Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
350

Борщ украинский

400 г

Куриное мясо, свиная грудинка, печеная свекла, капуста, картофель, болгарский перец. Подается с пампушками, салом и сметаной

230

Крымский янтык с сыром и зеленью

200 г

Крымский чебурек с имеретинским сыром, сулугуни, свежая зелень. Приготовлен на сковороде без масла

320

Вареники с печеным картофелем и шкварками

290 г

Вареники с печеным картофелем, шкварками, украшаются стружкой из лука-порей. Подаются со сметаной

250

Чухонская малосольная сельдь

155 г

Сельдь. Подается на отварном печеном картофеле с кольцами красного лука, растительным маслом и свежей зеленью

350

Домашние куриные котлетки

320 г

Куриные котлеты, пожаренные в хрустящих сухариках. Подаются с картофельным пюре, помидорами черри и свежей зеленью

Салаты

10
270

Овощной салат с грядки

220 г

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, редиса, сельдерея, красного лука, листьев салата, зеленого лука, укропа, петрушки, кинзы и семечек подсолнуха с заправкой из ароматного масла

390

Салат с семгой

250 г

Малосольный лосось собственного приготовления, свежие огурцы, красный лук, свежие шампиньоны, стручковая фасоль, салат айсберг, китайская капуста, домашний майонез, бальзамический уксус и чеснок. Украшается свежей зеленью и красной икрой

390

Салат по-гречески

220 г

Болгарский перец, помидоры конкассе, огурцы, микс салата, красный лук, маслины, оливки, сыр фета, оливковое масло, бальзамический уксус. Украшается кунжутом и свежей зеленью

270

Салат Винегрет

250 г

Печеная свекла, квашеная капуста, отварной картофель, красный лук, зеленый лук с заправкой из растительного и оливкового масла. Украшается свежей зеленью и семечками подсолнуха

430

Салат Оливье

270 г

Куриное филе, малосольные огурцы, консервированный горошек, отварной картофель, отварная морковь, куриное яйцо. Заправляется домашним майонезом, украшается очищенными тигровыми креветками, перепелиным яйцом, красной икрой и зеленью

430

Салат с подкопченным языком ягненка

200 г

Печеные овощи: цукини, баклажаны, болгарский перец, отварной язык, помидоры черри, красный лук, сушеные томаты в масле, с заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса. Подается в лодочке из слоеного теста

600

Теплый салат из морепродуктов с рукколой

150 г

Тигровые креветки, жаренные в белом вине, отварной осьминог, помидоры черри, кольца красного лука, руккола, морковь. Украшается сыром пармезан и заправляется оливковым маслом

600

Салат из крабов

250 г

Отварной камчатский краб, свежие огурцы, редис, водоросли чукка, листья салата. Заправляется домашним майонезом и устричным соусом. Украшается свежей зеленью

420

Салат Цезарь с курицей

230 г

Куриное филе на гриле, салат романо, перепелиное яйцо, маслины, оливки, помидоры конкассе, классический соус Цезарь на основе домашнего майонеза и анчоусов. Украшается сыром пармезан и гренками

670

Салат Цезарь с креветками

230 г

Обжаренные тигровые креветки на белом вине, салат романо, перепелиное яйцо, маслины, оливки, помидоры конкассе, классический соус Цезарь на основе домашнего майонеза и анчоусов. Украшается сыром пармезан и гренками

Холодные закуски

8
250

Чухонская малосольная сельдь

155 г

Сельдь. Подается на отварном печеном картофеле с кольцами красного лука, растительным маслом и свежей зеленью

290

Фаршированные рулеты из баклажанов

180 г

Баклажаны, мягкий сыр, чеснок, зелень. Подается на свежих помидорах с соусом песто из базилика и свежей зеленью

600

Малосольная семга

160 г

Сёмга собственного посола. Подается с пшеничными тостами, зеленым маслом, долькой лимона и свежей зеленью

350

Ассорти солений

275 г

Малосольные огурцы, малосольные помидоры, консервированные патиссоны, квашеная капуста с клюквой, заправленная растительным маслом. Украшается свежей зеленью

670

Ассорти мясных закусок

240 г

Отварной говяжий язык, рулет из индейки, буженина, полукопченая грудинка, домашний ростбиф, сыровяленая свинина, террин из кролика. Подается с помидорами и домашней аджикой. Украшается свежей зеленью

350

Грузди в сметане

190 г

Отборные грузди, кольца красного лука, сметана

270

Куриный паштет

150 г

Приготовленный с мадерой куриный паштет. Подается с белым хлебом, рукколой и помидорами черри

350

Грибы лесные в маринаде

150 г

Маринованные опята, белые грибы и маслята

Горячие закуски

7
300

Картофельные деруны

230 г

Подаются с грибным соусом и свежей зеленью

230

Крымский янтык с бараниной

200 г

Фарш из баранины, репчатый лук, специи. Приготовлен на сковороде без масла

230

Крымский янтык с сыром и зеленью

200 г

Крымский чебурек с имеретинским сыром, сулугуни, свежая зелень. Приготовлен на сковороде без масла

350

Жюльен в воловане

330 г

Слоеное тесто, мясо куриных окорочков, имеретинский сыр, сливки, жареные шампиньоны, белые грибы, репчатый лук, подается со свежей зеленью

580

Хрустящие креветки

170 г

Тигровые креветки без головы, панировочные сухари, темпурная мука. Подаются с лимоном и остро-сладким соусом

200

Беляш сочный

150 г

Дрожжевое тесто, фарш из свиной шеи, репчатый лук, специи. Обжарен во фритюрном масле

320

Блинчики с красной икрой

150 г

Красная икра, сметана, свежая зелень

Супы

5
340

Капустняк из квашеной капусты

430 г

Телятина, квашеная капуста, картофель, морковь, репчатый лук, белые грибы. Подается с мозговой косточкой, черным хлебом, сметаной и зеленым луком

370

Суп-лапша из копченого гуся

300 г

Тонкая домашняя лапша, бульон из копченого гуся, жареные белые грибы

450

Суп-пюре из печеной тыквы

300 г

Печеная тыква, тимьян, розмарин, чеснок, очищенные помидоры, репчатый лук, сливки, бекон, тигровые креветки на гриле

350

Борщ украинский

400 г

Куриное мясо, свиная грудинка, печеная свекла, капуста, картофель, болгарский перец. Подается с пампушками, салом и сметаной

370

Зеленый борщ

330 г

Курино-грибной бульон, жареные белые грибы, шпинат. Подается со сметаной и зеленью

Пельмени

3
380

Манты с бараниной

310 г

Подаются со сметаной

360

Пельмени из трех видов мяса

230 г

Пельмени с начинкой из трех видов мяса: говядина, баранина и свинина. Подаются со сметаной

640

Самые морские пельмени

280 г

Пельмени из желтого итальянского теста с фаршем из судака, палтуса, морских гребешков и крабового мяса со сливочным соусом из морских гребешков с добавлением белого вина. Украшаются красной икрой

Вареники

3
320

Вареники с печеным картофелем и шкварками

290 г

Вареники с печеным картофелем, шкварками, украшаются стружкой из лука-порей. Подаются со сметаной

320

Вареники с капустой и шкварками

290 г

Вареники с капустой, шкварками, украшаются стружкой из лука-порей. Подаются со сметаной

350

Вареники с вишней

320 г

Подаются в вишневом киселе с соусом из сметаны, сгущенки и корицы

Рыбные горячие блюда

5
950

Филе лосося на гриле

390 г

Лосось на гриле. Подается с долькой лимона, картофельным пюре, домашним салатом из свежих огурцов, помидоров, красного лука и листьев салата с заправкой из оливкового и растительного масла

990

Палтус из печи

300 г

Палтус, травы, белое вино, оливковое масло, цукини, болгарский перец и помидоры черри

680

Мурманская треска

300 г

Треска. Подается с овощным жульеном из цукини, моркови, репчатого лука, чеснока, корня имбиря и сливочным соусом из сыра креметте и сливок

550

Паста с кальмарами и тигровыми креветками со сливочным соусом

350 г

Домашняя паста с кальмарами, тигровыми креветками, со сливочным соусом. Украшается помидорами черри и зеленью

550

Паста с кальмарами и тигровыми креветками с томатным соусом

350 г

Домашняя паста с кальмарами и тигровыми креветками с томатным соусом. Украшается помидорами черри и зеленью

Мясные горячие блюда

16
995

Медальоны из телятины

300 г

Медальоны из телятины, обжаренные в беконе. Подаются с запеченными картофельными дольками и соусом из белых грибов. Украшаются свежей зеленью

840

Шашлык из перепелок

330 г

Шашлык из фермерских перепелок. Подается в тонком лаваше с гранатовым соусом наршараб и салатом из помидоров и красного лука, приправленным оливковым маслом. Украшается свежей зеленью

550

Шашлык из индейки

320 г

Индейка, маринованная в белом вине. Подается в тонком лаваше с гранатовым соусом наршараб и салатом из свежих помидоров и красного лука, приправленным оливковым маслом. Украшается свежей зеленью

530

Котлета по-киевски

350 г

Котлета в сухариках панко. Подается с листьями салата, крутоном из пшеничного хлеба, беконом на гриле и малосольным огурцом

670

Утиная грудка на гриле

280 г

Утиная грудка на гриле. Подается с яблоками в кляре и брусничным соусом, украшается свежей зеленью

800

Цыпленок табака

520 г

Цыпленок табака на гриле. Подается с ежевичным соусом и салатом из свежих помидоров и красного лука, заправленным оливковым маслом. Украшается свежей зеленью

410

Голубцы из свинины с томатно-овощным соусом

350 г

Листья капусты, фарш из свинины. Подаются с томатно-овощным соусом, украшаются свежей зеленью

440

Голубцы из свинины с грибным соусом

350 г

Листья капусты, фарш из свинины. Подаются со сливочно-грибным соусом, украшаются свежей зеленью

580

Люля-кебаб из баранины

320 г

Люля-кебаб из баранины на гриле. Подается в тонком лаваше с соусом сацебели и салатом из свежих помидоров и красного лука, приправленным оливковым маслом. Украшается свежей зеленью

390

Паста с белыми грибами

220 г

Паста с белыми грибами, грибным соусом и сыром пармезан. Украшается помидорами черри и свежей зеленью

470

Скоблянка из телятины классическая

270 г

Скоблянка с телятиной, картофелем, вешенками, домашними малосольными огурцами, помидорами и сыром чеддер

420

Отбивная из свиной шеи

350 г

Свиная отбивная с гарниром из свежей капусты, приготовленной на пару

610

Колбасы домашние вкусные

380 г

Домашние колбаски из говядины и курицы, подаются с жареной капустой, яйцом, горчицей и самодельной хреновиной

640

Бефстроганов из телятины

400 г

Бефстроганов из телятины с картофельным пюре и маринованными опятами

410

Жаркое из свинины томленое в горшочке

350 г

Жаркое из свинины с белыми грибами, картофелем и томатами

350

Домашние куриные котлетки

320 г

Куриные котлеты, пожаренные в хрустящих сухариках. Подаются с картофельным пюре, помидорами черри и свежей зеленью

Гарниры

5
150

Салат из свежих помидоров с красным луком

120 г

150

Картофель по-деревенски

150 г

150

Картофельное пюре

150 г

150

Отварной рис

150 г

200

Овощи-гриль

150 г

Выпечка

6
70

Пирожки с грибами и картофелем

40 г

Дрожжевое тесто, грибы, картофель

70

Пирожки с мясом

40 г

Дрожжевое тесто, говядина

70

Пирожки с капустой

40 г

Дрожжевое тесто, капуста

7

Белый хлеб

20 г

Свежевыпеченный

7

Черный хлеб

20 г

Свежевыпеченный

85

Расстегай с семгой, шпинатом и сыром

40 г

Дрожжевое тесто, семга, шпинат, сыр

Десерты

7
270

Маковый торт

170 г

Маковый торт, пропитанный ягодно-сметанным соусом, подается с соусом из сметаны и сгущенки с корицей

300

Торт Наполеон

90 г

С заварным кремом, подается со свежими ягодами и мятой

270

Яблочный штрудель

170 г

Штрудель с начинкой из яблок, изюма, корицы, грецкого ореха и сливочного масла, посыпается сахарной пудрой

270

Медовый торт

120 г

Торт из двадцати слоев со сметанным кремом, украшается лепестками миндаля и свежей мятой

300

Торт Эстерхази

120 г

Ореховое безе со сливочным кремом украшается шоколадной глазурью

350

Шоколадный брауни

170 г

Брауни с ванильным мороженым и соусом из горького шоколада с виски и трюфельным кремом

350

Сырный торт

130 г

Чизкейк на песочном тесте со свежими ягодами и ягодным соусом

Напитки

3
380

Ягодный морс

1 л

Клюква, брусника

380

Квас медовый с хреном

1 л

380

Квас яблочный

1 л