Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
1900

Сырные хычины с картофелем и шпинатом

350 г

Тесто, картофель, сыр брынза, сыр моцарелла, сыр сулугуни, шпинат, соус сметанно-чесночный

2900

Дунганская лапша с телятиной

400 г

Говяжья вырезка, лапша лагманная, перец болгарский, лук репчатый, сладкая редька, морковь, чеснок, джусай

3500

Манты с лососем и страчателлой

350 г

Тесто, сыр страчателла, копченый лосось, соус на основе сливок и пасты чили

4200

Таджикский плов с ягненком на вертеле

500 г

Томленый ягненок, морковь, лук репчатый, нут, изюм

5500

Национальный сет с утиным пастрами

500 г

Конина отварная, вяленое утиное филе, казы отварное, соус аджика

Салаты

8
3200

Салат со шпинатом и цыпленком с вертела

250 г

Свежий шпинат, томаты черри, томленый цыпленок, сыр чечил, мусс на основе сливок и сыра чечил

3800

Салат с лососем и огуречным карпаччо

250 г

Копченый лосось, томаты, огурец, домашний майонез, перепелиное яйцо

5900

Трюфельная буратта на спелых томатах

320 г

Томаты, соус песто, бальзамик, сыр буратта, трюфельное масло

2500

Салат с хрустящим баклажаном, томатами и аспарагусом

300 г

Баклажан, спаржа, томаты, соус кисло-сладкий, лист салата

5500

Салат с камчатским крабом и печеным авокадо

300 г

Лист салата, авокадо, отварной краб, томаты, кунжутный соус

3800

Салат с инжиром и тендерлоином

250 г

Говяжья вырезка, инжир, лист салата, томаты, гранатовая заправка

3600

Табуле с креветками и эмульсией из авокадо

300 г

Крем из авокадо, тигровая креветка, кус-кус, соус кисло-сладкий, мята

3500

Домашняя моцарелла с греческими овощами

300 г

Маслины, томаты, перец болгарский, огурец, лук репчатый, сыр моцарелла, бальзамический соус

Закуски

17
1900

Фалафель с арабским фондю

180 г

Шарики из нута и репчатого лука с соусом чеддер, сметана

5500

Национальный сет с утиным пастрами

500 г

Конина отварная, вяленое утиное филе, казы отварное, соус аджика

3200

Сет Метис

350 г

Тандырная лепешка, закуска из печеного болгарского перца, закуска из печеного баклажана, чеснок, хумус

4500

Греческие антипасти

550 г

Жареный болгарский перец, восточные сыры, вяленые томаты, греческие маслины или оливки, артишок

5900

Морской сет

300 г

Копченая масляная рыба, лосось холодного копчения, маринованная килька, майонез, баурсаки, красная икра

2000

Хумус с кунжутным маслом и печеным чесноком

170 г

Закуска на основе нута с острым пряным маслом, тандырной лепешкой, печеным чесноком

2600

Лепешка с лососем на сливочном сыре

180 г

Дрожжевая лепешка с лососем холодного копчения, сливочный сыр, красная икра

3000

Гуакамоле с кукурузным наном

200 г

Авокадо, сок лайма, чили перец, чеснок, кукурузный нан

4900

Греческий овощной сет

700 г

Томаты, редька сладкая, перец, томаты черри, сыр восточный, соус из печеного перца, соус сметано-чесночный

2200

Хумус на тандырной лепешке

170 г

Закуска на основе нута, тандырная лепешка, печеный чеснок

2200

Лепешка с кониной, страчателлой и артишоками

180 г

Дрожжевая лепешка, сыр страчателла, зернистая горчица, маринованные артишоки, копченая грудинка конины, казы отварное

4500

Батбуты с крабом и муссом Чечил

230 г

Дрожжевое тесто, отварной краб, мусс на основе сливок и сыра чечил

4800

Крудо из лосося на гуакамоле с креветкой и страчателлой

300 г

Крем из авокадо, копченый лосось, тигровая креветка, сыр страчателла

2500

Печеный баклажан с восточным сыром на лепешке

280 г

Кефирная лепешка, запеченный баклажан с сыром моцарелла и томатами

1900

Батбуты с хамсой

350 г

Баурсаки, печеный картофель, маринованная хамса

1200

Марокканский осьминог с сальсой и чечевичным хумусом

280 г

Осьминог, томатный соус, хумус на основе чечевицы

5200

Сырный сет

350 г

Сыр камамбер, сыр дорблю, козий сыр, сыр маасдам, сыр восточный, малиновое варенье

Супы

6
2800

Острый кокосовый суп с креветками и мидией

400 г

Мидии, тигровые креветки, судак, кокосовое молоко, острый перец

2700

Сорпа с ягненком

450 г

Томаты, картофель, перец болгарский, каре ягненка

2600

Мампар с нарыном

400 г

Тесто, перец болгарский, лук репчатый, морковь, говяжья вырезка, томаты

2900

Острый суп с нарыном на асыковой кости

450 г

Нарын, говяжья вырезка, маринованный маш, перец чили

2400

Кеспе на цыпленке с вертела

400 г

Домашняя лапша, репчатый лук, томленый цыпленок

1900

Шафрановый суп с чучварой

380 г

Чучвара из телятины, шафран, перец чили

Горячие блюда

26
3200

Таджикский плов с цыпленком на вертеле

500 г

Томленый цыпленок, морковь, лук репчатый, нут, изюм

7700

Ти-бон стейк

500 г

Говяжий стейк на кости с частью стриплойн и внутренняя вырезка с соусом барбекю

5300

Ребро ягненка на тандырной лепешке

450 г

Подается с соусом аджика

16000

Стейк Рибай

500 г

Стейк из телятины наивысшей мраморности. Подается с печеным картофелем, соусом чеддер, грибным соусом

9500

Стриплойн с трюфельным пюре

450 г

Стейк из телятины. Подается соусом демиглас

4000

Чеддер-кебаб

400 г

Кебаб из ягненка с плавленным сыром чеддер. Подается с тандырной лепешкой и соусом аджика

2800

Цыпленок на тандырной лепешке

450 г

Куриный шашлык из бедра и крыла цыпленка подается с тандырной лепешкой и соусом аджика

4500

Конина с винным соусом

400 г

Стейк из конины. Подается с винно-малиновым соусом и хумусом

4800

Тендерлоин с тыквенной кашей и печеными томатами

400 г

Говяжья вырезка, подается с пряной тыквенной кашей, соусом демиглас

3600

Массаман-карри с ягненком и персиком

400 г

Томленый ягненок, морковь, лук репчатый, картофель, перец чили, персик, кинза

2500

Цыпленок с вертела с арабским кус-кусом

400 г

Кус-кус, томленый цыпленок, орех пекан

2700

Куриный рулет со спаржей и кремом Мухаммара

300 г

Куриное филе, сыр моцарелла, спаржа, соус на основе сливок и пасты чили, виноград, соус из печеного перца

4400

Таджин из ягненка с финиками и черешней

400 г

Томленый ягненок, морковь, лук репчатый, картофель, перец чили, кинза

4700

Мякоть ягненка на тандырной лепешке

450 г

Подается с соусом аджика

7500

Сирлоин с пармезановым рисом

400 г

Говяжья вырезка, рис, сливки, сыр пармезан, соус демиглас, соус грибной

3900

Орзо с вонголе и морепродуктами

350 г

Паста, сливочное масло, петрушка, перец чили, мидии, тигровые креветки, осьминог, сыр пармезан

8500

Океанический султан с соусом Просекко

400 г

Барабулька, спаржа, соус на основе сливок, репчатого лука и шампанского просекко

2900

Кус-кус с кальмаром, мидией и дальневосточной креветкой

350 г

Кус-кус, мидии, дальневосточная креветка, кальмар, соус на основе сливок и пасты чили

2200

Дунганские манты с телятиной

350 г

Тесто, телятина, лук репчатый, курдюк, соус томатный

3700

Национальная паста с гуакамоле

350 г

Лапша лагманная, сливки, казы отварное, копченая грудинка конины, мусс из авокадо

2900

Дунганская лапша с телятиной

400 г

Говяжья вырезка, лапша лагманная, перец болгарский, лук репчатый, сладкая редька, морковь, чеснок, джусай

3500

Манты с лососем и страчателлой

350 г

Тесто, сыр страчателла, копченый лосось, соус на основе сливок и пасты чили

4800

Лагман с лососем и страчателлой

350 г

Лапша лагманная, копченый лосось, красная икра, сливочное масло, перец чили, сыр пармезан

3200

Жареная дунганская лапша с омлетом

320 г

Говяжья вырезка, лапша лагманная, перец болгарский, лук репчатый, сладкая редька, чеснок, джусай, омлет

4200

Таджикский плов с ягненком на вертеле

500 г

Томленый ягненок, морковь, лук репчатый, нут, изюм

3900

Арабский кус-кус с ягненком и пеканом

480 г

Кус-кус, томленый ягненок, орех пекан

Выпечка

9
1900

Чебуреки с лососем и страчателлой

250 г

Тесто, сыр страчателла, копченый лосось, соус аджика

1900

Сырные хычины с картофелем и шпинатом

350 г

Тесто, картофель, сыр брынза, сыр моцарелла, сыр сулугуни, шпинат, соус сметанно-чесночный

700

Баурсаки с куртовой пудрой

130 г

Баурсаки национальные, пудра из национального курта

3900

Турецкая пиде с ягненком и страчателлой

400 г

Дрожжевое тесто, томатный соус, мякоть ягненка, сыр страчателла

4500

Баурсакбургер с трюфельным картофелем

400 г

Баурсак, сметана, котлета из конины, томаты, репчатый лук, сыр чеддер, лук зеленый, кинза, картофель, соус на основе сыра чеддер и трюфеля

1900

Жареный нан с айрановым кремом

200 г

Дрожжевое тесто, маслины, соус на основе йогурта и огурца

1200

Чебурек с телятиной и каймаком

250 г

Тесто, телятина, репчатый лук, соус сметанно-чесночный

1500

Домашняя самса с телятиной и тыквой

200 г

Тесто, тыква, телятина, лук репчатый, соус сметанно-чесночный

3300

Турецкая пиде с молодыми сырами

400 г

Дрожжевое тесто, сыр маасдам, сыр чеддер, сыр страчателла, соус сметанно-чесночный

Десерты

9
2400

Тарт с малиной и инжиром

200 г

Песочное тесто, ванильный крем, инжир, малина

3200

Каймаковый десерт с инжиром и манго

220 г

Каймаковый мусс, безе, виноград, малина, фундук, каштановый мед

1500

Авторский чак-чак с золотом и малиной

200 г

Изюм, тесто, цветочный мед, малина, грецкий орех

1900

Греческие пончики с кремом и каштановым медом

300 г

Баурсаки, каштановый мед, малина, клубника, крем на основе сметаны и лимона

1700

Открытый штрудель с алматинским апортом

300 г

Слоеное тесто, яблоко, ванильный крем, фундук

1900

Морковный торт с черешней

280 г

Морковный бисквит, крем на основе сметаны и лимона, сезонная ягода

3900

Жареные финики

220 г

Финики, ванильный крем, крем на основе сгущенки, ягоды

2600

Профитроли с фисташковым кремом

220 г

Заварное тесто, крем фисташковый, крем сливочный, ягоды

2900

Миндальный Дакуаз

220 г

Меренга, сливочный крем, ванильный крем, безе, каштановый мед, ягоды