Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
450

Долма в виноградных листьях по-авлабарски

155 г
Говядина, рис, виноградные листья, мацони с чесноком
550

Хачапури Мегрельский с сыром

470 г
Тесто, сыр сулугуни и чкинти
550

Хумус с запеченными баклажанами

260 г
Хумус, баклажан, томаты бланшированные, заправка хумус, масло оливковое, кинза
950

Цыпленок табака

250 г
Цыпленок, специи, соус сацебели или ткемали
250

Свежеиспеченный Пури

140 г

Салаты

2
460

Салат Грузинский со свежими овощами

210 г
Помидоры, огурцы, красный лук, зелень, петрушка, базилик, заправка на выбор
590

Салат с фенхелем и форелью

180 г
Форель, кинза, красный лук, фенхель, лимонный сок, масло оливковое, зерна граната

Холодные закуски

8
450

Ассорти из трех видов пхали

170 г
Свекла, шпинат и баклажан (грецкие орехи, свекла/перец/баклажан, чеснок)
350

Джонджоли

160 г
Маринованные соцветия, красный лук, помидоры, ароматное масло
400

Острые перчики, которые Гиа замариновал по-домашнему

120 г
Зеленые чили-перцы, уксус, масло, специи
450

Баже

215 г
С речной форелью или c курицей. Ореховый соус, речная форель (рыбный бульон) или куриное бедро (куриный бульон)
350

Грибы вешенки с соусом киндзмари

150 г
Грибы, уксус, чеснок, кинза
250

Гурийская красная квашеная капуста

150 г
Капуста, уксус, масло, свекла, специи
550

Хумус с запеченными баклажанами

260 г
Хумус, баклажан, томаты бланшированные, заправка хумус, масло оливковое, кинза
550

Хумус с маринованным перцем

210 г
Нут, паста тахини, лук, морковь, сельдерей, перец рамиро, чили, чеснок, специи, лимонный сок, оливковое масло, мед, винный уксус, мята, семена подсолнечника

Горячие закуски

4
350

Лобио Батумела в горшочке

300 г
Фасоль, лук, чеснок, морковь, специи
450

Долма в виноградных листьях по-авлабарски

155 г
Говядина, рис, виноградные листья, мацони с чесноком
450

Вешенки с тархуном на кеци

250 г
Грибы, сливочное масло, тархун
600

Язычки ягнят на гриле с салатом из сельдерея

200 г
Языки ягнят, корень сельдерея, домашний майонез, кинза, петрушка, перец чили, чеснок, гранатовый сок, масло

Супы

3
450

Суп Харчо пастуший с говяжьей грудинкой

300 г
Говяжий бульон, говядина, грецкие орехи, рис
350

Домашний куриный суп

350 г
Лук, морковь, сельдерей, куриная голень, куриное бедро, вермишель, петрушка
450

Суп Бозбаши

400 г
Паприка, баклажаны, красный лук, масло растительное, томаты, кинза, базилик, петрушка, корица, соль морская, лопатка ягненка, рис, зира, мята, чили, кайенский перец

Хинкали

2
690

Мини хинкали с говядиной в перечном соусе

170 г
Мука, соль, говядина, лук, кинза, специи, сливочное масло, сыр горгонзола, сыр пармезан, специи
590

Месхури с бараниной и копченым сулугуни

210 г
Мука, соль, баранина, кинза, специи, сливочное масло, копченый сыр сулугуни

Горячие блюда

6
950

Цыпленок табака

250 г
Цыпленок, специи, соус сацебели или ткемали
990

Форель в виноградных листьях, приготовленная на кеци

320 г
Форель, соус из зелени, чеснока, гранатового сока
750

Чахохбили из курицы

300 г
Филе цыпленка, лук, тимьян, томаты, специи, соль, зелень
1100

Говяжий язык на гриле

320 г
Говяжий язык, лавровый лист, соль, аджика, горчица русская, горчица зернистая, масло растительное, картофель, масло сливочное, соус (кинза, петрушка, уксус винный, масло подсолнечное, чеснок, соль)
350

Аджапсандали

220 г
Паприка, баклажаны, лук репчатый, чеснок, томаты, кондари, тимьян и кайенский перец
750

Чакапули из ягненка

360 г
Лопатка ягненка, тархун, лук, чеснок, чили, ткемали, специи

Выпечка

4
550

Хачапури Мегрельский с сыром

470 г
Тесто, сыр сулугуни и чкинти
350

Пеновани

200 г
Слоеное тесто, яйцо, молоко, сыр сулугуни и чкинти
250

Свежеиспеченный Пури

140 г
Временно нет

Кубдари

640 г
Пирог с мясом из сванетии (тесто, мясо говядины и свинины, чили перец, тимьян)

Десерты

6
450

Чизкейк Грузинский воздушный

110 г
Сливки, яйцо, мука, сахар, мацони, мед, сливочное масло, белый шоколад, ликер амаретто
450

Медовик

150 г
Мука, мед, сметана, сливки, яйцо, сахар, сливочное масло, сахарная пудра
550

Набор из трех домашних шоколадных трюфелей

75 г
Какао, молочный шоколад, горький шоколад, сливки, розмарин
200

Пирожное Картошка

50 г
Песочное печенье, какао, молоко сгущенное вареное, грецкий орех, масло сливочное
390

Чизкейк Пробка

190 г
Мука, яйцо, масло сливочное, сливки, молоко, ваниль, апельсиновый сок, козий сыр шавру, сахарная пудра
350

Пончики Фирменные

115 г
Мука, молоко, яйцо, масло сливочное, сахар

Напитки

9
450

Домашний лимонад

750 мл
Вкус на выбор
250

Вода Мама Тута

500 мл
Без газа
250

Вода Боржоми

500 мл
С газом
250

Сан Пеллегрино

200 мл
Вкус на выбор
250

Сок Zuegg

200 мл
Вкус на выбор
420

Вода Аква Панна

750 мл
210

Тоник Фентиманс

125 мл
160

Coca-Cola

330 мл
250

Свежевыжатый сок

200 мл