Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
560

Медальоны из свинины

390 г

С перечным соусом и жареными опятами. Блюдо готовится в хоспере

320

Меренговый рулет

155 г

С фисташковым кремом

680

Перепел с картофельным кремом

350 г

С кедровым орехом и пармезаном. Блюдо готовится в хоспере

390

Салат из свежих овощей с тунцом

155 г

Тунец, томаты черри, перепелиные яйца, красный лук, микс салата, соус сливочный чили

580

Бефстроганов с картофельным кремом

370 г

Говяжья вырезка, жареные шампиньоны, сливки, картофельный крем

Салаты

10
390

Салат из свежих овощей с тунцом

155 г

Тунец, томаты черри, перепелиные яйца, красный лук, микс салата, соус сливочный чили

690

Теплый салат с вырезкой из говядины

250 г

Говяжья вырезка, печеные кабачки, перец, сыр дорблю и сливочный соус

390

Салат с печеной свеклой

270 г

Печеная свекла, козий сыр, сливочный сыр, бальзамический крем, шпинат, базиликовый соус

320

Салат Овощной с соусом гамадари

220 г

Микс-салат, редис, болгарский перец, помидор, огурец, кунжутный соус

480

Салат с тунцом

260 г

Обжаренное на хоспере филе тунца, авокадо, помидор, перепелиное яйцо, снежный краб, заправка на основе майонеза, руккола

320

Салат с языком

160 г

Отварной говяжий язык, редис, томаты черри, лимонная заправка, микс-салат, красный лук

350

Салат Греческий

260 г

Помидор, огурец, болгарский перец, микс-салат, красный лук, маслины, оливки, соус песто, жареный фундук, сыр фета, каперсы

480

Салат Бомбей

280 г

Баклажаны, красный лук, розовый помидор, кинза, фирменный соус на основе кунжутного масла и устричного соуса с добавлением сладкого соуса чили. Декорируется чипсами из баклажанов, микрозеленью, кунжутом

430

Салат Цезарь черный

220 г

Индейка, маринованная чернилами каракатицы, микс-салат, розовые помидоры, крутоны, пармезан, микрозелень, фирменная заправка на основе майонеза, сливок и чеснока

690

Салат Цезарь с креветками

200 г

Креветки, микс-салат, розовые помидоры, крутоны, пармезан, микрозелень, фирменный соус на основе майонеза

Закуски

15
980

Рыбное ассорти

340 г

Масляная рыба, лосось горячего копчения, сельдь пряного посола, муксун слабосоленый, лосось слабосоленый. Подается с тостами из багета, зеленым маслом и маслинами

240

Свежие овощи

220 г

Помидор, огурец, болгарский перец, свежая зелень

980

Микс сыров

280 г

Сыр песто-базилико, сыр песто-томато, сыр бри, сыр козий, сыр камамбер, сыр пармезан, сыр дорблю, крекеры, мед, виноград, грецкий орех, медовые соты, мята

330

Ассорти сыровяленых колбас

150 г

Немецкая салями, чоризо, финоккьона

450

Разносолы

320 г

Маринованные корнишоны, томаты, черемша, чеснок, патиссоны, чили, зеленый лук, микс-салат, квашеная капуста, свежая зелень

1900

Ассорти морепродуктов

630 г

Мидии, кальмар, лангустины, тигровые креветки и морской гребешок, приправленные соком лимона и лайма

580

Строганина из муксуна

120 г

Филе муксуна, соус на основе майонеза и томатного соуса, лимон

350

Грузди

180 г

Со сливочным сыром

450

Строганина из оленины

150 г

Подается с клюквенным соусом

470

Тартар из лосося

170 г

Филе лосося, авокадо, лук-шалот, каперсы, кунжутный соус. Приправлен соком лимона и лайма

380

Тартар из тунца

170 г

Филе тунца, авокадо, лук-шалот, каперсы, кунжутный соус. Приправлен соком лимона и лайма

690

Тарелка к водке

850 г

Капуста квашеная, сельдь пряного посола, грудинка собственного копчения, маринованные лук и огурец, картофель бейби, морковь по-корейски, тосты со смальцем

200

Чиабатта

200 г

Размер на выбор

420

Микс овощей

550 г

260

Свежая зелень

100 г

Супы

5
450

Суп-гуляш чешский Пикантный в бездрожжевом хлебе

460 г

Говядина трай-тип, болгарский перец, томат, репчатый лук, шампиньоны, консервированная фасоль. Подается с зеленым луком и сметаной

450

Суп с тыквой и имбирем

300 г

Тыква, сливки, имбирь, пассеровка из моркови и лука, мягкий сливочный сыр. Подается с чипсами из чиабатты и микрозеленью

550

Суп Том ям

300 г

Кокосовое молоко, кальмары, тигровые креветки, мидии, томаты, лосось

350

Суп Ирландский бобовый

350 г

Фасоль, болгарский перец, перец чили, томаты в собственном соку, чеснок, репчатый лук, бекон, охотничьи колбаски. Подается со сметаной

390

Крем-суп Грибной

300 г

Шампиньоны, луковая пассеровка, сливки. Декорируется жареными шампиньонами

Бургеры

3
1400

Бургер Гигантище

650 г

Пшеничная булочка, две котлеты из мраморной говядины, лист салата, сыр чеддер, розовый томат, листья шпината, соусы барбекю и табаско. Подается с перечным соусом

450

Бургер с индейкой и беконом

370 г

Пшеничная булочка, филе грудки индейки, листовой салат, бекон, куриное яйцо, огурец, красный лук, чесночное масло. Подается с картофелем по-деревенски

550

Бургер с говядиной

380 г

Пшеничная булочка, котлета из мраморной говядины, свинина копченая, помидор, листовой салат, перец халапеньо, фирменный соус

Шашлык

4
780

Шашлык из лосося

220 г

С гранатовым соусом

570

Шашлык Фирменный

320 г

Свиная вырезка с шампиньонами на гриле, печеным перцем и соусом сацебели

290

Шашлык из говяжьей печени

230 г

Подается с маринованным луком и шашлычным соусом на пшеничной пите

480

Шашлык из свинины на кости

330 г

Подается с печеным картофелем

Горячие блюда

17
630

Чили кон карне с чипсами начос

400 г

Фарш из мраморной говядины, репчатый лук, болгарский перец, помидор, соус барбекю, фасоль, перец чили, кинза, чеснок, сырный соус, чипсы начос. Готовится в хоспере

560

Медальоны из свинины

390 г

С перечным соусом и жареными опятами. Блюдо готовится в хоспере

690

Говяжьи щечки

350 г

Тушеные в винно-вишневом соусе с пастой птитим

460

Фахитос с куриным филе

350 г

Филе куриной грудки, болгарский перец, красный лук, чеснок, перец чили, соус барбекю, соус сальса, сметана. Блюдо готовится в хоспере

790

Дорадо с фенхелем

300 г

Дорадо, крем из фенхеля, оливки, маслины, томаты черри, чипсы из фенхеля. Блюдо готовится в хоспере

520

Фахитос из свинины

350 г

Свиная шея, болгарский перец, красный лук, чеснок, перец чили, соус барбекю, соус сальса, сметана. Блюдо готовится в хоспере

790

Тунец с брокколи в сливочном соусе

225 г

Стейк из тунца, крем из брокколи, брокколи аль денте, сливочный соус с зернистой горчицей. Украшается семечками тыквы и подсолнуха с микрозеленью. Блюдо готовится в хоспере

550

Говяжий язык в сливочном соусе на картофельной подушке

320 г

Отварной говяжий язык, обжаренный на хоспере, картофельный крем, сливочный соус

680

Перепел с картофельным кремом

350 г

С кедровым орехом и пармезаном. Блюдо готовится в хоспере

790

Лосось с картофелем и горчичным соусом

210 г

Стейк из лосося, обжаренный картофель шато, лук, сливочно-горчичный соус. Готовится в хоспере. Подается с микрозеленью

550

Ром-стейк из свиной шеи

340 г

Свиная шея, соус сладкий чили, соус барбекю, перец чили. Готовится в хоспере. Подается с кукурузой гриль

990

Телятина Черное золото

240 г

Телячья вырезка, маринованная в чернилах каракатицы, сливочный крем из шпината, цветная капуста аль денте в сливочно-горчичном соусе. Готовится в хоспере. Декорируется семечками тыквы и подсолнуха, микрозеленью

790

Говядина Джек Дэниэлс

220 г

Говядина, соевый соус, чеснок, тимьян. Готовится в хоспере. Подается с обжаренными овощами, поливается виски джек дэниэлс и поджигается

570

Паста Ньокки

380 г

Картофельные клецки, бекон, сливки, сыр пармезан, желток куриного яйца. Готовится в хоспере

790

Голень ягненка

540 г

Голень, карамелизированная медом, с запеченными томатами черри, картофелем, чесноком и листьями кинзы. Блюдо готовится в хоспере

480

Паста с индейкой

380 г

Паста феттуччине, филе грудки индейки, томат черри, шпинат, сливки, базиликовый соус. Блюдо готовится в хоспере

580

Бефстроганов с картофельным кремом

370 г

Говяжья вырезка, жареные шампиньоны, сливки, картофельный крем

Десерты

6
320

Меренговый рулет

155 г

С фисташковым кремом

220

Черничный пай

160 г

Песочное печенье, черника

330

Классический морковный торт

160 г

Со сливочным кремом, фруктовым пюре и карамелью

350

Медово-ореховый торт

200 г

350

Чизкейк Классический

130 г

370

Чизкейк Черный

130 г