Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
560

Пицца Маргарита с сыром страчателла

450 г

Сыр моцарелла, томатный соус (мутти с добавлением чеснока, орегано и базилика) с добавлением сыра страчателла

620

Пицца Ростбиф с красным луком

450 г

Со слайсами ростбифа, вялеными томатами, салатом корн и трюфельным маслом

650

Пицца Груша с горгондзолой

400 г

Груша с сыром горгондзола и орегано, грецкий орех

300

Греческие пончики

120 г

Двенадцать шариков из теста для пончиков, грецкий орех, цветочный мед, сахарная пудра

690

Дорада

410 г

Целая рыба дорада, приготовленная на выбор: на гриле, на пару

Салаты

6
690

Салат Ростбиф с томатами

230 г

Розовые томаты, заправленные оливковым маслом, соль, перец, сахар, говяжья вырезка медиум прожарки, ялтинский маринованный лук, рисовый уксус, шапка из шпината с плодоножками и хворост из лука-порей. Заправляется оливковым маслом

620

Теплый салат с кальмаром

230 г

Обжаренный на сливочно-оливковом масле командорский кальмар с добавлением тимьяна и белого вина, миксом салатов рукколы, корн, запеченным корнем сельдерея и кукурузы, розовыми томатами. Заправляется оливковым и кунжутным маслом

510

Зеленый салат с авокадо

180 г

Корн, руккола, петрушка, шпинат, цукини, огурец, авокадо, заправка кунжутная, семена кунжута

790

Салат Мини-шпинат с тунцом

200 г

Тунец маринованный, слегка обжаренный, авокадо, соус медово-горчичный, клубника

690

Теплый салат из говядины с чесночным айоли

220 г

Медальоны из мраморной говяжьей вырезки с имбирным соусом. Подаются с руколой, заправленной чесночным айоли, с перепелиным яйцом (сырой желток) и вялеными томатами

560

Легкий салат с куриной грудкой

200 г

Свежий шпинат, мини-шпинат, оливковое масло, соль, соус на основе йогурта, куриная грудка сувид, лепестки миндаля и пудра маслин

Закуски

11
730

Тартар из тунца

220 г

Филе тунца, авокадо, соус кунжутный (на основе кунжутного масла, винный уксус, соевый соус), редис, микрозелень, семена кунжута

460

Паштет из утиной печени

180 г

Томленая утиная печень, ликер бейлис, желе из вишни и красного вина с миндалем. Подается с медово-гречишным хлебом

610

Тартар из говядины

300 г

Говяжья вырезка, лук-шалот, маринованные корнишоны, вяленые томаты, соус ворчестер, горчица зернистая, нарезка тартар, соус эбара на основе соуса терияки, имбиря, яблочного сока. Гарнируется подсушенными слайсами зернового хлеба

490

Брускетта с ростбифом

200 г

Белый пшеничный хлеб, ростбиф, сыр креметте, трюфельная паста, руккола, вяленые томаты, пармезан, луковый соус

670

Севиче из лосося

180 г

Лосось, маринованный в цитрусовом соусе. Подается с огурцом, авокадо, редисом. Заправляется соусом манго-маракуйя. Украшается кресс-салатом, попкорном киноа и измельченными сухими маслинами

650

Ассорти тапасов

250 г

Тосты с маринованным лососем, грушей и горгондзолой, хамон-муссом, шпинатом и томатом-конфи, творожным сыром и сливой на поджаренном гречишном хлебе

640

Карпаччо из говядины

140 г

Говяжья вырезка зернового откорма, трюфельный соус, трюфельное масло, руккола, пармезан на слайсе и обжаренные на оливковом масле с добавлением чеснока и тимьяна вешенки

690

Буррата с помидорами

290 г

Подается с розовыми томатами, соусом шалфей, кресс-салатом сакура

470

Брускетта со страчателлой

200 г

Белый пшеничный хлеб, томаты, соус песто, страчателла, мини-шпинат, тыквенные семечки

490

Севиче из томатов с сыром Фета

180 г

Соус кимчи, розовые томаты, редис, кинза, пудра маслин

980

Ассорти сыров

150 г

Бри, горгондзола, пармезан, инжир

Супы

4
390

Суп Щавелевый с яйцом пашот

350 г

Щавель, капуста белокочанная, куриный бульон, шпинат, яйцо пашот

610

Суп Азиатский с морепродуктами

350 г

Куриный бульон, паста том ям, кокосовое молоко, лайм, лемонграсс, листья лайма, имбирь. Кальмары, креветки, мидии, кинза, долька лайма

410

Суп Грибной

350 г

Суп из белых грибов (картофель, грибы вешенки, чесночное масло тим ям)

490

Суп Гаспачо с тартаром из креветок

350 г

Томаты, перец болгарский, сельдерей, ворчестерский соус, тартар из отварной креветки

Пицца

9
490

Пицца Маргарита

370 г

Сыр моцарелла и томатный соус (мутти с добавлением чеснока, орегано и базилика)

560

Пицца Маргарита с сыром страчателла

450 г

Сыр моцарелла, томатный соус (мутти с добавлением чеснока, орегано и базилика) с добавлением сыра страчателла

620

Пицца Ростбиф с красным луком

450 г

Со слайсами ростбифа, вялеными томатами, салатом корн и трюфельным маслом

560

Пицца Салями барбекю

450 г

С колбасой салями и соусом барбекю (соус с добавлением демигласа и черного перца)

560

Пицца Грибная

400 г

Шампиньоны, вешенки, моцарелла паулина, свежая рукола, грибной соус

650

Пицца Груша с горгондзолой

400 г

Груша с сыром горгондзола и орегано, грецкий орех

590

Пицца Четыре сыра

400 г

Тесто, соус томатный, моцарелла, скаморца, таледжо, горгондзола, орегано, грецкий орех

640

Пицца Пепперони

400 г

Острая пепперони, оливковое масло, чёрный перец

290

Фокачча

200 г

Пшеничная лепешка на выбор с песто или с орегано

Горячие блюда

19
1100

Баранье плечо с картофельным пюре

460 г

Тушеное плечо в демиглас. Подается с картофельным пюре

790

Фермерский цыпленок

230 г

Цыпленок фермерский кукурузного откорма, маринуется (свежевыжатый сок апельсина, соевый соус, красный перец чили, чеснок, лук репчатый, зелень кинзы), обжаривается на гриле, выкладывается на подушку из руколы, вяленых, розовых томаты и трюфельной пасты. Поливается маслом (тимьян, розмарин, чеснок, оливковое масло)

690

Сибас

350 г

Целая рыба сибас, приготовленная на выбор: на гриле, на пару

890

Телячьи щеки с мятым картофелем

200 г

Телячьи щеки, толченый картофель бейби, поливается соусом из шалфея (бульон из говяжьих косточек, шалфей, груша, яблоко)

680

Ригатони с барашком

300 г

Паста ригатони пшеничная твердых сортов, розовые томаты, зелень петрушки и кинзы, мякоть тушеного барана с добавлением сливочного масла, тимьяна, розмарина, оливкового масла и посыпается корицей

690

Ризотто с креветками

270 г

Рис карнароли, белое вино, тимьян, лук-шалот. Готовится на курином бульоне с добавлением четырех видов сыра: пармезан, горгонзола, скаморца, креветки

490

Перлотто с вешенками

300 г

Перловка с вешенками, грибная эмульсия, сыр маскарпоне

690

Куриная грудка с птитимом

250 г

Куриная грудка, паста птитим с укропным маслом, соусом пулет (сливочный соус на основе фенхеля и имбиря), соусом щуп (демиглас с терияки и унаги)

650

Бургер с мраморной говядиной

190 г

Булочка, соус из домашнего майонеза, соуса барбекю, сладкая горчица, горчица дижон и кимчи, розовые томаты. Котлета из мраморной говядины, прожарка medium, розовый томат, малосольный огурец, горчица, карамелизированный лук, салат латук

690

Дорада

410 г

Целая рыба дорада, приготовленная на выбор: на гриле, на пару

800

Чилийские мидии

410 г

Мидии в двух раскрытых створках, томятся в соусе на выбор, к мидиям подается два пшеничных кусочка хлеба, обжаренных на гриле и поливается оливковым маслом, присыпается солью

790

Лосось на гриле

180 г

Лосось, соль, перец, масло

890

Стейк мясника на гриле

220 г

Стейк из диафрагмы, соль, перец, масло. Два соуса: томатный и чимичурри

710

Спагетти Арабьята с морепродуктами

300 г

Спагетти, соус томатный, розовые томаты, перец чили, голубые двухстворчатые мидии, лук-шалот, чеснок, белое вино

490

Лингвини с цукини

260 г

Лингвини, цукини, лук-шалот, чеснок, зелёный стручковый горошек, помидоры черри, белое вино, сливочное масло, соль, перец

680

Равиоли с лососем

220 г

Фарш из филе лосося, сыр креметте, соевый соус, соус из сливок и белого вина

750

Креветки васаби

150 г

Креветки, обжаренные во фритюре, залитые сладко-пряным соусом васаби, подаются на воздушных рисовых чипсах, украшаются икрой масаго

890

Язычки ягненка с горчичным соусом

270 г

Отварные языки ягнёнка, картофельное пюре, горчичный соус, зелёное масло, лук сибулет

870

Спинка трески с цветной капустой

250 г

Спинка трески, припущенная цветная капуста, фенхель, рыбный бульон, белое вино, кокосовое молоко, соль, перец, стебель сельдерея

Гарниры

5
490

Овощи гриль

170 г

Цукини, болгарский перец, помидор

260

Рис с овощами

150 г

Рис, болгарский перец, морковь

240

Картофель по-деревенски

150 г

280

Спелые томаты с крымским луком

150 г

210

Картофель на гриле

150 г

Десерты

3
300

Греческие пончики

120 г

Двенадцать шариков из теста для пончиков, грецкий орех, цветочный мед, сахарная пудра

460

Шоколадный брауни с соленой карамелью

215 г

Домашний шоколадный бисквит с кусочками горького шоколада, соус соленая карамель, сливочный мусс и карамелизированный грецкий орех

300

Морковный кейк

190 г

Морковный бисквит, крем из белого шоколада и чипсы из орехов пекан

Напитки

13
250

Лимонад Цитрус

250 мл

Сироп цитрус, сок лимона, пюре маракуйи содовая

250

Лимонад Клубника-лемонграсс

250 мл

Пюре клубничное, сироп из лемонграсса, сок лимона, содовая

250

Лимонад Красная смородина-тимьян

250 мл

Пюре красной смородины, сироп из тимьяна, сок лимона, содовая

300

Вода Байкал

250 мл

300

Вода Даусуз

250 мл

200

Сок Паго

250 мл

350

Свежевыжатый сок

250 мл

200

Coca-Cola

330 мл

200

Sprite

250 мл

200

Fanta

250 мл

300

Напиток Рокет Тоник

250 мл

350

Энергетический напиток Red Bull

330 мл

250

Напиток Гаспачо

250 мл

Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:30