Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
340

Куриные котлеты с картофельным сабайоном

260 г

Две куриные котлеты с картофельным пюре, запеченным яйцом, перечным соусом с перцем халапеньо

270

Домашняя куриная лапша

200 мл

Куриный бульон, курица отварная, лапша домашняя, морковь, зелень

290

Борщ на говяжьих рёбрах

200 мл

Свекла, морковь, картофель, лук репчатый, говяжьи ребра, капуста, томатная паста, уксус, чеснок, зелень, аджика. Подается со сметаной

360

Котлета Пожарская фирменная в сухарях

190 г

Одна большая котлета из куриного филе в сухарях, соус из шампиньонов, сливок и лука

150

Молодой картофель

150 г

Печеный с розмарином

Завтрак

6
130

Омлет из двух яиц

120 г

Два куриных яйца, соль, сливки 22%, растительное масло, зелень

210

Оладьи на кефире

230 г

Тесто: мука, кефир, яйцо куриное, сахар, соль, сода пищевая, масло растительное; начинка на выбор

240

Сырники от шефа

150 г

Два сырника из творога 18% жирности, сметана

200

Каша геркулесовая на молоке или воде

200 г

Геркулесовая каша, сваренная на молоке или на воде со сливочным маслом

130

Яичница из двух яиц

80 г

Два куриных яйца, соль, растительное масло, зелень

260

Яичница по-домашнему с колбасой

110 г

Два куриных яйца, соль, колбаса вареная, растительное масло

Салаты

9
650

Теплый салат с лососем-гриль, авокадо, запечённым картофелем и икрой летучей рыбы

300 г

Лосось-гриль, запеченный беби-картофель, авокадо, икра летучей рыбы, салаты айсберг, руккола, лола росса, свежий огурец, зелень, заправка бальзамик

600

Теплый салат с телятиной, баклажаном, цукини и красным луком

250 г

Обжаренная телятина, баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры черри, красный репчатый лук, кунжут, салат лола россо, заправка бальзамик

640

Тёплый салат с морепродуктами и микс салатом с соусом ворчестер

230 г

С кальмаром, тигровыми креветками, отварным картофелем с соусом ворчестер и томатной сальсой

340

Салат по-деревенски с яйцом пашот

270 г

Со свежим огурцом, редисом, зеленым луком, листом салата, зеленью и сметаной

440

Салат Оливье с телячьим языком и яйцами перепёлки

220 г

С отварным картофелем, морковью, маринованным и свежим огурцами, с зеленым луком, салатом микс, отварной и очищенной стручковой фасолью

420

Салат Печёные овощи с брынзой

200 г

С баклажанами, болгарским перцем, узбекскими помидорами, грецким орехом, отварной и очищенной стручковой фасолью, с оливковым маслом

440

Оливье с индейкой и раковыми шейками

250 г

Картофель, морковь, индейка, яйцо, домашний майонез, раковые шейки, огурец свежий, огурец маринованный, украшается салатом фризе

320

Салат с печёной свеклой, малосольной сельдью и молодым картофелем

300 г

Картофель черри, сельдь слабосоленый, салат айсберг, свекла запечённая, домашний майонез, каперсы

580

Руккола с пармским окороком, бакинским помидором и сыром пармезан

180 г

Пармский окорок, салат руккола, сыр пармезан, кедровый орех, помидоры, соус бальзамик

Закуски

3
1020

Сырная тарелка

310 г

Грюйер, пармезан, эдамер, дорблю, орехи, мёд, виноград

460

Отварной говяжий язык с хреном и каперсами

185 г

С маринованным огурчиком и зеленью

520

Кальмар на гриле с молодым картофелем

245 г

С чесноком и розмарином, с долькой лимона и маслинами

Супы

7
270

Домашняя куриная лапша

200 мл

Куриный бульон, курица отварная, лапша домашняя, морковь, зелень

290

Борщ на говяжьих рёбрах

200 мл

Свекла, морковь, картофель, лук репчатый, говяжьи ребра, капуста, томатная паста, уксус, чеснок, зелень, аджика. Подается со сметаной

470

Щи кислые с уткой

200 мл

На говяжьем бульоне с квашеной капустой, картофелем, луком, морковью, беконом, томатной пастой. Подается с мясом тушеной утки

270

Сливочный суп-пюре из брокколи

200 мл

На основе брокколи, с картофелем, репчатым луком, чесноком, с добавлением молока и сливок 22%. Подается с гренками и икрой летучей рыбы

510

Томатный суп с морепродуктами

200 г

Суп томатный, кальмары, филе сёмги, тимьян, перец острый стручковый

290

Грибной суп-велюте из шампиньонов

200 г

Картофель, лук репчатый, шампиньоны, сливки

290

Тыквенный пряный суп-пюре с имбирём и сыром дорблю

200 г

Картофель, лук репчатый, шампиньоны, сливки

Рыбные горячие блюда

4
920

Спинка лосося

240 г

Стейк лосося подается с долькой лимона, оливками, маслинами и соусом тар-тар (майонез, чеснок, маринованные огурцы, каперсы, зелень). Приготовление на выбор: на пару или на гриле

1000

Палтус с овощами в соусе Белое вино

210 г

Филе палтуса, обжаренное или на пару, припущенная спаржа, фасоль стручковая, помидоры черри, соус на основе белого вина, сливок, сливочного масла и приправ

400

Щучьи котлеты

140 г

С грибным соусом

620

Паста Феттуччине с морепродуктами в томатном соусе

270 г

Паста феттуччине, кальмар, мидии, тигровые креветки, тушенные в томатном соусе (томаты в собственном соку, томат-паста, белое вино, рыбный бульон, лук репчатый, чеснок, тимьян, соль и специи)

Мясные горячие блюда

8
760

Скёрт-стейк с печеным томатом

225 г

Стейк мачете прожарки medium, соус соевый, бакинский печеный томат, чеснок, кинза

940

Перечный стейк из говяжьей вырезки с печёным картофелем и овощами

320 г

Вырезка говяжья прожарки well done, черный молотый перец, томат, цукини и картофель на гриле, салат лола россо, соус красный томатный с чесноком

600

Тушёная говядина по-бургундски с грибами и луком

330 г

Томленая в собственном соку говяжья грудинка с добавлением красного вина, лука и грибов

370

Котлеты по-домашнему с жареными яйцами перепёлки

170 г

Две свино-говяжьи котлеты с яйцами перепелки, соус красный томатный с чесноком

350

Пельмени мясные самолепные со сметаной

300 г

Свино-говяжий фарш, сливочное масло, сметана 22%

520

Сковородка с говяжьим языком и гречкой

290 г

Язык говяжий отварной, соль, перец, масло сливочное, гречка на курином бульоне с луком шалот, соус красный томатный с чесноком

860

Бефстроганов из телятины с грибами и картофельным пюре

490 г

Говяжья вырезка, шампиньоны, лук, сливки 22%, сметана с гарниром из картофельного пюре с добавлением соуса песто

610

Медальоны из свиной вырезки на гриле с трюфельным соусом

200 г

Вырезка свиная, обжаренная на гриле подается с сливочно-трюфельным соусом

Горячие блюда из птицы

6
340

Куриные котлеты с картофельным сабайоном

260 г

Две куриные котлеты с картофельным пюре, запеченным яйцом, перечным соусом с перцем халапеньо

350

Оладьи из курицы с грибным соусом

160 г

Две оладьи из рубленой курицы, соус из шампиньонов, сливок и лука

360

Котлета Пожарская фирменная в сухарях

190 г

Одна большая котлета из куриного филе в сухарях, соус из шампиньонов, сливок и лука

640

Утиная ножка, томлённая с гречкой в соусе демиглас

300 г

Утиная ножка конфи, гречка, томленая с утиным мясом и соусом демиглас на основе красного вина и говяжьего бульона

660

Цыплёнок корнишон

400 г

Жаренный целиком на сковородке

500

Филе индейки на гриле с инжиром

180 г

Филе индейки, обжаренное на гриле, тимьян, инжир и соус терияки

Гарниры

10
150

Молодой картофель

150 г

Печеный с розмарином

210

Овощи-гриль

150 г

Цуккини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, томат

150

Гречка на курином бульоне

150 г

С луком-шалот

150

Картофельное пюре

150 г

200

Пюре с сыром грюйер

150 г

200

Пюре с песто

150 г

290

Печёный бакинский томат

120 г

Временно нет

Кенийская фасоль на гриле

110 г

Припущенная стручковая зеленая фасоль, соль, чеснок, масло сливочное и растительное

Временно нет

Зелёная гречка

150 г

С кинзой

Временно нет

Брокколи на гриле

110 г

Капуста брокколи, соль, чеснок, масло сливочное и растительное

Выпечка

3
100

Хлебная корзинка

90 г

Чиабатта с оливками и хлеб со злаками. Размер порции на выбор

230

Фокачча

140 г

Мука, вода, оливковое масло, соль

90

Корзинка с бородинским хлебом

180 г

Десерты

10
100

Королевское безе с лепестками миндаля

75 г

Яичный белок, сахар, стружка миндаля, какао

310

Торт с меренгой

120 г

Кофейный бисквит, сливочно-творожный крем, фундук, ром

100

Домашний маршмеллоу из черной смородины

60 г

Яичный белок, пюре из чёрной смородины

310

Лёгкий чизкейк с тархуном

150 г

Сливочно-творожный крем, эстрагон, бисквит, фундук

280

Фирменный апельсиновый пирог

170 г

Миндальная мука, апельсин, творожный крем

100

Хрустящее печенье

40 г

С фундуком

280

Тарталетка со свежими ягодами

150 г

Песочное тесто, клубника, голубика, творожный крем

300

Шоколадный фондан

150 г

Бисквит с горячим шоколадом внутри

300

Десерт Анна Павлова со свежими ягодами

170 г

Безе с кремом из сыра филадельфия с добавлением свежих ягод

Временно нет

Наполеон классический

150 г

Слоеное тесто, сливочно-заварной крем

Напитки

13
80

Напиток домашний

200 мл

На выбор

270

Evian минеральная вода

330 мл

Без газа

125

Сок Я

200 мл

В стекле

250

Фреш

200 мл

В ассортименте

190

Фирменный лимонад

200 мл

В ассортименте

550

Фирменный лимонад

1 л

В ассортименте

160

Минеральная вода Alp Sky

500 мл

Газированная

250

Минеральная вода Боржоми

500 мл

130

Pepsi

250 мл

130

Mirinda Orange

250 мл

130

7 Up

250 мл

130

Evervess Tonic

250 мл

Временно нет

Квас

500 мл