Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
240

Борщ красный

270 г

На ароматном говяжьем бульоне, со свеклой, фасолью, и зеленью

400

Шашлычки из куриного филе с овощами

230 г

Куриное филе, перец болгарский, кабачки, баклажаны, шампиньоны, лук маринованный, лист салата, аджика

250

Борщ зеленый

290 г

Бульон говяжий, щавель, картофель, морковь, яйцо отварное, лук репчатый

250

Домашняя лапша

320 г

Бульон куриный, лапша домашняя, лук, морковь, голень куриная, яйцо отварное

260

Пельмени Сибирские

240 г

Свинина, говядина, чеснок, лук

Сезонное меню

4
195

Свекольник

300 г

Свекла свежая, яйцо, огурцы, картофель, лук зеленый, укроп, лимон, сметана

230

Холодный суп из помидоров

280 г

Помидоры, картофель, лук репчатый, перец черный молотый, гренки пшеничные

210

Окрошка домашняя

360 г

Ветчина, картофель, огурец свежий, редис, лук, укроп, сметана

200

Окрошка на кефире

310 г

Ветчина, картофель, огурец свежий, редис, лук, укроп, сметана

Салаты

22
380

Салат из морепродуктов

200 г

Помидоры, перец болгарский, морской коктейль, кальмары, микс-салат, лимон, чеснок, растительное масло, оливковое масло, горчица

140

Домашний винегрет с квашеной капустой и фасолью

200 г

Свекла, фасоль, картофель, морковь, лук, квашеная капуста, огурцы соленые, масло душистое

170

Салат Дачный

200 г

Огурец, редис, яйцо куриное, лук зеленый, майонез

180

Салат овощной

200 г

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, лук зеленый, оливковое масло

195

Салат из свеклы

200 г

С черносливом и грецкими орехами

90

Салат из свежей капусты с морковью и душистым маслом

200 г

Капуста свежая, морковь, уксус, душистое масло

335

Салат Витязь

200 г

Язык говяжий, ветчина, сыр, огурец свежий, апельсиновый сой, виноград, майонез, петрушка

330

Салат Лагуна

200 г

Кальмары, креветки, сыр гауда, огурцы свежие, майонез, соленый огурец, зелень

175

Салат Оливье с ветчиной

200 г

Из отварных овощей с ветчиной

175

Салат Оливье с курицей

200 г

Из отварных овощей с курицей

295

Салат Русь

200 г

Из отварного языка и ветчины, с сыром и грибами

400

Салат Магдалена

190 г

Салат руккола, лист салата, язык говяжий, помидоры черри, сыр пармезан, масло оливковое, соус соевый

285

Салат с куриным филе и гренками

200 г

Филе куриное, сыр гауда, гренки пшеничные, чеснок, помидоры, лист салата, орехи грецкие, майонез

230

Салат Суздальский

200 г

Сердце говяжье, лук, морковь, майонез, яйцо куриное

380

Салат из жареной говядины

200 г

Говяжья вырезка, баклажаны, кинза, огурец свежий, помидор свежий, соевый соус, оливковое масло

380

Салат Теплый огонек

200 г

Филе куриное, баклажаны, кабачки, перец болгарский, лук репчатый красный, шампиньоны, масло оливковое, соус соевый, микс–салат, лаваш

330

Салат Монастырский

200 г

Вырезка говяжья, помидоры свежие, сыр гауда, гренки пшеничные, соус чили, майонез, укроп, салат китайский

450

Салат Руккола с креветками

180 г

Салат руккола, креветки тигровые, шампиньоны, лук репчатый красный, перец болгарский, чеснок, масло оливковое, помидоры черри, соус руккола

350

Салат бриз

250 г

Огурцы, помидоры, перец болгарский, микс-салат, оливки, маслины, сыр фета, уксус бальзамический выпаренный

350

Салат Цезарь с курицей

210 г

460

Салат Цезарь с креветками

220 г

450

Салат Оливье с раковыми шейками

250 г

Холодные закуски

38
190

Сельдь по-боярски с отварным картофелем и сладким луком

175 г

Филе сельди, картофель, лук красный, душистое масло

210

Сельдь под шубой из отварных овощей

200 г

Филе сельди, картофель, морковь, свекла, лук, майонез

410

Рыбная палитра

220 г

Ассорти рыбных закусок

650

Мясная палитра

250 г

Ассорти мясных закусок

365

Грузди со сметаной и зеленью

100 г

Соленые грузди, сметана, лук

395

Грибы соленые

100 г

Белые грибы, чеснок, зелень, лук красный, душистое масло

390

Ассорти сала

170 г

195

Лисички бочкового посола

70 г

650

Угорь

100 г

Филе угря копченое, лимон, зелень

350

Форель слабой соли по старорусскому рецепту

100 г

Филе форели, лимон, масло сливочное, зелень

230

Скумбрия холодного копчения с лимоном

100 г

Филе скумбрии, лимон, зелень

370

Икра щучья с зеленым луком

75 г

Икра щуки, зеленый лук, масло растительное, яйцо куриное

390

Икра лососевая с маслом и лимоном

75 г

Икра лосося, масло сливочное, лимон

220

Шпроты с яичным кремом на гренках

135 г

Шпроты балтийские, яичный желток, майонез, гренки ржаные, зелень

210

Сельдь пряного посола на гренках

100 г

Филе сельди, гренки ржаные, красный лук, зелень

180

Килечка пряного посола на гренках

100 г

Килька, огурец соленый, зеленый лук, гренки ржаные

420

Рулетики из семги

200 г

Лосось, сыр филадельфия, зелень, лист салата

260

Буженина домашняя запеченная с жирком

80 г

Шейка свиная, морковь, хрен, горчица, чеснок

250

Рулетики подольские

180 г

Ветчина, сыр гауда, яйцо, лист салата, майонез, зелень

500

Ассорти сыров

225 г

Дор-блю, пармезан, козий сыр, чеддер, мед

360

Ассорти свежих овощей

325 г

Помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, зелень

260

Ассорти зелени

150 г

Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, базилик

220

Помидоры с сыром

150 г

С чесноком и зеленью

460

Домашние соления

500 г

Помидоры красные, черемша, чеснок, перец жгучий, капуста квашеная, огурцы соленые и малосольные, патиссоны

160

Кабачки обжаренные, со сметаной

200 г

Кабачки, лук, сметана, чеснок, укроп

190

Опята соленые из погребка

100 г

Опята, чеснок, укроп, лук красный, масло душистое

290

Язык телячий отварной с хреном и горчицей

80 г

210

Куриный рулет с сыром и чесноком

100 г

270

Колбаса домашняя

100 г

190

Сало по-домашнему

80 г

250

Сало подкопченное с горчицей

80 г

285

Студень говяжий

230 г

260

Завитки из баклажанов с сыром чесноком и орехами

170 г

180

Маслины

100 г

180

Оливки

100 г

105

Огурцы соленые

100 г

105

Огурцы слабой соли

100 г

80

Капуста квашеная с душистым маслом

100 г

Горячие закуски

2
230

Жульен грибной

110 г

Шампиньоны, вешенки, лук репчатый, сливки, масло растительное, масло сливочное, сыр гауда, мука пшеничная

240

Жульен из курицы

120 г

Филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло растительное, масло сливочное, сыр гауда, мука пшеничная

Супы

12
240

Борщ красный

270 г

На ароматном говяжьем бульоне, со свеклой, фасолью, и зеленью

340

Щи суточные

290 г

На ароматном говяжьем бульоне, со свеклой, фасолью, и зеленью

250

Борщ зеленый

290 г

Бульон говяжий, щавель, картофель, морковь, яйцо отварное, лук репчатый

250

Домашняя лапша

320 г

Бульон куриный, лапша домашняя, лук, морковь, голень куриная, яйцо отварное

380

Ароматная уха из семги и судака

300 г

С добавлением сельдерея и петрушки, подается с расстегаем с семгой

270

Грибной суп из шампиньонов, вешенок и белых грибов

290 г

С картофелем и зеленью

220

Рассольник по домашнему

290 г

С перловкой и куриными потрохами

200

Гороховый суп

270 г

С копченостями и пшеничными гренками

340

Солянка мясная

290 г

Язык говяжий почки, говядина, ветчина, каперсы, лук, огурцы соленые, маслины, оливки, лимон

200

Суп-крем из тыквы

270 г

Тыква, морковь, лук, сливки, чеснок, укроп, петрушка

360

Суп–крем грибной

270 г

Грибы белые, шампиньоны, вешенки, сливки, чеснок, лук, укроп, петрушка

360

Суп из баранины с бараньими ребрышками

340 г

Баранина, кинза, укроп, петрушка, рис, сметана

Пельмени

16
260

Пельмени Сибирские

240 г

Свинина, говядина, чеснок, лук

350

Пельмени знатные

250 г

Телятина, соль, перец, репчатый лук, сметанный соус, сыр

320

Пельмени итальянские

190 г

Сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр гауда, масло сливочное

380

Пельмени черный бык

240 г

Говядина блек ангус, соль, перец черный молотый,масло сливочное, лук репчатый, сметана

250

Пельмени с куриным филе и сыром

240 г

Куриное филе, сыр, лук

330

Пельмени уральские

240 г

Телятина, мускатный орех, лук

310

Пельмени с бараниной

240 г

Баранина, специи, лук

250

Пельмени с куриным филе и сыром

240 г

Куриное филе, сыр, лук

450

Пельмени рыбака с судаком и семгой

190 г

Филе судака, семга, красная икра, лук, сливочный соус

Временно нет

Ассорти сладких вареников

240 г

Вареники с вишней, творогом, яблоком, черносливом и цукатами с творогом

280

Вареники шоколадные с вишней и молочным шоколадом

8 шт

220

Вареники с картофелем и грибами

240 г

160

Вареники с брынзой и шпинатом

240 г

190

Вареники с картофелем и зеленым луком

240 г

180

Вареники с квашеной капустой

240 г

220

Вареники с вишней

240 г

Рыбные горячие блюда

13
420

Форель речная запеченная с ароматными травами и лимоном

210 г

Форель, петрушка, укроп, лимон

1150

Рыба ледяная жареная

320 г

Рыба ледяная, лук зеленый, укроп, петрушка

875

Нельма северная на гриле

250 г

Филе нельмы, лист салата, зелень, лимон

1700

Стерлядь в сливочно-икорном соусе

660 г

Время приготовления 40 мин

585

Стейк форели морской на гриле

250 г

620

Палтус жареный

240 г

360

Котлеты из щуки

220 г

585

Стейк семги

210 г

650

Сибас, жаренный на гриле с лимоном

320 г

430

Стейк карпа обжаренный до хрустящей корочки

270 г

730

Муксун северный на гриле

240 г

520

Судак по-ростовски

230 г

Временно нет

Караси жареные

320 г

Мясные горячие блюда

24
980

Ножка ягненка томленая с овощами

320 г

Время приготовления 40 мин

575

Жаркое в горшочке из баранины с картофелем, чесноком и специями, в собственном соку

260 г

Баранина, картофель, лук, морковь, перец болгарский, помидоры черри, зелень, чеснок, кинза

495

Жаркое в горшочке из говяжьего филе с картофелем, чесноком и специями, в собственном соку

260 г

Говядина, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры черри, зелень, чеснок

390

Домашние котлеты из говядины обжаренные в сухарях

220 г

Лопатка говяжья, лук, чеснок, сухари панировочные, аджика

510

Колбаса домашняя с картофелем черри и грибами

340 г

575

Говяжья вырезка по-строгановски, в сливочном соусе с солеными огурцами и грибами

240 г

Говяжья вырезка, грибы шампиньоны, огурцы соленые, лук репчатый, сметана, сливки

460

Почки по-русски

220 г

Говяжьи почки, огурцы соленые, морковь, лук, сметана, томат, чеснок

580

Ромштекс из говяжьей вырезки, обжаренный в сухарях

190 г

Говяжья вырезка, яйцо куриное, сухари панировочные

385

Домашние котлеты из свинины, обжаренные в сухарях

220 г

Свинина, яйцо, лук, сухари панировочные, аджика

420

Домашние голубцы с мясом и рисом в бульоне с добавлением овощей и трав

360 г

Капуста, телятина, свинина, рис, морковь, лук, сметана

420

Телячья печень по-строгановски

220 г

Печень телячья, лук репчатый, огурцы соленые, грибы шампиньоны, сливки, сметана

540

Ножка кролика

300 г

Бедро кролика, морковь, лук, маслины, чеснок, вино белое, сметана

640

Телятина на картофельных чипсах

220 г

Вырезка телячья, картофель, лук репчатый, укроп, сливки, сметана

450

Свиная отбивная

240 г

Жареная на гриле с чесноком и зеленью

520

Свинина богатырская

250 г

Свинина, ветчина, сыр, майонез

1100

Рулька свиная запеченная с прованскими травами

900 г

Время приготовления 40 мин

950

Каре ягненка обжаренное на гриле с ароматными травами

240 г

750

Бараньи язычки в грибном соусе

200 г

625

Бифштекс из говяжьей вырезки

220 г

510

Свинина на кости

250 г

620

Говядина по-купечески

305 г

575

Бефстроганов из телятины

340 г

580

Ребрышки свиные запеченные

390 г

295

Картофель обжаренный с домашней колбасой и глазуньей

240 г

Горячие блюда из птицы

9
380

Котлета по-киевски

230 г

Филе куриное, масло сливочное, сухари панировочные, соус чесночный. Время приготовления 30 мин

400

Шашлычки из куриного филе с овощами

230 г

Куриное филе, перец болгарский, кабачки, баклажаны, шампиньоны, лук маринованный, лист салата, аджика

570

Цыпленок табака, зажаренный до хрустящей корочки

290 г

985

Утка запеченная с яблоками

830 г

395

Куриные потрошка томленые со сметаной и грибами

270 г

Желудочки куриные, сердце куриное, лук, сметана, сливки, специи

Временно нет

Утиная грудка под клюквенным соусом

210 г

365

Домашние котлеты из куриного филе

220 г

345

Филе куриное на гриле

180 г

690

Перепелки табака

240 г

Гарниры

21
230

Овощи на гриле

150 г

Баклажаны, кабачки, болгарский перец, шампиньоны, помидоры

125

Картофель отварной с укропом

150 г

Картофель, укроп, масло топленое

170

Картофель, жаренный по-домашнему

150 г

Картофель, сало свиное, морковь, лук

195

Картофель, жаренный с опятами

150 г

Картофель, опята, лук

130

Картофельное пюре

150 г

Картофель, масло, укроп

210

Овощи на пару

150 г

Цукини, брокколи, болгарский перец, морковь

220

Овощное рагу

150 г

Кабачки, баклажаны, морковь, помидоры, перец болгарский, сельдерей, чеснок, лук

320

Каша перловая с языком

150 г

Крупа перловая, масло сливочное, язык говяжий, лук репчатый, чеснок

180

Каша гречневая с грибами

150 г

Крупа гречневая, шампиньоны, морковь, лук репчатый

180

Картофель черри отварной с укропом

150 г

90

Картофель фри

150 г

220

Драники картофельные

240 г

300

Картофель, жаренный с белыми грибами

200 г

380

Картофельные половинки с грибами

300 г

220

Запеканка картофельная

330 г

340

Перец фаршированный овощами

300 г

80

Рис отварной

150 г

110

Капуста тушеная по-домашнему

150 г

245

Картофель черри с грибами в сметанном соусе

200 г

80

Гречка с маслом

150 г

200

Фасоль стручковая с помидорами и бальзамическим уксусом

150 г

Выпечка

15
350

Блинный мешочек с грибами

290 г

Блинное тесто, шампиньоны, сыр, сливки, лук, петрушка (2 шт)

50

Пирожок с мясом и жареным луком

40 г

50

Пирожок с жареной капустой и яйцом

35 г

50

Расстегай с семгой

50 г

50

Пирожок с яйцом и зеленым луком

30 г

50

Пирожок с грибами

35 г

50

Пирожок с картофелем

30 г

50

Пирожок с яблоком

40 г

50

Пирожок с вишней

40 г

140

Блины фирменные

190 г

350

Блины с красной икрой

180 г

240

Блины с курицей, жареным луком и зеленью

280 г

180

Домашние блинчики с жареной капустой, луком и яйцом

240 г

320

Домашние блинчики с мясом, жареным луком и яйцом

240 г

230

Домашние блинчики с творогом и ванильным соусом

250 г

Десерты

12
90

Эклер домашний

70 г

2 шт.

240

Фруктовый салат

220 г

Киви, банан, виноград, яблоко, груша, клубника, апельсин, сливки

950

Фруктовая тарелка

1,5 кг

Апельсин, виноград, яблоко, груша, клубника, киви, банан, ананас

210

Торт Шоколадный с грушево-яблочным конфитюром

150 г

290

Торт Сырный

160 г

220

Торт Наполеон

180 г

240

Сметанный торт

140 г

270

Штрудель яблочный

140 г

340

Штрудель вишневый

140 г

320

Десерт клубничный

200 г

180

Яблоко запеченное

150 г

190

Груша запеченная

170 г

Напитки

22
130

Морс клюквенный

250 мл

130

Морс брусничный

250 мл

60

Квас хлебный

250 мл

240

Боржоми

500 мл

С газом

Временно нет

Лауретана

1 л

Без газа

Временно нет

Лауретана

500 мл

Без газа

Временно нет

Морс черничный

250 мл

110

Морс черная смородина

250 мл

Временно нет

Тбау

500 мл

Временно нет

Кока-кола

250 мл

110

Фанта

250 мл

110

Спрайт

250 мл

100

Тоник

250 мл

175

Фреш морковный

300 мл

220

Фреш яблочный

300 мл

250

Фреш яблочно-морковный

300 мл

235

Фреш апельсиновый

300 мл

370

Фреш ананасовый

300 мл

220

Фреш грейпфрутовый

300 мл

220

Фреш лимонный

300 мл

300

Фреш томатный

300 мл

90

Сок в ассортименте

300 мл

Соусы

8
40

Тартар

40 г

40

Соус Чесночный

40 г

40

Соус Наршараб

40 г

25

Соус Соевый

40 г

25

Аджика

40 г

25

Кетчуп

40 г

25

Хрен

40 г

25

Горчица

40 г

ООО "ПРЕОБРАЖЕНКА", 107076, Москва г, Преображенская ул, дом № 2, этаж 1, помещение I, комната 1, ИНН 9718080231, рег.номер 5177746145000.