Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
345

Шаурма товук

280 г
Куриное филе со свежими овощами и соусом в лаваше, обжаренном на гриле до хрустящей корочки
140

Манты с бараниной

60 г
Тонкое тесто (мука, вода, яйца, соль), фарш (баранина, картофель, лук, перец). Готовится на пару либо обжаривается (1 шт.)
425

Плов Узбекистан

275 г
Традиционный узбекский плов из нежной телятины, элитного риса лазер с горохом нохат. Приготовлен в старинном чугунном казане
140

Манты с телятиной

60 г
Тонкое тесто (мука, вода, яйца, соль), фарш (телятина, картофель, лук, перец). Готовятся на пару либо обжариваются (1 шт.)
290

Той чучвара

140 г
Восточные пельмени, обжаренные в чугунном казане

Постное меню

39
295

Салат Греческий

200 г
Микс из свежих овощей с сыром тофу, сочной зеленью и оливковым маслом
270

Салат из битых огруцов

170 г
Салат с древесными грибами, помидорами, маринованными огурцами и баклажанами в соевом соусе
275

Салат Лобио

170 г
Красная фасоль и сладкие помидоры с ореховым соусом и пряной кинзой
360

Салат Манго & овощи

175 г
Овощной салат из манго, помидоров черри, огурцов и свежего ананаса под сливовым соусом
340

Салат Паназиатский

195 г
Оригинальный салат из запеченной цветной капусты, авокадо, болгарского перца и мандаринов под манговым соусом
380

Салат Цезарь

150 г
Листья салата романо, сладкие помидоры черри и запеченные на гриле баклажаны с постным соусом песто
215

Кукча

150 г
Домашние пельмени с начинкой из картофеля и молодого шпината. Подаются с томатной поджаркой
370

Любаб

160 г
Креветки, обжаренные в кляре, со нежным булгуром и соусом из маракуйи
320

Хумус с грибами

200 г
Закуска из нута, дополненная порцией жареных грибов
260

Кайнок

130 г
Конвертики из теста фило с начинкой из баклажанов, перца и сочных помидоров
245

Кук-нон

150 г
Сочная лепешка с начинкой из щавеля и шпината
390

Аралаш

250 г
Ароматные вешенки, шампиньоны и картофель черри, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с домашней аджикой и зеленым луком
380

Бирьяни

250 г
Микс-рис с креветками в соусе хойсин
295

Картофель карри

280 г
Картофель, брокколи, цветная капуста под соусом карри
350

Каурма лагман

300 г
Традиционное восточное блюдо из домашней лапши с овощами
315

Лайлак

70 г
Креветки на гриле
89

Манты

60 г
1 шт. (начинка на выбор)
170

Тофу сан

80 г
Сыр тофу на гриле
335

Уйгур

250 г
Лапша удон с грибами шиитаке и овощами под соусом сладкий чили
435

Уйгур с креветками

300 г
Лапша удон с грибами шиитаке, креветками и овощами под соусом сладкий чили
335

Наполеон

200 г
Слоеное постное тесто, кокосовый крем и ягоды
295

Суп Грибной

300 г
Грибной бульон, шампиньоны, лук
155

Мини-чебуреки с капустой

60 г
190

Овощи гриль

100 г
325

Салат Табуле с киноа

220 г
Оригинальный салат из рассыпчатого киноа, свежих овощей и зелени
310

Кан

130 г
Лесные грибы, обжаренные с ароматным фенхелем и помидорами, в лодочке из баклажана
295

Хумус из болгарского перца

185 г
Хумус из запеченного болгарского перца и отварной нут
220

Шаурма с овощами

200 г
Жаренные в ароматном масле овощи, завернутые в хрустящий лаваш
285

Кебаб балык

75 г
Семга на гриле
230

Коврижка

160 г
Домашний пирог с сухофруктами, грецкими орехами и клубнично-малиновым соусом
295

Картофель с грибами

250 г
Временно нет

Салат Кенийский с авокадо

220 г
Сочный салат из спелого авокадо, кенийской фасоли, огурцов, помидоров черри и зелени
Временно нет

Спринг-ролл с овощами

225 г
Спаржа, мини-кукуруза, стручковая фасоль, сельдерей, обжаренные на кунжутном масле и завернутые в рисовую бумагу
Временно нет

Фалафель

265 г
Нежные биточки из нута и зелени с соусом на основе постной сметаны и овощей
Временно нет

Зеленый карри

360 г
Пряный тайский карри, с цукини, баклажаном и фасолью
Временно нет

Суп Тыквенный

300 г
Тыква, специи
Временно нет

Самса с картофелем и шпинатом

100 г
Хрустящая самса с начинкой из картофеля и молодого шпината
Временно нет

Борщ

300 г
Овощной бульон, картофель, капуста, свекла
Временно нет

Суп Чечевичный

300 г
Чечевица, специи

Салаты

14
315

Салат Ачик-чучук

150 г
Салат из сочных узбекских помидоров, сладкого лука и ароматного базилика с острым стручковым перцем
355

Салат Анхор

170 г
Салат из копченой курицы, свежих помидоров с сыром и сухариками
380

Салат Чимган

190 г
Сочетание курицы, отварного телячьего языка и копченого сыра чечил под соусом чимган
445

Салат Камалак

200 г
Филе сибаса, авокадо, помидоры черри, жареный сыр моцарелла, микс-салат и руккола
360

Салат Караван

170 г
Мясной салат из телятины, копченой курицы и говяжьего языка в хрустящей корзинке
365

Салат Харавац-акя

200 г
Запеченные на углях баклажаны, помидоры и болгарский перец с восточными специями, зеленью и репчатым луком
465

Салат Падишах с креветками

190 г
Пикантный салат с креветками на гриле, сочными листьями салата романо, хрустящими гренками и сыром пармезан. Заправлен соусом цезарь
395

Салат Падишах с курицей

190 г
Листья салата романо с обжаренной на гриле куриной грудкой, хрустящими гренками, перепелиными яйцами и сыром пармезан. Заправлен соусом цезарь
345

Салат Ташкент

170 г
Узбекский салат из телятины, сочной редьки и золотистого лука
315

Салат Юсуп

150 г
Традиционный овощной салат из огурцов, помидоров и болгарского перца с оливковым маслом
370

Салат Баклажон

170 г
Хрустящие баклажаны и мандариновые дольки с кисло-сладким соусом
325

Салат Асаль-Ой

150 г
Помидоры черри, редис свежий, огурцы, морковь, салат месклан, кресс-салат, лук репчатый красный, сыр моцарелла, медово-пряный соус
370

Салат Гугуш

180 г
Ростбиф, груша, томленная в винном соусе
Временно нет

Салат Будур

180 г
Сочная руккола с томатами и тигровыми креветками, обжаренными на мангале

Холодные закуски

10
395

Казы с луком

100 г
Традиционная колбаса из конины
290

Кийма баклажан

120 г
Рулетики, начиненные рублеными грецкими орехами
390

Рохат

285 г
Огурцы, помидоры, перец, редис и зелень. Подаются с соусом из запеченных баклажанов и кунжутной пасты
370

Ясмина

260 г
Филе сельди с отварным картофелем и сочным луком
445

Шурбалик

170 г
Рулетики из семги со шпинатом и базиликом. Подаются с тостами, соусом песто и моцареллой
490

Сырная тарелка

220 г
Ассорти из сыров: камамбер, маасдам, дор блю, мини-моцарелла, пармезан, сыр с фисташками и миндалем. Подается с горным медом, орехами и виноградом
385

Восточные соленья

250 г
Разносол шахрисабзский пряный
215

Зеленая тарелка

55 г
Кинза, укроп, базилик, тархун, сочный зеленый лук и острый перец
695

Мясное ассорти

230 г
Говяжий язык собственного копчения, сочный ростбиф, нежный куриный рулет, бастурма и домашняя аджика
375

Урама

170 г
Рулет из индейки с пряным томатным соусом

Горячие закуски

8
295

Бахор

160 г
Рулетики из рисового теста с курицей, сочной капустой и кунжутно-соевым соусом
275

Кайнок

130 г
Конвертики с начинкой из баклажанов, перца, сочных помидоров и сыра
345

Мазза

200 г
Нежные баклажаны под хрустящей сырной корочкой и сладкими томатами
290

Той чучвара

140 г
Восточные пельмени, обжаренные в чугунном казане
350

Закуска по-узбекски

180 г
Жареный сыр моцарелла с клюквенным соусом
335

Бадимжан

200 г
Обжаренные баклажаны и сочные помидоры в пикантном устричном соусе
335

Джувава

160 г
Мешочки с картофелем и луком (5 шт.). Подаются со шпинатным соусом и сметаной
Временно нет

Гульшана

250 г
Тесто, рубленая телятина, помидоры

Супы

8
335

Суп Чучвара

250 г
Маленькие восточные пельмени из телятины, слепленные вручную, в мясном бульоне с пряными специями и сметаной
365

Суп Кук шурпа

250 г
Зеленый суп из молодого щавеля и телятины. Подается с перепелиными яйцами и домашней сметаной
395

Суп Лагман уйгурский

250 г
Ароматный суп из баранины, овощей, соуса ваджу и домашней лапши, приготовленной вручную по старинному узбекскому рецепту
395

Суп Шурпа

250 г
Традиционный узбекский суп из молодого барашка с овощами
430

Суп Том Ям by UZ

250 г
Бульон рыбный, креветки, помидоры черри, кунжут черный, грибы шиитаке, лайм, кинза. Бульон и рис подаются отдельно
325

Суп Угра-ош

250 г
Тонко нарезанная домашняя лапша на курином бульоне с восточными специями и овощами
Временно нет

Суп Кук-си

250 г
Азиатский суп из домашней рисовой лапши и телятины с овощным бульоном мури. По вашему желанию подается холодным или горячим
Временно нет

Суп Кузикорын

300 г
Крем-суп из шампиньонов с трюфельным маслом

Вок

4
385

Уйгурская лапша Азия Кура

300 г
Приготовленная в воке яичная лапша с курицей, грибами шиитаке и овощами в кисло-сладком соусе
395

Уйгурская лапша Каур Ма

300 г
Пшеничная лапша с телятиной, овощным соусом ваджу, сельдереем и имбирем
350

Уйгурская лапша Соба Саб

300 г
Гречневая лапша, болгарский перец, брокколи, грибы шиитаке, вешенки и шампиньоны. В устричном соусе
445

Уйгурская лапша Уйгур Пад Тай

300 г
Рисовая лапша с креветками, соевыми ростками, овощами и тамариндовым соусом

Шашлык

23
570

Ака-хан

250 г
Сочная телятина, приготовленная на мангале. Подается с грибами шиитаке, луком-порей и вялеными томатами черри
1995

Дастархан

1,1 кг
Баранья корейка, парная телятина, цыпленок, филе индейки, овощи гриль
595

Жасмин

250 г
Стейк из форели, запеченный с кунжутом и пряной зеленью
525

Жу-Жа

270 г
Цыпленок, маринованный по традиционному узбекскому рецепту
370

Шердор

220 г
Люля из цыпленка на мангале. Подается на хрустящем лаваше с поджаренным острым перцем
995

Беш кабоб

405 г
Ассорти из телятины, говяжьего языка, люля-кебаб из баранины, тигровых креветок и картофеля черри. Подается со свежей зеленью и овощами
255

Бузок

70 г
Шашлык из парной телятины
160

Думбали Картошка

80 г
Шашлык из картофеля черри со специями
195

Кацук

70 г
Шашлык из овощей (лук-порей, перец болгарский, цукини, кабачки, помидоры черри, соус соевый)
275

Куй Гуштли

70 г
Шашлык из молодой баранины
315

Ляйлак

70 г
Шашлык из тигровых креветок
240

Люля Чарви

70 г
Шашлык из рубленой баранины, обернутой в сало чарви
255

Люля Гиждуван

80 г
Шашлык из рубленой баранины
195

Пери

80 г
Шашлык из куриного филе
995

Шашлык-Машлык

405 г
Ассорти из баранины, телятины, курицы, овощей-гриль и люля-кебаб из телятины. Подается со свежей зеленью и овощами
170

Ух Фарух

60 г
Шашлык из шампиньонов
190

Овощи гриль

100 г
На выбор: помидоры, баклажаны, перец, цукини, лук
320

Тил кабоб

100 г
Шашлык из говяжьего языка
250

Буз люля

90 г
Шашлык из рубленой телятины
395

Индие

320 г
Индейка, маринованная в соусе цезарь, с брокколи и желтой морковью
685

Тамерлан

290 г
Говяжья вырезка со сливочно-грибным соусом. Прожарка medium well
Временно нет

Пишлок кабоб

100 г
Домашний сыр, запеченный на углях
Временно нет

Пиканья

280 г
Стейк из говядины блэк ангус, бэби-картофель, помидоры черри. Прожарка medium well

Горячие блюда

1
415

Курлык-Курлык

360 г
Куриные ножки на мангале, подаются с картофелем

Рыбные горячие блюда

3
430

Айда-коль

250 г
Филе судака, обжаренное до золотистой корочки. Подается с соусом из спелых помидоров
435

Сетора

275 г
Нежные биточки из семги, судака и куриного филе под соусом бешамель. Подаются с картофельным пюре
490

Зарафшан

300 г
Карп, приготовленный в раскаленном чугунном казане с жареным картофелем и луком

Мясные горячие блюда

11
595

Чингиз-хан

350 г
Мякоть баранины или телятины на выбор, овощи
390

Долма

210 г
Рубленое мясо молодого барашка с ароматной зеленью, завернутое в виноградные листья
595

Джиз по-самаркандски

380 г
Молодой барашек, томленый в собственном соку с восточными специями
345

Шаурма товук

280 г
Куриное филе со свежими овощами и соусом в лаваше, обжаренном на гриле до хрустящей корочки
470

Янаки

270 г
Оригинальное блюдо из телячьих щечек, томленых в собственном соку. Подается с пюре из сельдерея
425

Плов Чайхан-ош

275 г
Изысканный плов, приготовленный из молодого курдючного барашка, восточного риса аланга с добавлением барбариса и восточных специй
425

Плов Узбекистан

275 г
Традиционный узбекский плов из нежной телятины, элитного риса лазер с горохом нохат. Приготовлен в старинном чугунном казане
140

Манты с бараниной

60 г
Тонкое тесто (мука, вода, яйца, соль), фарш (баранина, картофель, лук, перец). Готовится на пару либо обжаривается (1 шт.)
140

Манты с телятиной

60 г
Тонкое тесто (мука, вода, яйца, соль), фарш (телятина, картофель, лук, перец). Готовятся на пару либо обжариваются (1 шт.)
390

Тилла Тавук

290 г
Котлета из куриного филе, начиненая сыром. Со сливочным соусом и зеленым горошком
465

Жаркое Джизус

320 г
Телятина, молодой картофель, сочные томаты, аджика

Гарниры

5
165

Картофельное пюре

120 г
Картофель, масло сливочное, молоко, соль, черный перец
165

Рис по-узбекски

120 г
Отварной рис с восточными специями
165

Белый рис

120 г
165

Картофель фри

120 г
165

Картофель по-домашнему

120 г

Детское меню

18
230

Остров сокровищ

140 г
Куриные наггетсы
395

Аладдин

260 г
Куриный шашлычок с овощным салатом, картошкой фри и домашними конфетами на десерт
395

Золотой петушок

275 г
Куриные наггетсы, бантики с сыром, овощной винегрет и домашние конфеты на десерт
395

Синдбад-мореход

275 г
Шашлычок из семги, салатик из свежих овощей, картофель по-домашнему и домашние конфеты на десерт
395

Илья Муромец

245 г
Шашлычок из телятины с картофельными крокетами, овощными палочками и и домашними конфетами на десерт
205

Курочка Ряба

200 г
Куриный суп с фрикадельками
205

Ковбой

200 г
Суп с фрикадельками из телятины
180

Рататуй

130 г
Классический овощной винегрет
255

Мозайка

150 г
Свежая руккола, бейби-моцарелла, помидоры черри и перепелиные яйца
235

Цезарь

150 г
Листья салата, обжаренная на гриле куриная грудка, помидоры черри, соус цезарь
210

Пельмешки-скороешки

160 г
Домашние пельмени из телятины
215

Восьминожка

130 г
Сочные куриные биточки
230

Бабочки с сыром

150 г
Паста фарфалле с тертым сыром
120

Кейк попс

50 г
Шоколадное пирожное на палочке
155

Поля и Митя

100 г
Рассыпчатое печенье с сахарной глазурью
155

Крокеты картофельные

125 г
245

Сырные палочки от Рокфора

155 г
155

Смайлики с сырным соусом

125 г

Выпечка

11
255

Кук нон

150 г
Восточная лепешка с ароматной зеленью и сыром
220

Чебурек по-хивински

100 г
Сочный чебурек с рубленой телятиной, луком и ароматными специями
195

Хан-самса

100 г
Оригинальная самса с мясом молодого барашка
195

Лаваш Карнай

100 г
Хрустящие рулетики с сыром, чесноком и кинзой, запеченные на углях
285

Маргарита нон

150 г
Легкая восточная лепешка с сыром моцарелла и соусом на основе томатов, сладкого перца и зеленью
85

Оби нон

120 г
Узбекская лепешка с кунжутом
295

Пичча нон

150 г
Сочная восточная лепешка с начинкой из баранины, грибов, сыра
215

Пишлок нон

160 г
Тесто (молоко, мука, дрожжи, соль, сахар, маргарин), сыр адыгейский, сыр сулугуни
185

Самса

100 г
Традиционная узбекская самса с рубленой телятиной
Временно нет

Мини-чебурек

20 г
Золотистый хрустящий чебурек с сыром и зеленью
Временно нет

Мини-кутабы

130 г
С домашним сыром и зеленью (3 шт)

Десерты

8
320

Тирамису

170 г
Нежный кофейный десерт с сыром маскарпоне и воздушным бисквитом
270

Чарос

175 г
Рулетики с начинкой из нежного крема, грецких орехов и вишни
380

Халва-Малва

170 г
Бисквит из домашней ароматной халвы со сливочным кремом
190

Хворост

70 г
Воздушное хрустящее тесто с медом и сахарной пудрой
355

Наполеон

200 г
Торт из слоеного теста, пропитанный нежным ванильным кремом и клубникой
245

Пахлава

100 г
Вкусная медовая выпечка с орехами и изюмом
335

Птичье молоко

180 г
Нежное суфле и тонкий ванильный бисквит, покрытые шоколадом и лесными орехами
195

Варенье

120 г
В ассортименте

Напитки

15
140

Pepsi

250 мл
140

7 Up

250 мл
140

Mirinda

250 мл
165

Вода Нарзан

500 мл
Натуральной газации
165

Вода Vittel

330 мл
Негазированная
190

Сок

1 л
В ассортименте
285

Лимонад Гранат

500 мл
Объем на выбор
550

Свежевыжатый сок

500 мл
В ассортименте
295

Морс из ягод

500 мл
Объем на выбор
320

Айран

500 мл
Объем на выбор
140

Тоник Evervess

250 мл
575

Лимонад Иван-чай

1 л
Временно нет

Лимонад Тархун

500 мл
Объем на выбор
Временно нет

Муравча из шиповника

500 мл
Объем на выбор
Временно нет

Щербет из сухофруктов

500 мл
Объем на выбор

Соусы

7
85

Аджика

30 г
Домашняя острая аджика
85

Соус Наршараб

30 г
Гранатовый соус
85

Соус Терияки

30 г
Кисло-сладкий японский соус
85

Сметана

30 г
85

Соус Сметанно-чесночный

30 г
85

Соус Тартар

30 г
85

Соус Томатный

30 г