Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
100

Пирожок с мясом

40 г

С фаршем из телятины и свинины

390

Салат Сельдь под шубой

220 г

Свекла, морковь, картофель, яйца, майонез, сельдь бочкового посола, лук. Украшается покрошенным желтком

490

Салат Оливье с говяжьим языком

260 г

Говяжий язык, маринады, яйца, садовые овощи, зеленый горошек, майонезная заправка

490

Борщ с чесноком и сметаной

350 г

Говядина, бекон, капуста, перец болгарский, лук, морковь, томатная паста, чеснок, картофель, чесночное масло

420

Куриный суп с домашней лапшой

350 г

Куриный бульон, филе птицы, липша домашнего приготовления

Сезонное меню

5
320

Печень трески с рассыпчатым картофелем и укропом

200 г

Подается с теплыми тостами из дарницкого хлеба

510

Салат с куриной печенью

150 г

Куриная печень, сливочное масло, винный соус. Подается на подушке из микса салатов романо, фризе и мини шпината. Заправляется вино-сливочным соусом

620

Куриный шницель с молодой капустой

280 г

В панировке из хлебных сухарей. Подается с соусом карри и салатом из свежей капусты с ароматным маслом

690

Филе судака с витаминным салатом и сливочным соусом

290 г

Подается с сливочным соусом и витаминным салатом из моркови и свеклой, заправленным кисло-сладким соусом

790

Жаркое по-домашнему из говядины с белыми грибами

270 г

Говядина, картофель, белые грибы, тушенные под сливочно-грибным соусом

Салаты

9
390

Салат Сельдь под шубой

220 г

Свекла, морковь, картофель, яйца, майонез, сельдь бочкового посола, лук. Украшается покрошенным желтком

510

Овощной салат с деревенским маслом

230 г

Помидоры бакинские, огурцы, щавель, редиска, петрушка ,укроп, заправка- нерафинированное масло

470

Салат Оливье с докторской колбасой

260 г

Отварные яйца, садовые овощи, докторская колбаса, маринады, майонезная заправка, зеленый горошек

490

Салат Оливье с говяжьим языком

260 г

Говяжий язык, маринады, яйца, садовые овощи, зеленый горошек, майонезная заправка

590

Салат из свежих помидорчиков с кинзой и брынзой

275 г

Помидоры, брынза, зелень кинзы

440

Салат Винегрет с запеченной свеклой

260 г

Свекла, морковь, молодой картофель, соленый огурец, зеленый горошек, растительное масло, свежая зелень

490

Салат с креветками и шпинатом

135 г

Свекла, морковь, молодой картофель, соленый огурец, зеленый горошек, растительное масло, свежая зелень

470

Салат Цезарь по-бородински с куриными котлетками

220 г

Куриный фарш, салатные листья, помидоры черри, соус цезарь, бородинский хлеб

310

Салат из свеклы, чернослива и грецкого ореха

270 г

Закуски

21
100

Пирожок с мясом

40 г

С фаршем из телятины и свинины

100

Пирожок с грибами

40 г

С вешенками, шампиньонами и сыром

70

Пирожок с капустой

40 г

Капуста, яйцо

360

Сельдь с картофелем и луком

250 г

Сельдь слабой соли, кольца лука, отварной картофель, зелень, масло

450

Холодец из телятины

220 г

Мясной бульон, молочная телятина, чеснок

390

Сало с бородинским хлебом

100 г

Сало домашнего посола, бородинский хлеб

380

Форшмак с тостами

150 г

Бочковая сельдь слабой соли, лук, отварное яйцо, сливочное масло

480

Паштет из куриной печени

120 г

Печень домашней курицы, отварные овощи, специи

540

Рагу из баклажанов

250 г

Баклажан, помидор, морковь, лук, перец. Подается с тостами из свежеиспеченного хлеба

420

Соленья из бочки

450 г

Огурцы, помидоры, капуста, чеснок

220

Бутерброд со шпротами

80 г

С кремовым соусом

150

Домашняя аджичка из бакинских помидоров

50 г

Томаты, перцы, чеснок, соль, специи

280

Килька на бородинском хлебе с картошечкой и укропом

220 г

Малосольная килька, маринованный лук. Подается на ломтике бородинского хлеба с картофелем с маслом и укропом

290

Яйца под майонезом с красной икрой

170 г

Куриное яйцо, домашний майонез, желток. Украшается красной икрой

450

Копченое сало с бородинским хлебом

160 г

Подаются с бородинским хлебом, хреном и горчицей

70

Пирожок с зеленым луком и яйцом

40 г

70

Пирожок с яблоком и корицей

40 г

690

Блинчики с красной икрой и сметаной

200 г

590

Язык с хреном

205 г

450

Лосось слабосоленый

100 г

180

Сырная лепешка

140 г

Супы

5
420

Куриный суп с домашней лапшой

350 г

Куриный бульон, филе птицы, липша домашнего приготовления

490

Борщ с чесноком и сметаной

350 г

Говядина, бекон, капуста, перец болгарский, лук, морковь, томатная паста, чеснок, картофель, чесночное масло

520

Суп грибной

350 г

Лук, картофель, белые грибы, чесночное масло, яичная лапша или перловка

520

Солянка мясная

350 г

Рулька копченая, колбаски свиные, сосиски свиные, лук, морковь, оливки, маслины, огурец соленый, лимон, чеснок, томатная паста, каперсы,чесночное масло

650

Уха

350 г

Картофель, морковь, лавровый лист, осетрина, судак, лосось

Пельмени

6
350

Ленивые вареники от Саши Олешко

270 г

С фермерским творогом и домашним вареньем

690

Пельмени из лосося

230 г

670

Пельмени из телятины

200 г

380

Вареники с вишней

180 г

350

Вареники с картофелем, грибами и луком

300 г

670

Пельмени Сибирские

225 г

С мясным фаршем из свинины и телятины

Горячие блюда

15
560

Котлеты куриные с пюре

320 г

Котлеты из куриного фарша. Подаются с картофельным пюре

590

Котлеты мясные с пюре

320 г

Мясной фарш, лук. Подаются с картофельным пюре

590

Котлеты щучьи

220 г

Котлеты из щучьего фарша. Подаются с запеченными ломтиками картофеля и кенийской фасолью

630

Котлеты Пожарские

300 г

Котлеты из деревенской курицы и лука. Подаются с ломтиками печеного картофеля и грибным соусом

680

Оладьи из кабачков с лососем и сметаной

250 г

Тертый кабачок, лосось слабого посола. Подается со сметаной

890

Стейк лосося с цукини и грибным соусом

180 г

Филе лосося запеченное, цукини. Подается с грибным соусом

780

Скоблянка Нижегородская

385 г

Ломтики мяса, лук, грибы, специи, сливки. Подается на подушке из картофельного пюре

790

Говяжья отбивная в яйце с томатным соусом

180 г

Говяжья вырезка, яйцо. Дополняется соусом из томатов

680

Жареный картофель с белыми грибами

385 г

Молодой картофель, белые грибы, масло

710

Цыпленок с печеным картофелем в сметанном соусе

480 г

Цыпленок, молодой картофель, запеченные в сметанном соусе. Дополняется зеленью

650

Бефстроганов с гречкой и грибами

380 г

Мясо говядины, лук, грибы, томленные в сливочном соусе. На подушке из гречки

920

Говяжья вырезка

335 г

Подается с запеченными овощами, картофелем, свеклой, морковью, луком, и перечным соусом

650

Бифштекс рубленый с яйцом и картофелем

380 г

Рубленная говядина, горчичный и томатный соусы. Подается с запеченным картофелем, жареным яйцом и соленым огурцом

660

Язык с запеченной свеклой и соусом из хрена

210 г

Подается с запеченной свеклой под сливочным соусом и хреном

690

Голень ягненка с гречневой кашей

300 г

Гарниры

8
260

Рис

200 г

С зеленью

280

Картофель печеный

130 г

С зеленью

420

Овощи на гриле

170 г

Баклажан, цуккини, перец болгарский красный, красный лук, шампиньоны, крем бальзамик

260

Гречка с луком и морковью

150 г

260

Картофельное пюре

200 г

270

Жареная картошечка с луком

200 г

200

Картофель отварной

200 г

150

Хлебная доска

100 г

Десерты

14
260

Пирожное Картошка

100 г

Крошка печенья, сгущенное молоко, сливочное масло, какао, коньяк, шоколадная глазурь (2 штуки)

380

Десерт Медовик

245 г

Коржи, пропитанные медом, со сливочным кремом под бисквитной крошкой

420

Домашний пирог с грушей и вишней

230 г

Рассыпчатое тесто, груша, вишня, миндальные лепестки

420

Десерт Птичье молоко

270 г

Крем-суфле, глазурь из темного шоколада

390

Торт Киевский

125 г

Корж белковый, какао, безе, фундук, крем шарлот, сливочное масло, яйца, сахар

380

Наполеон

200 г

Рассыпчатые слоистые коржи, пропитанные кремом

360

Лимонный пирог

170 г

Песочное тесто, лимон

120

Абрикосовое варенье

100 г

120

Малиновое варенье

100 г

120

Черносмородиновое варенье

100 г

120

Клубничное варенье

100 г

120

Вишневое варенье

100 г

290

Варенье из шишек

100 г

120

Мед с пасеки

50 г

Напитки

19
350

Свежевыжатый сок

200 мл

Из апельсинов или грейпфрутов на ваш выбор

180

Морс Клюквенный

200 мл

180

Компот из сухофруктов

200 мл

180

Кисель вишневый

200 мл

280

Квас хлебный живой

400 мл

220

Вода Acqua Panna

250 мл

220

Вода San Pellegrino

250 мл

260

Вода Veen с газом

330 мл

150

Fanta

250 мл

150

Sprite

250 мл

150

Тоник

250 мл

190

Байкал

250 мл

260

Вода Veen без газа

330 мл

180

Морс Малиновый

200 мл

180

Морс Облепиховый

200 мл

190

Coca-Cola

330 мл

160

Дюшес

330 мл

160

Тархун

330 мл

320

Вода Боржоми

500 мл

Режим работы ресторана: с 10:00 до 23:00