Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
530

Борщ

400 г

С фасолью, томленой говядиной и пампушкой

1020

Бургер с говядиной и картофелем фри

420 г

Котлета говяжья, окорок тамбовский, сыр чеддер, романо, майонез домашний, соус барбекю, бекон, картофель фри

390

Брускетта с томатами и страчателлой

200 г

Багет, томаты биф, базилик, сливки, сыр страчателла

780

Пицца Четыре сыра

360 г

Сливки, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр горгонзола, сыр пармезан

830

Пицца с салями

420 г

Соус томатный для пиццы, сыр моцарелла, масло оливковое, салями, зелень

Салаты

5
960

Тёплый салат с морепродуктами

250 г

Мидии, кальмар, креветки, салат айсберг, шпинат мини, помидоры биф, кунжут белый, салатная заправка на основе оливкового масла

950

Салат Цезарь с креветками

250 г

Салат романо, креветки, гренки, соус цезарь, томаты черри, сыр пармезан

530

Салат с печёными на гриле шампиньонами и цыплёнком

220 г

Жареное на гриле филе цыплёнка, запечённые шампиньоны в маринаде из сметаны, домашнего майонеза и чеснока, в сочетании с хрустящими малосольными огурцами и сочными листьями салатов. Заправляется салат соусом на основе домашнего майонеза

580

Огурцы с томатами и кремом из брынзы

250 г

Огурцы, томаты, сладкий перец, микс салатов, оливки, маслины с горчичной заправкой (масло, соевый соус, белый кунжут, зернистая горчица) и кремом из брынзы (брынза, сливки, базилик свежий)

840

Салат ЗОЖ

250 г

Авокадо, соус песто, руккола, цукини, свежий огурец, шпинат, орех пекан и семена льна

Холодные закуски

14
900

Печёный на гриле сладкий перец с тремя сырами и тёплыми томатами

220 г

Печёный на огне сладкий перец, с чесночным ароматом, копчёной моцареллой, креметте и пармезаном. Приправленный песто и крем бальзамиком

390

Брускетта с томатами и страчателлой

200 г

Багет, томаты биф, базилик, сливки, сыр страчателла

850

Тартар из говядины с домашним теплым желтком

330 г

С антоновкой, каперсами, корнишонами и чипсами из киноа

640

Хумус

310 г

Со свежими овощами и авокадо

110

Крудо из морского гребешка с соусом из манго

170 г

Морской гребешок на листьях рукколы в сочетании с ароматной малиной, маракуйей и тайским манго

980

Тартар из лосося с чуккой, огурцами и творожным сыром

200 г

Тартар из филе лосося, приправленный соусом терияки, в сочетании с салатом чукка, свежими огурцами, соусом гуакамоле и творожным сыром. Подаётся с хрустящей чиабаттой

1150

Севиче из тунца с камчатским крабом и гуакамоле

210 г

Спинка тунца приправленная гуакамоле, спайси соусом в сочетании с камчатским крабом

440

Брускетта с лососем и мягким сыром

200 г

Багет, сыр творожный, огурцы свежие, филе лосося слабосоленое

1020

Пармская ветчина с тыквой и соусом из копчёной сливы

170 г

Слайсы пармской ветчины с пряной тыквой, маринованной грушей, свежей клубникой и соусом из копчёной сливы

1150

Ростбиф из говяжьей вырезки с салатом из печёных овощей

210 г

Ароматный ростбиф из говяжьей вырезки, с салатом из печёных на гриле овощей (кабачок, баклажан, перец), в сочетании с сочными листьями листьев и карамелизированным луком

1200

Плато винных закусок

350 г

Ассортимент закусок к вину. Оливки греческие гигант, вяленные томаты, начинённые творожным сыром, поджаренный камамбер, домашний крекер с кремом из брынзы, чипсы из пармезана и острая колбаска чорризо

1200

Карпаччо из свеклы с камчатским крабом, томатной сальсой и копчёной сметаной

170 г

Слайсы ароматной свеклы приготовленные су-вид, в сочетании с камчатским крабом, томатной сальсой и копчёной сметаной, дополнено блюдо сочной рукколой и пармезаном

650

Бао с лососем терияки и чуккой

200 г

Паровая булочка бао, сдобренная соусом шанталь, с хрустящим салатом, ароматной чуккой, свежим огурцом и лососем терияки (лосось обжариваем с добавлением соуса терияки)

640

Бао с ростбифом и вялеными томатами

200 г

Паровая булочка бао, сдобренная соусом шанталь, с хрустящим салатом, сочными огурцами, пряными томатами, в сочетании с ароматным ростбифом из говяжьей вырезки

Горячие закуски

8
720

Кальмар на гриле

100 г

Кальмар, масло оливковое, лимон

850

Креветки на гриле

100 г

Креветки, масло оливковое, лимон

910

Камамбер в белом кунжуте с соусом из манго и маракуйи

220 г

Молодой камамбер в кунжутной панировке обжаривается во фритюре до хруста и мягкой начинки. Подаётся в сочетании со сливочным соусом из манго и маракуйи

510

Овощной рататуй с пряными травами и соусом из авокадо

200 г

Овощной рататуй из кабачка, баклажана и томатов, приправленный ароматными травами, чесночным маслом и соусом на основе авокадо (сливки, авокадо, петрушка, базилик, чеснок, розмарин, тимьян, сливочное масло)

1100

Морские гребешки с печёной на огне грушей и соусом из облепихи

230 г

Морские гребешки, обжаренные на ароматном масле, подаются с печёной на огне грушей и соусом из облепихи (облепиха, сливки, мята, сливочное масло)

950

Нежный говяжий язык в перечном соусе с картофельным гратеном

220 г

Говяжий язык, томлёный в перечном соусе (лук репчатый, зелёный перец горошком, чеснок, белое вино, сливки), подаём с картофельным гратеном (слайсы тонко нарезанного картофеля, сливки, репчатый лук, яйцо куриное, сыр моцарелла)

990

Тигровые креветки с кремом из авокадо и томатная сальса

180 г

Тигровые креветки, обжаренные на ароматном масле с добавлением, чеснока, петрушки, белого вина и сливочного масла. Подаём на креме из авокадо (авокадо, чеснок, петрушка, сливки, базилик), с томатной сальсой (томаты конкасе (без кожуры и семян), базилик, лук шалот) и пряной рукколой

1490

Осьминог на гриле

100 г

Супы

6
710

Суп Томатный с морепродуктами

350 г

Креветки, кальмары, оливки таджаски

530

Борщ

400 г

С фасолью, томленой говядиной и пампушкой

590

Консоме из говядины с овощами и говяжьими щёчками

250 г

Подаём консоме с обжаренными кабачками, баклажанами, морковью, луком, сладким перцем и томлёными говяжьими щечками

580

Крем-суп из шпината с тартаром из лосося

250 г

Крем-суп из шпината с добавлением тимьяна, репчатого лука, чеснока, куриного бульона и сливок. Подаём с тартаром из слабосолёного лосося и крутонами из чиабатты

510

Крем-суп из нута с сырными равиоли

250 г

Крем-суп из гороха нут, на курином бульоне с добавлением сливок. Подаём с сырными равиоли (тесто из твёрдых сортов пшеницы с мягким сыром)

650

Том-ям с креветками

250 г

Куриный бульон, томаты черри, лемонграс (лимонная трава), свежий имбирь, галангал свежий, кокосовое молоко, шампиньоны, лук порей, рыбный соус, кинза, тигровые креветки, паста том ям. Подаём том ям с жасминовым рисом

Пицца

9
780

Пицца Четыре сыра

360 г

Сливки, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр горгонзола, сыр пармезан

720

Пицца с грушей и голубым сыром

420 г

Сливки, сыр моцарелла, груша, сыр горгонзола, масло оливковое

310

Фокачча

230 г

Масло оливковое, сыр пармезан

1240

Пицца с лососем и творожным сыром

420 г

Сливки, лосось слабосоленый лук зеленый, сыр творожный

830

Пицца с салями

420 г

Соус томатный для пиццы, сыр моцарелла, масло оливковое, салями, зелень

990

Пицца Барбекю с мясом

420 г

Тесто для пиццы, соус барбекю, перец халапеньо, салями, колбаса из поросенка, тамбовский окорок, сыр моцарелла

810

Пицца Маргарита

420 г

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, поверх пиццы добавляем томатную сальсу (томаты конкасе, базилик, оливковое масло)

1200

Пицца с ростбифом и печёным перцем

420 г

Тесто, соус шанталь, томатный соус, сыр творожный, сыр моцарелла, печёный на гриле сладкий перец, ростбиф из говяжьей вырезки, руккола, пармезан

890

Пицца с цыплёнком и грибами

420 г

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, филе цыплёнка, грибы шампиньоны, петрушка

Паста

8
980

Паста Тальятелле с белыми грибами

270 г

Домашняя паста с добавлением сыра пармезан

740

Ризотто с белыми грибами и зелёным горошком

280 г

Рис арборио, лук шалот, тимьян, белое вино, чеснок ,сливки, соус демигляс, зеленый горошек, сыр пармезан

1170

Ризотто с нежным осьминогом и молодым шпинатом

280 г

Рис арборио, лук шалот, тимьян, белое вино, чеснок, марроканский осьминог , сливки, молодой шпинат, пармезан, рыбный бульон

610

Тальятелле с цыплёнком и соусом песто

300 г

Живая паста, филе цыплёнка, куриный бульон, пармезан, соус песто (базилик свежий, чеснок, руккола, оливковое масло, пармезан, кедровые орехи)

980

Тальятелле с белыми грибами

300 г

Живая паста, чеснок, розмарин, тимьян, куриный бульон, сливки, пармезан, петрушка, соус демигляс

890

Тальятелле с тигровыми креветками и вялеными томатами

300 г

Живая паста, вяленые томаты, тигровые креветки, белое вино, чеснок, сливки, пармезан, базилик

480

Равиоли с тыквой и рикоттой с цитрусовым соусом

240 г

Тесто из твёрдых сортов пшеницы, тыква, рикотта, сливочное масло, сок апельсина, цедра апельсина, мёд

860

Равиоли с судаком и креветками с томатным биском

240 г

Тесто из твердых сортов пшеницы, креветки, судак, репчатый лук, бульон биск (лук, морковь, раковые панцири, сельдерей, томаты)

Шашлык

3
1220

Шашлык из филе лосося в помидорно-луковом маринаде

200 г

Филе лосося, маринад, лимон, чеснок маринованный

1060

Говяжий язык в беконе

250 г

Отварной говяжий язык в пряном маринаде и в панцире из бекона, запекается на гриле

1875

Вырезка ягненка

250 г

Горячие блюда

10
1020

Бургер с говядиной и картофелем фри

420 г

Котлета говяжья, окорок тамбовский, сыр чеддер, романо, майонез домашний, соус барбекю, бекон, картофель фри

1100

Котлеты из щуки и судака

330 г

С пюре из корня сельдерея, картофелем и сливочным соусом

1220

Запечённый фермерский цыпленок

300 г

Цыплёнок в маринаде. Подаетсясвежим салатом из огурца, зеленого яблока, сладкого перца и салата фризе, оливковое масло, с соусом аджика

1460

Филе барамунди со спаржей и соусом из шпината

300 г

Филе барамунди, с травами (базилик, тимьян, сливочное масло, чеснок). Запекаем в дровяной печи и подаем с густым соусом из молодого шпината (шпинат, лук шалот, чеснок, петрушка, сливочное масло, сливки, базилик) и зелёной спаржей, обжаренной на гриле

1100

Куриная грудинка на гриле с бобами в томатном соусе

300 г

Куриная грудка су-вид, к гарниру добавляется томатный соус (3 вида бобов, томатный соус, чеснок, базилик)

1220

Вырезка ягнёнка с тёплыми печёными овощами и соусом демигляс

250 г

Вырезка ягнёнка, обжаренная с пряными травами (розмарин, тимьян), подаём с печёными на гриле овощами (кабачок, баклажан, перец сладкий, лук репчатый), приправляем овощи ароматным маслом чесноком и свежим базиликом. Отдельно соус демигляс

860

Свиная вырезка с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

270 г

Свиная вырезка, запечённая с пряными травами (розмарин, тимьян, базилик, чеснок, сливочное масло, оливковое масло), подаём с пышным картофельным пюре и сливочно грибным соусом (лук шалот, шампиньоны свежие, сливочное масло, петрушка, чеснок, дижонская горчица)

1030

Томлёные говяжьи щёчки с картофельным кремом

270 г

Ароматные говяжьи щёчки приготовленные су-вид, подаём с соусом демигляс и картофельным кремом с молодым шпинатом

1250

Стейк мачете с картофельным кремом и соусом демигляс

300 г

Подается с картофельным пюре из печеного картофеля и луком фри, соусом демигляс с кимчи, карамелизованным луком, зеленым маслом и украшается зелеными лианами

1150

Лосось с печеными овощами

200 г

Гарниры

3
560

Овощи на гриле

280 г

Цуккини, баклажан, лук красный, перец болгарский, масло оливковое

260

Зелёная гречка с пармезаном

220 г

Гречка с сыром пармезан

250

Картофель фри

130 г

Десерты

4
560

Чизкейк с соусом из ромашки и ягод

175 г

Классический чизкейк, соус ягодный, клубника свежая

550

Тирамису от Шефа

130 г

Тирамису от шеф-повара, какао

630

Фисташковый тирамису

130 г

Тирамису фисташковый от шеф-повара

550

Шоколадный торт

200 г