Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
320

Карпаччо из говядины

120 г

Вырезка говядины, с соусом тапенад (оливки, чеснок, сыр пармезан, лимонный сок, маринованные огурцы), сыр пармезан, соль, черный перец, печеные томаты и стебель сельдерея

360

Салат из ростбифа

180 г

Говядина маринованная и обжаренная до прожарки медиум-рар нарезается тонкими слайсами. Подается с листьями салата, заправленными смесью оливкового масла, настоеного на черном трюфеле с добавлением зерен кориандра, солеными лисичками, сыром пармезан, печеными томатами и карамелизированым сельдереем

360

Теплый салат с морепродуктами

180 г

Филе кальмара, тигровые креветки, мясо мидий, миди в раковинах обжариваются на растительном масле с добавлением яблочного желе (красный перец, табаско и яблочный сок ), соевого соуса, сливочного масла. Листья салата романно, грибы шампиньоны, свежие огурцы замешиваются с соусом из анчоусов, растительного масла, яичных желтков, соуса ворчестер и маринованных каперсов

380

Феттуччине с креветками и овощами

250 г

Креветки обжариваются на оливковом масле с чесноком и репчатым луком. Добавляется соус песто, морковь, цукини, сливки и домашняя паста

480

Мясное ассорти

220 г

Ростбиф, сало, говяжий язык

Салаты

9
335

Салат с вяленой куриной грудкой

190 г

Вяленая куриная грудка, листья салата, пряная груша, сыр дорблю

360

Салат из ростбифа

180 г

Говядина маринованная и обжаренная до прожарки медиум-рар нарезается тонкими слайсами. Подается с листьями салата, заправленными смесью оливкового масла, настоеного на черном трюфеле с добавлением зерен кориандра, солеными лисичками, сыром пармезан, печеными томатами и карамелизированым сельдереем

335

Салат Цезарь с перепелиным яйцом и куриной грудкой

190 г

Листья салата романо заправленные соусом из анчоусов, куриная грудка с травами, растительное масло, яичные желтки, соус ворчестер и маринованные каперсы, томаты черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, пшеничные гренки

420

Салат Цезарь с перепелиным яйцом и креветками

190 г

Листья салата романо заправленные соусом из анчоусов, тигровые креветки, растительное масло, яичные желтки, соус ворчестер и маринованные каперсы, томаты черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, пшеничные гренки

310

Салат из индейки с овощами

250 г

Обжаренные слайсы индейки, стючковая фасоль, красный лук, корень имбиря, соевый соус

280

Греческий салат

210 г

Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр фета, маслины, оливки, красный лук, приправы, оливковое масло

320

Салат из печеных овощей с цыпленком

220 г

Кабачок, баклажан и болгарский перец, свежие томаты, запекаются с чесноком и пряными травами, режутся крупным кубиком и заправляются имбирной заправкой. Филе фермерского цыпленка панируется в кукурузном крахмале и обжаривается во фритюре. Подается с листьями салата, редисом и томатами черри

360

Теплый салат с морепродуктами

180 г

Филе кальмара, тигровые креветки, мясо мидий, миди в раковинах обжариваются на растительном масле с добавлением яблочного желе (красный перец, табаско и яблочный сок ), соевого соуса, сливочного масла. Листья салата романно, грибы шампиньоны, свежие огурцы замешиваются с соусом из анчоусов, растительного масла, яичных желтков, соуса ворчестер и маринованных каперсов

Временно нет

Салат из жареного сыра Халуми

220 г

Сыр халуми с печеными томатами, салатными листьями, заправленными соусом наршараб и двумя видами каперсов (маринованными и запеченными)

Закуски

6
320

Карпаччо из говядины

120 г

Вырезка говядины, с соусом тапенад (оливки, чеснок, сыр пармезан, лимонный сок, маринованные огурцы), сыр пармезан, соль, черный перец, печеные томаты и стебель сельдерея

480

Мясное ассорти

220 г

Ростбиф, сало, говяжий язык

450

Ассорти вяленого мяса

150 г

Говядина, курица

25

Домашний хлеб с маслом

40 г

В ассортименте (1 шт)

450

Ассорти фермерских сыров

140 г

Четыре вида сыра: пармезан, бри или камамбер, горгонзола, козий шеврет, мед, грецкие орехи

Временно нет

Сельдь по-русски

210 г

Филе сельди, лук, отварной картофель, масло растительное

Супы

4
290

Суп Тайский с курицей и креветками

300 г

Куриное филе, креветка, цукини, перец болгарский, перец чили, имбирь, куриный бульон, кокосовое молоко

250

Суп Борщ с говядиной и сметаной

300 г

Говяжий бульон, говядина, картофель, морковь, лук, томаты, свекла, подается со сметаной

320

Суп Томатный с морепродуктами

300 г

Рыбный бульон, томаты в собственном соку, перец чили, зелень, каперсы маринованные, филе кальмара, тигровые креветки , мясо мидий, мидии в раковинах и филе белой рыбы, домашний хлеб (чиабатта), обжаренный на гриле, и белая часть лука-порей

Временно нет

Тыквенный крем-суп

300 г

Тыква, лук, чеснок, яблоки, морковь, корень имбиря запекаются и провариваются в овощном бульоне с добавлением ликера амаретто

Горячие блюда

11
395

Паста Арабьятта с морепродуктами

280 г

На оливковом масле обжаривается чеснок, перец чили, филе кальмара, тигровые креветки, мясо мидий, миди в раковинах. Добавляется соус из томатов собственном соку, томаты черри, свежий тимьян, сыр пармезан и домашняя паста

380

Феттуччине с креветками и овощами

250 г

Креветки обжариваются на оливковом масле с чесноком и репчатым луком. Добавляется соус песто, морковь, цукини, сливки и домашняя паста

315

Мясная лазанья с соусом болоньезе

250 г

Листы яичной пасты, прослаиваются мясным соусом из говядины, свинины, репчатого лука, стебля сельдерея, корня сельдерея, моркови, зелени, красного вина, томатов в собственном соку, сыром гауда и соусом бешамель. Подается с томатным соусом и песто

420

Котлеты из гуся

300 г

Котлеты из гуся подаются на воздушном пюре с брусничным соусом из свежих ягод с добавлением красного вина, красного ялтинкого лука и соуса бальзамик

365

Стейк индейки

240 г

Стейк индейки обжаривается с травами, подается с цукини, обжаренными на гриле, и ореховым соусом

385

Медальоны из свинины

290 г

Свиная шея, обжаренная на гриле, подается с печеным картофелем и сливочным соусом на основе тертого хрена

1250

Стейк Рибай

300 г

Мраморная говядина, обжаренная на гриле с добавлением масла из пряных трав. Подается с соусом домашняя аджика. Степень прожарки на выбор

380

Припущенное филе судака с морковным муссом

280 г

Филе судака припускается в рыбном бульоне под верхним грилем. Подается с морковным муссом и сливочным сыром

585

Стейк семги с карамелизированными томатами

200 г

Подается с обжаренными в карамели томатами

325

Кальмар с картофелем и каперсами

200 г

Подаются на обжаренных бочонках из картофеля с каперсами, печеными томатами, микс салатом и оливковым маслом

620

Соте из морепродуктов

210 г

Филе кальмара, тигровые креветки, мидии в раковинах, мясо мидий обжариваются на оливковом масле, добавляется чеснок, белое вино, сливочное масло. Подается с домашним хлебом и зеленью

Гарниры

3
90

Картофельное пюре

150 г

С луком

100

Домашняя паста

150 г

С оливковым маслом

150

Овощи гриль

150 г

Томаты, шампиньоны, кабачок, лук, баклажан. Подается с соусом из пряной зелени

Десерты

4
220

Чизкейк с ягодным соусом

120 г

Чизкейк, приготовленный на сливочном сыре с добавлением сливок на бисквите, пропитанном коньячным сиропом. Украшается соусом из ягод соус (с кусочками клубники, ежевики, вишни) и мятой

230

Блинчики с ванильным кремом

240 г

Фаршированы ванильным заварным кремом, подаются с соусом из свежих ягод (с кусочками клубники, ежевики, вишни)на основе красного вина и апельсинового сока, декорируются мятой

250

Горячий яблочный пирог

150 г

Карамелизированные яблоки, запеченные под слоем бездрожжевого теста, подаются с карамельным соусом

300

Десерт Павловой

150 г

Безе со сливочным кремом и соусом роте грютце, декорируется свежими ягодами (с кусочками клубники, ежевики, вишни, голубики) и мятой

Режим работы ресторана: с 11:00 до 20:30