Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
130

Кутабы с сыром и зеленью

100 г

Бездрожжевое тесто, сыр сулугуни, зелень, сливочное масло

440

Люля-кебаб Адана

160 г

Фарш из баранины, лаваш, специи, соус томатный, маринованная капуста, лук

130

Кутаб с мясом

100 г

Бездрожжевое тесто, баранина, говядина, сливочное масло

290

Дурум в лаваше с курицей

300 г

Курица, специи, томаты, лук, чеснок, чесночный соус, томатный соус, лаваш

370

Кюфта-кебаб

160 г

Фарш из баранины, зелень, лаваш, соус томатный, маринованная капуста, лук. Подается в виде четырех котлет

Салаты

5
270

Овощной салат с гранатовым соусом

150 г

Томаты, огурцы, айсберг, лимонный сок, гранатовый соус

235

Салат Чабан

150 г

Огурцы, помидоры, паприка, зелень, лимон, сумах, лук, оливковое масло

250

Салат из печеных баклажанов

150 г

Паприка, баклажан, майонез, томатный соус, зелень

245

Салат из печеных овощей

150 г

Перец, помидоры, баклажаны, чеснок, оливковое масло, соль, зелень

390

Овощная нарезка

600 г

Помидоры, огурцы, перец, ассорти зелени, брынза, лимон

Супы

4
200

Похлебка из баранины

200 г

Баранина, бульон, фасоль красная, фасоль белая, чечевица зеленая, помидор, специи

150

Суп Чечевичный

200 г

Вода, чечевица, сливочное масло, чеснок, мука, мята, томатная паста, специи, подается с долькой димона

165

Куриный суп

200 г

Куриный бульон, куриное филе, рис, картофель, морковь, перец, петрушка

Временно нет

Суп Кюфта-бозбаш

250 г

Фарш из баранины, рис, яйцо, кинза, картофель, бульон, лук репчатый, нут, специи

Шашлык

13
415

Чоп-шиш из курицы

220 г

Куриное мясо, специи, чеснок, масло, лаваш, соус томатный, маринованная капуста, лук. Подается в виде мини-шашлыков на пяти шампурах

440

Люля-кебаб Адана

160 г

Фарш из баранины, лаваш, специи, соус томатный, маринованная капуста, лук

515

Люля-кебаб бейти

160 г

Фарш из баранины, чеснок, петрушка, лук, лаваш, соус томатный, маринованная капуста

530

Люля-кебаб с баклажанами

250 г

Фарш из баранины, чеснок, лук, зелень, лаваш, соус томатный, маринованная капуста, баклажаны

490

Чоп-шиш из баранины

220 г

Баранина, специи, чабрец, лук, лаваш, соус томатный, маринованная капуста. Подается в виде мини-шашлыков на пяти шампурах

455

Чоп-шиш из печени

220 г

Печень, бараний курдюк, соль, лаваш, соус томатный, маринованная капуста, лук. Подается в виде мини-шашлыков на пяти шампурах

370

Кюфта-кебаб

160 г

Фарш из баранины, зелень, лаваш, соус томатный, маринованная капуста, лук. Подается в виде четырех котлет

1155

Большой набор чоп-шиш

660 г

Баранина, печень, куриное мясо, специи, чабрец, лук, лаваш, соус томатный, маринованная капуста. Подается в виде микса мини-шашлыков на пятнадцати шампурах

490

Бараньи ребрышки

230 г

Ребра, лаваш, лук, соус томатный, маринованная капуста

340

Куриные крылышки

230 г

Куриные крылья, куркума, лаваш, лук, соус томатный

585

Антрекот из баранины

250 г

Вырезка, лаваш, лук, соус томатный, соль, маринованная капуста

290

Овощи на углях

220 г

Помидор, баклажан, болгарский перец

Временно нет

Люля-кебаб из курицы

160 г

Фарш куриный, куркума, лук репчатый, соус томатный, маринованная капуста

Горячие блюда

10
370

Баклажан Кыйма

250 г

Баклажан жареный, фарш из баранины, перец, чеснок, лук, лаваш, чесночный соус

340

Буглама

300 г

Голень барана, помидор, лук, болгарский перец, зелень, специи

290

Дурум в лаваше с курицей

300 г

Курица, специи, томаты, лук, чеснок, чесночный соус, томатный соус, лаваш

320

Дурум в лаваше с ягненком

300 г

Фарш из баранины, специи, соус томатный, маринованная капуста, лук, лаваш

320

Дурум в чуреке с курицей

300 г

Курица, специи, томаты, лук, чеснок, чесночный соус, томатный соус, чурек

360

Дурум в чуреке с ягненком

300 г

Фарш из баранины, специи, соус томатный, маринованная капуста, лук, чурек

460

Плов Азербайджанский

300 г

Рис, мякоть баранины, сухофрукты, масло сливочное, специи

525

Соте из баранины

300 г

Баранина, лук, перец, помидор, специи запекаются в тандыре и покрываются тонким слоем теста

500

Филе судака в тандыре

300 г

Филе судака, помидор, лимон, лук, соль, болгарский перец

Временно нет

Долма

200 г

Виноградные листья, фарш из баранины, рис, лук репчатый, специи, соус чесночный

Гарниры

5
150

Картофель Айдахо

150 г

Дольки картофеля, чеснок, зелень, соль

150

Жареные овощи

150 г

Помидор, картофель, перец, баклажан, кабачки

150

Картофель фри

150 г

С солью

150

Нохуд-плов

150 г

Нут, рис, сливочное масло, куриное филе

Временно нет

Булгур

150 г

Крупа булгур, лук, перец, помидор, баклажан, томатная паста, масло сливочное

Выпечка

13
370

Пиде с фаршем

300 г

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, бараний фарш, говяжий фарш, помидор, паприка, сливочное масло

130

Кутабы с сыром и зеленью

100 г

Бездрожжевое тесто, сыр сулугуни, зелень, сливочное масло

340

Пиде со шпинатом и сыром

300 г

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, помидор, паприка, сливочное масло, шпинат, лук

280

Турецкая пицца Лахмаджун

250 г

Рубленое мясо баранины, паприка, помидор, лук, зелень, чеснок, томатная паста, масло растительное, зира, лимон

60

Чурек

150 г

Лепешка из дрожжевого теста

340

Пиде с курицей

300 г

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, куриное филе, помидор, паприка, сливочное масло

130

Кутаб с мясом

100 г

Бездрожжевое тесто, баранина, говядина, сливочное масло

370

Пиде Микс

300 г

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, баранина, бараний фарш, говядина, помидор, паприка, сливочное масло

130

Кутаб с сыром

100 г

Бездрожжевое тесто, сулугуни, сливочное масло

130

Кутаб с зеленью

100 г

Бездрожжевое тесто, зелень, сливочное масло

60

Лаваш

100 г

На бездрожжевом тонком тесте

370

Пиде с мясом

300 г

Дрожжевое тесто, баранина, паприка, томаты, томатная паста, масло растительное, перец молотый

340

Пиде с сыром

300 г

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, помидор, паприка, сливочное масло

Десерты

2
100

Пахлава

65 г

Мука, сахар, мед, яйцо, ванилин

100

Десерт от шеф-повара

65 г

Шарики из моркови, сахара, грецкого ореха с кокосовой стружкой

Соусы

5
100

Хайдари

150 г

Мята, чеснок, оливковое масло, соль

100

Дзадзики

150 г

Огурец, сузьма, соль

100

Эзме

150 г

Помидор, огурец, лук, зелень, чеснок, перец, оливковое масло, соль, лимонный сок

100

Мезе из баклажанов

150 г

С сузьмой, солью, оливковым маслом

Временно нет

Брокколи с йогуртом

150 г

С сузьмой и солью