Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
490

Ростбиф с рукколой

115 г

С сырным соусом

590

Тайский салат с хрустящей уткой

185 г

Утиное мясо конфи, шпинат, свежие огурцы, зеленое яблоко, личи

780

Командорские кальмары

250 г

В сливочном соусе

980

Бургер из мраморной говядины

350 г

Котлета из рубленной говядины рибай, лук фри, салат айсберг, томаты, соленые огурцы, черная булочка, сыр горгонзола

1990

Миронoff

500 г

Из говядины зернового откорма

Салаты

10
490

Ростбиф с рукколой

115 г

С сырным соусом

590

Тайский салат с хрустящей уткой

185 г

Утиное мясо конфи, шпинат, свежие огурцы, зеленое яблоко, личи

570

Салат с печенью кролика

175 г

С клубникой

390

Салат Цезарь жив

300 г

Куриная грудка, маринованная со сладким соусом чили, салат романо, слайсы сыра грано падано, ржаные гренки, яйца пашот, помидоры черри, маринованные с оливковым маслом, орегано и сахаром, соус из домашнего майонеза, чеснока и анчоуса, чипсы из пармезана, горчица зернистая, пудра из жареного бекона

590

Салат с осьминогом

202 г

С авокадо и розовыми томатами

570

Теплый салат с копченым сомом

280 г

С печеным картофелем и шпинатом

690

Салат из камчатского краба

170 г

С грейпфрутом

480

Салат из запеченной свеклы

295 г

С брынзой, апельсинами и базиликовым уксусом

470

Греческий салат

280 г

С кремом фета и красным луком

690

Жареный бри с копченой уткой

275 г

С карамелизированной айвой

Закуски

14
570

Ассорти паштетов

350 г

Из курицы, куриной печени и печени кролика

480

Фаршированные куриные крылышки Барбекю

280 г

Крылья, фаршированные телятиной, соус барбекю, морковь, огурец, сельдерей, соус из петрушки

1380

Мясной сет на компанию

340 г

Ростбиф, брискет, пастрами, паштет из печени кролика, бараньи языки, подкопченное сало

1290

Брускетта с крабом и креветками

365 г

Мясо краба, тигровые креветки, помидоры, свежие огурцы, руккола, яйцо пашот, японский щавель, чиабатта, майонез, сладкая горчица, сливки, кокосовое молоко

1490

Сет из трех русских рыб

520 г

Нельма, дикий лосось, осетрина

490

Брускетта с паштетом из осьминога

175 г

На чиабатте с запеченным перцем, маслинами, вялеными томатами, рукколой и японским щавелем

590

Крупные греческие маслины и оливки

300 г

Маринованные со специями и апельсином

480

Запеченный баклажан

230 г

С кремом фета

890

Свежая буррата

325 г

С анчоусами, сладкими помидорами в соусе песто и салатом из рукколы и базилика

970

Сыры

280 г

Качотта миста, эспуме блюз чиз (сливки, дор-блю), монтеблун, сыр козий шевр, таледжио, грюйер. Подаются с фирменными джемами из томатов и айвы

390

Ржаные гренки

180 г

С морской солью и специями

150

Помидоры

100 г

Свежие

150

Огурцы

100 г

Свежие

370

Гребешки жареные

30 г

Супы

6
480

Наваристый борщ

360 г

С уткой, яблоком и брусникой

430

Консоме из телячьей грудинки

355 г

С нутом

590

Уха из осетрины

370 г

С расстегаем

540

Солянка с морским волком

350 г

С палтусом

390

Нежный тыквенный суп-пюре

305 г

Тыква, семечки тыквенные, тыквенное масло, палочки гриссини - слоеное тесто, маслины и кунжут

470

Крем-суп из белых грибов

315 г

С вешенками, маслом белого трюфеля и перепелиными яйцами

Бургеры

3
690

Бургер с мясом

390 г

Брискет из говядины, запеченный в маринаде из горчицы, паприки, меда и устричного соуса на углях, белая булочка с сыром чеддер, зернистая горчица, соус барбекю, соленый огурец, рубленый лук, медово-горчичный соус

980

Бургер из мраморной говядины

350 г

Котлета из рубленной говядины рибай, лук фри, салат айсберг, томаты, соленые огурцы, черная булочка, сыр горгонзола

590

Итальянский бургер

360 г

Говяжья котлета, белая булочка, соус песто, жареный бекон, сыр моцарелла, вяленые томаты, маринованные в масле ломтики томатов, салат айсберг, руккола, базилик, крем бальзамик

Стейки

11
1780

Филе миньон

250 г

Из говядины зернового откорма

1780

Рибай

400 г

Из говядины зернового откорма

1990

Миронoff

500 г

Из говядины зернового откорма

1390

Стриплоин

300 г

Из говядины зернового откорма

1190

Блейд

300 г

Из говядины зернового откорма

890

Денвер

300 г

Из говядины зернового откорма

890

Деликато

260 г

Из говядины зернового откорма

690

Стейк Скерт

300 г

Из говядины зернового откорма. Вес мяса указан в сыром виде

990

Свиной стейк на кости

390 г

1420

Вырезка молодого теленка

300 г

1280

Стейк из баранины

300 г

Рыбные горячие блюда

17
690

Тигровые креветки васаби

250 г

В кляре с икрой тобико

970

Большие тигровые креветки

280 г

С соусом рамеско

1240

Стейк из черного палтуса

200 г

Маринованный с мятой и сладким соусом чили

1390

Стейк из дикого лососся

200 г

В медово-горчичном соусе

1390

Стейк из белуги

200 г

С медом и имбирем

990

Фермерский сомик

650 г

Копченый

890

Карельская форель

350 г

На выбор: на гриле, отварная или копченая

1950

Стерлядь

650 г

На выбор: на гриле, отварная или копченая

590

Корюшка жареная

290 г

С соусом тартар

1390

Целая камбала

400 г

В кисло-сладком соусе с ананасами

570

Фиш-н-Чипс

250 г

Из трески с чернилами каракатицы

1490

Дары моря с овощами гриль

470 г

Гребешки, командорские кальмары, тигровые креветки

780

Командорские кальмары

250 г

В сливочном соусе

960

Морские гребешки

200 г

С Пармезаном и овощами

1290

Щупальца осьминога на гриле

270 г

С пюре из цветной капусты и картофеля

990

Стейк из зубатки

200 г

340

Креветки тигровые жареные

35 г

Мясные горячие блюда

5
740

Целый цыпленок

410 г

На гриле в хрустящей корочке

490

Куриные сосиски

215 г

Собственное производство

1390

Корейка ягненка

360 г

Жареная на гриле

1290

Телячьи щечки

375 г

Тушеные в квасе с овощами

980

Язычки ягненка на гриле

305 г

С пюре из батата, луком шалот, соусом из кинзы и перечным соусом

Гарниры

5
290

Картофель бэби

150 г

Жареный с чесноком

390

Овощи гриль

310 г

Цукини, баклажаны, красный болгарский перец, лук-порей, помидоры, морковь, соус лимонно-чесночный, соус из кинзы

340

Рис с белыми грибами

195 г

С шампиньонами, тертым пармезаном, луком, шпинатом и петрушкой

460

Помидоры сладкие

177 г

С каперсами, базиликом, луком и листьями кинзы под кремом бальзамик

270

Картофель фри

120 г

Десерты

8
430

Медовик

158 г

Медовый торт со сметанным кремом, подается с абрикосовым мармеладом и лимонным желе

470

Вкуснейший черничный пирог

183 г

Из заварного теста со сливочным заварным кремом и черничной начинкой, украшается черничным соусом, кремом из черники и белого шоколада, половинками голубики, миндальным крамблом и ягодой брусники

590

Десерт Море

173 г

С глазированными шоколадом камнями, с чернично-земляничной начинкой, из макового бисквита с заварным кремом и сливочно-грушевой начинкой, с жемчужиной из белого шоколада с грушевой начинкой и водорослями из груши

540

Меренговый рулет со свежей малиной

147 г

С фисташками

390

Конфеты ручной работы

112 г

Трюфель, ореховая, бейлис, кофейная, ром-карамель

340

Клубника

100 г

Свежая

340

Голубика

35 г

Свежая

340

Малина

35 г

Свежая

Соусы

26
140

Грано Подано

30 г

Тертый

30

Базилик

10 г

Свежий

30

Кинза

10 г

Свежий

30

Укроп

10 г

Свежий

30

Чеснок

10 г

Свежий

140

Аджика

50 г

140

Соус Красное Вино

50 г

140

Соус Песто

50 г

140

Соус Перечно-апельсиновый

50 г

140

Соус Гранатовый

50 г

140

Соус Лимонно-чесночный

50 г

140

Соус Трюфельный

50 г

140

Соус Блю чиз

50 г

140

Соус Перечный

50 г

140

Соус Барбекю

50 г

140

Соус Тартар

50 г

140

Кетчуп

50 г

140

Майонез

50 г

140

Сметана

50 г

140

Соус Соевый

50 г

140

Бальзамик

30 г

140

Масло зеленое

15 г

120

Гренки на цезарь

20 г

140

Икорное масло

15 г

30

Лук красный

10 г

30

Перец чили острый

10 г