Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
220

Лимонный тарт

125 г

Песочное тесто с лимонным кремом и лимонной меренгой

620

Пицца Четыре сыра плюс один

360 г

Пармезан, азиаго, горгонзола, таледжио и моцарелла

410

Пицца Маргарита

385 г

С моцареллой, базиликом и томатным соусом

870

Пицца Бьянка с трюфелем

315 г

С сыром пекорино, моцареллой, трюфельной пастой и чёрным трюфелем

670

Пицца с тунцом и луком

400 г

С моцареллой и томатным соусом

Салаты

8
470

Зеленый салат с пармезаном

115 г

Салат латук и фризе со шпинатом, рукколой и пармезаном. Заправляется бальзамическим соусом и оливковым маслом

430

Салат Овощной

265 г

Салатные листья, огурцы, томаты, лук и оливковое масло

430

Салат с томатами и рукколой

235 г

Томаты с рукколой, маринованным луком и оливковым маслом

790

Салат Руккола с креветками и вялеными томатами

195 г

Руккола, заправленная бальзамическим соусом, с обжаренными креветками, картофелем, вялеными томатами и пармезаном

720

Салат Низзарда

295 г

Обжаренное филе тунца, консервированный тунец, картофель, стручковая фасоль, яйцо, зеленый лук с оливковым маслом и соусом из анчоусов

710

Салат с артишоками и боттаргой

180 г

Артишоки в масле с рукколой, запечённым перцем, томатами и оливковым маслом, пармезаном, луковым песто, заправкой из анчоусов и вяленой икрой боттаргой

650

Салат с цыпленком на гриле

295 г

Яйцо пашот, соус пармезан

680

Салат с телячьим языком

275 г

Язык телячий, листья салата, яйцо отварное, томаты, корнишоны, маринованный лук, соус бальзамик, соус сальса верде

Закуски

16
1590

Колбасы и сыры

300 г

Колбасы: спьяната дольче, нострано, лонза, мортаделла и салями с трюфелем, пармская ветчина, сыры: пармезан, азиаго, бальзамико, горгонзола и сыр с трюфелем. Подаётся с оливками

1250

Колбасы и сыры с овощами

300 г

Колбасы: спьяната пиканте и дольче, нострано, пармская ветчина, сыры: пармезан, пекорино, горгонзола и сыр с трюфелем. Подаётся с печёными овощами

520

Моцарелла с томатами

285 г

С оливковым маслом и базиликом

710

Буррата с томатами и базиликом

280 г

С оливковым маслом и базиликом

680

Пармиджана ди Меланзане

210 г

Запечённые ломтики баклажана в томатном соусе с вялеными томатами, соусом песто, пармезаном и кедровыми орехами

650

Лосось

180 г

Филе слабосолёного лосося с фенхелем, дольками апельсина и зеленью

210

Сыр Пармезан

50 г

Из коровьего молока

49

Томаты свежие

100 г

1190

Сыры

240 г

Пармезан, пекорино, сыр с трюфелем, пьяве, кремаско, качокавалло и горгонзола. Подаётся с трюфельным мёдом

690

Мортаделла

320 г

С моцареллой и брускеттами. Подается с томатным конкассе

860

Брезаола

190 г

С рукколой, пармезаном и фокаччини

210

Колбаса Спьянте пикантэ

50 г

Сыровяленая колбаса из свинины с добавлением красного перца

130

Колбаса Настрано

50 г

Сыровяленая колбаса из свинины, покрытая благородной белой плесенью

90

Колбаса Мортаделла

50 г

Из свинины, с добавлением специй

150

Сыр Горгонзола

50 г

С голубой плесенью

220

Сыр с трюфелем

50 г

С ароматом трюфеля

Супы

2
410

Суп Тортеллини ин Бордо

310 г

С курицей в курином бульоне

560

Крем-суп из нута

390 г

С креветками и кальмарами

Пицца

8
410

Пицца Маргарита

385 г

С моцареллой, базиликом и томатным соусом

620

Пицца Четыре сыра плюс один

360 г

Пармезан, азиаго, горгонзола, таледжио и моцарелла

870

Пицца Бьянка с трюфелем

315 г

С сыром пекорино, моцареллой, трюфельной пастой и чёрным трюфелем

610

Пицца Грибная тартуфо

380 г

С шампиньонами, вёшенками, моцареллой и сливочно-трюфельным соусом

610

Пицца с прошутто и грибами

380 г

С ветчиной, шампиньонами, моцареллой, орегано и томатным соусом

710

Пицца с пармой и рукколой

380 г

С пармской ветчиной, моцареллой, пармезаном, рукколой и томатным соусом

670

Пицца с тунцом и луком

400 г

С моцареллой и томатным соусом

590

Пицца Диаболо

355 г

Острая пицца с колбасой пиканте, моцареллой и томатным соусом

Паста

9
550

Паста Алла неаполитано

350 г

Запеченная паста с фрикадельками, моцареллой, пармезаном, яйцом, томатным соусом, соусом бешамель и базиликом

510

Паста Паппарделле с сезонными грибами

320 г

С белыми грибами, шампиньонами, вешенками, чесноком и тимьяном в сливочном масле

620

Паста Зеленые паппарделле с рагу из утки

260 г

С рагу из утки, пармезаном и петрушкой

590

Спагетти китарра с фрикадельками

350 г

Спагетти с фрикадельками, томатным соусом и базиликом

630

Паста Кавателли с баклажанами

350 г

Кавателли с бурратой, баклажанами, томатами, чесноком, тимьяном и базиликом

590

Каннеллони с рикоттой и шпинатом

350 г

Каннеллони, фаршированные рикоттой и шпинатом, с томатным соусом бешамель

690

Лазанья с рагу

340 г

Лазанья с рагу из утки, шпинатом, пармезаном, соусом бешамель и трюфельной пастой

410

Равиоли с рикоттой и шпинатом

210 г

Равиоли с рикоттой и шпинатом, сливочным маслом, листьями шалфея и пармезаном

690

Тортелли с рикоттой и трюфелем

310 г

Тортелли с рикоттой, трюфельным кремом, черным трюфелем и пармезаном

Горячие блюда

4
1080

Каччукко алла Тоскана

535 г

Креветки, кальмары, мидии и дорадо в бульоне с томатами, чесноком, зеленью перцем чили. Подаётся с брускеттами

820

Кальмары с брокколи

280 г

Обжаренные кальмары и брокколи с чесноком и тимьяном, соус из анчоусов

720

Польпетте с томатами

420 г

Фрикадельки из телятины, тушенные в томатном соусе с чесноком, перцем чили и базиликом. Подаются с картофельным пюре

1050

Тушёные говяжьи щёчки

420 г

С обжаренной брокколи, вялеными томатами, тимьяном и винным соусом

Хлеб

9
100

Багет

250 г

Длинный белый хлеб с хрустящей корочкой

120

Чиабатта с маслинами и оливками

160 г

Итальянский белый хлеб с хрустящей корочкой и воздушной мякотью

140

Фокачча с оливками

220 г

Пшеничная лепешка с оливками

150

Хлебная корзина

150 г

Гриссини, чиабатта, багет, фокачча

590

Фокачча Фарчита

390 г

Итальянская лепёшка с томатами, моцареллой, рукколой и соусом песто

150

Фокаччини

210 г

Традиционная итальянская выпечка

120

Чиабатта с луком и пармезаном

170 г

Итальянский белый хлеб с хрустящей корочкой и воздушной мякотью

140

Фокачча с розмарином

220 г

Пшеничная лепешка с розмарином

140

Фокачча с томатами

320 г

Пшеничная лепешка с томатами

Десерты

15
220

Бабушкин пирог

105 г

Бисквит с заварным кремом и кедровыми орехами

210

Молочный кекс с ванилью и апельсином

150 г

Ваниль, апельсиновая цедра

250

Домашний кекс с изюмом

165 г

Подаётся с ванильным и шоколадным соусом

220

Кростата с абрикосом

100 г

Открытый пирог из песочного теста с домашним абрикосовым джемом

330

Грушевый пирог с миндальным кремом

135 г

Песочное тесто с бланшированной грушей и миндальным кремом

220

Лимонный тарт

125 г

Песочное тесто с лимонным кремом и лимонной меренгой

110

Бриошь с ванильным кремом

100 г

Сдобное тесто с заварным кремом и фисташкой

110

Бриошь с шоколадным кремом

100 г

Сдобное тесто с заварным шоколадным кремом и фисташкой

310

Яблочный пирог с корицей

190 г

C яблоками, изюмом, корицей и кедровыми орехами. Подаётся с ванильным соусом

390

Пирог с бананом

95 г

Подаётся с бананом в карамели

390

Тирамису

165 г

С печеньем савоярди и кремом из сыра маскарпоне

390

Торт Пекан

100 г

Бисквитный, с орехами пекан

260

Шоколадный брауни

130 г

Подается с ванильным соусом

290

Шоколадный трюфель

110 г

Песочное тесто с шоколадным ганашем

110

Бомболоне с ванильным кремом

115 г

Тесто с заварным кремом

Продукция

12
80

Паста Трофье

100 г

Тонкая витая паста

80

Паста Папарделли

100 г

Широкая паста

80

Паста Папарделли зеленая

100 г

Широкая паста с добавлением шпината и зелени

80

Паста Тальолини черная

100 г

Тонкая паста с добавлением чернил каракатицы

500

Паста Паккери

500 г

Паста в виде крупных коротких трубочек. Отлично подходит для фарширования и запекания

450

Паста орекьетте Наполетане

500 г

Паста в форме маленьких ушек

80

Паста Тальятелле

100 г

Зеленая паста с добавлением шпината и зелени

80

Паста Китарра

100 г

Спагетти ручной работы

80

Паста Тальолини

100 г

Тонкая паста

80

Паста Кавателли

100 г

Короткая паста с ямочками

610

Рис Карнароли

500 г

600

Масло оливковое

500 г

Исполнитель (продавец): ООО «Идеал», 119331, г. Москва, проспект Вернадского, дом 29, пом. 1, этаж 19, комн. 30, ИНН 7736680982, рег.номер 5147746077111.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:30