Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
350

Плов

300 г

Традиционный плов, приготовленный из риса девзира, мяса молодого барашка, желтой моркови, с добавлением репчатого лука и восточных специй. Блюдо подается с отварным перепелиным яйцом

320

Манты с мясом

225 г

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй. Подаются со сметаной. В порции 5 шт

100

Самса слоеная из баранины

100 г

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй

280

Лагман Национальный

350 г

Суп по узбекскому рецепту из говядины, овощей и домашней лапши, приготовленной вручную, под соусом ваджу. Подается с острым овощным соусом аджикой

320

Шурпа из баранины

350 г

Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с нарезанным кольцами красным луком

Салаты

14
190

Салат Сузма

150 г

Салат из огурцов, чеснока и кинзы. Заправляется сметаной и сузьмой

250

Салат Цезарь

230 г

Обжаренное куриное филе, помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом цезарь

250

Салат Греческий

200 г

Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца, салата латук, красного лука, маслин, яйца перепелиного и сыра фета. Заправляется оливковым маслом

250

Салат Лаззат

150 г

Оригинальный узбекский салат: телятина, обжаренная с томатами, перья зеленого лука и свежие огурцы

250

Салат Колхозный

200 г

Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца, салата латук, красного лука и редиса

230

Салат Ташкент

150 г

Салат из телятины и узбекской зеленой редьки, нарезанных мелкой соломкой, с добавлением жареного лука и перепелиных яиц. Заправляется соусом майонез

170

Салат Шакароп

150 г

Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука и свежего базилика. Идеально сочетается с пловом

200

Свежие овощи

220 г

Нарезка помидоров и огурцов с добавлением петрушки, укропа и базилика

220

Салат Оливье

160 г

Салат из картофеля, моркови, яиц, зеленого гороха и колбасы. Заправляется майонезом

250

Салат Садаф

150 г

Салат из телятины, сладкого перца, красного лука и петрушки. Заправляется кетчупом и майонезом

220

Салат Винегрет

165 г

Классический салат из свеклы, картофеля, моркови, зеленого гороха и кукурузы. Заправляется растительным маслом

310

Салат Тещин язык

220 г

Помидоры, огурцы, кинза, аджика узбекская, язык говяжий, соус сои

280

Салат Язык руккола

160 г

Руккола свежая, язык говяжий, майонез, соус ореховый, сыр, помидоры розовые, соль

160

Салат Бахор

155 г

Капуста, морковь, чеснок, масло растительное, сахар, соль, зелень

Супы

7
370

Лагман Уйгурский

450 г

Вытянутая лапша приготовленная вручную, под соусом ваджу. Подается с острым овощным соусом аджикой

280

Лагман Национальный

350 г

Суп по узбекскому рецепту из говядины, овощей и домашней лапши, приготовленной вручную, под соусом ваджу. Подается с острым овощным соусом аджикой

320

Шурпа из баранины

350 г

Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с нарезанным кольцами красным луком

320

Шурпа из говядины

350 г

Традиционный узбекский суп из говяжьего мяса со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с нарезанным кольцами красным луком

250

Мастава

350 г

Рисовый суп с поджаркой. Подается с аджикой или со сметаной

290

Чучвара

350 г

Ароматный суп из говядины с миниатюрными пельменями ручной лепки. Подается с домашней сметаной

320

Суп казахский

420 г

Традиционное казахское блюдо. При подаче в каждую тарелку кладутся ромбики из теста, мясо, заливаются бульоном и посыпаются зеленью

Горячие блюда

9
320

Лагман Жареный

350 г

Блюдо из говядины, овощей и домашней лапши, приготовленной вручную с омлетом под соусом ваджу. Подается с острым овощным соусом аджикой

450

Айрим Сей

400 г

Вытянутая лапша приготовленной вручную, под соусом ваджу. Подается с аджикой

320

Манты с мясом

225 г

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй. Подаются со сметаной. В порции 5 шт

250

Манты с тыквой

225 г

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из тыквы нарезанной кубиками, лука и специй. Подаются со сметаной. В порции 5 шт

350

Плов

300 г

Традиционный плов, приготовленный из риса девзира, мяса молодого барашка, желтой моркови, с добавлением репчатого лука и восточных специй. Блюдо подается с отварным перепелиным яйцом

390

Лазы Ру

350 г

Блюдо с острым соусом ваджу под рисовый гарнир. Подается с аджикой

390

Бефстроганов

350 г

Телячья вырезка, обжаренная с шампиньонами, репчатым луком и сметаной, гарнируется картофельным пюре. Подается с нарезанными помидором, огурцом и зеленью

380

Казан кебаб

350 г

Каре ягненка и говяжье мясо, приготовленное с картофелем в казане. Блюдо подается с нарезанными помидором, огурцом и зеленью

380

Бешбармак

400 г

В большой плоский сосуд выкладываются ромбы с луком, а поверх их — отварное мясо, которое присыпается томленым в жире луком. В отдельные пиалы разливается бульон и добавляется зелень

Выпечка

2
60

Лепешка тандырная

185 г

Пшеничная лепешка, приготовленная на углях в тандырной печи

100

Самса слоеная из баранины

100 г

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй

Режим работы ресторана: с 00:00 до 00:30; с 08:00 до 24:00