Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
1500

Фаланги камчатского краба

200 г

Подкопченные, гриль или отварные на выбор

1300

Плато северных креветок

600 г

Отварные, жареные или копченые магаданские креветки на выбор; подаются с коктейльным соусом

490

Брускетта с камчатским крабом

100 г

Багет, мясо камчатского краба, авокадо, помидоры, паста из морепродуктов

530

Бифштекс из мраморной говядины

320 г

Котлета из мраморной говядины со сливочным грибным соусом, жаренным яйцом и обожжённым картофельным пюре

470

Салат Цезарь

230 г

Листья романо, гренки, соус с добавлением конкассе из томатов, свежих яблок, ялтинского лука и маслин с пармезаном; курица или креветки на выбор

Салаты

10
830

Салат с мясом камчатского краба

174 г

Мясо краба, маринованные мандарины, авокадо, салат корн, огурцы, соус из сливок, икры тобико и пасты из креветок, чипсы из блинов и помидор, базиликовое масло

510

Салат с вяленой уткой

320 г

Микс-салат, яблоки, цукини, утиная грудка, сыр дор блю, малиново-мятный соус

510

Салат с руколой и креветками

150 г

Тигровые креветки, рукола, пармезан

570

Салат с манго и карамелизированным лососем

170 г

Гравлакс из лосося, манго, салат микс, авокадо, коричневый сахар

550

Салат с сыром бри и малиной

150 г

Камамбер, бри, огурцы, дольки апельсина, салат микс, малина

470

Салат Цезарь

230 г

Листья романо, гренки, соус с добавлением конкассе из томатов, свежих яблок, ялтинского лука и маслин с пармезаном; курица или креветки на выбор

590

Салат со свежим тунцом

219 г

Тунец маринованный, авокадо, картофель беби, конкассе из томатов, артишоки, свекольные листья, салат романо, соус медово-горчичный, кресс-салат

510

Салат с белыми грибами и ростбифом

160 г

Ростбиф, белые грибы, салат микс, тыквенное масло, тыквенные семечки

850

Салат с мясом камчатского краба

175 г

Авокадо, салат корн и мандарины

450

Салат Греческий

320 г

Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, мусс из сыра фета

Холодные закуски

16
590

Поке с диким лососем

250 г

Рис жасмин, салат чука, авокадо, кунжут, соус понзу, соус унаги

1500

Фаланги камчатского краба

200 г

Подкопченные, гриль или отварные на выбор

410

Форшмак из сельди

230 г

Закуска в банке из протертой сельди с белым хлебом и луком; подается с тостами и зеленым луком

610

Тартар из говядины

176 г

Говяжья вырезка, яйцо куриное, корнишоны, каперсы, красный лук, соус ворчестер, острый соус тобаско, оливковое масло, дижонская горчица, хлеб, кресс-салат

490

Тартар из нерки

190 г

Свежая нерка, клубника, мята, базилик, авокадо, цедра лайма.; подается со сливочным кремом и кресс-салатом

510

Севиче из муксуна

140 г

Свежий муксун с авокадо, кинзой, перцем чили, кунжутом и тайским соусом

810

Ассорти сыров

250 г

Домашние сыры: пармезан, дорблю, камамбер; подаются с медом, грецкими орехами и виноградом

790

Мидии

550 г

В соусе на выбор

310

Брускетта с ростбифом

100 г

Багет, маринованный ростбиф, руккола, печёный перец ,тайский соус

490

Брускетта с камчатским крабом

100 г

Багет, мясо камчатского краба, авокадо, помидоры, паста из морепродуктов

310

Брускетта с неркой

120 г

Багет, маринованная нерка, клубника, авокадо и малиновый соус

1300

Плато северных креветок

600 г

Отварные, жареные или копченые магаданские креветки на выбор; подаются с коктейльным соусом

550

Тартар из тунца

190 г

Тунец, авокадо, зеленый лук, медово-лимонный соус; подается с тостами из черного хлеба

510

Ростбиф

230 г

Ростбиф, багет, горчично-медовый соус, зелёный лук

510

Слабосоленая семга

150 г

Слабосоленый лосось в апельсиновом маринаде, сырный мусс, тосты из чиабатты

390

Оливки и маслины

150 г

Супы

5
570

Крем-суп из нерки с крабом

260 г

Из дикого лосося со сливочным кремом и мясом краба

470

Том Ям с креветками

430 г

Острый тайский суп на основе кокосового молока, лемонграсса и перца чили

330

Окрошка с ростбифом

310 г

Огурцы, редис, картофель, ростбиф, лук, квас

330

Щи щавелевые

310 г

Куриный бульон, лук репчатый, картофель отварной, щавель, яйцо куриное, сметана, укроп, петрушка

300

Суп Гаспачо с клубникой

300 г

Помидоры, помидоры черри, чеснок, томаты пилати, огурцы, стебель сельдерея, перец болгарский, специи, кресс-салат, гравлакс, клубника; добавка на выбор

Бургеры

4
490

Бургер с мраморной говядиной

400 г

Котлета из мраморной говядины, салат айсберг, огурцы, томаты, салат айсберг, соус барбекю и соус сальса; топпинги на выбор

850

Бургер Сёрф энд тёрф

380 г

Котлета из мраморной говядины, мясо камчатского краба, соус айоли c чили, соус сальса, томаты, красный лук, салат айсберг и корнишоны; топпинги на выбор

490

Бургер с индейкой

360 г

Котлета из индейки, соус блю чиз, салат айсберг, томаты, красный лук, огурцы; топпинги на выбор

490

Деревенский бургер

380 г

Котлета из свинины и говядины, картофельный драник, жареное яйцо, корнишоны, соус айоли с чили; топпинги на выбор

Рыбные горячие блюда

12
790

Филе тихоокеанского палтуса

310 г

Филе палтуса со спагетти из цукини и прованскими травами

570

Филе трески на пару

450 г

Филе трески, рыбный бульон, фенхель, стручковый горох, шпинат, соус

750

Дальневосточный гребешок с ризотто

234 г

Сахалинский гребешок, ризотто, белые грибы, сливки, чипсы из грибов

690

Ризотто с белыми грибами

220 г

Рис арборио, пармезан, белые грибы, сливки, чипсы из грибов

490

Стейк из тунца

100 г

Тунец, приготовленный на гриле

890

Стейк из лосося

200 г

Лосось, приготовленный на гриле

690

Сибас на гриле

450 г

Сибас, приготовленный на гриле

690

Паста с морепродуктами

450 г

Спагетти в сливочно-томатном соусе, тигровые креветки, гребешки, мидии киви

990

Краб Кейк

265 г

Котлета из мяса камчатского краба; подается с голландским соусом и полентой из кукурузы с базиликом

670

Камбала

210 г

Камбала, прованские травы, томаты канкассе, маслины

870

Паста с крабом

260 г

Спагетти феттуччине, мясо камчатского краба, сливки

610

Паста с подкопченной неркой

260 г

Спагетти феттуччине, нерка, сливки, пармезан

Мясные горячие блюда

9
530

Бефстроганов

270 г

Говяжья вырезка, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное, чеснок, сметана, сливки

610

Свиной шницель с соусом из белых грибов

430 г

Свиная шея, картофель, грибы

690

Стейк рибай

100 г

Мраморная говядина, реберная часть бычка, от 5 до 12 ребра

690

Стейк Филе миньон

100 г

Говяжья вырезка

830

Томленные говяжьи щечки

350 г

Томленые говяжьи щечки с чатни из фенхеля и болгарского перца; подаются с картофельным пюре

530

Бифштекс из мраморной говядины

320 г

Котлета из мраморной говядины со сливочным грибным соусом, жаренным яйцом и обожжённым картофельным пюре

790

Обжаренное утиное филе

350 г

Запеченная утиная грудка с тартаром из груши, базиликом, яблочным пюре с корицей и малиновым соусом

550

Запеченный цыпленок

300 г

Половина цыпленка корнишон; подается с жареным салатом романо и кукурузой-гриль

1290

Серф энд Терф

274 г

Стейк филе миньон и крабовое мясо на гриле со сливочным сыром; подается с обжаренной брюссельской капустой

Гарниры

6
150

Салат Коул слоу

150 г

Капуста, морковь, домашний майонез, сметана, горчица, соль и перец

350

Овощи на гриле

215 г

Цукини, баклажаны, перец болгарский, лук ялтинский, шампиньоны, помидоры черри, чесночное масло

150

Картофель беби запеченный

200 г

Жаренный на сливочном масле с добавлением укропа и чесночного масла

150

Картофельное пюре

200 г

150

Картофель Фри

150 г

150

Рис жасмин

150 г

Хлеб

2
70

Домашний хлеб

30 г

3 булочки; бланшированный (злаковый) хлеб, белый хлеб, ржаной хлеб

100

Чиабатта

80 г

Десерты

1
450

Клубничный мильфей

185 г

Слоеное тесто со сливочным кремом и свежей клубникой

Соусы

18
130

Соус Фирменный Джек Дэниэлс

60 г

130

Соус Перечный

60 г

70

Соус Домашняя сальса

60 г

130

Соус Грибной

60 г

70

Соус Барбекю

60 г

130

Бальзамический соус

60 г

70

Соус Тар-тар

60 г

130

Соус Манго чили

30 г

60

Сметана

50 г

60

Горчица

50 г

60

Кетчуп

50 г

60

Соевый соус

50 г

60

Оливковое масло

20 г

60

Сыр Пармезан

20 г

70

Соус Чесночный айоли

50 г

70

Соус Блю чиз

50 г

70

Соус Чили

50 г

70

Майонез

50 г

Режим работы ресторана: с 11:00 до 22:00