Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
550

Котлета Плескавица гурманская

350 г

Говядина, свинина и баранина рубленые с репчатым луком, бекон, ветчина, сыр гауда, красный соус, зелень

570

Свинина хот-сербия

300 г

Свиная вырезка, фаршированная беконом, шампиньонами, маринованными огурцами, обжаренная на гриле. Подается с соусом табаско

580

Филе индейки на гриле

300 г

Филе индейки, брусничный соус, зелень

750

Миньоны из говядины

360 г

Вырезка говяжья, приготовленная на гриле. Подается с картофельным пюре и сливочно-горчичным соусом

990

Стейк из говядины

500 г

Вырезка говяжья, соус из лесных ягод, рис и овощи, приготовленные на пару

Салаты

11
370

Салат Чикензада

250 г

Куриное филе, микс-салат, стебель сельдерея, огурец, томат, салатный соус

510

Фирменный салат Кустурица

300 г

Индейка, вырезка говяжья, вырезка свиная, микс-салат, баклажаны, цукини, перец болгарский, шампиньоны, соус, брынза сербская, кунжут, тортилья

310

Салат Шопский

220 г

Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук репчатый, оливковое масло, сербская брынза

330

Салат Греческий

250 г

Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук красный, маслины, оливки, сыр фета, оливковое масло

340

Салат Капрезе

220 г

Помидоры, сыр моцарелла, оливковое масло, бальзамический уксус, соус песто

290

Салат Оливье по-сербски

220 г

Ветчина, картофель, морковь, яйцо перепелиное, зеленый горошек, огурцы маринованные, пршут, майонез, зелень

420

Салат Цезарь с куриной грудкой и беконом

280 г

Филе куриное, салат айсберг, томаты черри, перепелиное яйцо, гренки, соус цезарь, сыр пармезан

420

Теплый салат из говяжьего языка

250 г

Говяжий язык, обжаренный на гриле с печеным картофелем, капуста, маринованные корнишоны, микс-салат, зернистая горчица

510

Салат Цезарь с креветками

280 г

Креветки, салат айсберг, соус цезарь, гренки, сыр пармезан

470

Теплый салат Ростбиф

250 г

Микс-салат, ростбиф, обжаренный на гриле, овощи, горчичный соус

550

Салат Адриатика

300 г

Микс-салат, морепродукты обжаренные на гриле (мидии, тигровые креветки, кальмары), томаты черри, оливковое масло

Холодные закуски

13
370

Закуска Башта

400 г

Помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, лук репчатый, салат из капусты, зелень

440

Фирменная закуска Кустурица

210 г

Пршут, томаты черри соленые, сербская брынза, грузди, лук репчатый, маслины, микс-салат, огурцы соленые, зелень

320

Сельдь по-домашнему

250 г

Сельдь слабосоленая, картофель, лук красный, хлеб бородинский, масло оливковое, лимон, зелень, горчица

380

Семга шеф-посола

100 г

Семга, маслины, лимон, зелень

380

Язык с хреном

150 г

Язык говяжий, хрен, овощи

350

Сербский сыр

150 г

Сербский сыр, оливковое масло

310

Закуска из перца

220 г

Перец болгарский, чесночный соус

380

Закуска Туршия

300 г

Помидоры собственного посола, огурцы собственного посола, чеснок маринованный, перец маринованный, капуста домашнего посола, зелень

480

Грузди домашние

200 г

Грузди, лук репчатый, сметана

520

Закуска Пршут Черногория

120 г

Хамон

780

Мясная тарелка

300 г

Язык говяжий отварной, пршут, ростбиф, колбаса сырокопченая, томаты черри, маслины, хрен сливочный, горчица, зелень

810

Рыбная тарелка

270 г

Семга слабосоленая, семга холодного копчения, масляная рыба, капуста белокочанная, маслины, лимон, зелень

800

Сырная тарелка

300 г

Сыр пармезан, сыр горгонзола с плесенью, сыр гауда, сыр брынза, мед, грецкий орех, виноград, мята, черничное варенье

Горячие закуски

7
390

Куриные палочки от Шеф-повара

250 г

Куриное филе в панировке, кунжут, острый соус тартар

360

Перец, фаршированный по-сербски

200 г

Перец болгарский, творог, специи, соус тартар

310

Сыр в панировке

280 г

Сыр гауда, соус тартар, лимон

370

Овощи на гриле

300 г

Перец болгарский, баклажаны, грибы шампиньоны, цукини, помидоры, лук репчатый, оливковое масло, специи

420

Фаршированные шампиньоны на гриле

250 г

Шампиньоны, фаршированные сыром гауда, обернутые беконом с рисом и зеленью

390

Фаршированные баклажаны

250 г

Баклажаны, фаршированные тушеными овощами, запеченные с сыром гауда, сметаной и специями

100

Мидии

50 г

Мидии, приготовленные в соусе на выбор (1 шт.)

Супы

6
270

Крем-суп из тыквы

300 г

Тыква, сливки, специи, гренки, зелень

270

Крем-суп из шампиньонов

300 г

Шампиньоны, сливки, гренки, специи, зелень

290

Суп Чорба с телятиной

300 г

Мясо теленка, морковь, сельдерей, лук репчатый, сметана, специи, зелень

290

Суп Чорба из ягненка

300 г

Ягненок, морковь, сельдерей, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, специи, зелень

330

Суп Рыбный

300 г

Семга, судак, сельдерей, лимон, морковь, лук репчатый, специи, зелень

1200

Суп Бузара

700 г

Мидии, кальмары, креветки, помидоры, белое вино, специи, зелень. На две персоны

Стейки

6
1290

Стейк Кустурица

500 г

Вырезка говяжья, соус арахисовый, овощи гриль

990

Стейк из говядины с соусом горгонзола

500 г

Вырезка говяжья, соус горгонзола, запеченный картофель

990

Стейк Феффер

500 г

Вырезка говяжья, соус феффер, рис и овощи, приготовленные на пару

990

Стейк из говядины

500 г

Вырезка говяжья, соус из лесных ягод, рис и овощи, приготовленные на пару

990

Стейк Охотничий

500 г

Вырезка говяжья, соус охотничий, запеченный картофель, овощи

990

Стейк из говядины с соусом из белых грибов

500 г

Вырезка говяжья, соус из белых грибов, запеченный картофель, овощи

Пицца

3
420

Пицца Маргарита

300 г

Помидоры, сыр гауда, томатный соус

450

Пицца Капричоза

300 г

Ветчина, шампиньоны, сыр гауда, томатный соус

550

Пицца Квадро Формаджи

300 г

Сыр горгонзола, сыр моцарелла, сыр гауда, сыр пармезан, томатный соус

Горячие блюда

30
750

Миньоны из говядины

360 г

Вырезка говяжья, приготовленная на гриле. Подается с картофельным пюре и сливочно-горчичным соусом

510

Колбаски домашние Кустурица

320 г

Говядина, свинина. Подаются с горчицей

480

Котлета из рубленого мяса Плескавица

320 г

Говядина, свинина и баранина рубленые с репчатым луком, красный соус, зелень

550

Котлета Плескавица гурманская

350 г

Говядина, свинина и баранина рубленые с репчатым луком, бекон, ветчина, сыр гауда, красный соус, зелень

480

Бела вешалица

300 г

Свиная вырезка на гриле. Подается с красным соусом

570

Бела вешалица фаршированная

350 г

Свиная вырезка, фаршированная ветчиной, сыром гауда, обернутая беконом, приготовленная на гриле. Подается с красным соусом

550

Уштипцы

350 г

Говядина, свинина, баранина, репчатый лук, бекон, ветчина, сыр гауда, чеснок, специи. Подается с красным соусом

550

Тушеное мясо Сербская заваруха

350 г

Свиная вырезка и филе куриной грудки, тушеные в томатном соке, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, зелень

550

Отбивная по-сербски

350 г

Свиная вырезка, обжаренная на гриле, с добавлением маринованных огурцов, сербского сыра и сливок

570

Чевапи, фаршированные сыром каймак

350 г

Говядина, свинина, баранина, репчатый лук, фаршированные грудинкой, ветчиной и сыром каймак, красный соус

570

Караджорджев шницель

350 г

Свиная вырезка, фаршированная сыром каймак, обжаренная в панировке. Подается с соусом тартар

570

Свинина хот-сербия

300 г

Свиная вырезка, фаршированная беконом, шампиньонами, маринованными огурцами, обжаренная на гриле. Подается с соусом табаско

770

Шашлык из говядины

300 г

Говяжья вырезка, бекон. Приготовлен на гриле. Подается с красным соусом

1200

Фирменное блюдо Кустурица

450 г

Медальоны из говядины, медальоны из свиной вырезки, медальоны из филе индейки, картофельные чипсы, три вида соусов

670

Язык на гриле

350 г

Язык, жаренный на гриле. Подается с пюре из брокколи и сливочного соуса из хрена

480

Колбаски Чевапи

320 г

Говядина, свинина и баранина, репчатый лук, красный соус

1500

Балканский микс-гриль

900 г

Говяжья вырезка, свиная вырезка, шашлык из курицы и свинины, фирменные колбаски чевапи, пончики по-сербски, куриное филе, картофель по-сербски, красный соус. Блюдо на две персоны

1850

Море микс

1,15 кг

Дорада, сибас, филе семги, морской язык на гриле, овощи на пару, рис, соус триестино. Блюдо на две персоны

3500

Плата мясная Кустурица

2,7 кг

Блюда мясных деликатесов: чевапчичи, пончики, плескавицы, ражничи, филе куриное, миньоны из говядины, фирменные колбаски. Подаются с запеченным картофелем, овощами гриль и красным соусом. Блюдо на четыре персоны

5000

Плата Адриатика Кустурица

2,35 кг

Блюда рыбных деликатесов: дорада, сибас, мидии киви, филе семги, королевские креветки, морской язык. Подаются с овощами на пару и рисом с соусом триестино. Блюдо на четыре персоны

580

Филе индейки на гриле

300 г

Филе индейки, брусничный соус, зелень

390

Филе куриное на гриле

300 г

Филе куриной грудки на гриле, соус тартар, зелень

450

Курица в лимонном соусе

320 г

Филе куриной грудки на гриле, соус сливочно-лимонный

540

Фаршированная куриная грудка

350 г

Куриное филе, сыр, ветчина, бекон, соус из шампиньонов

460

Шашлык из куриного филе

350 г

Куриное филе, бекон, красный соус

880

Пиратский шашлык Кустурица

350 г

Филе семги, филе морского окуня, филе судака, креветки, чесночный соус

700

Филе семги на гриле

400 г

Филе семги, гарнир на выбор, соус триестино

800

Филе семги на гриле

400 г

Филе семги, гарнир на выбор, сырный соус

800

Филе семги по-сербски

420 г

Филе семги, запеченный картофель, тушеные овощи, грибы жареные, сыр гауда, сметана, специи

690

Филе судака по-сербски

420 г

Филе судака, запеченный картофель, сербская заваруха, грибы жареные, сыр пармезан, чеснок сметана, специи, соус

Гарниры

7
150

Овощи

150 г

Способ приготовления на выбор

180

Шампиньоны на гриле

150 г

100

Картофель по-сербски

150 г

100

Картофель фри

150 г

100

Картофельное пюре

150 г

100

Рис

150 г

120

Картофель отварной со шпинатом

150 г

Десерты

3
150

Блины с шоколадной пастой

200 г

Классические блины, шоколадно-ореховая паста

150

Блины с клубникой

200 г

Классические блины, клубничный джем

200

Шоколадный торт

200 г

Мука, яйцо, молоко, сахар, какао, масло, шоколад