, свежий сладкий горошек, картофель отварной, морковь, яйцо, говяжья вырезка, соус на основе домашнего майонеза

395

Теплый салат с говядиной

230 г

Слайсы говяжьей вырезки, обжаренные на сковородке до состояния medium, микс-салат, черри, красный лук, сыр дорблю и заправка на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, соевого соуса и мёда

295

Салат Греческий

300 г

Микс-салат, свежие огурцы, помидоры, спелые маслины, лук-шалот, сыр фета. Заправляется соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, сока лимона и меда

345

Салат Цезарь с куриным филе

260 г

Микс-салат, помидоры черри, отварные перепелиные яйца, в сочетании с соусом на основе яичных желтков, оливкового масла, сока лимона, каперсов, анчоусов, сыра пармезан, бальзамического соуса и чеснока. С куриным филе. Подается с сыром пармезаном и сухариками

395

Салат Цезарь с креветками

260 г

Микс-салат, помидоры черри, отварные перепелиные яйца, в сочетании с соусом на основе яичных желтков, оливкового масла, сока лимона, каперсов, анчоусов, сыра пармезан, бальзамического соуса и чеснока. С креветками. Подается с сыром пармезаном и сухариками

395

Салат Цезарь с семгой

280 г

Микс-салат, помидоры черри, отварные перепелиные яйца, в сочетании с соусом на основе яичных желтков, оливкового масла, сока лимона, каперсов, анчоусов, сыра пармезан, бальзамического соуса и чеснока. С семгой. Подается с сыром пармезаном и сухариками

355

Инсалата Дель-Джорно

270 г

Микс-салат, свежие огурцы, помидоры, фиолетовый лук, консервированная кукуруза, сыр фета, куриная грудка-гриль, свежая морковь, заправка – итальянский дрессинг (соус на основе домашнего майонеза с добавлением зелени, бальзамического уксуса и чеснока)

425

Теплый салат с сибасом

320 г

Филе сибаса, маринованное в специях и обжаренное на растительном масле. На подушке из микс-салата, помидоров черри, фиолетового лука, отварного картофеля в мундире, обжаренного до золотистого цвета и заправленного соусом сальса из петрушки

425

Микс-салат с тигровой креветкой

225 г

Салат руккола, помидоры черри, тигровые креветки, микс-салат, авокадо, сыр пармезан. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом

435

Салат Горячий итальянец

250 г

Руккола, помидор черри, печеная сладкая паприка, говяжья вырезка обжаренная с чесноком и розмарином, сыр пармезан

395

Салат с кальмаром на гриле

240 г

С цукини, луком-шалот и устричным соусом

495

Теплый салат с семгой и кальмаром

320 г

Филе сёмги и дальневосточного кальмара обжаренного с розмарином, чесноком и белым вином. Подается на подушке из микс-салата, помидорами черри, мякотью авокадо, свежими огурцами, болгарским перцем, хлопьями сыра пармезан с медово-оливковой заправкой (оливковое масло, сок апельсина и лимона, специи и мёд)

295

Строганина по-рыбацки

280 г

Свежемороженое филе северной скумбрии, заправленное репчатым луком и соусом на основе оливкового масла, сока лимона, уксуса, соли сахара и пряных трав (базилик, орегано, тимьян, розмарин) с тостами обжаренного бородинского хлеба с чесноком, долькой лимона

Холодные закуски

4
220

Брускетта с сельдью

220 г

Тосты бородинского хлеба, обжаренные на гриле с чесноком, с тартаром из слабосоленой сельди, со свежим яблоком, репчатым луком, оливковым маслом с дольками лимона, имитированной черной икрой из водорослей

395

Брускетта с печеными овощами и ростбифом

220 г

Чиабатта с чесноком и печенной паприкой, цукини, баклажан, помидор и ломтиками ростбифа под соусом вителло тоннато (на основе домашнего майонеза, тунца консервированного, каперсов, базилика, чеснока, сока лимона, орегано, рубленой петрушки), украшается рукколой

485

Карпаччо из говядины

180 г

Свежемороженая говяжья вырезка, нарезается тонкими слайсами, маринованная в портвейне с добавлением итальянских трав (тимьян, розмарин, орегано, базилик), заправляется соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, специй, трюфельного масла и соевого соуса. Сервируется тонко нарезанными свежими шампиньонами, сыром пармезан, рукколой и хрустящими хлебными слайсами

495

Тартар из лосося

240 г

Свежемороженое филе семги, нарезанное мелким кубиком, приправленное оливковым маслом, соевым соусом, специями, зеленым луком и гуакамоле из авокадо (паста из мякоти авокадо, вяленых томатов, кинзы, базилика, сока лимона, итальянских трав, соли и специй). Сервируется микс-салатом, хрустящими слайсами пшеничного хлеба, помидорами черри и долькой лимона

Горячие закуски

2
585

Мидии по-лигурийски

230 г

Запеченные с сыром пармезан

345

Стейк из баклажана

250 г

Баклажан, печеные томаты, сливочный сырный крем

Супы

2
335

Уха рыбацкая

300 г

Уха из филе семги и судака, с томатами конкассе, луком-порей, картофелем и зеленью

485

Тосканский томатный суп с морепродуктами

300 г

Обжаренные с добавлением чесночного масла филе семги и судака, мидии киви в створке, морской коктейль, репчатый лук, белое вино, томаты в собственном соку, рыбный бульон, пивные креветки в панцире и зелень

Пицца

9
495

Пицца Кватро Формаджи

450 г

Соус красный, моцарелла, дорблю, горгонзола, сыр бри

495

Пицца Сицилия

570 г

Соус белый, сыр моцарелла, копченый окорок, шампиньоны, сыр чеддер

375

Пицца со шпинатом

500 г

Соус песто, шпинат, тушеный с луком в сливках, сыр фета, сыр моцарелла

495

Пицца Пьемонт

550 г

Соус красный, моцарелла, ветчина, окорок, салями, шампиньоны

445

Пицца Классика

500 г

Соус красный, моцарелла, ветчина, шампиньоны

645

Пицца с семгой и креветками

720 г

Соус белый, моцарелла, креветки, филе семги, шпинат, каперсы, авокадо

275

Пицца Маргарита

350 г

Соус красный, сыр моцарелла, итальянские травы

455

Пицца с курицей и брокколи

800 г

Соус белый, моцарелла, куриное филе, брокколи, сыр чеддер, свежие помидоры

185

Фокачча с пармезаном и базиликом

160 г

Паста

8
295

Паппарделле с грудинкой

400 г

Домашняя паста из муки твёрдых сортов, с оливковым маслом, яичными желтками и белым вином, с обжаренной сырокопченой свиной грудинкой, охотничьими подкопченными колбасками из свинины и говядины, острым перцем халапеньо, сливочным соусом с сыром чеддер

295

Спагетти с соусом Болоньезе

400 г

Томаты в собственном соку, фарш свинина и говядина, базилик, репчатый лук, морковь, корень сельдерея, чеснок, зелень, пармезан

395

Паппарделле с телятиной

300 г

Широкая домашняя лапша собственного приготовления с кусочками жареной говяжьей вырезки, мясным бульоном, вялеными помидорами, сыром пармезан и листьями рукколы

495

Черные спагетти с морепродуктами

400 г

Черные спагетти, обжаренные с луком и чесноком, соусом биск (на основе креветочных панцирей, белого вина, и овощей), с добавлением сливок и рубленной петрушки, морского коктейля, тигровых креветок

355

Спагетти с курицей

360 г

Спагетти с запечённой курицей, с добавлением бульона, вяленых томатов, с соусом песто

395

Домашняя широкая лапша Паппарделле с креветками

400 г

Креветки, белое вино, сливки, лук, креветочный соус, зелень

365

Ризотто с морепродуктами

350 г

Рис арборио, белое вино, репчатый лук, морской коктейль, креветочный соус, сливочное масло, пармезан, зелень

335

Ризотто с грибами

370 г

Рис арборио, белое вино, репчатый лук, боровики, шампиньоны, сливочное масло, пармезан, зелень

Мясные горячие блюда

6
365

Язык запеченный

320 г

В слоеном тесте с лесными грибами и сыром моцарелла

395

Томленая свиная грудинка

360 г

В перечной глазури с булгуром и молодой морковью

395

Черный бургер с мраморной говядиной

400 г

Мраморная говядина, лист салата, помидор, сыр, лук в панировке, обжаренный во фритюре. Соус джемесон: кетчуп, виски. Соус острый: огурец маринованный, красный лук, чеснок, перец халапеньо

395

Свинина в сливочно-грибном соусе

400 г

Нарезанная ломтиками свинина, обжаренная на сковороде с луком и грибами, тушеная в сливках. Подается с картофелем, обжаренном во фритюре

425

Свиная шея

480 г

Обжаренный на гриле свиной стейк с молодым картофелем в мундире и обжаренной кукурузой на гриле. Сервируется аджикой

585

Медальоны из говядины

322 г

Медальоны из говядины прожарки medium, подаются с картофельным пюре и сервируются грибным соусом (репчатый лук, чеснок, шампиньоны, белые грибы, сливки)

Рыбные горячие блюда

5
395

Котлеты из щуки

365 г

С овощным пюре и кукурузным соусом

425

Филе судака

340 г

Запеченное со шпинатом, камамбером и картофельным пюре

465

Судак, припущенный в белом вине

320 г

Филе судака, тушеное с овощами (корень сельдерея, морковь и лук порей), мясом мидий, креветками и кальмаром

595

Стейк из семги

310 г

С цветной капустой и устричным соусом

Временно нет

Филе палтуса

310 г

С ризотто из шпината

Десерты

5
245

Торт Сникерс

180 г

Шоколадный торт с темным шоколадом, нугой и орехами (арахис)

245

Тирамису

160 г

Десерт с сыром маскарпоне, с печеньем савоярди, с кофейной пропиткой и какао

235

Эстерхази

180 г

Белковый бисквит с орехами (миндаль,арахис), крем заварной с варёной сгущёнкой, залитый белым шоколадом

195

Панна котта

160 г

Сливочный десерт. Подается с ванильным и ягодным соусами

235

Чизкейк

140 г

Песочный корж, творожно-сырный мусс

Напитки

7
175

Лимонад классический

300 мл

Минеральная вода, лимон, лайм, сироп маракуйя

175

Малиновый лимонад

300 мл

Ягоды малины, апельсин, лимон, минеральная вода, малиновый сироп

175

Яблочный лимонад

300 мл

Сок яблочный, яблоко, минеральная вода, лимон, лайм, сироп

235

Вишневый холодный чай

275 мл

Черный чай, апельсин, лимон, сироп вишня

195

Свежевыжатый сок

200 мл

В ассортименте

65

Сок Rich

200 мл

В ассортименте

95

Морс клюквенно-брусничный

200 мл

Соусы

1
75

Соус Розовый

50 г

Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:00