Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
225

Салат с печеной свеклой и сливочным сыром

230 г

Свекла печеная, салат романо, джем из чили, креметте, зеленая посыпка, чипсы из лаваша

285

Кутабы с сыром и зеленью

190 г

Выпечка из тонкого теста с начинкой из сулугуни, свежей кинзы и петрушки

395

Шашлык из свинины

180 г

Свинина, приготовленная на углях, выдержанная в маринаде из аджики, грузинских специй и горчицы

195

Куриный суп с домашней лапшой

250 г

Окорочок отварной, микс зелени

385

Хачапури по-аджарски

330 г

Хачапури с хрустящими бортами, сыром внутри, сливочным маслом и желтком

Салаты

10
295

Салат из сладких томатов с сыром имерули

250 г

Сладкие томаты, свежий огурец, сыр имерули, заправка на основе домашнего мацони

335

Салат с хрустящими баклажанами

210 г

Со сладкими томатами и соусом терияки

375

Салат с томлеными телячьими щечками

200 г

С микс-салатом, яблоками, приготовленными на мангале, муссом из белой фасоли

495

Салат Сыр буррата на пышной лепешке

280 г

С томатами и зеленью

225

Салат с печеной свеклой и сливочным сыром

230 г

Свекла печеная, салат романо, джем из чили, креметте, зеленая посыпка, чипсы из лаваша

285

Салат по-грузински из свежих овощей с орехами

230 г

С грузинскими специями, гранатом, тонкими кольцами красного лука и слайсом перца чили

365

Салат Цезарь с индейкой

200 г

С классическим соусом с добавлением анчоусов, томатами черри и индейкой

450

Cалат с лососем, рукколой и медово-горчичной заправкой

200 г

Тонкие ломтики лосося под подушкой из свежей рукколы со сладкими томатами, с соусом на основе меда и горчицы с добавлением красной икры

375

Салат с кальмарами и томатами

240 г

Кальмар, салат романо, мята свежая, томаты, соус манго чили, яблочный майонез, чипсы из лаваша

495

Сыр буратта с тартаром и соусом чили

170 г

Сыр буратта, овощной тартар с зеленью (1 шт.)

Холодные закуски

14
250

Хумус из белой фасоли

190 г

Подается с пшеничными гренками

295

Овощи на углях с вешенками

210 г

С хумусом из нута

130

Свежая зелень

40 г

Укроп, петрушка, эстрагон, базилик

285

Домашние соленья

300 г

Капуста квашенная, масло растительное, капуста соленая, малосольные огурцы, микс зелени

295

Свежие овощи

300 г

Томат, огурец, перец

305

Сациви из курицы

200 г

Кусочки курицы в соусе из грецких орехов и грузинских специй

325

Аджапсанджал

200 г

Печеные баклажаны и паприка в ароматном соусе на основе томатов в собственном соку с добавлением грузинских специй

395

Домашние сыры

180 г

Сулугуни, молодой домашний сыр, копченый сулугуни, надуги

575

Рыбная тарелка

170 г

Муксун, треска пряная, грузинский хлеб с чесноком, лосось, заправка острая, руккола

625

Мясная тарелка

100 г

Суджук, бастурма, казы

195

Домашний сыр сулугуни

115 г

195

Домашний молодой сыр

115 г

195

Копченый сулугуни

115 г

250

Ассорти пхали

240 г

Из моркови, свеклы и шпината с домашней лепешкой токи-нон

Горячие закуски

5
315

Жареный сыр халуми

160 г

С микс-салатом и соусом ткемали из фейхоа

195

Лобио из белой фасоли

200 г

Отварная белая фасоль с добавлением аджики, кинзы и эстрагона

285

Кутабы с сыром и зеленью

190 г

Выпечка из тонкого теста с начинкой из сулугуни, свежей кинзы и петрушки

295

Долма по-бакински

170 г

Начинка из баранины, говядины и риса в виноградных листьях, подается с соусом из мацони и чеснока

295

Кутабы с мясом

190 г

Выпечка из тонкого теста с начинкой из говядины и свинины со специями

Супы

4
195

Куриный суп с домашней лапшой

250 г

Окорочок отварной, микс зелени

310

Суп Лагман

250 г

Мясной суп с бараниной и домашней лапшой

335

Суп Харчо

270 г

Традиционный наваристый острый суп с говядиной и рисом

395

Суп Уха по-мегрельски

250 г

Уха с лососем и треской с добавлением дробленых орехов

Шашлык

8
865

Дорадо

250 г

Жареная на гриле дорадо в ароматных травах, готовится целиком (1 шт.)

340

Шашлык из куриных бедрышек

180 г

Шашлык из куриных бедер, томленый в маринаде на основе томатов в собственном соку

355

Хачапури на мангале

280 г

Патара, сулугуни, масло сливочное

395

Шашлык из свинины

180 г

Свинина, приготовленная на углях, выдержанная в маринаде из аджики, грузинских специй и горчицы

455

Люля-кебаб из баранины

180 г

Мясной фарш из баранины, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале, с добавлением лука и зиры

495

Шашлык из индейки

180 г

Филе индейки, томленое в фирменном соусе на основе апельсинового сока, гранатового соуса и аджики, приготовленное на углях

565

Шашлык из бараньих ребрышек

230 г

Печеные на мангале бараньи ребрышки, маринованные с розмарином и чесноком

1850

Ассорти шашлыков

680 г

Люля-кебаб из баранины, шашлык из индейки, шашлык из куриных бедрышек и шашлык из свиной шеи с соусом сацебели и зеленой аджикой

Горячие блюда

8
395

Телячьи щечки с соусом из чернослива и розмарина

310 г

Подаются со сладким кускусом

495

Цыпленок табака

390 г

Цыпленок в традиционных специях. Подается с соусом сацебели

350

Чахохбили с цыпленком

300 г

Обжаренный цыпленок (куриное бедро) в остром томатно-овощном соусе, с добавлением перца, кориандра и шереули

325

Оджахури

210 г

Обжаренные кусочки свинины в специях с добавлением картофеля, томленые на медленном огне, подаются со свежими томатами

360

Цыпленок Чкмерули

300 г

Цыпленок в сливочно-молочном соусе с добавлением эстрагона, чеснока, мяты и кинзы

395

Чашушули

230 г

Говядина, перец болгарский, томаты, лук репчатый, чеснок, кинза, базилик, эстрагон, аджика, кориандр

655

Бараньи ребра с хумусом

270 г

Печеные бараньи ребра с хумусом и острыми овощами

590

Форель с аджапсандал

200 г

Запеченная целиком форель, фаршированная аджапсандал с добавлением грецких орехов (1 шт.)

Гарниры

9
195

Ачичук

150 г

сочные томаты с луком

150

Картофель на пару с зеленью

150 г

150

Картофель печеный на углях

150 г

185

Кабачки-гриль

100 г

185

Томаты-гриль

100 г

225

Баклажаны-гриль

100 г

195

Болгарский перец-гриль

100 г

250

Печеные шампиньоны

150 г

175

Картофель фри

150 г

Выпечка

8
385

Аджарули с сыром и шпинатом

380 г

Хачапури в форме лодочки с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Подается с желтком

395

Аджарули с сыром, томатами и вешенками

380 г

Хачапури в форме лодочки с соусом сацебели и начинкой из томатов и обжаренных вешенок

55

Шотис Пури

100 г

Традиционный грузинский хлеб

75

Армянский лаваш

100 г

Национальная тонкая лепешка

350

Хачапури по-имеретински

310 г

Лепешка из теста с сырной начинкой внутри

385

Хачапури по-аджарски

330 г

Хачапури с хрустящими бортами, сыром внутри, сливочным маслом и желтком

550

Царский хачапури

350 г

Сочная выпечка круглой формы с домашним сыром сулугуни сверху

450

Хачапури по-мегрельски

300 г

Хачапури в виде лепешки с сырной начинкой внутри и сыром снаружи

Десерты

4
275

Маковый пудинг с манговым суфле

140 г

Покрытый тонким слоем апельсинового желе

295

Морковный торт с курагой и сырным кремом

230 г

Морковный бисквит с ноткой цитруса и кардамона с тонкой прослойкой из крем-чиза

175

Домашний хворост

120 г

Хворост с ванильным соусом

265

Фисташковый рулет

180 г

Рулет с начинкой из сливочного сыра и желе из ягод

Напитки

6
120

BonAqua

330 мл

На выбор с газом или без

225

Сок Rich

1 л

В ассортименте

150

Морс домашний

1 л

150

Компот из сухофруктов

1 л

150

Borjomi

500 мл

120

Газированные напитки

250 мл

В ассортименте

Соусы

8
70

Соус Сацебели

30 г

Острый томатный соус с кавказскими специями, чесноком и мятой

125

Аджика красная

30 г

Соус из острого красного чили, чеснока, копченой паприки и грузинских специй

125

Аджика зеленая

30 г

Смесь кинзы, петрушки, базилика, зеленого чили, чеснока и стебля сельдерея

70

Соус Мацони

30 г

Соус на основе мацони собственного приготовления и чеснока

90

Соус Ткемали из красной сливы

30 г

Соус из красной сливы с добавлением грузинских специй и трав

90

Зеленый фирменный соус Ткемали

30 г

Соус из зеленой алычи с добавлением красного молотого перца, кориандра, кинзы и укропа

90

Соус Баже

30 г

Классический грузинский соус из грецких орехов, чеснока, уцхо-сунели, кориандра

90

Соус Гранатовый наршараб

30 г

ООО "РЕСТОРИЯ", 603005, Нижегородская обл, Нижний Новгород г, Алексеевская ул, дом № 8А/1, офис 21, ИНН 5260452030, рег.номер 1185275006916.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:00