Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
299

Пельмени со сметаной

250 г

Свинина, говядина

390

Домашние котлеты

260 г

Жареные котлеты из смешанного фарша говядины, свинины и цыпленка. Подаются с картофельным пюре

384

Борщ домашний с говядиной и пампушками

445 г

Борщ с говядиной и белой фасолью. Подается с пампушками и сметаной

254

Вареники с картофелем и луком

250 г

Подаются в оливковом масле со сметаной

325

Ассорти сладких вареников

310 г

Вареники с нутеллой и вишней, с творогом и изюмом, с вишней. Подаются в оливковом масле со сметаной

Салаты

10
403

Салат с копченой бужениной и бородинской крошкой

230 г

Свинина копченая, соленые огурцы, кукурузные початки, свежие томаты черри, морковь, листовой салат, салаты айсберг и радиччио. Заправка из растительного масла, бальзамического уксуса, горчичного соуса, чеснока и дижонской горчицы

442

Салат Греческий

300 г

Свежие огурцы, томаты черри, перец болгарский, оливки, сыр фета, красный репчатый лук, листовой салат, салаты айсберг и радиччио. Заправка из оливкового масла, орегано, сока лимона и зерновой горчицы

507

Салат с семгой и драниками

260 г

Ломтики малосольной семги в сочетании с каперсами, сельдереем, свежими томатами черри, листовым салатом, салатами айсберг и радиччио, приправленный сметаной и хреном. Подается с драниками

377

Салат Винегрет с фасолью и рыжиками

260 г

Отварная свекла, картофель, морковь, маринованная острая капуста, соленые рыжики, белая фасоль, отварной зеленый горошек, соус винегрет. Украшается семечками подсолнечника, перьями красного репчатого и зеленого лука

416

Салат с копченым мясом

250 г

Приготовленные в коптильне свиная шея и филе цыпленка, свежие и соленые огурцы, болгарский перец, листовой салат, салаты айсберг и радиччио. Заправка из растительного масла, горчичного соуса, бальзамического уксуса, дижонской горчицы и чеснока

312

Салат Сельдь под шубой

250 г

Отварной картофель, свекла и морковь, сельдь собственного посола, перепелиные и куриные яйца, заправка из майонеза. Украшается красной икрой, зеленым луком и бородинской крошкой

325

Салат с овощами и семечками

160 г

Салат айсберг, шпинат, свежий огурец, сельдерей, редис, красный репчатый лук, томаты черри, морковь, семечки подсолнечника. Заправка из оливкового масла, сока лимона и соевого соуса

377

Салат с куриным филе и белой фасолью

230 г

Приготовленное на гриле куриное филе, морковь, соленые огурцы, белая фасоль, томаты черри, свежие огурцы, семечки подсолнечника. Заправка из оливкового масла и соуса терияки

403

Салат с баклажанами и томатами

230 г

Обжаренные кубики баклажанов, свежие томаты, орех кешью, листья кинзы. Заправка из растительного масла, устричного соуса и сладкого чили

455

Салат Сухарничок с цыпленком

190 г

Приготовленное на гриле куриное филе, свежие томаты черри, сыр пармезан, перепелиные яйца, гренки из картофельного хлеба, листовой салат, салаты айсберг и радиччио. Заправляется соусом из майонеза, каперсов, анчоусов, соуса ворчестер и сливок

Холодные закуски

9
208

Форшмак

160 г

Паштет из сельди, картофеля и сливочного масла. Подается с красным репчатым луком, яблоком, яйцом и семечками кунжута

221

Куриный паштет на багете

130 г

Паштет из куриной печени, репчатого лука, бекона, с добавлением белого сухого вина и сливок. Подается на гренках из багета с кунжутом, карамелизированным луком и томатами черри-конфи

312

Сельдь с печеным картофелем

330 г

Ломтики сельди собственного посола. Подается с печеным картофелем, редисом, солеными огурцами, перепелиными яйцами, лимоном, томатами черри, зеленым и красным репчатым луком

507

Ассорти из вяленого мяса

100 г

Бастурма, колбаса чоризо из оленины, свинина вяленая, суджук

507

Семга малосольная

110 г

Филе семги малосольное. Подается с лимоном и оливками

416

Ассорти из сала

165 г

Разнообразные виды сала по рецепту от шеф-повара под водочку: с паприкой, с балыком, с чесноком и зеленью, соленое, копченое. Подается с хреном горчицей

507

Ассорти мясное

250 г

Приготовленное в коптильне филе цыпленка, сало и свиная шея. Подается с печеным чесноком, хреном и горчицей

312

Холодец домашний

300 г

Студень из телятины и свинины с ароматом чеснока. Подается с гренками из багета, печеным чесноком, хреном и горчицей

403

Грузди соленые

170 г

Подаются с колечками красного репчатого лука и сметаной

Горячие закуски

7
351

Сырные шарики

190 г

Со сметанным соусом с зеленью

338

Жюльен

100 г

Жюльен из куриного филе, репчатого лука, шампиньонов и сельдерея в сметанно-сливочном соусе. Запекается под сыром пармезан

351

Драники с мясом

250 г

Обжаренные картофельные оладьи, начиненные фаршем из говядины и свинины. Подаются со сметаной

455

Драники с икрой

220 г

Обжаренные картофельные оладьи. Подаются с красной икрой и сметаной

468

Драники с семгой

250 г

Обжаренные картофельные оладьи. Подаются с малосольной семгой и сметаной

351

Драники запеченные под грибным соусом

200 г

Обжаренные картофельные оладьи, запеченные под грибным соусом с сыром пармезан

975

Полкило драников

620 г

Ассорти из драников с ломтиками малосольной семги, сельди и красной икры. Подается со сметаной

Супы

6
384

Борщ домашний с говядиной и пампушками

445 г

Борщ с говядиной и белой фасолью. Подается с пампушками и сметаной

1209

Борщ на компанию

1,76 кг

Борщ с говядиной и белой фасолью. Подается с копченым и соленым салом, тостами из багета и сметаной

384

Борщ с куриными котлетками

460 г

Борщ на курином бульоне с куриными котлетами. Подается с тостами из багета и сметаной

377

Суп-пюре морковно-кукурузный

250 г

Суп на основе куриного бульона, моркови, кукурузы, сельдерея и картофеля. Подается с сыром дорблю, семечками подсолнечника и зеленым маслом

364

Уха Поморская

300 г

Наваристая уха из семги и судака, с картофелем, репчатым луком, томатами. Приправленная водкой и специями

351

Суп с домашней лапшой

360 г

Легкий суп на овощном бульоне с куриным филе, домашней лапшой, кинзой и шпинатом. С легкой остринкой

Сэндвичи

3
377

Сэндвич с бужениной и белой фасолью

240 г

Обжаренные на гриле тосты из картофельного хлеба, с сырной массой из феты, сливок и зелени, белой фасолью, копченой свининой, ломтиками соленого огурца, томатами черри-конфи и сыром

377

Сэндвич с беконом и карамелизированным луком

200 г

Обжаренные на гриле тосты из картофельного хлеба, с копченым беконом, карамелизированным луком, сыром и горчичным соусом

377

Сэндвич с сыром бри и малиной

190 г

Обжаренные на гриле тосты из картофельного хлеба, с малиновым пюре, сыром сулугуни и бри

Пельмени

3
299

Пельмени со сметаной

250 г

Свинина, говядина

286

Пельмени с бульоном

350 г

Свинина, говядина

299

Пельмени со сливочным маслом

230 г

Свинина, говядина

Вареники

11
325

Вареники с нутеллой и вишней

250 г

Подаются в оливковом масле со сметаной

254

Вареники с картофелем и луком

250 г

Подаются в оливковом масле со сметаной

299

Вареники с телячьей печенью

230 г

Подаются в оливковом масле со сметаной

455

Вареники с кроликом

260 г

Подаются в оливковом масле со сметаной

254

Жареные вареники с картофелем

250 г

Подаются со сметаной

254

Вареники с капустой

230 г

Подаются в оливковом масле со сметаной

299

Ленивые вареники

280 г

Подаются с вишневый вареньем, сметаной и пралине из абрикосовых косточек

254

Вареники с творогом и изюмом

230 г

Подаются в оливковом масле со сметаной

299

Вареники с вишней

230 г

Подаются в оливковом масле со сметаной

325

Ассорти вареников

320 г

Вареники с картофелем, с капустой и телячьей печенью. Подаются в оливковом масле со сметаной

325

Ассорти сладких вареников

310 г

Вареники с нутеллой и вишней, с творогом и изюмом, с вишней. Подаются в оливковом масле со сметаной

Горячие блюда

14
507

Свинина жареная в сковородке

220 г

Ломтики свиной шейки, обжаренные с репчатым луком и чесноком

572

Медальоны из телятины

235 г

С картофелем по-деревенски и соусом тай-чили

468

Судак с картофельно-морковным пюре

230 г

Обжаренное филе судака. Подается с картофельно-морковным пюре, украшается зеленым маслом, обжаренной долькой лимона и веточкой тимьяна

468

Бефстроганов на тосте

300 г

Говяжья вырезка, обжаренная с репчатым луком и грибами в сливочно-сметанном соусе с картофельным пюре. Подается на картофельном хлебе

390

Домашние котлеты

260 г

Жареные котлеты из смешанного фарша говядины, свинины и цыпленка. Подаются с картофельным пюре

494

Свинина по-фермерски

270 г

Ломтики свиной вырезки с репчатым луком и шампиньонами в сливочном соусе. Подается с драниками

533

Свиная шейка с томатами и сыром сулугуни

330 г

Подается с печеным чесноком и зеленым соусом

403

Скумбрия с овощами

130 г

Обжаренное филе скумбрии. Подается с обжаренным овощным гарниром из болгарского перца, репчатого лука, томатов черри, баклажанов и кукурузных початков

442

Цыпленок по-селянски

300 г

Ломтики куриного филе с шампиньонами и репчатым луком в сливочно-сметанном соусе. Запекается в горшочке с картофелем под сыром

403

Кровяная колбаса с печеным картофелем

300 г

Кровяная колбаса, томаты черри, картофельные дольки, запеченные с зеленым соусом

507

Домашняя лапша с телятиной и грибами

300 г

Лапша собственного приготовления с говяжьей вырезкой, обжаренной с репчатым луком, шампиньонами и томатами черри, с добавлением сливок, сыра пармезан и сливочного сыра

403

Домашняя лапша с сыром

250 г

Лапша собственного приготовления с сыром дорблю, сливочным сыром, сыром пармезан и шпинатом, с добавлением сливок

624

Домашняя лапша с семгой и зеленым горошком

290 г

Лапша собственного приготовления с ломтиками семги и зеленым горошком, с добавлением сливок, сыра пармезан и сливочного сыра

416

Домашняя лапша с курицей и грибами

300 г

Лапша собственного приготовления с куриным филе, томатами черри и шампиньонами, с добавлением сливок, сыра пармезан и сливочного сыра

Гарниры

3
234

Овощи на гриле

160 г

Баклажаны, болгарский перец, шампиньоны и томаты, приготовленные на сковороде для гриля с добавлением маринада

208

Картофель фри

150 г

195

Картофельное пюре

150 г

Хлеб

3
78

Пампушка

60 г

26

Багет украинский с семечками

20 г

26

Багет белый с кунжутом

20 г

Десерты

9
338

Сырники с изюмом

200 г

Подаются со сметаной

273

Торт малиново-кокосовый

110 г

Миндальный бисквит в сочетании с кокосовым муссом и малиновым кремом. Покрытый зеркальной глазурью

273

Торт Киевлянка

100 г

Торт на основе безе с фундуком, заварным кремом и шоколадом, с ароматом ванили и коньяка

234

Эклер с заварным кремом и абрикосовой крошкой

170 г

Украшен пралине из абрикосовых косточек

234

Шоколадная салями

100 г

Десерт на основе печенья, сгущенного молока, шоколада, какао и сливочного масла с добавлением фундука

156

Блины с маслом

180 г

156

Блины со сметаной

180 г

156

Блины с вишневым вареньем

180 г

156

Блины с вишневым вареньем

180 г

Напитки

2
104

Компот из сухофруктов

200 мл

117

Морс из брусники

200 мл

Соусы

4
124

Соус Грибной

50 г

Шампиньоны, сливки, репчатый лук

65

Соус Зеленый

50 г

65

Соус Сметанный

50 г

65

Кетчуп Хайнц

50 г